初三化学溶液的形成一03694PPT学习教案

1、会计学1初三化学溶液的形成初三化学溶液的形成ppt课件一课件一03694第1页/共27页第一课时第一课时第2页/共27页在在20ml水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。拌，观察现象。蔗糖消失，蔗糖消失，这是纯净物还是混合物？这是纯净物还是混合物？用分子观点解释这一现象：用分子观点解释这一现象：蔗糖分子运动到水分子的间隔中去了。蔗糖分子运动到水分子的间隔中去了。糖水中糖还保持其性质（糖水有甜味），糖水中糖还保持其性质（糖水有甜味），所以是混合物所以是混合物第3页/共27页第4页/共27页发现它们的组成完全相同。发现它们的组成完全相同。如果把食盐放在水中哪？如果把

2、食盐放在水中哪？第5页/共27页蔗糖溶液中的分子运蔗糖溶液中的分子运动动食盐溶液中的离子运食盐溶液中的离子运动动第6页/共27页小结：小结：溶质溶质被溶解被溶解的物质的物质一种一种或或几种几种物物质质分散分散另一种另一种物质物质溶溶剂剂均一、均一、稳定稳定的的混合物混合物溶液溶液 能溶解能溶解其他物质其他物质的物质的物质第7页/共27页第8页/共27页判断下列说法是否正确？举例说明。判断下列说法是否正确？举例说明。（1 1）溶液都是无色的液体）溶液都是无色的液体（2 2）稳定的液体都是溶液）稳定的液体都是溶液硫酸铜溶液为蓝色硫酸铜溶液为蓝色水水第9页/共27页体系体系溶质溶质溶剂溶剂气气+ +

3、液液固固+ +液液液液+ +液液无水无水有水有水气体气体液液体体固固体体液液体体量量少少量多量多非水非水物物水水第10页/共27页第11页/共27页(7) CO2溶于水的溶液溶于水的溶液CuSO4 水水H2SO4 水水C2H5OH 水水油脂油脂汽油汽油白磷白磷二硫化碳二硫化碳HCl 水水H2CO3 水水第12页/共27页溶液在我们的日常生活中有许多重要溶液在我们的日常生活中有许多重要的用途，请你谈一谈。的用途，请你谈一谈。第13页/共27页第14页/共27页实验探究二：实验探究二：影响物质溶解性的因素有哪些影响物质溶解性的因素有哪些？在两支试管中各加入在两支试管中各加入2mL3mL水，分别加入

4、水，分别加入12小粒小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL3mL汽油，汽油，再分别加入再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。 第15页/共27页溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水碘碘汽油汽油碘碘水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾几乎不溶（溶液黄色几乎不溶（溶液黄色） 溶解，溶液紫红色溶解，溶液紫红色溶解，溶液紫红色溶解，溶液紫红色几乎不溶几乎不溶物质的溶解性不仅物质的溶解性不仅与溶质有关，还与与溶质有关，还与溶剂的性质有关。溶剂的性质有关。第16页/共27页溶剂溶剂 溶质溶质振荡前振荡前现象现象震荡后震荡后现象

5、现象静置后静置后现象现象结论结论水水酒精酒精分层分层均匀均匀混合混合不分层不分层水和乙醇水和乙醇能够互溶能够互溶第17页/共27页取两只试管，取两只试管，分别放入分别放入23mL水，再滴入水，再滴入几滴植物油；几滴植物油；向其中一支试向其中一支试管中滴入几滴管中滴入几滴洗涤剂，振荡洗涤剂，振荡，观察现象；，观察现象；静置，观察现象静置，观察现象；清洗，观察现象清洗，观察现象。第18页/共27页试管内加试管内加入的物质入的物质现象现象把液体到把液体到掉后试管掉后试管是否干净是否干净振荡前振荡前振荡后振荡后静置后静置后水和植物水和植物油油水和植物油水和植物油和洗涤剂和洗涤剂分层分层分层分层浑浊浑浊

6、浑浊浑浊分层分层不分层不分层不干净不干净干净干净思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、不均一、不稳定不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有的，静置后会分层；洗涤剂有乳化乳化的功能，的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。第19页/共27页用洗涤剂洗餐具就是利用

7、了洗涤剂的用洗涤剂洗餐具就是利用了洗涤剂的乳化作用。乳化作用。第20页/共27页 1.1.洗涤剂有什么功能洗涤剂有什么功能? ? 它的去污原理是什么它的去污原理是什么? ?洗涤剂有乳化功能；洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：洗涤剂的去污原理是：将油将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）象称为洗涤剂的乳化作用。）问题问题: :2 2、修汽车的工人、修汽车的工人, ,当他的手上沾满油污时当他的手上沾满油污时, ,他常用他常用汽油洗去手上的油污汽油洗去手上的油污. .这说明汽油与洗涤剂一样能这说明汽油与洗涤剂一样能去油污

8、去油污, ,那么二者去油污的原理是否相同那么二者去油污的原理是否相同? ?若不同若不同, ,汽油去油污的原理是什么汽油去油污的原理是什么? ?汽油去油污的原理是汽油去油污的原理是: : 油污溶解在汽油中油污溶解在汽油中, ,形成形成溶液溶液, ,从而除去油污从而除去油污. .第21页/共27页探究实验五探究实验五 溶解过程是否引起溶液温度的变化溶解过程是否引起溶液温度的变化实验实验现象现象结论结论( (溶液温溶液温度的变化度的变化) )用液态石蜡将塑料片和烧杯用液态石蜡将塑料片和烧杯沾在一起沾在一起, ,在烧杯中加入少量在烧杯中加入少量水水, ,拿起烧杯后再加入较多氢拿起烧杯后再加入较多氢氧化

9、钠固体氧化钠固体, ,搅拌搅拌. .在锥形瓶中加入一定量的硝在锥形瓶中加入一定量的硝酸铵固体酸铵固体, ,塞上带有注射器塞上带有注射器( (装装满水满水) )和和“U U”管管( (装有红墨水装有红墨水),),振荡锥形瓶振荡锥形瓶. .在烧杯中装上少量水在烧杯中装上少量水, ,用温用温度计测量温度后度计测量温度后, ,再加入一定再加入一定量的氯化钠固体量的氯化钠固体, ,搅拌搅拌, ,用温度用温度计测量温度计测量温度. .塑料片塑料片掉下掉下, ,烧烧杯壁发热杯壁发热. .U U管中的管中的红墨水倒红墨水倒流回锥形瓶流回锥形瓶无明显无明显变化变化. .溶液温度溶液温度升高升高( (放热放热）溶液温度溶液温度降低（降低（吸热吸热）溶液温度溶液温度不变不变第22页/共27页溶解过程溶解过程扩散过程扩散过程（吸热）（吸热）水合过程水合过程（放热）（放热）吸热放热吸热放热（溶液温度降低）（溶液温度降低）例如例如:NH:NH4 4NONO3 3固体溶于水固体溶于水吸热吸热 = 放热放热 （溶液温度不变）（溶液温度不变） 例如例如:NaCl:NaCl固体溶于水固体溶于水吸热放热吸热放热（溶液温度升高）（溶液温度升高） 例如例如: :NaOH NaOH 固体固体和和浓硫酸浓硫酸(H(H2 2SOSO4 4) )溶于水溶于水第23页/共27页练习：练习： 如右图所示，向小如右