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文档简介

1、客房效劳员工作流程图接受领班的领导，负责客房的效劳、卫生工作提前10分钟到岗，检查仪容仪表清扫区域卫生参加晨会，接受工作任务-领取当日所用物品，做好各项准备工作做好客房清洁卫生工作，补充客房物品做好对客效劳工作清扫区域卫生-清点物品库房保管员工作流程图接受总厨的领导， 负责生活点的库房管理和冷藏、冷冻房的卫生工 提前10分钟到岗，检查仪容仪表准备工作清扫库房卫生参加晨会，接受工作任务上报物资方案耳F日常工作 一 做好物资食品的验收入库及出库工作，填写出入库单物品分类摆放，做好冷藏、冷冻房的清洗消毒工 作做好库房的盘存盘点工作， 建立物品台账，编制 报表 清理库房物品，清扫卫生结束工作 检查门窗

2、、电源关闭情况，做好工作记录餐厅效劳员工作流程图接受领班的领导，负责餐厅的效劳、卫生工作。 提前10分钟到岗，检查仪容仪表准备工作一- 清扫区域卫生参加晨会，接受工作任务1 f口打做好用餐的各项准备工作日常工作 做好摆台，清洁卫生工作做好对客效劳工作 清扫区域卫生结束工作物品摆放到位洗衣工工作流程图接受客房领班的领导，负责客卧具的洗涤、烘干、晾晒与熨烫工作 提前10分钟到岗，检查仪容仪表准备工作j 清扫区域卫生，领取洗涤用品参加晨会，接受工作任务收集各类卧具、客衣、工服，进行分类入机洗涤日常工作 核对布草、衣物送洗单，填写相关记录填写设备检修保养记录 清理干洗机、烘干机、去除尘袋 结束工作 切

3、断工作电源，保养机器，清洁环境卫生前厅效劳员工作流程图接受生活经理的领导，负责前厅部的日常工作提前10分钟到岗，整理仪容仪表准备工作- 清扫岗位卫生日常工作结束工作参加晨会，接受工作任务-接受领班检查本仪容仪表、劳动纪律和个人卫生情况负责本部区域卫生、VIP客 人的房间处理日常工作中的问题做好接待效劳工作做好交接班工作，严格执行交接班制度做好工作记录休闲健身效劳工作流程图接受领班的领导，负责休闲健身的效劳、卫生工作准备工作日常工作提前10分钟到岗，检查仪容仪表清扫岗位卫生参加晨会，接受工作任务领取当是日工作的用物品及用具按要求做好休闲健身区域清洁卫生工作随时补充客用品并按要求登记按要求提供公共洗手间效劳检查设备设施使用情况，发

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