ktv管理制度大全_第1页
ktv管理制度大全_第2页
ktv管理制度大全_第3页
ktv管理制度大全_第4页
ktv管理制度大全_第5页
已阅读5页,还剩2页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、ktv管理制度大全 ktv员工规章制度 1、 上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。2、 上班前适当修饰,按照规定着装,保持庄重整洁的形象。3、 对工作要有责任心、投入感,能为客人提供妥善、周到、主动、热情的服务。4、 服务客人要使用规范的礼貌用语,杜绝不良体语,不可以用有色眼光对待客人和同事,不可表露出不耐烦的神情,要细心、耐心的回答客人、上司的提问。5、 团结同事,互助互爱,发扬团体精神,不在背后议论他人是与非,随时配合其他工作者。6、 保持亲切诚恳、时时微笑的态度工作,要精神饱满、愉快,不准带私人情绪上班。7、 服从管理,对上司安排的工作应尽快完成,不

2、可以顶撞上司,要做到先服从后投诉。8、 宾客投诉时要细心聆听并加以记录,早职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后向上级部门反映,超出职权范围时,向上级部门申报。9、 要爱护公物,节约并控制成本,损害公物者按原价赔偿,情节严重者追究其责任。10、 严禁偷取客人或同事财务,如发现遗留物品应及时上交,并不得向客人强索小费。11、 在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦,甚至打架或斗殴,更不得恐吓客人或同事。12、 要做到客来有迎声,受助有致谢声,麻烦别人有道歉声,客走有送声,要本着顾客是上帝的宗旨来为客人提供周到快捷热情的服务。-华丽丽的分割线-一、总经理:对公司的经营管理负全部责任。二、

3、副总经理:协助总经理完成公司的经营管理,在特殊场合、特定时间,全权执行总经理的权利。三、店长:在总公司领导下围绕上级总目标开张工作。1、 全权负责处理店内的一切事务。带领员工努力工作,完成公司所确定的各项目标。2、 确定本店经营方向并制定管理目标和一系列规章制度,操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的敏感性。制定市场拓展计划,审核分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,采取对策,保证本店经营业务顺利进行。3、主持每周管理人员会议和每月员工大会,认真听取消防安全和质量检查情况的汇报,针对问题做出讲评和指示,传达公司的有关指示,文件和通知精神。处理

4、好各部门之间关系,保持高效的工作系统。4、有重点的巡视公众场所及属下各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题解决问题,并将巡视结果传达到有关部门。5、加强本店安全管理工作,重视设施设备的维修保养。6、注重保持良好的公共关系,树立本店品牌意思和形象,代表店家出面接待重要顾客。7、指导、训导、培养和吸纳人才,提高本店内的服务质量和员工素质。8、认真做好中层以上干部的任免、选聘。决定店家机构设置,员工编制和重要认识任免,负责店内管理人员的录用、考核、奖惩和晋升工作。9、以身作则,关心员工思想生活,有条件的解决实际问题,奖惩分明,使公司具有高度的凝聚力,要求员工高度热情和具有责任感的去努力完成本职工

5、作。四、主任工作职责:汇报上级:店长(副店长),督导下级:各部门主管(组长),联系部门:公司各相关部门。始终贯彻方针1、在店长的领导下,负责本部门的日常管理工作。2、拟定本部门的培训计划并实施。3、认真做好上级各项决议的贯彻实施。4、抓好本部门员工的思想教育,通过组织本部门员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。5、主持每日工作例会,认真做好本部门的一切文档,当日工作的安排。6、巡视和监察本部门的工作和任务的执行情况。7、与公司各部门建立良好的联系和合作关系,使本部门的各项需求第一时间得以解决。8、注意仪容仪表,仪态,树立良好的个人形象。以身作则,以便严格要求下属。9、及时处理紧急

6、意外事件,防止事态蔓延,把事情处理在萌芽状态。10、总结员工个人工作表现,提供奖惩意见。安排调节部门内工作。11、不定期对下属员工进行约谈及时收集员工的各种意见或建议,汇报上级,鼓励和表扬下属员工,并如是上报。12、时段业绩,环境,个人行为追踪。13、加强节约意识,控管好物料,水电等。14、对出品的质量监督和控管。15、对店内的公共财务的维修和保养。五、组长工作职责:汇报上级:部门主任,督导下级:服务员,联系部门:各部门。1、在本部门主任的领导下,负责服务员日常工作管理,确保服务质量,组织并纠正服务员的服务技能及业务。2、按时出席每周管理人员会议和当日工作例会,传达管理人员会议的精神,总结工作

7、得失,安排当如工作事项。3、亲自殷勤礼貌的服务客人并指导服务员接待,招呼好服务好每一位客人。4、巡视所属区域内客人动态,轮回视察个岗位服务情况及环境卫生,作到不空岗。5、妥善处理客人的投诉和咨询,能解决的自己解决,不能解决的在请示主任。6、不定期巡视,检查区域服务员的仪容仪表,礼貌用语使用情况,尊规守纪情况和服务用品的配置情况。7、建立老顾客档案并注意收集客人的消费意见及建议,及时反馈给店长。8、做好新生带教工作,对新老生不定期的进行培训。9、调动每个组员的工作热情和激-情,注意每个时期兴奋度的带动。10、注意区域上的安全,客人离场检查包房。11、及时上报并申购所需物品,并维护所属区域公共财产

8、的维护和保养。12、跟踪落实上级传达的各项任务及要求,全权参与本部门奖惩制定和执行。13、以身作则,严格遵守员工手册和公司的各项规章制度。六、底楼工作职责:1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司各项规章制度,并如实执行公司各项政策。2、接待客人语气亲切,如客人询问耐心听取,合理解决,礼仪动作标准,礼貌用语规范。3、底楼宣传单的发放,主动拉客。4、二十三点后意见卡的填写,副楼梯标准送客,协助各岗位工作,补其不足。5、满包时对现场等包客的服务,等包牌的发放,更换客人到场时先后顺序的确认及其包房的安抚。6、主动派发店卡与等包客寒暄,提醒客人预约订房。7、公司活动的推广,客人意见的收集,妥善处理来访客人,并接待到位。8、注意收集客人信息交流工作,以便更好的做好区服务。9、以身作则,严格遵守员工手册和公司的各项规章制度。10、工作流程:接客(请问几位是唱歌吗,并问姓名及预约状况)-对讲机告之前台(并带领其上电梯)-带到前台交给大副(并介绍售卖卡)七、大副工作职责:1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司各项规章制度,并如实执行公司各项政策。2、接待客人语气亲切,如客人询问耐心听取,合理解决,礼仪动作标准,礼貌用语规范。3

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论