西瓜冷棚四膜覆盖栽培技术

1、西瓜冷棚四膜覆盖栽培技术西瓜冷棚四膜覆盖栽培技术西瓜果瓤脆嫩， 味甜多汁， 含有丰富的矿物盐和多种维生素。 是季节性供应的大宗水果。北方地区露地种植的西瓜，四月 初播种七月收获，上市集中，供应时间短，远远不能满足市 埸的需求。由于西瓜集中上市，还造成价格较低，影响了瓜 农的经济效益。为了填补市场空白和提高收入，近年来北方 一些地区采取了冷棚四膜栽培方式，克服了早春气温低的影 响，使西瓜能够度过严寒正常生长。冷棚就是棚室四周都没 有山墙的大棚，这种大棚比温室保温效果差，但是投入少。 四膜就是指大棚膜，二膜，小拱棚膜和地膜。在早春有了这 四层膜，冷棚中的温度就能达到西瓜生长的需要。这样，十 二月中

2、、下旬就可以在温室中进行育苗，一月中旬嫁接，二 月下旬在冷棚中定植。四月下旬至五月上旬就可采收，将西 瓜上市时间提早了 50 一 60 天，延长了市场供应时间， 从而 经济效益也得到了显著地提高。在早春栽培西瓜的关键是如何满足西瓜对温度的需求。和露 地种瓜不同，早春种瓜要在温室中育苗，下面就先让我们看 一看育苗温室是什么样的。一、育苗设施建设 西瓜幼苗期的适宜生长温度为 28-32 摄氏度，地温不低于 15 摄氏度。 12 月的北方地区正处于一年当中最冷的时间， 为了 达到幼苗生长所需要的温度，要建造双层塑料棚膜夹草苫的 温室。育苗温室的墙体高 3 米左右，两侧围墙和后山墙用土 堆成，厚度应不

3、低于 1 米。棚内设水泥立柱，棚架用竹竿或 角钢搭建。 采用 0.08 毫米聚乙烯防老化、 防流滴、 消雾膜做 双层棚膜。在棚膜上备有 8.5米X2米X4厘米规格草帘用于 夜间苫盖。为了抵御低温冻害天气，温室内最好还要安装两 个土暖炉以作应急加温。这种冷棚是专为栽培西瓜建造的，因此连作是不可避免的。 为了消除连作给西瓜生长带来的不利影响，育苗要采用嫁接 育苗的方法。下面我们再来看一看嫁接育苗是怎样进行的。 二、嫁接育苗1砧木的选择 嫁接使用的砧木， 应具有与西瓜苗有较强亲和力， 根系发达， 生长稳定和健壮，对不良环境抵抗能力强的特点，用于西瓜 嫁接的砧木品种主要有瓠瓜和南瓜。2. 准备营养土

4、将未种过瓜类的大田土与腐熟的有机肥和复合肥混拌在一 起，用量为 6 份田土加 4 份腐熟的优质有机肥，每立方米土 中再加入氮、磷、 钾含量各 15%的复合肥 1 千克。然后充 分拌匀。为了杀灭土壤中的病菌和虫卵，在配制营养土的过 程中最好在每立方米土壤中再加入 25% 多菌灵可湿性粉剂 200 克或 1.8 阿维菌素可湿性粉剂 200 克。3. 育苗床准备 规模化育苗时，一般苗床方向与育苗温室走向一致，育苗床 长 10 20 米，床宽最好不要超过 2 米，做好育苗床后要将 其中的大土块捡出，并将畦面整平。传统的育苗钵通透性较差， 容易造成烂种沤苗的现象， 因此， 我们可以采用这种育苗钵进行育苗

5、，它是一种没有底的直筒， 不易积水， 由于没有钵底， 营养土很容易和苗床土粘在一起， 会给移栽定植时取苗造成困难，在苗床中摆放营养钵前最好 要在苗床上铺洒一层草木灰，将营养土和苗床土隔离开。用 手把营养土装入钵中并压实。营养土不要装的过满，应离钵 口 1 2 厘米，以便播种后复土，装好的营养钵要整齐的摆 放在苗床中。4. 砧木种子催芽砧木种子催芽前要晒晾 3 一 4 小时， 这样有利于打破种子的 休眠状态。 晾晒后， 在 60 摄氏摄氏度的温水中加入 10 毫升 2.5% 咯菌腈，将种子倒入盆内，不断搅拌，在水温降到30摄氏摄氏度左右时停止搅拌，浸种 12 小时后用清水冲洗一 遍，再放入洗衣机

6、甩干桶中甩干，甩干后晾种，到种皮不粘 滑时用湿布包好，放到恒温箱中催芽。恒温箱的温摄氏度控 制在 34 一 35 摄氏摄氏度之间， 8 小时后开箱检查一次，看 有没有沤种的现象，催芽 18 小时后取出种子，这时 90% 以 上的种子都会出芽，然后将种子放在 8 摄氏摄氏度的环境中 炼芽 2 3 小时就可以播种了。5. 砧木播种及播后管理 播种前将育苗钵土用水浇透，待水渗下后用小木棍在营养钵 土中间划一个 0.5 一 1 厘米深的播种沟，然后将种子放在播 种沟内，每只钵只播一粒种子。播种完成后在营养钵上覆土 1一1.5 厘米。然后在育苗畦上覆盖一层塑料薄膜，这样既 可以达到保湿的效果，又可以起到

7、保温的目的。 砧木种子播下后，在出苗前，钵内营养土的温摄氏度应保持 在 17 19 摄氏摄氏度之间， 温室内温度白天应保持在 28 一 32 摄氏摄氏度之间，夜间不应低于 20 摄氏摄氏度，空气相 对湿摄氏度要保持在 95% 左右。北方地区一月份前后气温偏低，如果棚室内的温摄氏度达不 到种子萌动要求的温摄氏度，要在育苗畦上搭建小拱棚进行 保温，小拱棚可使地温提高 3-5 摄氏度。天气晴好上午 9 点揭开草帘，让阳光照射棚室增温，下午 4 点放下棚室顶上的草帘进行保温。如遇阴天或雪天，白天不 揭帘，在棚室内用土暖炉来进行增温。就这样经过大约 5 天 的时间砧木就可以出齐苗了。齐苗后棚内温白天应控

8、制在 25 一 28 摄氏摄氏度之间， 夜间 温度保持在 12 一 15 摄氏摄氏度之间。 这时棚室内温度如果 偏高要揭开小拱棚膜通风降温。砧木培育期间要经常进行检查，剔除不合格的砧木。生长健 康的砧木，茎部生有绒毛，像这种茎部光秃的砧木嫁接后幼 苗也不会成活，因此发现后应及时剔除。6. 西瓜种子催芽 为了达到提前上市，增加经济效益的目的，早春栽培的西瓜 最好选用早熟西瓜品种作接穗。西瓜接穗播种的时间要比砧 木播种的时间晚 7 天左右。西瓜种子催芽前的处理和砧木种 子的处理方法一样，处理好的种子要放在 30 摄氏摄氏度的 环境条件下催芽 20 小时，待 80% 以上的种子露白时就可以 播种了。

9、7. 接穗播种及播种后管理 接穗苗是在这种木制育苗盘中培育的。苗盘规格为 65 厘米 乘 40 厘米。育苗所用的基质是河沙。在播种前先把河沙用 水淘洗两遍，淘洗掉河沙中的泥土，这样在嫁接取苗时不会 因接穗根部沾有泥沙而影响嫁接操作。清洗好的河沙还要待 水沥出才后能使用。把处理好的河沙铺在育苗盘中，河沙不要铺满，装一半就可 以了，然后将河沙刮平。将催好芽的西瓜种子撒放到育苗盘中，这种规格的育苗盘大 约可播种 1000 粒左右。然后用镊子将种子摆匀。 为了有利于种子出苗，要用在 80 摄氏摄氏度的热水中淘洗 的河沙覆盖， 覆盖厚度 11.5 厘米。覆沙后用塑料薄膜将育 苗盘包严，白天阳光充足时可以

10、把育苗盘平铺在温室中接受 阳光的照射，夜晚棚室气温降低时可以在育苗盘上包裹一层 棉被。棚内温度白天控制在 32-35 摄氏度，夜间不低于 18 摄氏度，经过大约三天的时间，接穗苗就会出齐了。这时应 打开育苗盘上的薄膜，让幼苗通风。从接穗出齐苗到嫁接大 约需要经过三天的时间，这段时间把温室中的温度保持在 25 28 摄氏度就可以了。当接穗子叶充分展开，砧木第 1 片真叶展开时，就可以嫁接 了。为了保证嫁接苗的成活率，在嫁接前要用喷雾器给接穗 苗和砧木苗喷一次水。嫁接一般可由两人配合完成，一人削穗，一人接穗。8. 嫁 接 嫁接所需要的工具是普通双刃刮脸刀片和铁签。 西瓜的嫁接方法很多，在这里我们介

11、绍一种较新的嫁接方法， 这就是顶插嫁接法。顶插嫁接法的优点是操作方法简单，工 作效率高，嫁接伤口比较小，容易愈合，嫁接成活率高。用 铁签在砧木苗子叶和真叶之间并紧贴子叶向下以 45角在苗茎上斜插 1 孔，插孔深 0.3 一 0.5 厘米，为了防止插孔处 失水过多，可以把铁签先留在砧木苗茎上。从育苗盘中拔取 接穗苗，用拇指、食指捏住接穗两片子叶，并使接穗的茎搭 在中指肚上，用刀片在接穗子叶下方 0.5 一 1 厘米处向下成 45角斜削1 刀，把苗茎削成单斜面形，斜面成 1 厘米长。 削好接穗后，从砧木苗茎上拔下铁签，把接穗苗茎的切面一 侧朝下插入砧木苗茎的插孔内，接穗茎要插到插孔的最底部， 确保

12、插实插牢。嫁接后浇水，要逐钵点浇，防止接口沾水引 起感染。9. 嫁接苗管理 嫁接后要及时加盖小拱棚。 白天温度控制在 28 一 32 摄氏度 之间，夜间温度保持在 20 摄氏度以上。嫁接后前 3 天应用 遮阳网遮全阴，从第 4 天开始早晚让嫁接苗接受散射光照， 并且可打开小拱棚两头小通风。大约经过5 6 天，嫁接伤口就能愈合，这时就要将砧木的真叶去除了。嫁接 8 一 10 天后可以在小拱棚一侧通风，通风量以不使嫁接苗叶片萎蔫 为准。白天温度控制在 25 一 28 摄氏度， 夜间最低温度不低 于 14 15 摄氏度。经过大约 35 一 40 天。当嫁接苗长到 3 叶 1 心，株高 20 厘 米左

13、右时，就可以准备定植了。三、生产冷棚建设 冷棚要选择在地势高、土层深厚、通透性好、旱能浇、涝能 排的沙性土壤地块建造。冷棚设计规格为棚长 100 米左右、 宽 12 米左右、纵向每隔 3 米埋设一排水泥立柱，中间水泥 柱高 2.5 米，边二柱高 2.0 米，两侧边柱高 1.5 米 ,两侧边柱 外倾 15 度。冷棚顶用直径 5 一 10 厘米的竹篙搭设。 冷棚膜 厚 0.18 毫米。最好在入冬前深耕一次，耕深应达到 25 厘米 以上。耕后整平，挖瓜沟，做龟背畦。瓜沟，也就是以后的 定植带，宽 2 米左右、深 10 一 15 厘米。每隔 3 米左右起 15 厘米高的龟背畦。这样将培育好的西瓜苗定植

14、到瓜沟中， 随着植株的生长，结瓜后，果实就会在龟背畦上生长，避免 了浇水时水淹西瓜果实而产生烂瓜。 西瓜的植株生长， 开花， 结果都需要大量的营养，因此结合整地还要施足基肥。按每 亩（667 平方米） 腐熟有机肥 4000 一 5000 千克、 磷酸二铵 10 千克、硫酸钾 10 千克、硼肥 1 千克的用量均匀地施入瓜 沟内，在施肥后为了充分发挥肥效，还要把瓜沟中的土壤深 翻一遍使肥料和土壤均匀混合，最后搂平。定植前 20 天扣膜烤畦增温，先将大棚膜扣好，检查棚膜是 否完好，发现破洞要及时进行修补，力争做到不通风漏气。 为提高棚内温度要在棚中再搭设一层塑料薄膜，这层膜俗称 二膜，二膜一般厚 0

15、.012 毫米，距离外层棚膜 15 一 20 厘米， 搭在事先固定好的竹竿上，结合处用小铁夹夹住。烤畦增温 可以提高冷棚中的温度，有利于定植苗的缓苗成活。四、移栽定植 定植的前一天要在定植棚中开出定植穴。每条定植带上开一 行定植穴，穴深 10 12 厘米，定植穴间距 30-50 厘米。 因为这时外界的气温还较低，嫁接苗移栽定植要选睛天上午 进行，中午前结束。 起苗时间不能过早， 要在上午八点以后， 以防将幼苗冻伤。嫁接幼苗运到定植地点后，要先摆放在定 植穴中。 然后将嫁接苗脱钵后定植到沟内， 用土封好定植沟。 在定植时要注意，瓜蔓在定植后都要朝向同一个龟背畦摆放， 这样一是植株生长非常整齐，二

16、是结瓜后，西瓜正好在龟背 畦上生长，避免了浇水时对西瓜的浸泡。 定植后，在定植畦中每隔 1 米插一根竹片，做成拱高 1 米、 跨度 1.2 米的拱棚架。以提高地温，促进缓苗。 然后要在畦中浇一遍透水。为了防止烂苗，促进快速缓苗， 待水渗下后喷施一次 50%多菌灵 800 倍液。然后在定植畦上 覆盖地膜，这层地膜可以提高地温，有利于缓苗，而且还能 起到保持土壤水分的作用。最后将拱棚膜覆盖在准备好的棚 架上，这样就完成了西瓜苗的定植工作，下面就进入到田间 管理阶段了。五、田间管理 1缓苗期的温度管理 西瓜苗定植后的前 5天为缓苗期，缓苗期一般不放风。 二膜、 小拱棚膜都要盖好， 尽量提高棚内温度。

17、 白天温度保持在 32 摄氏度左右，夜间温度应在 15 摄氏度以上。 缓苗后期，白天要打开二膜和小拱棚膜，增加光照。棚内温度白天控制在 30 摄氏度左右， 超过 35 摄氏度应适当开大放 风口，下午日落前关闭风口，使夜间棚温保持在 12 摄氏度 以上， 10 厘米地温保持在 15 摄氏度以上。 定植后 15 天，可将小拱棚全部撤除。2. 科学整枝 随着西瓜植株的生长，要及时进行整枝。西瓜一般多采取三蔓整枝方法。也就是在西瓜秧蔓长至 一米长时，保留主蔓和 3 一 5 节位的两条健壮枝蔓做侧枝， 其余侧枝都要摘除。整枝时还要将主蔓方向调整到龟背畦一 方，两个侧枝和主蔓方向相反。整枝要一直进行，随时

18、打掉 新长出的子蔓，直到坐住果。3. 开花坐果期温度管理定植后 30 天的西瓜进入开花坐果期，当棚内夜间温度稳定 在 15 摄氏度以上时可把棚内二膜撤除。并逐步加大冷棚白 天的通风量和通风时间。温度白天控制在 28 摄氏度左右， 夜间保持在 18 摄氏度左右。4. 人工授粉 早春棚内没有传粉昆虫，必须进行人工辅助授粉。从清 晨 7 点开始到 9 点左右，柱头和花粉生理活动最旺盛，所以 这段时间就是人工授粉最适宜的时间。 选择当天开放的雄花，摘掉花瓣，露出雄蕊，然后在留瓜节 位的雌花上用雄蕊轻轻涂抹雌蕊几下。5幼果期水肥管理 水份管理在西瓜的栽培中是非常重要的环节，在浇足缓苗水 的情况下，幼瓜坐

19、住之前不浇水，防止化瓜和跑秧。 幼瓜坐住后应及时浇一遍催瓜水。6. 选瓜留瓜 幼瓜坐住后为了集中利用养份促瓜早熟，还有一项管理工作 就是选瓜留瓜。 一株瓜秧留一个瓜柄粗长、 瓜色明亮的幼瓜， 其余的幼瓜应及早摘除。疏果后在留瓜节位以上留 10 一 15 片叶摘除顶心。7气体调节 大棚密闭条件下空气中二氧化碳含量严重不足，远远不能满 足植株光合作用的需要，因此在西瓜坐果后应及时进行补充。 方法是，向塑料桶中加入 10 升清水，再加入 3 升硫酸，用 木棒搅拌均匀。称取碳铵 300 克，装入小塑料袋中，袋上扎 几个小孔，用绳子扎紧袋口。放入桶中，这样塑料袋内的碳 铵就会和稀硫酸产生反应生成二氧化碳

20、了。水桶按每 40 平 方米一只，均匀放置在大棚内。二氧化碳的施用一般要选在 上午 10 点左右光合作用最旺盛的时间进行。 每天施用一次， 一般施用 15 天左右。8.果实膨大期温摄氏度管理 进入膨瓜期后，外界气温逐渐升高，并趋稳定，为防止棚内 温度过高，上午 10 时以后要及时将大棚四周底膜揭开通风、换气、降温、调湿，棚内温度白天控制在 28 摄氏度左右， 夜间在 18 摄氏度左右。9.果实膨大期肥水管理 在施足基肥的情况下，西瓜膨大前期可不用追肥。在膨大期 采用人工扎眼施肥的方法，每亩（ 667 平方米）追施三元复 合肥 30 千克，施肥后应及时浇水。果实膨大期每隔 7 一 8 天就要浇一次水， 为了促进西瓜早熟 和提高西瓜品质，采收前