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文档简介
1、县职业中专教工餐厅承包合同甲方:县职业中专(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)经甲乙双方2011年8月23日协调,现将甲方教工餐厅承包给乙方,达成以下协议:一、甲方向乙方提供设施1、操作间三间,约60平方米;2、瓦房一间,平房一间;3、餐桌10套,旧办公桌2个;4、水电设备齐全。二、承包期限及其费用1、承包期限:2011年8月25日至2012年7月25日。 。2、承包费用:2000元。3、其他费用:水、电费及其它设施添置均由乙方承担。4、凡餐饮部对外的一切经济往来和有关业务均由乙方承担。5、合同签约时交押金1000元,如乙方有违犯合同条款,酌情扣款。三、甲方义务及职责1、甲方检查乙方饭菜质量
2、、数量、价格及卫生安全;2、甲方协助乙方建全相关的规章制度和档案,按时收取相关费用;3、甲方教育师生文明就餐,协调解决师生与餐饮部的纠纷;4、甲方总务主任负责联系乙方,传达学校相关会议精神,收集师生建议,共同搞好服务。四、乙方的责任及义务1、乙方工作人员必须持证上岗(如餐饮营业证,卫生健康证等),文明服务。上班时着工作服,语言文明、服务热情,规范操作;室内卫生、碗、筷及时消毒,服务过程必须符合卫生标准要求,并建全相关规章制度。2、乙方必须接受卫生监督部门及甲方的检查,若出现食品卫生安全事故,罚款等经济刑事责任均由乙方负责。3、按时提供服务,正点供应。一日三餐,按时开、关门(只开里门,不开外门),及时打扫餐厅和门前卫生,接受学校的检查,如发现问题,每次处以50-100元罚款,在押金中扣除。4、甲乙双方协商饭菜价格,原则上低于市场价,乙方不能擅自提价。5、乙方工作人员的一切安全责任均由乙方承包负责,甲乙不承担任何责任。6、合同期满,5日内向学校总务处清点甲方设施,交清所有费用,承包期内,乙方自行添置的灶具及物品自行解决,与甲方无关,否则,延迟1天罚款200元。此合同签字之日起生效,一式三份,甲乙双方各存一份,学校后勤存档
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