酒店总机实习周记

1、酒店总机实习周记笫1篇:酒店总机实习心得体会还记得在以前在学校里被安排去饭店实习，自那一次实习给自己有了一个很好 的锻炼机会，也让自己成长了很多。有了上次的经验，这次可以说是得心应手，但是很有意思的是，上次的工作是 总机，这次还是总机，还真的很总机结缘了。我很清楚，这次的实习跟上次不一 样，上次是锻炼，这次可是真的要认真对待了，饭店的要求也比上次的饭店严格很 多。有了上次的经验，我对总机的操作是很熟悉的，就是只要背出各部门的分机号 码了。但是这次的饭店的分机号码特别难记，而且还分楼分区，很复杂，所以自己 是丝毫不敢怠慢，用心地去背。起先是搞不清楚状况，有转错地方，被师傅说过。 但是随着越来越熟

2、悉，我不知不觉中,4个月的实习生涯结束了，回想其中的点点滴 滴至今还意犹未尽。这4个月中所发生的事情足以对自己上了一堂有意义的课！总机负责接电话，一天坐着8小时，对那些在餐厅和客房的同学们来说是多么 羡慕我有这么轻松的工作，但是这其中的滋味乂有谁知?在别人的眼中，总机和监 控是不于外人打交道的，看着很轻松，但是这岂是一份容易的差事?总机的工作是 苦多于甜，每天一个人呆在一个小房间里，只有电话其他什么也没有，而且酒店的 规定很严格，总机除了接电话就是接电话，其他的事情都不能做!但是熟悉了之后 就好多了，总机最大的好处我总结出来就是不用很客人正面接触，客人也看不到我 的样子，我接电话也不用紧张害怕

3、，而且总机一般是没有什么重要的事情的。虽然 工作很辛苦，但是我知道，这次的实习是我以后工作的一个转折点，也是一个很好 的锻炼。因此我没有怨天尤人，而是努力工作。这次的实习，酒店的领导是用对正式员工的态度来要求我的，对我的要求也很 严格，有时我会急得哭，有时因为工作枯燥而想放弃。但是我想了想，现在实习就 儿个月，以后的工作是儿十年，如果连这些时间都没有办法撑下来，那以后怎么办? 想到这里，我只有继续工作。虽然辛苦的工作让我吃了不少苦，但是我却在这次实习中学到很多，也锻炼了 很多。在学校里学不到的现在都学到了。在学校里，老师从来不会骂学生，但是在 工作中领导看到你出错，就会毫不留情地骂。面对不讲理

4、的客人也不能顶撞，更不 能得罪客人，所以，我也练就了很好的性子。另外，工作态度也是非常关键的，学 习是学知识，工作是学做人。每当客人来电话，第一个和他们接触的是我，如果我 没有一个良好的态度，那客人对酒店的第一印象就不好了。如果接到外宾的电话还 要用熟练的英语跟他们交流，当同时接到很多电话时，要做好等待客人的工作，不 能冷落他们，要加快速度。除了这些，我最大的收获是学会怎么接带团队客人时碰到棘手的问题。接待团 队客人要一一记录他们的情况，如果有不同时间的叫早服务一定要认真核对时间， 也必须准点叫醒他们，这是非常重要的，因为如果耽误了客人的行程，那不止会影 响到自己，也会给饭店带来很大损失，让饭

5、店的形象受损。这个也就使我养成了准 时起床等良好的习惯，在生活中我也常常用工作的要求来要求自己。对于这4个月的实习我感触颇多，不管是对自己还是生活。以前总是听父母说 工作不好做，当时我就是不相信，如今自己到了单位，上班了，亲身体会了其中的 滋味，才知道但是父母讲的全是对的。工作就是这么现实，不好就辞退，出错就批 评，客人就是上帝，一切以客人为中心，我想这个早已成了各饭店宾馆的至理名言 了。在工作中学会了忍耐，学会了坚强，更体会到赚钱的不易，那些坏脾气的同学 相信也会被磨练成好脾气吧！我很清楚地知道，如今工作真的很难找，如果有了一份称心的丄作就要好好珍 惜，光有理论知识是不够的，要懂得如何融会贯

6、通在工作中。其实，工作环境可以 改变一个人的习性，不关碰到什么事，要做到宠辱不惊，好了要更好，不好也要改 好这样才能在竞争激烈的社会立足！我相信，在未来的人生道路上我会更有信心的走下去！笫2篇:酒店总机实习周记实习第一周20xx年xx月xx 0这天，我到大酒丿占前台实习的第一天。实习，虽然不是真正 的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或 缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面 孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参 观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了儿个同事给我认识。一周的时 间很

7、快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个 大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我 被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热悄地接 待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的 主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌 似对周圉的人和事相对熟悉了，没有笫一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比 较好的同事们，教会我很多东西。实习第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉

8、，同事的名字我也基本能 叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东 找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是 学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。 例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答 复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。实习第四周周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的 知识，但她说的笫一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈 一下我们对未来

9、的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了 五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身 说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工 作时为我们增加成功的儿率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的 知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还 建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样 找起工作来就不那么困难了。第五周因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开 始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将

10、来才 能成就一番大事业。早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时 间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来 的成果很有价值，也很值得。笫3篇:酒店礼宾实习周记往前退两天，是实习的第一天，第一次正式的接触五星级酒店，感觉很新奇，一切都好有趣。开始期待所谓的高级服务会是什么样，是否是和 老师讲的那样，给予顾客最高级别的礼遇;开始期待正式进入工作环境会面临什么 样的困难，是否真的是现实社会比校园里冷酷的多，自己是否会手足

11、无措呢;也在 期待，第一次穿上制服正装皮鞋走上工作岗位，会是怎样的心态。嗯，一切答案， 都会在随后的日子里揭晓。我进的是礼宾部，这里的人都很和蔼，也许是因为从事的是酒店服务笫一战线 上的服务吧。这么说是因为，客人来到酒店，第一眼看到的人，一定是我们。按说 这样的岗位，还是挺有压力的呀，事物第一印象对别人的影响有多重要，任何人都 明白的吧。礼宾部的岗位包括门童，行李员，询问处。门童的工作是帮客人开车门关车 门，帮出行的客人找到出租车，将客人引进大堂;行李员的工作是带着行李较多的 客人，到前台办理入住程序，然后将行李待到客房;询问处工作好像是对大堂里电 脑等设施的管理，以及收发各种信件。曲于我初来，做的是门童的丄作，对其他岗 位不太了解。有两项工作是所有礼宾部人要做的，一是按时提醒车队为安排好的客人行程派车，另一个是为酒店各个地方发放报纸包裹。第一天学习主要是看理论知识了，关于喜来登的酒店常识，以及礼宾部的具体 工作细则要求，东西挺正规，只可惜我们是实习生，没法接受酒店系统的培训。不 亏是喜达屋这种国际性的管理集团，喜来登的各种规章制度等等，都做的很到位。 记性不太好，没记住太多。呵呵，以后有机会要好好学习学习呢私人部分:哈哈，人力资源部的范曾姐姐老漂亮了工作严谨干练，态度和蔼 中透露出严厉好一个俊丽的女子喜欢