DB43-T 958.3-2023 实验用小型猪 第3部分：配合饲料

ICS

70.080CCS

B

43湖 南 省 地 方 标 准DB43/T

958.3—2023代替

实验用小型猪第部分：配合饲料Experimental

minipigPart3:Formula

feeds2023

-

11

-

09

发布

2024

-

-

实施湖南省市场监督管理局

发

布DB43/T

958.3—2023 前言························································································································

Ⅲ引言························································································································

Ⅴ1

·····················································································································12

规范性引用文件······································································································13

术语和定义············································································································14

原料选用···············································································································25

饲料生产···············································································································56

产品要求···············································································································57

检验规则···············································································································58

卫生要求···············································································································59

··························································································

5DB43/T

958.3—2023 本文件按照

GB/T

—《标准化工作导则 第

1

部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是

3

部分。DB43/T

已发布了以下部分：——第

1

部分：遗传质量控制；——第

2

部分：微生物、寄生虫学等级与监测；——第

3

部分：配合饲料；——第

4

部分：病理学诊断规范；——第

5

部分：环境与设施。本文件替代

DB43/T

958.3—2014《实验用小型猪

第

3

DB43/T

958.3—2014相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a）

增加了“引言”一章；b）

增加了生殖发育毒性物质、致畸物质、放射物质的检测（见

）；c）

4

4.2.4，2014

版的

4.2.4）；d）

增加化学污染物指标、微生物污染指标（见

）；e）

增加了“检测方法”中配合饲料微生物、重金属测定（见

7.6）；f）

增加了“卫生要求”中

SPF

级配合饲料灭菌方式（见

8）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省科学技术厅提出并归口。本文件起草单位：中南大学湘雅三医院，湖南赛诺生物科技股份有限公司。本文件主要起草人：王维、孔祥峰、胡鹏志、马小倩、李桑、徐畅、王佳、石兴勇。本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为：——

年首次发布为

958.3—2014；——本次为第一次修订。IIIDB43/T

958.3—2023

958标准。DB43/T

旨在确立普遍适用于标准化实验用小型猪遗传质量控制、微生物检测、饲料、病理学检测、环境设施的准则，拟由五个部分构成。——第

1

部分：遗传质量控制。目的在于维持实验用小型猪的遗传质量稳定性。——第

2

部分：微生物、寄生虫学等级与监测。目的在于保证实验用小型猪的生物安全性。——第

3

部分：配合饲料。目的在于保障实验用小型猪饲料的安全和营养。——第

4

部分：病理学诊断规范。目的在于标准化实验用小型猪病理学检测内容和方法。——第

5

部分：环境与设施。目的在于标准化不同等级实验用小型猪环境条件控制和设施建设。SPF

生指标要明显高于普通级实验用小型猪。为了做好这项工作，湖南省在

2014

年发布了有关实验用小型猪配合饲料的地方标准。DB43/T

958.3

发布实施已九年，这期间随着肠道微生物研究的不断更新，小与自然条件下的猪肠道微生物种类和丰度存在明显差异。鉴于此，确有必要修订完善

958.3，以满足实验用小型猪生长、发育、繁殖期间对营养和卫生的需求。本次对

DB43/T

958.3

的修订，通过更改了营养成分含量，增加了放射性物质、致畸物质、化学污损伤，不断提高

SPF

级实验用小型猪品质。DB43/T

958.3—2023

1

本文件规定了实验用小型猪配合饲料的质量要求、营养成分要求、营养成分测定要求、卫生要求、检测规则以及标签、包装、贮存和运输要求。本文件适用于实验用小型猪配合饲料的质量控制。2

规范性引用文件文件。GB

10648 饲料标签GB/T

饲料

GB

14883.1食品安全国家标准 食品中放射性物质检验

GB/T

实验动物 配合饲料通用质量标准GB/T

实验动物 配合饲料卫生标准GB/T

实验动物 配合饲料 常规营养成分的测定GB/T

14924.10 实验动物 配合饲料 氨基酸的测定GB/T

14924.11 实验动物 配合饲料 维生素的测定GB/T

14924.12 实验动物 配合饲料 矿物质和微量元素的测定GB/T

18823 饲料检测结果判定的允许误差GB/T

19424 天然植物饲料原料通用要求3

术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1实验用小型猪

经人工饲养与培育，对其携带的病原微生物、寄生虫进行控制，遗传背景明确或者来源清楚，12月龄体重宜不超过

50

kg学实验的小型猪。3.2维持饲料

diets用于大于

6

月龄的猪维持体况及空怀母猪、种公猪的饲料。

11.011.0

12.014.0

2.53.0

7.57.0

8.07.50.650.750.550.580.320.32

0.550.65表

表

2 氨基酸指标DB43/T

958.3—20233.3生长、繁殖饲料

and

diets适用于生长、妊娠和哺乳期动物的饲料。4

原料选用4.1选用原则4.1.1 用于生产实验用小型猪配合饲料的原料应是通过认定的绿色食品，或来源于绿色食品标准化生生产的产品。4.1.2选用饲料原料和饲料添加剂应遵循以下原则：a）

饲料原料的选用应符合

GB/T

要求。b）

天然植物饲料添加剂的选用应符合

GB/T

19424

要求。4.1.3 饲料中应无生殖发育毒性物质、致畸物质、内分泌干扰物质的超标，饲料中应无棉籽类原料、无棉酚。饲料放射物质指标应符合

的要求。4.2配合饲料营养成分指标4.2.1 配合饲料营养成分常规检测指标配合饲料营养成分常规检测指标应符合表

1

的规定。表

1 表

1 饲料营养成分常规指标氨基酸指标应符合表

2

的规定。

VA

800010000VD

600800VE

5080VK

2.53.0VB1

8.010.0VB2

8.010.0VB6

8.08.0VB12

0.050.05

4045

20.025.0

2.03.0

0.20.3

12001500

0.360.48

0.400.70

0.260.32

0.180.20

0.801.10

0.450.52

0.700.96

0.450.56

0.550.65DB43/T

958.3—2023表

2 表

2 氨基酸指标（续）维生素指标应符合表

3

规定。表

3 维生素指标表

3 维生素指标矿物质和微量元素指标应符合表

4

规定。

0.20.20.60.60.20.21501506090152070600.81.10.30.3

指标mg/kg

0.7mg/kg

1.0mg/kg

0.2mg/kg

0.02mg/kg

0.3mg/kg

0.2ug/kg

20.0

指标cfu/g

5*104MPN/100g

30cfu/g

100病菌（沙门氏菌）得检出DB43/T

958.3—2023表

4 矿物质和微量元素指标表

4 矿物质和微量元素指标按以下标准执行：GB/T

、GB/T

14924.10、GB/T

14924.11、GB/T

14924.12。4.4 配合饲料卫生要求配合饲料化学污染物指标、微生物污染指标应符合表

5

6

的规定。表

5表

5化学污染物指标表

6微生物污染指标DB43/T

958.3—20235

饲料生产饲料生产应按照

GB/T

要求执行。6

产品要求6.1 感官色泽均匀一致，无发霉变质、结块及异味、异臭。6.2 水分配合饲料水分含量≤116.3混合均匀度配合饲料、浓缩饲料的混合均匀度变异系数（CV7％；添加剂预混饲料变异系数（CV）≤57

检验规则7.1 组批在原料及生产条件基本相同情况下，同一班组生产的产品为一个检验批。7.2 抽样方法按

GB/T

7.3 出厂检验7.3.1 出厂检验项目：感官指标、水中稳定性、水分、粗