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文档简介

1、关于酒店入职培训心得体会范文 酒店是一个大家庭,工作中有欢乐,也有泪水,生活中有争吵更有友情,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。下面给家共享一些关于酒店入职培训心得体会,便利大家学习。 酒店入职培训心得体会1 通过于x老师生动、风趣的酒店礼仪培训课,让我回味无穷,他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。 一、在酒店礼仪中首先是语言行为的规范: 语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。如:“您好、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起肯定作用,于

2、老师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀! 二、礼仪的基本原则: 1.敬重的原则;只有敬重自己才能敬重别人,敬重在我们酒店礼仪中是多么重要,当客人感受到被酒店敬重,才会在这里消费的舒心,才会常常关顾你的酒店。 2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度,才能使酒店的发展越来越好,酒店业绩好,员工的福利也好。 3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。 4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟系。 三、酒店礼仪的要求: 1、热忱服务是于老师培训的精华,a.用真情暖和顾客的心;b.用热忱拉近顾客的心;c.用亲情赢得顾客的心 2、充溢爱心和责任心 3、品德高尚

3、4、吸取阅历 5、敏捷运用 这些要求都是我们在日常工作中必需留意的,通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻根据上述几点要求自己。 四、最终老师给我们讲了“变更方法与开拓礼仪的新丝路”变更你能变更的,接受你不能接受的。思路打开了。出路就好了,服务要点要明确,争当金牌服务员。这些都让我受益匪浅,在酒店行业竞争激烈的今日,作为收银员的我们是不是更应当多学习、多思索来处理我们面对各种工作问题。总之通过于老师的培训,让我对酒店礼仪有了更多的认知,在以后的工作和生活中,我都更主动的面对一些事情,让这个渺小的我在会馆明天的发展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导支配这次培

4、训课。 酒店入职培训心得体会2 人的一生就像城市中的公交车,有许许很多多的驿站,每到一个驿站就意味着一个新的征程。怀着自己美妙的盼望和从零起先的心态,我加入了_大酒店这样一个充溢朝气活力的团队中,起先了我的一个新的征程,也是在这样的一个全新的起先中,20_年x月x日迎来了维持三天的新员工入职培训。 这次培训的内容主要有介绍_大酒店管理团队、规章制度、仪容仪表、节能减排、消防等等,虽然整个培训的时间并不长,但在这短短的三天经验中,使我受益非浅、深有体会。职业素养方面的提升。这几天老师传授了许多的学问,这大大提高了我们新员工的职业素养,比如礼仪学问、比如人际交往、比如为人处事等等。她们那一次次深化

5、浅出的讲解无不凝合着她们多年的工作阅历、无不体现着一种严谨、仔细、负责的精神。 人们常说听君一席话胜读十年书,我信任,她们传授给我们的学问,将会是我们受用一生的珍贵的财宝!通过这次培训我相识了更多的新同事,大家都来自不同的地方,在这里,大家在欢乐中学习和相处,彼此没有生疏的感觉,好像大家一样拥有了一个共同的意识,那就是我们现在都是“一个团队”。在将来的工作中,我们要做的就是始终保持这种同事情意,同心同德、各尽所能,为酒店将来的发展创建新的业绩、为“_大酒店”增加新的荣誉! 在这短短的时间里,我却时刻感受着关怀与暖和:这里有关注我们成长的上级,他们的谆谆训诲让我获益匪浅,使我们得以快速摆正自己的

6、位置、明确自己的目标;这里有手把手扶植我们熟识业务的同事,他们的扶植使我们得以更快地步入工作的正轨;这里更有一个广袤的事业舞台,供我们施展自己的才华,创建人生的精彩! 最终;我们每天假如能不断的进步一点点,那日积月累,会有更大的收货,而假如每天不思进取,那最终都不会取得胜利。不凡见于微小,永恒藏于瞬间,一个人的境界就体现在那“一点点”的小事上。做好了“一点点”,胜利自然会水到渠成。每天勤奋一点点、每天完备一点点、每天主动一点点、每天学习一点点、每天创建一点点,不知不觉中,我们会和_大酒店一起飞的更高,更远! 酒店入职培训心得体会3 时间过的真快,我进入博鳌国宾馆培训已经一个月多了,在这五周里,

7、公司领导,同事对我非常关切,同事赐予了我莫大的扶植,在这里我表示由衷地表示感谢! 虽然培训才经验了短短的一个月多,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度特别完善,也比较人性化。我想这是一个企业胜利的先决条件。这几天汤总监给我们讲了许多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,汤总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。我信任这是让我受益终身的在服务行业。 虽然培训才刚起先其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好打算了吗?”或许有人会说我只是一名一般的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作

8、,能做出什么事情?在这里我要说:“你错了!”公司的发展须要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。或许你我都在平凡的岗位上,如同大海里的一滴水,而正是这多数水珠聚集在一起才汇合成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。 商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变?就是学习。所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的学问和技能,每天都让自己有改变, 军训很辛苦、也很累。说实在话,刚起先对军训,我很不适应。不就是培训培训我们的服务技能嘛,军训与服务有什么关系呢?可经过几天的军训后,我最终明白它的重要性。来自四面八方的学员纪

9、律观念都不强,都有一点散慢。经过几天军训后,在我们身上发生了改变,从一起先的散慢变得遵章守纪,使学员们的团队精神,整体意识都得到加强。我们不是做得最好,但是都在不断的努力。 军训结束后,起先了我们的公共课培训。我们的培训经理也是不遗余力教我们,严格要求我们,就是盼望我们的服务一流,创酒店品牌文化。经过培训经理的辛苦教育,我们驾驭了酒店的应知应会全部操作技能等。 进入房务部这个大集体,也通过这几天舒主管、阮主管、刘主管,对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次房务部培训的心得体会服务的重要性,一个能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,客房特色、服务、环境三大支

10、柱缺一不行。随着客人观念的改变,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的凹凸作为选择酒店的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。 我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素养,服务语言则是服务人员素养的最干脆体现。语言是人们用来表达思想、沟通感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清晰、亲切、精确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的协作。传统服务是叫卖服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片安静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一

11、些服务人员往往由于害羞,或者一般话说得不好,在服务过程中不能向客人供应清晰明白的服务,造成了客人的不满。特殊是博鳌国宾馆介绍,常常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此阻碍主客之间的沟通,耽搁正常的工作。即使是因为客房特色,也要采纳方言服务才能显现出特性,也不能阻碍正常的沟通。因此服务员也应当会说一般话,或者要求领班以上的管理人员会说一般话,以便于用双语服务,既能体现其特性,又能使沟通做到晓畅明白。干脆面对顾客服务,每天接触的客人许多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很当心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的损害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍旧不能使客人满足。这里应以“顾客至

12、上”为原则,向客人致歉以求客人的谅解。身为服务人员,肯定要了解各种顾客的类型,才能见机行事,把握时机,应答自如,顺应其须要,供应最佳的服务。 要做到以上的服务,平常必需要留意修养,不要随意发脾气。肯定要做到服饰整齐、仪容端庄、看法亲善、亲切待人、仔细负责、快速合作、诚恳不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。 1、服务员的仪态 服务人员在服务时肯定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必需常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并留意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装

13、饰品;不要运用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及留意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的看法以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。服务人员在服务时肯定要做到看法亲善,待人处事的看法须特别当心。如发生意外事务时,应记住肯定要忍耐,以恳切的看法来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。 2、服务员的合作精神 工作人员肯定要做到仔细负责,快速合作,这样都能使工作更顺当。服务员不但应能开心胜任自己的工作,而且也应能发觉及了解同事们的困难,并立即知道在何处以何种方式来帮助同事。这种主动参加、合作的精神有助于工作的顺当进行。 3、服务员

14、的诚恳与礼貌 工作的同事之间肯定要相互敬重,相互扶植;遵守房务的规定,不贪财,不欺瞒客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平常就留意培育从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到房务营利的目的。 礼貌、亲切、助人为乐的看法以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。 另外,酒店服务人员在服务时肯定要做到看法亲善,待人处事的看法须特别当心。如发生意外事务时,应记住肯定要忍耐,以恳切的看法来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。 以上就是我在这次培训中的心得体会,这些学问内容都是主管在培训课程中对我们的淳淳训诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好

15、好的学习,不辜负主管对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。 让我们为博鳌国宾馆的发展壮大而不懈努力吧! 酒店入职培训心得体会4 短短三天的培训,我们学了很多的学问、领悟了许多道理。而一首感恩的心的手语舞蹈,更让我们学会了感恩。感谢酒店为我们组织了这次培训,没有高瞻远瞩的领导,就没有我们的这次学习机会。 说真的,在没有培训之前。我正处于迷茫之中,不知道怎么着手去开展工作。通过三天的培训,我学到了许多新的学问。懂得了很多做人的道理,也变更了原来的一些观念。使我找到了新的起跑点。 培训的前两天,由人事部x经理给我们授课,让我们了解了酒店的职业道德,酒店从业心理与心态,学习了有声微

16、笑服务与酒店行体规范,酒店礼仪及酒店意识与服务意识,酒店员工手册和行为规范。而且保安部余经理还教了我们很多消防学问。很多都是我们终生受益的学问,既教会了我们做事,还教会我们如何做人,心态确定一切!我们应懂得“指责是金,表扬是银”。假如犯错,不行躲避,应正确对待,成年人要懂得为自己所做的事负责,不行消极对待。“人人为我,我为人人”。想想我们每天为别人服务,同时也得到别人的服务,所以我们服务于人时,要换位思索,以心换心,主动、热忱、耐性地对待我们的客人,服务周到。 培训的第三天,人事部x经理组织我们全体新员工去_休闲山庄进行了一次好玩的烧烤活动。同事们在一起玩得很快乐,通过这次烧烤活动让同事之间多

17、了一次相互了解的机会,体会到团队协作实力的重要性。不必总束缚在酒店的环境里,可以在新的环境中体会大家良好的关系。让大家真正有一种大家庭生活的感觉,感到多么的亲切,并且可以让同事们呼吸簇新空气,又可以增进感情。盼望我们全体同仁能够珍惜大家一起工作的机会。 在我没有听这几天课之前,虽然我在工作中也很努力,但我却始终感受不到它们真正的含义,更体会不到服务给我带来多少欢乐,两位老师的精彩授课,无一不感染着我们当时在座的每一位,让我受益非浅! 最能激起我们活力的是培训课间的嬉戏,它把我带回了校内时代,我爱这样的培训与嬉戏想结合的授课方式,它不仅仅是一次培训,更多的是一种共享,一种学习所带来的欢乐,我知道

18、这欢乐而又短暂的三天注定是我以后走到哪里都不会遗忘的开心经验,我为自己能有这样的开心经验而荣幸!这将是我一生中一笔珍贵的财宝!我再次感谢酒店赐予我这样的一次学习机会! 酒店入职培训心得体会5 提升服务水平的核心在于提升服务人员的素养,服务语言则是服务人员素养的最干脆体现。语言是人们用来表达思想、沟通感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清晰、亲切、精确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的协作。传统服务是叫卖服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片安静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作

19、轻)。一些服务人员往往由于害羞,或者一般话说得不好,在服务过程中不能向客人供应清晰明白的服务,造成了客人的不满。特殊是报菜名,常常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此阻碍主客之间的沟通,耽搁正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采纳方言服务才能显现出特性,也不能阻碍正常的沟通。因此这类餐厅的服务员也应当会说一般话,或者要求领班以上的管理人员会说一般话,以便于用双语服务,既能体现其特性,又能使沟通做到晓畅明白。餐厅人员干脆面对顾客服务,每天接触的客人许多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很当心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的损害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍旧不能使客人满足。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人致歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,肯定要了解各种顾客的类型,才能见机行事,把握时机,应答自如,顺应其须要,供应最佳的服务。 要做到以上的服务,平常必需要留意修养,不要随意发脾气。肯定要做到服饰整齐、仪容端庄、看法亲善、亲切待人、仔细负责、快

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