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文档简介

1、宾馆内部消防安全知识培训计宾馆内部消防安全知识培训一、消防安全责任人将消防安全教育、培训工作列入年度消防工 作计划,为消防安全教育、培训提供经费和组织保障;二、消防安全管理人制定单位年度消防安全教育、培训计划,负 责在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育、培训;三、根据年度消防安全教育培训计划,确定培训内容及授课人,组织义务消防队开展消防业务理论学习和灭火技能训练;四、严格按照年度消防安全教育、培训计划,组织全体人员参加 消防教育、培训。五、对员工应当每半年进行一次培训,并将组织开展宣传教育的 情况做好记录;下列人员应当接受消防安全专门培训:(一)宾馆、饭店的负责人、消防安全管理人;(二)专

2、、兼职消防管理人员;(三)消防控制室的值班人员、自动消防系统的操作人员;(四)负责组织、引导群众疏散的人员;(五)其他根据需要应当接受消防安全专门培训的人员。消防控制室的值班人员、自动消防系统的操作人员应当持证上岗。六、消防安全教育培训的内容(一)有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程;(二)各岗位的火灾危险性和防火措施;(三)有关消防设施的性能、逃生自救器具、灭火器材的使用方法;(四)报火警、扑救初起火灾、自救逃生的知识和技能;(五)员工组织引导在场群众疏散的技能。七、新上岗员工和重新调整到新岗位的员工,应经培训合格后方 可上岗。酒店消防安全措施1、“1001”号情况:(1)当酒

3、店发生火警时,所有员工通讯途径 包括对讲机,电话及口头沟通以“1001”号情况为火警代号。(2)总 机接到火警通知后,立即通过电话按下列标准通告各有关部门:*各 部门请注意xxx处出现“1001”号情况,请下列人员立即到现场: 保安部经理,管家部经理,餐饮部经理等(重复一遍)。注意通知时 保持冷静,声音平稳清晰。(3)各部门收到通知后,须立即按下列标 准答复总机:xxx号清楚”并迅速赶赴现场。(1)各部门人员必须 走楼梯步行至现场。2、保安部应急反应方案(1)保安部经理接到通知后,须立即集合 足够人手,携带适当之灭火器材赶赴现场。(2)根据总指挥的指示, 指挥保安员现场救火并防止闲杂人员进入现

4、场。(3)安排三名保安员 携对讲机在大堂守侯。其中二名布岗在大堂客梯(两边各一名),等 候进一步消息是否需要暂停使用电梯。另一名保安员须赶至前门车 场保证消防车到店时可以停泊及畅通无阻。(4)消防局人员到店后, 指明消防员火警位置,如客用电梯停止使用,正确指示路径协助消 防员赶到火场。3、工程部应急反应方案(1)工程部经理接到火警通知后,须立即 集合足够人手,携带适当之灭火器具赶赴现场。(2)根据总指挥的指 示,指挥工程部员工现场支援救火。(3)关闭现场总电阀及其附近冷 气机及抽风系统,以免烟雾由抽风系统流入各楼层。(4)向火警现场 总指挥或最高级别管理人员提供各种电阀开关之资料,及有关火警 现场之详细路线图。(5)向总指挥提供有关是否需要暂停客用电梯服 务之意见。4、大堂副理应急处理方案(1)接到火警通知后,一名大堂副理应 立即赶赴现场并在总指挥的指示下作现场协调工作,另一位大堂副 理须留守值班岗位。(2)大堂副理须确切记录:火警发生之详细地点、 时间,参加救火及有关牵涉人员,伤亡人数,救援进展情况,消防 局到达时间及最后结果等,整个过程依据时间予以记录。如遇客人 询问一律按标准答复“酒店正在调查中,确切情形会进一步通知阁 下”。5、前台应急处理方案前台经理负责维持大堂

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