细胞中元素和化合物_第1页
细胞中元素和化合物_第2页
细胞中元素和化合物_第3页
细胞中元素和化合物_第4页
细胞中元素和化合物_第5页
已阅读5页，还剩8页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、2.1细胞中的元素和化合物 一、一、 教学目标教学目标 1.简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。3.认同生命的物质性。二、教学重点和难点二、教学重点和难点1.教学重点（1）组成细胞的主要元素和化合物。（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。2.教学难点（1）构成细胞的基本元素是碳。（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量你能提出什么问题？同学交流一下 组成细胞的主要元素是什么？细胞中常见的化学元素有20多种，其中有些含量较多，如：c、h、o、p、s、k、ca、mg等

2、，称为大量元素；有些含量较少，如fe、mn、zn、cu、b、mo（铁猛碰新木桶）等，被称为微量元素。下面我们来看一下，组成人体细胞的主要元素占细胞鲜重和干重的百分比分比是多少组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元组成人体细胞的主要元素素（占细胞干重的百分比）（占细胞干重的百分比）从这两幅图中，你能看出什么问题？上图提示：无论是干重还是鲜重，组成细胞的元素中c、h、o、n这四种元素的含量最多，在干重中c的含量达到48.4%。这表明c是构成细胞的基本元素。组成细胞的重要化合物有那些?含量为多少?思考与讨论：1.有机化合物和无机化合物有什么区别？举例说明提示：有机化合物和

3、无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素，如糖类是有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机化合物，由氢、氧两种元素组成。当然这不是严格意义上的区别。对这两类化合物的严格区分，请参照化学教科书。2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗?提示：细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用；水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。3.并不是所有的细胞中化合物的含量都是一样的。根据你的生活经验，说说那些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？提示：植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。如禾谷类的果实、种子中含淀粉（多糖）较多；甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多；花生、芝麻种子中含脂质多；大豆种子中含蛋白质多，等等。要想从植物的果实、种子中获得糖类、脂质和蛋白质，就要设法使细胞破碎，再将这些物质提取出来。怎样检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质?生物材料中有机化合物的种类、含量一样吗？对我们选择食物有何启示？提示：生物

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 年终总结

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论