食品公司监督检查管理制度

1、监督检查管理制度1 综合监督检查管理办法1 目的： 为规范公司职工行为、劳动纪律、环境卫生工作，厂区基础设施、强化职工文 明道德意识，确保全公司有一个良好的文明秩序和工作环境。2 适用范围： 适用范围：本制度适用于公司综合检查管理。3 引用文件： 亿利食品有限公司内部控制制度4 职责4.1 公司总经理负责综合监督检查工作检查考核结果的审批4.2 综合办主任负责综合监督检查工作的组织实施和考核结果的审核。4.3 各部门、车间负责本部门职工综合管理情况的规范监督、管理。4.4 生产期由综合办组织每天不定期的进行一次检查， 非生产期每星期一次组织检查 小组对公司进行大检查（特殊情况除外） ，平时不定

2、期的进行抽查。4.5 综合办考核员负责公司综合管理情况检查结果的汇总填写并报主任审核。4.7 员工个人违纪情况，考核到当事人并当月兑现。5 工作程序5.1 按照公司检查小组顺序非生产期每周进行检查并做好记录；生产期每天进行检 查并做好记录， 并于一日内进行公布， 责任部门按要求时间整改， 考核员进行验证。 否则进行考核。5.2 除检查小组每周的检查外还要在一周内不定时抽查。5.3 检查、抽查结果按原始记录汇总统计后，纳入部门绩效管理考核结果通报，报 综合办主任审核 ，公司经理批准，在当月奖金中一次兑现。5.4 部门检查：部门 / 车间每周至少做一次内部检查，并做好记录。5.5 检查的内容 :

3、按“亿利食品有限公司综合检查管理处罚标准及细则”进行检查。5.6 未进行检查 / 考核或经公司抽查发现被抽查部门实际工作完成情况与相关职能部门检查结果不相符，则扣该职能部门1分/次亿利食品有限公司综合监督检查管理处罚细则及标准项目序号考核内容定量考核标准检杳小组 、部门 、个人要 求1各类活动未按时组织一次-3元2责任人未按时参加检杳一次-3元3现场检杳记录无记录，一次-3元（责任人）4检查出的问题未整改，一次-3元（责任人）5检查未及时回馈一次-3元（责任人）6不按规定人数、要求参加会议/活动/培训一次-3元7被检查方对检查出的冋题不接受批评态度不端正一次-3元8检查工作时有事不提前请假的一

4、次-3元职工 文 明 行 为 要 求9上班时间在宿舍或厂区内聚众赌博一次-20元10上班时间回宿舍睡觉、干私活、带小孩一次、项-20元11工作时间没办出门证或出差单出门一次记脱岗12厂区内骑自行车或摩托车一次一次-2元13上班时间洗澡一次一次-2元14偷窃公司财物一次，照价赔偿一次除名，留厂察 看。15故意损坏公物，照价赔偿一次-20元16上班时不服从分配/上班（会议或劳动）未按要 求着装一次-5元17上班时在计算机边看与工作无关的数据一次-5元18在车棚以外的厂区内停放自行车、摩托车一次-2元19上班期间在厂区内吸烟者一次-20元20乱扔纸屑，带皮食物一次-2元21生产期进入车间不穿戴工作服

5、、工作帽一次-2元22生产期进入车间不穿戴工作服、工作帽一次-2元23值班人员/司机/原料员关闭通讯工具，擅自离 岗/联系不到一次-20元24员工在公司内打架、骂人、无理取闹一次-50元环境 卫 生 管 理25办公桌面只许放置电话、文件框、文具盒、水 杯，除电话外，其它一律放置在靠墙面一侧， 一处不符合一处-2元26各种清扫工具一律放置门后不显眼处，墙上不许乱钉钉子及悬挂、张贴与生产无关的物品，多余凳子统一靠墙边放置，一处不符合一处-2元27作业现场完工后，场地没有清理干净一处-2元28物料堆放散乱一处-2元29地面有垃圾、杂物、积水一处-2元30门窗、门柱、玻璃不干净，有积灰一处-2元31墙

6、壁有污迹，天花板有蜘蛛网一处-2元32窗户夹层有积灰、苍蝇，杂物一处-2元33楼梯台阶、扶手不干净、污垢一处-2元34沙发、茶几摆放不整齐，一处-2元35各种办公设施不洁净，有积灰一处-2元36原料质检室外环境卫生差（室外）一处-2元37地磅房周围环境卫生差（室外）一处-2元38原料调度室外环境卫生差（室外）一处-2元39车间外围卫生差（室外）一处-2元40货场凌乱、货物堆放不整齐（室外）一处-2元41树木花草不及时浇水、枯死（室外）一次-20元42路边随倒垃圾（室外）一次-2元43积雪不及时清理或清扫不彻底（室外）一次-2元44垃圾筐、废纸篓未及时倾倒（室外）一次-2元45卫生区绿化带有垃圾

7、，杂物（室外）一处-2元46草坪内有纸片，塑料袋，杂物（室外）一处-2元47无故损坏花草、树木（室外）一处-2元48各办门窗破损不及时修理（室内/外）一次-2元49卫生区内有烟头（室内/外）一个-2元50生产期化验室有苍蝇（化验室）一个-2元51化验器具不干净（化验室）一个-2元食堂 管 理52职工食堂工作人员玩忽职守，使食堂财产受到 损失一次照价赔偿并待岗53员工用餐后未将餐桌擦干净，将菜汤、餐巾纸等丢在餐桌上或将餐巾纸丢在花池内一次-2元54员工在食堂用餐时无理取闹、不排队、防碍服 务人员工作一次-2元55损坏餐厅内物品（碗、盘、桌、椅、锅、灶、操作台等）一次-20元并照价赔偿56故意将饭

8、菜倒入桶内（浪费粮食）一次-2元57食堂人员未按要求着装：口罩、帽子、卫生手套未戴一次-2元58食堂服务员打饭时头发外露，个人卫生差一次-2元59食堂服务人员态度差、克扣斤两，有回馈一次-2元60食堂后堂物品/餐具不干净一处-2元61食堂餐厅/接待室/后堂/休息室/门口卫生差一处-2元62在餐厅吃完饭后，不收拾餐具一次-2元会议管理63会议管理办法内容每项会议管理办法培训管理64培训管理办法内容每项培训管理办法劳动纪律65按考勤管理办法每项考勤管理办法信 息 传 递66未将公司外（内）部传真/通知/文件及相关信 息传达到责任部门/责任人,造成工作延误（24 小时内）有回馈，一次-2元67部门未

9、按时将相关传真/通知/文件及相关信息 传达到本部门员工，造成工作延误有回馈，一次-2元68责任人收到传真/通知/文件及相关信息后，未 按领导的批示意见完成此项工作 /未做任何处 理一项-2元69未按时上报计划/报表/记录/管理报告一次-2元70未按时上报幻灯范本/总结/BSC/周工作要情一次-2元71以上所报数据有误的一项-2元激励部分72因工作出色/为部门解决问题/避免重大事故发 生，受公司通报表扬发生即在当月工资中兑现50-1000 元（奖励金额由公司 领导/部门领导 研究决定）73好人好事（视其事件程度，由公司领导研究后决 定奖励金额）事件发生时10-100 元74生产期大检查做的好的部

10、门每天环境卫生管理规定进行奖励非生产期大检查做的好的部门每周环境卫生管理规定进行奖励6质量记录:亿利食品有限公司综合检查表（非生产期）每日卫生检查考核记录（生产期）3. 成本费用管理办法1 目的：为强化成本管理，提高企业经济效益，进一步挖掘节约成本的潜力，激 励全体员工的成本责任感，使成本降到最低限额，特制订目标成本考核办法 .2 适用范围：本办法适用于本公司。增加：职责3 考核程序：财务部于每月 5 日前由成本会计做出部门费用考核表， 依据考核办 法填制奖罚单，财务负责人报总经理审批签字生效后，再报劳资负责奖罚兑现。4 考核办法： 考核内容：各部门归口管理的可控费用指标完成情况 。4.1 对于管理费用、制造费用、辅助生产的可控费用每月将费用进行统计公布， 并对可控费用进行偏差分析。4.2 可控费用按月进行考核。每月对项目明细实际与计划比每增 10 个百分点， 罚 1 分，最高罚 5 分，年终根据生产经营责任书实际与计划比进行兑现。4.3 成本项目：水、电、汽、无菌袋、