5A版养鱼技巧-池塘

1、7A 版优质实用文档池塘 - 主养鲢鳙鱼 鲢鳙鱼具有生长快、易养殖、成本小、市场需求大等优点，主养或配养均较 适宜，深受广大养殖户欢迎。随着养殖技术的提高，目前逐步走向了主养鲢、鳙 鱼的路线。现将池塘主养鲢、鳙鱼技术介绍如下。1、池塘准备池塘要求保水性好，最大水深达米以上，有方便的进排水系统， 交通方便，电路直达塘边，面积亩左右，池底淤泥不超过厘米。放养前抽 干池水，每亩用生石灰公斤化水全池泼洒消毒，清除野杂鱼，除去残渣。 清池后曝晒天进水， 初次进水水深米即可， 进水口要有过滤设施， 进水 后每亩用发酵过的有机肥公斤，堆于池四周浅滩处。2、鱼种放养主养鱼种在冬季放养， 各种规格搭配得当， 搭

2、配养殖的鱼种第二年春季 放养。鱼种规格及放养密度见下表。放鱼种动作要轻、要快。鱼种下池前用 的食盐水对鱼体消毒分钟，在鱼池的上风口把鱼种放入池中，不可堆集。3、饲养管理（）投饲。水温升到以上后开始投饲，采取定点投饲的方式， 日投饲量占存塘鱼总重量。 随着温度升高， 罗非鱼种入池， 日投饲量逐步增 加到存塘鱼总重量， 以小时内吃完为好， 并根据天气、 鱼摄食情况及时调 整投饲量。（）施肥。每隔天追施一次腐熟有机肥，每次每亩用公斤， 堆放于池四角浅滩上。 （）水质管理。每隔天加一次新水，每次加水 厘米，保持透明度在厘米左右。 水质过肥要及时充水或换水， 水质过瘦要及 时追施有机肥。（）日常管理。坚

3、持每天早晚各巡池一次，高温天气和闷热天 气夜间增加一次巡池，观察鱼的活动和摄食情况， 及时清除池中杂物和残剩饲料， 发现浮头立即冲水或开启增氧机。7A 版优质实用文档7A 版优质实用文档4、鱼病防治鱼病以预防为主、 治疗为辅，每隔天每立方米水体用生石灰克 全池消毒一次。发现鱼病及时治疗，鲢、鳙鱼常见病及治疗方法如下： （）锚 头鳋、中华鳋：每立方米水体用晶体敌百虫 克化水全池泼洒。（） 打印病：每立方米水体用漂白粉克化水全池泼洒。5、捕捞上市月份将达上市规格的商品鱼捕捞上市。捕捞在夜间进行，速度要快， 及时补放相同品种、数量的夏花，至年底套养成第二年的鱼种。池塘 - 主养草鱼编者按：近年水产品

4、价格上涨， 养殖效益稳步走高。 为了科学指导养殖户发 展生产，本报约请省淡水水产研究所的专家介绍部分水产养殖技术， 品种包括青 鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、罗非鱼、鳜鱼、鲶鱼、鲈鱼、淡水白鲳、 乌鳢、黄颡鱼、泥鳅、河蟹、青虾、罗氏沼虾、克氏螯虾、南美白对虾，等等。 本报从本期起在养殖版开辟“水产养殖系列技术”栏目陆续刊登，敬请关注。近年来，投喂全价配合饲料主养草鱼已成为池塘养殖的主要模式。 这种 模式养殖草鱼，成活率高，风险小，效益高。1、池塘条件池塘东西向， 长方形，面积亩， 水深米； 池埂要宽， 不渗漏；水源充足，注排水方便；电力设施齐备，每口池塘配置千瓦增氧机 台，投饵机台；交通便

5、利。2、放养前准备 排干池水，冰冻日晒池底，疏松池塘土质，挖出过多淤泥，使淤泥保持 在厘米以下， 修补堤埂， 整平池底。鱼种放养前天进水厘米， 每亩用生石灰公斤化浆后全池泼洒，杀灭病菌、寄生虫及野杂鱼。7A 版优质实用文档7A 版优质实用文档3、鱼种放养鱼种头年冬季放养，注水米以上。选择品质纯正、规格整齐、体 质健壮、无病无伤的鱼种。鱼种放养前用食盐水浸泡分钟， 或用 毫克升水霉净溶液浸泡分钟。 注射草鱼出血病 灭活疫苗，提高成活率。下面提供两种放养模式（见表） 。4、饲料投喂 饲料可用市售优质配合饲料，也可自行配制，主要原料是麦麸、豆粕、 豆饼粉、棉籽粕、菜籽粕等，蛋白质含量高于。另加维生素

6、和添加剂等。 发病季节， 饲料中适量添加大蒜素、 穿心莲、食盐等防病。 低温期投喂配合饲料， 投饲率。月份以后可大量投喂青草，以降低成本。5、水质管理月底降低水位至米左右， 以后随气温上升逐步加深水位， 至月 日，水深达米以上。 月每天换水次， 池水透明度保持在厘 米左右。 月每月换水次， 每次换厘米左右。 月每天或隔天中 午开增氧机小时， 鱼浮头严重时凌晨开机至日出。 每天早晚各巡塘次， 发现 异常情况及早采取对策。发病季节用药物拌饲料预防。草鱼一龄鱼种高产养殖技术1、池塘准备。要求池塘面积在 1300-20GG 平方米，水深 150 米左右， 排注水方便，水质良好，池周围无杂草。 每亩池塘

7、用生石灰 125-150 千克消毒。 鱼苗下塘前 1 周注水 50 厘米深，每亩施发酵人畜粪肥 250-400 千克。2、鱼苗放养。施肥 1 周后，水色呈淡黄色或淡油绿色时，鱼苗下塘。用尼龙袋运鱼苗的，应 先把尼龙袋放在鱼池水面上 1 小时左右，使袋内水温与池水水温大致相同，然7A 版优质实用文档7A 版优质实用文档后把鱼苗放到纱布网箱内暂养，半小时后投喂熟蛋黄水 1 次，等鱼苗饱食后， 轻翻网衣，使鱼苗自然游入塘内。若鱼苗运到时，遇风雨或低温天气，要将鱼苗 放在室内水缸等容器内暂养， 暂养密度为 100 千克水放 10 万尾鱼苗， 第二天上 午 9 时后喂 1 次蛋黄水后再将鱼苗入池。每亩池

8、塘可放养鱼苗 8-10 万尾。3、鱼种培育。每天上午 9-10 时，下午 2-3 时各泼洒 1 次豆浆，要沿池边均 匀泼洒，每亩鱼池每天用大豆 2 50-3 千克。鱼苗入池饲养 10 天后，除每天 按时泼洒豆浆外，中午 11 时再在池周滩脚上，抛豆饼浆 1 次，用量以鱼苗能在 下午 4-5 时吃完为标准。4、鱼苗分养。6 月初当鱼苗长到体长 2 70 厘米时分养。分养前要拉网锻炼两次，然后放入 一龄鱼种池，每亩放养 2 万尾。一龄鱼种池面积 1300-20GG 平方米，水深 2 米左右，水质良好，排注水方便，在放入鱼苗前，要对池底进行清淤并曝晒。每 亩鱼种池用 150 千克生石灰消毒，并在鱼种

9、分养前 1 周用 07() 毫克千克浓 度的硫酸铜液杀灭寄生虫，再用含氯 30 的漂白粉以 1 毫克千克的浓度全池 泼洒，杀灭细菌性鱼病病原体。 7 月中旬，每亩再搭配放养体长 5 厘米的白鲢 800 尾。如果面鱼池套养，要在 6 月底至 7 月初，待草鱼种体长达到 8 厘米时， 按每亩 300-400 尾的密度将草鱼种放入成鱼塘。 夏花草鱼种分养后， 每天泼洒 磨细的菜饼或豆浆两次，连泼 1 周，以后用菜饼浆和浮萍等投喂。 6 月中旬起开 始在固定的地点投喂颗粒饲料和紫背浮萍或切细的嫩草。 8 月中旬到 9 月中旬是 鱼病盛发期，精料投喂量要减少 40%9 月下旬起再投足饲料，促使鱼种保膘出

10、 塘。7A 版优质实用文档7A 版优质实用文档5、水质管理。每口鱼池都要配增氧机，高温季节从晚上 12 时到第二天上午 8 时轮流开机，使水体溶氧保持在每升 4 毫克以上。每隔 2-3 天，换水 15 厘米 深。6、鱼病防治。从 6 月中旬起，在池塘中交替使用敌百虫粉剂、漂白粉、硫 酸铜。用法为：半月用敌百虫粉剂 1 次，半月用漂白粉 1 次， 2() 天用硫酸铜 1 次。用量为：每亩鱼池用 250 敌百虫粉剂 2.50 千克，含氯 80 的漂白粉 1 千克，硫酸铜 400 克。预防草鱼种发病的妙法8 月下旬至 9 月下旬，是草鱼种疾病流行季节，常有一些体质健壮、色泽较 好，体面无明显病症、

11、腹内有少许残食的大规格鱼种在此期间大量死亡。 湖南祁 东县石亭子镇梅塘村邹礼刚培育草鱼种苗 20 年，摸索出一套人工控制生态预防 鱼病的好办法。他放养的草鱼种出池率高达 90% 。1 套大并小。 8 月下旬，将规格在体长 14cm 以上的草鱼种及时套入大池； 体长 812cm 的草鱼种进行并池，加大饲养密度，其放养量达每公顷 30 万尾。 套大并小后鱼种会安全度过易感期。2合理搭配。 在草鱼种池内搭配 20% 的鲢鱼， 10%的鲤鱼。鲢鱼可清洁水 质；鲤鱼可控制不知肚饱的草鱼贪食。 池塘总放养量控制在每公顷 45 万尾左右。3加注新水。 鱼种密度大，要经常加注新水或换水，提高水位，增加水深，

12、保持水深 1.8m 左右。平常注意观察鱼种的摄食和活动情况， 搞好池塘防病和卫 生工作。7A 版优质实用文档7A 版优质实用文档4水体消毒。 0.3 公顷以下的鱼塘按每立方米水体， 用漂白粉 1g 消毒灭菌； 0.3 公顷以上的水面，搞好食物周围消毒。以杀灭水体中鱼体表的细菌。5 控制投饵。 草鱼种生长快，若摄食过多，因其食量大，消化力差，易出 毛病，因此控制饵料投喂量是防病的关键。饵料宜选择嫩苏丹草、轮叶黑藻、苦 草、黄丝草、莪菜、墨西哥玉米等新鲜可口、容易消化的水、旱草。少投菜饼、 米糠、麦麸及配合饲料等精料。投饵要均匀、控量，有计划地控制鱼种生长，保 证在 9 月下旬使草鱼种体长控制在

13、14cm 以下，且体质健壮。6、体内用药。 每 100kg 草鱼用 500mg 痢菌净，与麦麸拌匀做成粘料，摊 在鲜草上投喂， 79 月每月投药 1 次，草鱼种便会安然无恙。池塘 - 主养青鱼青鱼作为传统养殖品种， 一直受到广大消费者的青睐， 近几年青鱼市场价格 不断上涨， 养殖青鱼前景较好。 现将池塘主养青鱼高产技术介绍如下， 应用该技 术可以亩产青鱼公斤左右。1、池塘条件 池塘面积亩，水质优良、无污染、注排水方便，池底淤泥 厘米以下。每个塘口配备千瓦的叶轮式增氧机台。 放养前干塘曝晒， 用 生石灰消毒 （干塘消毒每亩用生石灰公斤， 带水消毒每亩用生石灰 公斤）。鱼种放养时，水位控制在米。2

14、、鱼种放养 投放无伤、无病、体格健壮、规格整齐的鱼种。每亩放养规格为 克的青鱼鱼种尾， 搭配放养规格为克的白鲢鱼种 尾， 规格为克的鳙鱼鱼种尾， 规格为克的彭泽鲫鱼种 尾。鱼种放养前用盐水浸洗消毒分钟。7A 版优质实用文档7A 版优质实用文档3、饲养管理饲料以人工配合饲料为主， 要求适口、 新鲜。一般鱼种放养初期投饲率 为，月份为，月份以后为。 青鱼喜欢吃活螺蛳， 在月份青鱼摄食量较大的时候， 收购一定量的鲜活螺 蛳与混合颗粒饲料一起投喂，减少肠炎病发生几率。坚持早、中、晚巡塘，多巡 细看，观察鱼摄食、生长情况。每半个月注入新水厘米左右，掌握增氧机的 开关时间，天泼洒一次生石灰水，以预防鱼病和

15、调节水质。4、鱼病防治以预防为主，防治并重。 鱼种放养后全池泼洒灭虫药物， 以后每隔半个 月左右，每立方米水体用漂白粉克化水全池泼洒， 月份预防青 鱼肠炎病。5 适时捕捞月份以后， 青鱼规格达公斤以上， 白鲢规格达公斤， 鳙鱼规格 达公斤，彭泽鲫规格达公斤，可酌量捕捞上市。池塘主养青鱼技术要点 青鱼又名青鲩、乌青、螺蛳青。该鱼个体较大，肉质细嫩，居“四大家鱼” 之首，深受消费者青睐，市场供不应求，故开展池塘主养青鱼效益可观。池塘准备池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在 1.5 米 2.5 米 之间，面积 5 亩 10 亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥 较少。鱼种放养前清除

16、池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水 30 厘米，然 后每亩用生石灰 150 公斤溶化后全池泼洒，隔 2 日 3 日经过滤注水后，再用 茶籽饼每亩 50 公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每 3 亩 5 亩 水面配备 3 千瓦叶轮式增氧机 1 台，投饵机 1 台。鱼种放养待消毒药物毒性消失后， 过滤注水， 防止野杂鱼混入池内。 鱼7A 版优质实用文档7A 版优质实用文档种宜在 2 月底前后放养结束，因此时水温较低，鱼的鳞片较紧，拉网、搬运等 操作鱼种不易受伤。每亩放养尾重 1 公斤的二龄青鱼种 200 尾 250 尾，搭配 尾重 0.3 公斤的鲢鱼种 100 尾、鳙鱼种 50 尾和

17、尾重 0.05 公斤的乌鳢鱼种 20 尾。鱼种入池前用硫酸铜（用量 8 克平方米）和漂白粉（用量 1 克平方米） 合剂浸浴 20 分钟30 分钟，或用 3 5的食盐水消毒 15 分钟。饲料投喂选用粗蛋白质含量为 30% 以上的人工配合饲料，饲料颗径为 4 毫米，长度为颗径的 1.5 倍2 倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸 3 米 4 米的投饵台， 以驯化方式使青鱼集群上浮抢食， 逐渐归结到投饵台用投饵机定点 投喂。日投饵率可按 3 月 1.5、4 月 2.0、5 月 3.0、6 月 4.5 、7 月 5.5、 8 月 6.5 、9 月 5.0 、 10 月 3.0、 11 月 2.0 执行，

18、并视水温、水质、鱼 病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂 3 次 4 次。日常管理1.巡塘：每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。 6 月 9 月，晴天 中午开增氧机 1 小时2 小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。2.水质管理：定期加注新水，水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，6月每 15 天 20 天全池泼洒生石灰 1 次（用量每亩 15 公斤 20 公斤）。3.鱼病防治：用含氯制剂全池泼洒消毒， 在饵料中添加药物制成药饵投 喂。青鱼人工繁殖新技术研究青鱼繁殖与鲢、鳙、草鱼比较，技术难度较大，生产操作要求较高。生产鱼 苗的单位大部分不生产青鱼苗；而生产“四大家鱼”苗的单位，青鱼

19、又是少数， 青鱼苗仅占 “四大家鱼”苗的 5%左右。本场自七十年代中期开始鱼类人工繁殖， 在青鱼的人工繁殖方面积累了比较丰富的经验。 近年来， 本场在催产药物、 催产7A 版优质实用文档7A 版优质实用文档方法等诸多方面又作了改进，青鱼的催产率稳定在 95% 以上，受精率、孵化率 均比过去提高 10-20% ，平均每组亲鱼产苗 76.2 万尾，现将试验方法小结如下：1材料与方法1.1亲本选留与培育1.1.1亲鱼留养 青鱼应选择体质健壮、无病无伤的个体进行培育，生产中发 现 30 冬龄左右的雄亲鱼无精液，雌亲鱼产的卵受精率下降至 20-30% ，因此应 选择青壮年青鱼作亲本， 一般雌雄鱼体重要求

20、 12-15 千克以上， 年龄在 7-25 冬 龄，而对 30 冬龄左右的青鱼予以淘汰，雌雄按 1 1.5 的比例进行蓄养。1.1.2产后与秋季培育 青鱼亲鱼的产后培育与秋季培育可与鲢、鳙、草鱼等 亲鱼同池混养， 鱼池水深达到 2.0 米为佳。产后亲鱼经注射涂抹保健灭菌消炎药 物后，再分散放在主养鲢、鳙、草鱼池中，每亩 1 尾，4 亩 2 组，养至当年 11 月 1 日至 12 月 10 日左右。夏季产后亲鱼体质较弱， 主要投喂营养丰富的精料， 同时每月亩喂鲜活螺、蚌 10 千克左右，螺蚌均匀分散投放到池四周。秋季以投 喂螺、蚬、蚌为主，日投饵量占鱼体重的 5% 左右，适当投喂豆饼等精料，夏、

21、 秋季培育期间，经常加注新水，透明度保持 0.35 米以上。1.1.3冬季与春季培育 青鱼性腺成熟较鲢、 鳙、草鱼晚， 一般在 5 月 20 日以 后，为了避免生产季节拉网过多影响青鱼的性腺发育， 在产前青鱼最好进行单养， 如无条件单养，也可混养，但应安排于最后催产的亲鱼培育池中。在冬季，可结 合干池、清塘和亲鱼盘点的时期， 把青鱼亲本集中于水质清新的池塘进行单独养 殖，亩放青鱼 125-150 千克，搭配放养白鲢和鳙 25-30 千克，池中不投放鲤、 鲫等底层鱼类。冬季管理除加大水深外，适当投喂鲜活螺、蚌，当开春水温达到 12-13 以上时，应增加投喂量。此期间以鲜活螺蚌为主，占 80% ，

22、豆饼、大7A 版优质实用文档107A 版优质实用文档麦芽为辅，占 20% ，日投喂量随水温的改变而变化， 13-16 时为鱼体重的 2.5-3% ，16-20 时为鱼体重的 3.5-5% ，同时加强流水刺激，除冬季外，每半 月一次，临产前一个月， 3-5 天一次，每次加水 20-30 厘米。亲鱼培育池内，每亩套养 15-25 尾鳜鱼或乌鳢等肉食性凶猛鱼类，既利用 它们清除池中的野杂鱼， 避免野杂鱼与亲鱼争氧争食， 又增加了这些特水品种的 产量。1.2催产1.2.1亲鱼选择 催产时间应根据青鱼成熟情况而定。临近催产前，体重在 15 千克以上的雌鱼，腹部膨大，柔软，略下垂；雄鱼第二性征明显，胸鳍条

23、上有明 显的珠星， 轻压腹部能挤出少量的白色精液。 因青鱼腹部肌层和脂肪较厚， 其雌 鱼从外形上来看似乎不如鲢、 鳙明显， 但腹部鳞片排列疏松表明成熟较好。 如判 断没有把握，则采取挖卵检查，再用药物（95%酒精 85 份，10%福尔马林 10 份， 冰醋酸 5 份）快速透明观察卵核的方法来进行鉴别：如卵核从中心偏向动物极， 卵核为白色，呈馒头状，且轮廓清晰可见，则成熟较好；如卵核位于卵的中心， 则表明卵巢成熟不够。 如卵核贴近卵球的动物极， 核呈棒状或不连续的棒状， 核 周围轮廓不够清晰，则表明卵巢已处于退化期。对于成熟不够的亲鱼应在 5 月 初进行催熟。1.2.2催熟 催产前半个月，一般

24、5 月 12 日左右，有选择性地将亲鱼拉起检查， 如发现亲鱼性腺成熟较差， 估计不能如期成熟和催产时， 就必须进行催熟。 催熟 针必须在催产前 1-3 周内进行， 剂量为雌鱼注射 LRH-A30.3-0.5ug/ 尾，雄鱼注 射 LRH-A30.1-0.3ug/ 尾。7A 版优质实用文档117A 版优质实用文档1.2.3适时催产 青鱼催产一般选择在 5月20日以后，水温达到 24-28 为宜， 根据多年来的实践，水温达到 22 以上，催产成功率是比较高的。1.2.4催产药物与剂量 催产青鱼一般要用鲤鱼脑垂体和 LRH-A 混合催产可获 较好效果，但鲤鱼脑垂体采集比较麻烦。从 1997 年起，我

25、们采用 DOM 替代鲤 鱼脑垂体催产获得成功。一般情况下，青鱼人工繁殖需进行两次注射，初针：雌 鱼用 LRH-A0.6ug/kg ，雄鱼减半，间隔 20-36 小时后，注射复针：雌鱼每千克 用 LRH4ug+DOM4mg+HCG300 国际单位，雄鱼减半注射。1.3 效应时间与人工授精1.3.1效应时间 自然情况下，鱼类发育产卵一般在凌晨进行，生产上根据实 际情况调整初针和复针之间的针距， 尽可能安排青鱼在清晨产卵。 青鱼容易过熟， 生产中必须准确掌握其效应时间。 随水温、亲鱼年龄、 性腺成熟度及生态条件等 的不同效应时间则不同，一般情况下，效应时间与水温的关系见表 1。表 1 青鱼两次注射后

26、效应时间与水温关系水温 （ 从）第二次注射到人工授精时间 （小时 ）20-2210-1222-248-1024-267-826-286-71.3.2人工授精 青鱼发情不如草、鲢、鳙等明显，发情也不激烈，给适时人 工授精带来一定的困难， 但到了效应时间， 应仔细观察， 如发现在充水并不缺氧 的情况下，青鱼由底层活动转向水面畅游，并渐趋活跃，表明发情开始，需立即7A 版优质实用文档7A 版优质实用文档进行拉网检查， 先检查雌鱼是否排卵， 如提起头部时卵粒能自然流出， 或轻压腹 部有大量卵粒从生殖孔流出， 就可以进行人工授精， 这时再尽快检查雄鱼， 雄鱼 要求能挤出精液， 精液遇水后能立即散开， 雄

27、鱼选择好后迅速进行采精， 然后把 雌鱼卵挤入盆中进行干法授精。 人工授精时要求小心轻捷， 拿鱼、挤鱼时防止用 力过猛损伤鱼体， 也不可耽搁时间而影响受精率。 对于少数尚未排卵的青鱼， 不 要强行挤压，宜将其重新放入圆形待产池，开启阀门，进行流水刺激，以后每隔 1 小时检查一次其成熟情况， 一般效应时间超过 6 小时以上未产卵， 就应把青鱼 还池。1.4孵化与出苗1.4.1孵化 青鱼卵属漂浮性卵，置于家鱼孵化环道或孵化缸内孵化，孵化密 度为每立方水体放 10 千克雌青鱼产的卵 （约 60-80 万粒左右 ），水流调节以鱼卵 在水中徐徐翻动为宜。 因青鱼卵膜比较脆弱， 当青鱼卵全部进入孵化环道后， 每 立方水体用 5 克高锰酸钾溶于水，再把高猛酸钾溶液从环道进水口慢慢流入环 道内，这样既能巩固青鱼卵膜，提高孵化率，也能使脱膜后的鱼苗体质健壮。当 鱼苗刚出膜时，应加强管理，勤洗纱窗；鱼苗出膜后，水流应适当加大，以防鱼 苗下沉死亡