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1、文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持第四单元第二章 第二节 消化和吸收1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。2、分析小肠结构,说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。3、认同细嚼慢咽有助消化与吸收,是保证身体健康的重要条件。【学习重点】概述食物的消化和营养物质的吸收过程学学习难点】概述食物的消化和营养物质的吸收过程【课堂学习】1、情景导入:请一位同学说出消化道各器官的名称。2、自主学习: 消化道:消化食物和吸收营养物质的场所 一咽一食道一 一 一大肠一肛门连线题消化腺消化液唾液腺胆汁肝脏唾液胰腺胃液胃腺胰液肠腺,肠液是人体吸收营养物质的主要器官。3、课堂助学活动一:阅
2、读28页最后一段,29页和30页的小资料,思考淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程,分别回答下列问题:开始消化”的部位?开始消化时哪几种消化液起作用?该消化液是由什么消化腺分泌的?消化液中含有什么酶? 最终消化的部位和产物?最终消化时的部位中有哪几种消化液起作用?该消化液是由什么消化腺分泌的?消化液中含有什么酶?活动二:演示实验胆汁的乳化作用实物投影下做实验:胆汁的乳化作用。学生得出结论。活动三:阅读30页一31页的资料分析及文字,回答下列问题:人体吸收营养物质的主要器官是什么?该器官吸收了哪些物质? 消化道其他器官还有吸收作用吗?分别吸收了哪些物质?4、归纳小结选择学生回答:这节课,我有那些收获5、
3、反馈矫正:考场上的你,信心满满,大脑如陀螺般飞速运转,笔尖轻快.地写下答案.这些生命活动需要消耗能量,能量来自于细胞内有机物的氧化分解.这个过程是怎样的呢?(1)人体细胞中的有机能量的物质有(2)食物中含有能量的逐步被消化.请参照图物来源于食物,食物中含物质,进入消化系统后,中两种物质在消化道各部位消化程度的示意曲线,绘出淀粉的消化曲线.(3)淀粉在消化道内最终被分解成葡萄糖,在小肠处经过吸收进入血液.小肠适于吸收的结构特点有6、巩固练习:人体内最大的消化腺是()a.唾液腺b.肠腺c.胰腺d.肝脏试管内有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置入 37的温水中,一段时间后植物油不见了,配制
4、的消化液最合理的一组是()d.唾液、肠液、胰液a.胃液、胰液、肠液b.唾液、胃液、胆汁c.胆汁、胰液、肠液.下列消化液中不含消化酶的是()a.胃液b.胆汁c.胰液d.肠液(4).淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始消化的正确顺序-是()a.蛋白质、脂肪、淀粉b.淀粉、蛋白质、脂肪c.淀粉、脂肪、蛋白质,d.脂肪、淀粉、蛋白质.医生从某人消化道中取出一些液体,经化验,其中含蛋白质、多肽、维生素、无机盐、酶、盐酸、葡萄糖、麦芽糖、淀粉、脂肪等,这种液体最可能是从此人的消化道的哪一部分取出来的()a.胃b.食道c.小肠后半部分d.小肠开端.糖类、蛋白质、脂肪必须经过消化后才能被人体吸收,脂肪被消化的器官、所需的酶、消化后的成分、吸收的器官分别是()a. 口
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