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文档简介
1、资料来源:来自本人网络整理!祝您工作顺利!超市生鲜领班个人工作述职报告 述职报告是简明扼要的介绍自己的根本工作状况,如所任职务,任职时间。下面就让我带你去看看超市生鲜领班个人工作述职报告范文5篇,盼望能关心到大家! 超市生鲜领班述职报告1 敬重的指导: 在201_钟声敲响之际,本人现将自身来到_江西分公司8个月的工作历程做个简洁的总结: 首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我,初识零售行业,不懂业态分布,更不懂超市的根本学问。机遇让我遇见北京华联,给了我人生的起步。在这里,我懂得了零售业态的分布(大型超市,7-11,仓储会员式,百货店,山姆会员店,购物广场等);学会了超市的
2、根本学问,比方商品陈设的一些根本原那么,商品的根本单品分类,盘点的流程及过程掌握等。当然更主要的是我在华联生鲜f1大组所学到更加细致的东西: 1、蔬菜及水果的大类小类分类。比方蔬菜大类分叶菜类,根茎类,果实类,菇菌类,大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。 2、蔬果的陈设原那么。分类原那么,质检原那么,饱满原那么,颜色搭配原那么,防损耗原那么,先进先出原那么等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原那么,工作中就经常遇到由于忽略该原那么导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳,假如严格根据先进先出原那么,就可以削减一些不必要的损耗。 3、蔬果的收货及上货管理。收货主要涉及到蔬果品质的把关,上货方面
3、关注的是卖场地堆及台面商品的缺货补货状况。 4、盘点。盘点是定期或不定期地对店内的商品进展全部或局部的清点,以的确把握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实精确的根本原那么下进展,可以准时的把握在周期内的损耗状况,可以准时得知损耗大的个别单品,以便在下一个周期内加强管理,掌握损耗。最近的盘点中发觉芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等单品损耗比拟大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点可以开掘并去除滞销品、接近过期商品,整理环境,去除死角。每次生鲜周盘我们都会进展大扫除,以便为顾客供应一个洁净干净的购物环境。 其次是社会力量的进步。在工作中我也学会了许多为人处事的方式方法,处理上下级
4、级伙伴之间关系的力量等。到底刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有许多地方不一样,所接触的群体各异,因此工作为我的成长供应了一个很好的平台。 第三,管理力量的进步。在f1努力工作几个月后,很兴奋的被公司提为领班的职务,在担当该职务期间渐渐的接触到了管理。主要包括卖场布局的掌握及员工的管理两个方面。蔬果在早上晚间都有顶峰期,一旦忽略将挺直影响到销售。因此,在工作中要高度警觉,从大局着眼,又不能无视详情。刚做领班的时候,专业技能不够,管理力量不行,遇到过许多的问题。比方收水果的时候没有把关,让供给商给忽悠了,收了烂货挺直导致公司亏损。比方威性不够,第一次排班的时候员工怨声载道,不听从指挥。所
5、谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理力量也不断的提升,渐渐的也上了轨道。 第四,效劳意识。零售业就是效劳业,我们的主旨就是效劳顾客,力争让每一个顾客快乐购物。我们的目的就是制造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将挺直影响公司集团的形象。这一点在我们北京华联上海路店显得尤为重要。或许是公司所处地段人们的平均生活程度及人员素养的关系缘由,挺直致使我们卖场员工极度缺少效劳意识。所谓一方水土哺育一方人吧。因此,在接下来的工作中我们都要更加重视效劳,把北京华联的老牌子老脸面赢回来。 除力以上几点之外,同时也发觉了自身的一些缺乏。主要表如今专业学问
6、不够,季度大盘的流程管理不够明确,员工管理方面过于柔软,卖场布局掌握不够精细不够准时,指导决策的执行不够准时,收货把关力度不够,水果大分类不够明确。在新的一年里,我想我会努力朝着这几个方向提升自己,争取更好的把工作做好! 超市生鲜领班述职报告2 各位指导: 大家好! 很荣幸被二位领班看好选为优秀员工,特别感谢上级指导对我工作的确定与信任,感谢公司供应给我一个成长的平台,感谢二位领班的细心栽培,让我在工作中不断学习,不断的进步,才能获得今日的好成果。回首从进仓库至今,公司陪伴我走过很重要的一个阶段,使我懂得了许多。在此我向公司敬重的指导以及友爱的同事们表示诚心的感谢,有你们的帮助才能使我在工作中
7、得心应手,也因有你们的关心,才能令我在公司的进展上一个台阶。下面我将就职成品库仓管员以来的的工作状况汇总如下: 一、认仔细真,吃苦耐劳,做好本职工作。 一是遵从仓库岗位职责,坚持做好出货工作,保证发货的.精确无误,尽量完善工作以保证零投诉;二是做好入库承受,保证库存数据的精确,确保库存数据到达实实在在的百分百;三是完成二位领班临时支配的工作与主动参加整理工作,深化工作平安意识,提出各项合理化看法。准时与业务和消费部沟通联络,保证物流系统正常有序的进展。记得去年7、8月由于仓储饱和,大批量的成品积累在了篮球场,用彩条布盖着作为临时贮存,给发货带来极大的不便。天气热,找货难,费时间,对我们来讲无非
8、是严酷的考验。后来由于彩条布会渗水进去淋湿产品,我们毫无怨言,便盖上了两层篷布,因为我们知道我们守护的是整个公司的劳动果实,肩上背负着举足轻重的责任,所以尽管来来往往仓库的工甚多,尽管工作条件再怎么恶劣,我都选择留下,留在这里做这份让我觉得骄傲的工作。经过我们持之以恒的整顿,如今的工作环境已经大大的改善了,但我们吃苦耐劳的精神永久是我们工作的支柱。 二、严于律已,自觉遵守各项制度 严格遵守仓库的各项制度。谨记指导的指示和批判并付诸于实际,不迟到,不早退,不旷工。做事要慎重仔细,向指导汇报的认真检查,日常工作要记录并准时上报;待人处事要有礼貌,对待同事要坦诚宽容;严厉办公室纪律,工作不懈怠,不玩
9、嬉戏、不闲聊、不做与工作内容无关的事情。始终信任仓库是个对人要求高的地方,所以更严格要求自己要仔细的对待工作中的每件事。由于始终 抱着学习的心,取长补短,不断改善自己的缺乏,才能换来今日发货零投诉 库存精确率百分百的根本要求。 四、将来的工作方向与志向 1、一如既往抓发货。要更细化的,更明朗的理清发货流程。要不断总结进步,完善。 2、要不断进步修养,树立良好的企业形象,要进步自己的效劳意识和办事效率,明确自己的工作重点与工作目的。 3、对仓库存在的问题不断提出主动及合理化看法。 例如仓库仓储饱和问题 发货流程 成品仓贮存重新规划问题都是后续在工作中应当好好深思讨论并付诸实际行动的。 通过一年多
10、的努力,我看到了仓库各个方面都有较大的改善,也更有信念更有干劲跟随二位领班把仓库的各项工作做得更完善! 超市生鲜领班述职报告3 我是超市的领班,到超市来已经_年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等根底学问,学习新型的零售业的学问,力图尽快融到家乐的进展中去。在店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,常常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开头了创始市场的征程。年初路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场最终翻开,家乐在的知名度进步,销售额进步了,顾客满足了,员工的脸布满了喜悦,这一年我被评为“先进员工。 由于是刚来市工作,没
11、有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克制地域差异,理解市场及各项政策规定,与合作方严密协作,同相关部门建立了良好地合作关系。为了开拓市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对剧烈竞争的市场环境。目前,有超市多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使年任务的完成与进步是一种考验,员工们都存在担忧的思想。为此,我对员工们提出年的工作中心是“以效劳促销售,以管理降本钱。 一年来的效劳标准的培训、管理者的培训,大家都不会遗忘这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱逆境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目的,
12、销售额超方案完成。比年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。 面对闪光的成果,我并不满足。我仔细分析商品构造及市场需求,准时调整商品构造并合理掌握库存,避开积压资金。因路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在肯定程度上影响销售。年初,公司在成立商品组,由我担当组长,为了使店在稳步进展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换的会谈原那么,使商品组在完善市场的同时,进一步形成了连锁的优势。汰换了不合适市场的商品,并进展了局部本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。 年中,在我的带着下,在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主
13、食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比年增加了近一倍。品种的饱满带来了客流,管理的加强降低了本钱,效劳程度的进步赢得了顾客。年度市消协、工商、报社在民意测验中,路北店被评为“市民最满足超市。 在担当路北店店长及地区领班期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想方法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广阔员工的工作主动性、制造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们供应机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增加员工的凝聚力,企业才能长存。在我的指导下,路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。 当然,在工作中还有一些缺乏之处,今后仔细做好本职工作。 超市生鲜领班述职
14、报告4 是公司施行“立足皖南,拓展安徽进展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确指导下,广阔干部员工发扬“团结,敬业,开拓,务实的企业精神,重抓门店扩张,拓展选购渠道,培育务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的进展,各项工作根本完成了年初既定的目的。 一、国内经济形势分析 1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开头国内经济形势好转,消费者信念指数止跌上升,二、三、四季度经济呈现环比增长,估计全国gdp增长实现保8%目的。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速到达16%。安徽全省gdp增
15、长估计到达11%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。 2、超市业进展形势。综观的超市业进展出现四个特点 (1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开头呈现环比增长。促销力度同比增加,零售毛利有所下降。 (2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力宏大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从二季度后来势凶狠。 (3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。 (4)二、三级市场超市企业将进入其次轮“洗牌。为追求新的赢利形
16、式多数超市进展多业态的经营拓展。 二、公司各项数据分析 安徽公司商品销售总额为3.17亿元,创利税1100万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利2916万元,扣税毛利率9.2%,同比下降1.2个百分点;综合毛利到达5920万元,完成全年方案的95%,综合毛利率为18.8%;公司的利润总额到达了300万元。 三、公司主要工作业绩 (一)加快门店拓展,抢占市场先机 1、开新店、抢市场、保增长。公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数到达17家,网络普及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的
17、19%,有力地促进了公司经营的整体增长。 2、抓机遇、找资源,打根底。公司进展部主动出击,想方设法,主动查找门店新资源。先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发工程8家,为公司及今后的可持续进展储藏了资源,奠定了根底。 3、主业为本,多业态推动有打破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发工程正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv消遣于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态工程的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利形式以及可持续进展奠定了根底。 (二)加大门店整改,
18、挖掘进展潜力 “全面瘦身。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际状况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深化门店,克制困难施行减员,共计裁员220人,到达了降低营运本钱之目的。 首先自身从心理上真正的关怀员工、敬重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所进步。在这个根底上,有针对性的对员工进展思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的进展目的,的确激发员工工作的主动性与主动性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原那么性的错误,决不纵容。 但人是不断改变与进展的,人员的管理也会随之改变与进展,这需要自己保持
19、醒悟的头脑,不断学习与进步,更好的发挥出团队的全部潜力。 对员工培训也是一名主管的重要工作,_超市通过一次次对员工的培训与沟通,自己从最初的根本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品学问、销售心理与技能、纪律守那么等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了肯定的成效。 三、专业学问的学习与市场把控力量的进步 超市零售业进展的潮流势不行挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸可以参加进时代最具进展的行业之中,肯定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的根本功,商品陈设、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节
20、的连接,自己从书上的理论到日常工作中的理论,真正把所需的学问消化贯穿再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介理解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的改变,可以对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。 四、缺乏方面与下年工作思路 俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟参加到零售行业的时间很短,详细开头超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的学问是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的缺乏,整体上因参加营运时间较短,操作不够自如外,详细还表达在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的理解相对更弱。其次,对市场
21、的分析预报不够透辙精确,底气缺乏,这是由于阅历少。 面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原那么,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于理论,使自己的业务程度,管理程度全面进步,为公司进展奉献自身全部的能量。 总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的_超市事业中去,用进展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。 超市生鲜领班述职报告5 敬重的指导: 在20_钟声敲响之际,本人现将自身来到公司8个月的工作历程做个简洁的总结: 首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我,初识零售行业,不懂业态分布,更不懂超市的根本学问。机遇让我遇见北京华联,给了我人生的起步。在这里,我
22、懂得了零售业态的分布(大型超市,711,仓储会员式,百货店,山姆会员店,购物广场等);学会了超市的根本学问,比方商品陈设的一些根本原那么,商品的根本单品分类,盘点的流程及过程掌握等。当然更主要的是我在华联生鲜f1大组所学到更加细致的东西: 1、蔬菜及水果的大类小类分类。比方蔬菜大类分叶菜类,根茎类,果实类,菇菌类,大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。 2、蔬果的陈设原那么。分类原那么,质检原那么,饱满原那么,颜色搭配原那么,防损耗原那么,先进先出原那么等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原那么,工作中就经常遇到由于忽略该原那么导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳,假如严格根据先进先出原那
23、么,就可以削减一些不必要的损耗。 3、蔬果的收货及上货管理。收货主要涉及到蔬果品质的把关,上货方面关注的是卖场地堆及台面商品的缺货补货状况。 4、盘点。盘点是定期或不定期地对店内的商品进展全部或局部的清点,以的确把握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实精确的根本原那么下进展,可以准时的把握在周期内的损耗状况,可以准时得知损耗大的个别单品,以便在下一个周期内加强管理,掌握损耗。最近的盘点中发觉芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等单品损耗比拟大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点可以开掘并去除滞销品、接近过期商品,整理环境,去除死角。每次生鲜周盘我们都会进展大扫除,以便为顾客供应一个洁净干净的购物环
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