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1、生熟石灰和灰石的三角關係高雄市左營國中林瑞文各位同學,今天我們要介紹 生石灰、熟石灰和灰石的三角關係,請看下圖一:CaO圖一生石灰、熟石灰和灰石的三角關係我們先從氧化鈣、生石灰(也就是所謂的石灰)談起,在以前的建 築工地常可以看到它的影子,以前建屋時很少油漆內牆,大都是用石 灰塗在牆上呈白色,當時買石灰都是買一大塊,放在門前的曬穀場 中,灑上一些水後,遇水的石灰變成體積較鬆的熟石灰,會散成小塊, 石灰溶於水是放熱反應(65.3kJ/mol),放出的熱量甚至可以讓四週的 水滾起來(即沸騰),其反應式就是圖一的: CaOs)+ 日2。(|)-Ca(OH(aq)在武俠小說中大俠的眼睛被小人用石灰粉所
2、傷,是非常嚴重的事(眼中有淚水),又不能用水沖 (石灰遇水放熱 ),要用煮菜的油沖洗才安 全。利用一公斤的 CaO 可吸收 0.32 公斤水的特色,石灰也常被當成 乾燥劑,放入食品或藥品包裝中 (圖二 ),一旦吸收水份後變為 Ca(OH,就沒有乾燥效用,可以功成身退了。此外在野外露營因動 物眼、口、鼻接觸石灰會引起不適,所以用來防止蛇類接近,運動會 時也用石灰的白色特性在場地劃線。圖二 食品包裝中的乾燥劑反應式 的產物氫氧化鈣,為熟石灰也叫消石灰,生石灰 +水-熟石灰,是不是很有意思,農民有時將弱鹼性的消石灰混入農地中 以使酸化的土地增加酸鹼值,熟石灰的水溶液就是石灰水,經常用來 檢驗二氧化碳
3、的存在,把二氧化碳通入澄清石灰水中,會產生碳酸鈣 的沉澱,使石灰水變混濁,在圖一的反應式 就是這回事: Ca(OH)2 (aq) CO2(g) - CaCO3(s) H2O(l) 日常生活中許多地方都有 碳酸鈣的蹤影,例如蛋殼、大理石、水泥、 石灰岩、珊瑚礁、磨石地板等,不要小看碳酸鈣,咱們現在地球有這 般鳥語花香,碳酸鈣可要在功勞簿上記上一筆,話說在地球形成初 期,那時地底的能量比起現在可是 金光強強滾! ,到處都是火山爆 發,火山噴出的氣體中含有許多二氧化碳和水氣,我們都知道二氧化 碳是造成溫室效應的重要氣體,所以在當時地球上,溫度高到絕對不 會有萬物滋長,後來空氣中的水氣達到飽和,大雨大
4、雨就一直下,湖 泊、海洋形成後溶入二氧化碳 (CO2 微溶於水 ),再加上後來一些藻類 及珊瑚蟲吸收二氧化碳產生碳酸鈣,長久以來,才使二氧化碳的在大 氣中的含量逐漸減少,溫室效應減少後的地球才成為萬物的舞台,因 此在珊瑚礁和其轉變成的石灰岩 、甚至再受高溫高壓變質而成的大理 岩中,其主要成份都是碳酸鈣。要把碳酸鈣中的二氧化碳趕出來可能嗎?最簡單的方法是加酸 性溶液,所以把鹽酸滴在大理石或磨石地板、蛋放入醋酸中,所產生 的氣體都是二氧化碳 (註一 ),若要圖一中三角形左下角的灰石回到上 方處的石灰,就要把碳酸鈣加熱,不過要是想用國中、小實驗室中的 酒精燈來做就成了 Mission Impossible了,叫湯姆克魯斯來都沒辦 法,因為酒精燈無法提供足夠的高溫度,但在煉鋼廠中煉鐵的高爐的 溫度就夠高,加入高爐中的碳酸鈣會被分解成石灰和二氧化碳(方程式),其中石灰會和泥砂(SiO2)形成密度較輕的熔渣浮在鐵水(液態 鐵)上,防止已煉好的鐵因爐中高溫再次與氧結合。 CaCO(s)-CaOs)+ CQ(g)石灰、熟石灰及灰石都是常見的物質,名稱的相近,顯示彼此密切的關係,在生活中我們還可以
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