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文档简介
1、幼儿园卫生安全管理制度一、管理:1 、 在园长领导下, 保健教师每天定时深入厨房检查指导食品卫生和营养工作。2 、严格执行各项卫生制度。3 、非有关人员不得随便进入厨房。4 、幼儿园的活动场地、房屋、大型玩具、体育器材等一定要符合安全要求,不能存在安全隐患,做到定期检查并作好安全检查记录。5 、教师要严格按一日生活作息与要求来组织幼儿活动,并能做到活动有序,注意稳定幼儿的情绪,以免幼儿情绪浮躁,造成不安全因素。6 、教师要切实作好晨午检工作,严禁幼儿把危险物品带到园内。教师要随时关注幼儿情况。7 、户外活动时,每班必须有两位教师负责,活动前要认真检查活动场地及幼儿服装是否安全。 活动要安排有序
2、, 不允许幼儿单独玩大型玩具, 所有幼儿的举动要在教师的视线内。 活动前后及时清点幼儿人数。8 、幼儿园卫生保健设施要完备,活动室及室内物品能做到安 全、卫生、天天消毒,避免流行性传染病的发生。9 、幼儿园应通过各种形式向幼儿进行交通、防火、防溺等安全教育,告诉幼儿不玩火、电线、插座等,并教给幼儿一些自我保护方法,增强幼儿自我保护意识。10 、为预防幼儿中毒,有毒物品要保管好,不放在班上,消毒液放在幼儿摸不到的地方。幼儿吃的药品必须由教师妥善保管,服用时要仔细核对姓名。11 、幼儿园要把好门卫关,入园、离园时要有值班教师守侯;户外活动时要关好大门,时刻注意不让幼儿单独离开幼儿园。二,环境卫生工
3、作:1、厨房内部布局合理,生进熟出一条龙,泔脚缸加盖,及时清理。2、主副食品库通风,物品摆放整齐,各种原料缸加盖有标记,粮食要下垫离墙,米面、调味品等库存不超过30 天,有防蝇和除害措施。3、厨房、饭厅内外环境整洁、灶面、操作台、幼儿饭桌椅做到落手清,每天小扫,每周大扫。三、食品卫生工作:1、生熟食品严格验收和记录,餐餐菜肴留样48 小时,不得给幼儿食用霉变、虫蛀、油蚝、发馊和过期的食物。2、食品现购现烧现吃,不给幼儿吃隔夜饭菜及外买熟食。3、餐具、饮水用具无油迹,无积水,专人消毒,消毒方法正确。4、生、熟器具严格分开,有明显区别标志。5、熟食间卫生要求。( 1 ) 熟食间专用, 专人负责,
4、进入熟食间必须“三白”,专衣、专鞋专用,非熟食间工作人员不得随意入内。 2) 2) 烧好的饭菜、汤、点心等,消毒过的餐具要及时放进熟食间存放。生食、杂物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食间。 3) 3) 熟食间备有专用水斗,清洁用具,消毒桶(盆)抹布及消毒液, 使用前和工作结束要进行消毒清洁工作, 不得出现采样阳性。 4) 熟食间发放餐具、熟食前,工作人员要用肥皂流动水洗净双手,不得用手直接抓取食物,发放餐具饭菜点心等做 到盛器上加盖或加罩,弁及时关好熟食间门窗。 5) 熟食间台、板、柜等每天二次用消毒液揩擦,每日工作结束后用紫外线消毒(记录)。6、冰箱要专人负责,定期清洗,霜薄气足,冰箱内
5、食品分类存放,表明存放日期,做到先进先出,存放食品不得超过15天合同管理制度1范围本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订,阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励;本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作,厂内各类合同的管理,厂内所属各具法人资格的部门,参照本标准执行。2规范性引用中华人民共和国合同法龙腾公司合同管理办法3定义、符号、缩个略语无4职责4.1 总经理:龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同,并对电厂负责。4.2 工程部:是发电厂建设施工
6、安装等工程合同签订管理部门;负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。4.3 经营部:是合同签订管理部门,负责管理设备、材料、物资的订购合同。4.5 合同管理部门履行以下职责:4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范;4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动,全程跟踪和检查合同的履行质量;4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质,包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力(必要时要求对方提供担保),检查合同的履行情况;4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章,并按编号归口使用;4.5.5 建立合同管理台帐,对合同文本资料进行编号统计管理;4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行,定期向有关领导和部门报告工作;4.5.7 在总经理领导下,做好合同管理的其他工作,4.6 工程技术部:专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责:4.6.1 在主任领导下,做好本部门负责的各项合同的管理工作,负责保管“法人授权委托书”4.6.2 签订合同时,检查对方的有关证件,对合同文本内容依照法规进行检查,检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确,并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报
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