第九单元课题1溶液的形成

1、 课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成 实验探究一实验探究一【实验实验9-1】物质溶解于水物质溶解于水 分别向分别向20ml水中加入半匙蔗糖和食盐，用玻璃棒搅拌，水中加入半匙蔗糖和食盐，用玻璃棒搅拌， 观察现象观察现象 蔗糖蔗糖 食盐食盐 物质加到水中物质加到水中实验现象实验现象 蔗糖蔗糖 氯化钠氯化钠 固体消失，液体无色澄清透明固体消失，液体无色澄清透明 固体消失，液体无色澄清透明固体消失，液体无色澄清透明 蔗糖水中的分子运动蔗糖水中的分子运动食盐水中的离子运动食盐水中的离子运动 1、蔗糖水和食盐水中，分别含有哪些物、蔗糖水和食盐水中，分别含有哪些物 质？是纯净物还是混合物质？是纯净物还是混

2、合物? 2、将蔗糖水分成两杯，两杯糖水是否一样甜？、将蔗糖水分成两杯，两杯糖水是否一样甜？ 3、当外界条件不变（温度不变，水分不蒸、当外界条件不变（温度不变，水分不蒸 发），蔗糖和氯化钠会不会以固体形式从水中析发），蔗糖和氯化钠会不会以固体形式从水中析 出来？出来？ 讨论讨论 1、溶液一定是无色透明的、溶液一定是无色透明的 2、均一、稳定的液体一定是溶液、均一、稳定的液体一定是溶液 3、溶液里的溶质只能是一种物质、溶液里的溶质只能是一种物质 4、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。 5、把植物油加入到水中，搅拌，得到植物油、把植物油加入到水中，搅拌，得到植物油 的水溶

3、液的水溶液 判断下列说法是否正确判断下列说法是否正确: 生活用品生活用品 生活中常见溶液生活中常见溶液 说一说说一说 医医 药药 用用 品品 溶剂是溶剂是 溶质有溶质有 找一找找一找 物质物质 物质物质振荡前振荡前 现象现象 震荡后震荡后 现象现象 静置后静置后 现象现象 结论结论 水水酒精酒精 分层分层 均匀均匀 混合混合 不分层不分层 水和乙醇水和乙醇 能够互溶能够互溶 实验探究二实验探究二【实验实验9-3】水和乙醇能够互溶吗？水和乙醇能够互溶吗？ 指出下列溶液中的溶质和溶剂指出下列溶液中的溶质和溶剂 溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂 过氧化氢溶液过氧化氢溶液 酒精溶液酒精溶液 碘酒碘酒 10ml

4、10ml豆油和豆油和 90ml90ml汽油汽油 硫酸铜溶液硫酸铜溶液 练一练 H2O2 H2O C2H5OH H2O I2 C2H5OH 豆油豆油 汽油汽油 CuSO4 H2O 在两支试管中分别加入在两支试管中分别加入12小粒碘，再分别加入适量的水和汽油小粒碘，再分别加入适量的水和汽油 ； 另取两支试管各加入另取两支试管各加入12小粒高锰酸钾，再分别加入适量的水和小粒高锰酸钾，再分别加入适量的水和 汽油。振荡，观察现象。汽油。振荡，观察现象。 实验探究三实验探究三影响物质溶解性的因素有哪些？影响物质溶解性的因素有哪些？ 情情 景景 影响物质溶解能力的因素有哪些？影响物质溶解能力的因素有哪些？

5、溶 质溶 剂结论 1碘水 2碘汽油 3高锰酸钾水 4高锰酸钾汽油 碘难溶于水碘难溶于水 碘能溶于汽油碘能溶于汽油 高锰酸钾能溶于水高锰酸钾能溶于水 高锰酸钾难溶汽油高锰酸钾难溶汽油 不同溶质不同溶质在在相同的溶剂相同的溶剂中的溶解能力不同。中的溶解能力不同。 结论：结论： 同种溶质同种溶质在在不同的溶剂不同的溶剂中的溶解能力不同；中的溶解能力不同； 交流与总结交流与总结 本节课，你学到了哪些新的知识？本节课，你学到了哪些新的知识？ 1、生活中常见的下列物质，不属于溶液的是生活中常见的下列物质，不属于溶液的是 （ ） A.碘酒碘酒 B.蒸馏水蒸馏水 C.糖水糖水 D.汽水汽水 2、下列物质中，属

6、于纯净物的是（、下列物质中，属于纯净物的是（ ） A.豆浆豆浆 B.酒精酒精 C.食醋食醋 D.牛奶牛奶 3、以下所列家庭常用的调味品中，与水充分混合后不能以下所列家庭常用的调味品中，与水充分混合后不能 形成溶液的是形成溶液的是 （ ） A.香油香油 B.食盐食盐 C.白糖白糖 D.食醋食醋 课堂练习课堂练习 化学反应化学反应在溶液中进行，反应速度比较快。在溶液中进行，反应速度比较快。 医疗上医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射 液都是按一定要求配成溶液使用的。液都是按一定要求配成溶液使用的。 现在现在农业上农业上的无土栽培技术就是利用溶液代的无土栽培技术就是利用溶液代 替土壤，同