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文档简介
1、豆他喝新品上市谋划书 维维专业做豆奶,专心为安康第一组:蒋春美,封柏伶,杨秀秀,蒲思宇目录目录分析篇战略篇战术篇新品上市流程分析篇分析篇1、口味香浓2、各种口味的牛奶都有3、市场占有率高4、消费厂家众多大多数为年轻人喝酸奶对酸奶的口味和新颖度要求很高1、冰凉,不上火2、口味酸甜3、新颖4、营养丰富产品定位分析产品定位分析产品卖点分析产品卖点分析牛奶牛奶酸奶酸奶渠道单一几乎都是由厂家到消费者,利润空间宏大,但保管和运输的本钱也大如菊乐酸奶渠道分析渠道分析复杂多变各种渠道都有,但相对的管理不方便,也不稳定宽广的 成都人几乎都是牛奶的目的顾客1、竞争者分析、竞争者分析在成都这个休闲及国际化大都市中牛
2、奶和酸奶是市场占有率是最高的。同时也突出了成都人热爱安康的消费习惯徐州维维集团组建于1992年10月,已开展成为总资 47 亿元维维豆奶 2005 年荣获“中国名牌称号于 2000 年在上交所胜利上市2、本身分析、本身分析2021年,维维股份白酒业跻身第一大主业,占总营收的37.31%,但公司利润率却是比上一年下降了4.59个百分点,只需3.16%。2021年利润率再次下降到2.86%。而维维股份下属两家消费豆奶粉的公司的利润率却是远高于白酒业。于是我们又再次把目光转向了豆奶.选定这次的定位于能协助孩子的营养早餐豆他喝豆奶。本身分析续本身分析续企业经济实力雄厚,制造豆奶阅历丰富 豆奶市场占有率
3、高 本钱上涨,利润率降低 产品营养价值高swotswot分析分析优势S:知名度高。知名度高。有长期以来的品牌沉淀,特别是对于中老年消费者。有长期以来的品牌沉淀,特别是对于中老年消费者。市场综合占有率稳居第一。市场综合占有率稳居第一。“维维豆奶,欢乐开怀维维豆奶,欢乐开怀广告语更是家喻户晓,广告语更是家喻户晓,“维维几乎成了豆奶粉的代名词。维维几乎成了豆奶粉的代名词。比牛奶、酸奶价钱廉价。比牛奶、酸奶价钱廉价。优势W:产品价钱高。同类产品的零售价低于此产品。产品价钱高。同类产品的零售价低于此产品。竞争环境猛烈。竞争环境猛烈。消费者的观念不强。消费者的观念不强。时机O从长久来看,豆奶业市场空间仍非
4、常宽广。虽然豆奶的综合营养与牛奶从长久来看,豆奶业市场空间仍非常宽广。虽然豆奶的综合营养与牛奶有一定差别,但是豆奶比较适宜某些特定消费群体,比如对乳糖耐受性较有一定差别,但是豆奶比较适宜某些特定消费群体,比如对乳糖耐受性较差的中老年人,以及热衷保健及美容食品的白领女性等。差的中老年人,以及热衷保健及美容食品的白领女性等。要挟T竞争对手不断添加,实力强劲。竞争对手不断添加,实力强劲。品牌老化,没有新意。品牌老化,没有新意。受牛奶、酸奶、豆浆的危胁。受牛奶、酸奶、豆浆的危胁。根据维维豆奶swot分析与实践情况我们在这次新品开发案中运用st战略。主要以依托内部优势,逃避外部要挟为主要战略来分散风险,
5、由于目前竞争者过于强大,所以并不正面竞争,走多样化道路战略篇战略篇市场细分市场细分购买地点购买地点对产品的详细要对产品的详细要求求对价钱的对价钱的敏感程度敏感程度市场大小市场大小学生群体学生群体学校超市学校超市热的,美味营养热的,美味营养的的的的中中中学生市场中学生市场变数大变数大白领群体白领群体便利店便利店口感好,时髦的口感好,时髦的低低小小普通家庭普通家庭大型商超大型商超营养安康,方便营养安康,方便快捷快捷高高大该市场稳大该市场稳定定学生群体学生群体豆他喝中有天然大豆和牛奶其成分上就很吸引年轻的豆他喝中有天然大豆和牛奶其成分上就很吸引年轻的女学生,在引入期可作为主推人群,且学生有买早餐女学
6、生,在引入期可作为主推人群,且学生有买早餐的习惯的习惯白领群体白领群体白领任务压力大生活节拍快,在日常生活中的大多数白领任务压力大生活节拍快,在日常生活中的大多数人又是成都人的闲适所以营养安康的早餐也就更加重人又是成都人的闲适所以营养安康的早餐也就更加重要了。要了。普通家庭群体普通家庭群体追求价美物廉的产品切购买方便追求价美物廉的产品切购买方便目的市场的选择目的市场的选择特点特点消费点消费点主要竞争者和其对主要竞争者和其对应的市场定位应的市场定位学生群体学生群体追求新颖感,追求新颖感,对产品口味要求较高对产品口味要求较高,随时可以买到加热的随时可以买到加热的爱睡懒觉一杯热饮爱睡懒觉一杯热饮当早
7、餐当早餐主要是牛奶、酸奶主要是牛奶、酸奶以及果蔬饮料,豆以及果蔬饮料,豆奶粉奶粉白领群体白领群体希望有真正营养安康希望有真正营养安康的早餐,的早餐,热爱时髦元素热爱时髦元素压力大,一杯豆奶压力大,一杯豆奶舒缓压力舒缓压力营养快线、奶茶、营养快线、奶茶、咖啡咖啡普通家庭普通家庭味美价廉的营养早餐味美价廉的营养早餐,方便快捷方便快捷希望有促销,购买希望有促销,购买量大量大关注对孩子生长能关注对孩子生长能否有协助否有协助牛奶、酸奶、麦片牛奶、酸奶、麦片不选白领市场以免与娃哈哈主推营养快线正面在渠道交锋;便利店的渠道广泛难以把握和掌控;分引入期与成熟期两个不同时期的市场规划;这两个市场切合产品本身特点
8、。市场定位市场定位0 0202040406060808010010012012014014016016019971997199819981999199920002000乳制品乳制品液态奶液态奶奶粉奶粉定位于定位于能帮能帮助孩子的营养早餐。助孩子的营养早餐。液态奶液态奶维维丰维维丰富的阅富的阅历历适宜学生适宜学生饮用的豆饮用的豆奶奶战术篇战术篇产品理想业务理想业务冒险业务冒险业务成熟业务成熟业务困难业务困难业务 要挟程度低 高机高会水平低维维豆他喝维维豆他喝口味清甜营养丰富口味清甜营养丰富传统早餐传统早餐包装复古包装复古市场时机宏大的冒险业市场时机宏大的冒险业务务维维谷动力维维谷动力维维欢乐杯维
9、维欢乐杯维维花生奶维维花生奶豆粉豆粉规格规格颜色颜色包装类型包装类型特点特点350ml350ml白色与黄色的白色与黄色的盖盖玻璃瓶装玻璃瓶装保险度高保险度高250ml250ml黄色黄色枕头包枕头包携带方便携带方便250ml250ml黄色黄色盒装盒装方便饮用方便饮用200ml200ml黄色黄色袋装袋装廉价廉价渠道优点渠道优点渠道管理优势渠道管理优势娃哈哈营养快线娃哈哈营养快线中间环节相对较少中间环节相对较少利润高利润高管理方便管理方便菊乐酸奶菊乐酸奶中间环节很少节约本钱中间环节很少节约本钱管理复杂而稳定管理复杂而稳定黑牛豆奶黑牛豆奶中间环节多,走商超环中间环节多,走商超环节节管理方便,利润稳定管
10、理方便,利润稳定牛奶牛奶中间环节多中间环节多管理方便,利润稳定管理方便,利润稳定渠道渠道 分销商 零售商 消费者 (流通和效力价值链)企业竞争者平衡/演化国家/行业政策1 1、在进入市场的初期厂家、在进入市场的初期厂家 代理商代理商销售人员培训销售人员培训宣传物料支持宣传物料支持代理商代理商/ /经销商新品发布及订货会经销商新品发布及订货会代理商代理商/ /经销商价钱折扣促销经销商价钱折扣促销代理商代理商/ /经销商销售竞赛经销商销售竞赛代理商产品推介会代理商产品推介会2 2、本身就有的厂家、本身就有的厂家商超商超每个省的厂家都建立配货中心到人人乐,家乐福,沃尔玛,以及每个省的厂家都建立配货中
11、心到人人乐,家乐福,沃尔玛,以及百货大楼的仓库,百货大楼的仓库,有本人专业的销售团队在指定活动期间进展宣传。有本人专业的销售团队在指定活动期间进展宣传。详细的渠道管理为经销商详细的渠道管理为经销商/ /经销商新品发布及订货会经销商新品发布及订货会价钱价钱1、营销目的目的是重塑维维豆奶的品牌笼统,将维维的品牌与其消费群体本身建立起品牌的回应,充分让消费者领会到维维豆奶的优秀质量以拉动销量。2、营销的目的 1短期目的:维维豆奶的销售额有明显的增长。2长期目的:重塑维维豆奶的品牌笼统,树立维维豆奶的营养概念,继续坚持在豆奶粉行业的指点位置分类分类原资料原资料渠道本钱渠道本钱人力本钱人力本钱宣传费宣传
12、费用用小结小结数据0.50.30.30.31.4竞品竞品牛奶均价牛奶均价酸奶酸奶豆奶豆奶营养快线营养快线价钱2.532.54规格规格玻璃瓶装玻璃瓶装枕头包枕头包袋装袋装价钱321.5促销促销进入期扩展期稳定期目的翻开市场扩展市场占有率持稳增长续定位在校学生有小孩的家庭学生和白领主题由于他豆,所以想把他喝掉孩子的营养来自一粒豆。中国人本人的安康早餐媒体网络高考在线网电视公共频道高考连线后英语周报详细描画吸引学生的留意吸引消费者的留意为品牌做宣传费用200万100万20万传统主流媒介创新主流媒介传统辅助媒介创新辅助媒介传统媒介进展群众层面的全覆盖传播创新媒介进展深度的继续性传播传统辅助流媒介:户外投放创新辅助媒介占投放比例的5% :区域性门户网站BBS及各大Blog撰文
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