关于烧烤的美文

1、关于烧烤的美文【篇一：关于烧烤的美文】早上 7：40，骑着共享单车的我，伴着知了愉悦的歌声，一路狂奔。不到半个小时，就到目的地 休闲农庄。走进农庄，穿过林荫小路，便见一个池塘。草地一片，陋室几间，帐篷成列，绿树成行。偌大的一个地方，是我们的独享空间。这是一个静谧之地，喧嚣城市中的恬静田园。同事陆续赶到。不管是先来，还是后到，都相继投入忙碌的准备之中。分选剥，洗切穿，不经意间，一大堆东西都已成串。十点，终于进入正题烧烤。很快，炉火烧旺，青烟袅袅，香气亦四溢。猪肉羊肉火腿肠，茄子土豆和青椒，饮料啤酒矿泉水，西瓜橡胶和葡萄 烤烤吃吃喝喝，照照笑笑谈谈，转眼之间，酒足饭饱。短暂的休息之后，娱乐开始。k

2、 歌是少不了的环节，麦霸与歌神相互较量。你方唱罢我方登场，高吼之后情歌对唱 拔河在烈日下进行，激情与力量的碰撞。强者为王，激情者疯狂，无惧烈日与骄阳。抢椅子，三人两足等诸多的小活动，全民参与，玩了几遍，仍不厌其烦。最后的杀人游戏，将活动推向高潮。炎炎夏日阻止不了高亢的步伐，高温难赖小伙伴激情的燃烧。这是一个年轻的团队，激情四射，活力。全程欢歌笑语，宇宙一直燃烧。你看那照片，笑意盈盈，创意十足，悠闲自在。一切抛之脑后，欢乐尽在眼前。下午四点，依依不舍散场。我踏着共享单车，骑行在文海路上。一路鸣蝉不断，还如来时的激情和高亢。【篇二：关于烧烤的美文】这个艳阳高照、云淡风轻的周六，在百里之外办完事驱回

3、到家已是黄昏时分，微信圈传来了办公室几个小伙伴们在那河堤岸边清静之处烧烤的一组照片，看着他们全神贯注投入的神态、稍显专业的装备以及那不同的镜头，个个都在一显身手 看着那惬意的神态，只，爽、很爽！可一转念，这惬意过后，想想那饱含热量的吃物和被这举动影响了的环境又该如何让人面对 那一身的汗，伴着油烟，从烤炉中升腾，刺激着呼吸道，然后与那风儿结伴同行，漂向那河的对岸、山脚之下。河边翠绿的植物也闻到了同类的果实被榨取的油脂的升华。非生物的燃料焙烧着生物中动物的肌肉、植物的香料变成了佐料。为了体验那刺激与快感，伙伴相邀、左拍右合，于日落之际同赴清幽之地。河风清新、河堤清静，晚风袭过、拂去淡淡的舟车劳顿，

4、夜色慢慢降临、热情渐渐升温。夜色中，亮白的路灯冷漠的光，也降不低这激情的温度！这河边，风儿轻轻地吹过、河水静静地流淌，落日映着远处的青山，点点灯火阑珊在水面的涟漪中似流萤聚散、粼粼波光活跃着夜幕临近中的静美。这夏日，周未，静谧的堤岸风光输给了那色彩浓郁、不知口味何如的烧烤！这静美，只能兀自地在风清中随河水蜿蜒而去 ，【篇三：关于烧烤的美文】夏日广场，华灯初上，夜色琦旎，游人熙熙攘攘。约三五挚友，沐清风习习，露天餐饮处，捡一舒适角落，几碟小菜，一桶扎啤，伴着音乐悠扬，细品热腾腾、香喷喷，似乎还吱吱冒着油汁的烧烤，那种悠闲、舒适、惬意，真可谓喜洋洋者矣。据史书记载，烧烤可以追溯到猿人时代，一群直立

5、行走的灵长类动物，手持刀叉钎子之类工具，将捕获到的各种天上飞的，地上跑的动物置于篝火之上进行烧烤，尽享自然之美味。在诗经里，有描述周朝贵族如何开 party ： 肆筵设席，授几有缉御.或献或酢，洗爵奠斝 .醓醢以荐，或燔或炙，嘉肴脾噱，或歌或萼。里面冷僻字颇多， 或燔或炙 就是大规模烧烤的前奏，而且燔是指在火里烧，炙是在火上烤， 燔与火相著，炙与火相离 ，那时的烧烤除调料外，跟今天的已经无大区别。最喜欢周末去乡下度假，带上烤炉及大包小包的烧烤食品、作料，与家人闲坐院中，边聊边将鱼啦、虾啦、肉啦，蔬菜啦进行腌制、插串，架起炭火，伴着欢声笑语，谈天说地，拉家常，不但静享的是乡念深深，更多的是体味亲

6、情融融。一只胖胖的香菇，切成薄片，插上铁钎，放在烤炉上，当烤到颜色略显焦黄时，刷上一层油，一层蜂蜜，一层酱料，整片送入口中，那蜂蜜的甘醇和酱料的浓厚混杂在一起，会让你余韵未尽。新鲜的豆皮卷上香菜末，在水中浸泡一会儿，让豆腐皮因为饱含水分而更加劲道，让香菜因为低温的保鲜而更加酥脆，微微烤制，然后刷上酱料，劲道加酥脆，包你满足舌尖上的每个味蕾。烧烤中最喜欢吃的当数鸡翅了，一只光泽金黄透红，气味鲜香诱人，肉质嫩滑的鸡翅，总会令你有胃口大开，垂涎欲滴之感。但烤鸡翅也是烧烤中比较繁琐的一种，因为鸡翅腌制很难入味，绝大多数烧烤店对待鸡翅都是省去腌制的过程，直接串起来，烤的时候撒点盐和味精粉，其实这样做好的鸡翅鸡腥味很重，加上少许的焦味，味道并不是很好。真正的烤鸡翅腌制过程很重要，先把烤香料、盐和味精粉按照 2：2：1 的比例调配成腌制粉待用，然后在鸡翅上划几道口子，滤去鸡翅里的水（这很重要，要让鸡翅上保持少许水分，又不能有水留在放鸡翅的容器里），最后把调配好的腌制粉均匀的撒在鸡翅上面，再进行烧烤，这样烤出来的鸡翅色泽鲜嫩，芬芳怡人，老少