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1、2021/3/101 第第8章章 身边的溶液身边的溶液 溶解溶解 水以外的溶剂水以外的溶剂 生活中常见的溶液生活中常见的溶液 2021/3/102 (一)溶解(一)溶解 思考:思考: 在在50ML50ML清水中分别加入食盐、硫清水中分别加入食盐、硫 酸铜、沙粒和粉笔屑,搅拌酸铜、沙粒和粉笔屑,搅拌1 1分分 钟,这些物质都能溶解吗钟,这些物质都能溶解吗? 1 1、可溶的物质:可溶的物质: 2 2、不可溶的物质:不可溶的物质: 活动活动8.1: 2021/3/104 什么叫溶液?什么叫溶液? 溶质?溶质? 溶剂?溶剂? 溶质溶质+溶剂溶剂=溶液溶液 将汽水倒入杯子里,将汽水倒入杯子里, 你看到了
2、什么?你看到了什么? 探究实验:探究实验: 气泡气泡 实验表明:实验表明: 气体也能溶解在液体中气体也能溶解在液体中 2021/3/106 2021/3/107 一、提出问题:一、提出问题: 糖在水中溶解快慢跟哪些因素有关?糖在水中溶解快慢跟哪些因素有关? 二、建立假设二、建立假设: 猜测一:猜测一: 猜测二:猜测二: 猜测三猜测三 搅拌可能是影响糖溶解快慢的一个因素搅拌可能是影响糖溶解快慢的一个因素 水的温度高低可能是影响糖溶解快慢的水的温度高低可能是影响糖溶解快慢的 一个因素一个因素 糖颗粒的大小可能是影响食盐糖颗粒的大小可能是影响食盐 溶解快慢的一个因素溶解快慢的一个因素 2021/3/
3、108 三、设计实验方案:三、设计实验方案: 实验实验1实验实验2实验实验3 目的目的 是否与搅拌有关是否与搅拌有关是否与温度有关是否与温度有关是否与颗粒大小有关是否与颗粒大小有关 条条 件件 控控 制制 相相 同同 不同不同 水的质量水的质量50ml 糖的质量糖的质量 糖的粗细糖的粗细 水水 温温 搅拌与否搅拌与否 水的质量水的质量 糖的质量糖的质量 水水 温温 糖的粗细糖的粗细 2021/3/109 结论一:结论一: 当条件相同时,搅拌可以加快糖的溶解。当条件相同时,搅拌可以加快糖的溶解。 结论二:结论二: 当条件相同时,水的温度越高,当条件相同时,水的温度越高, 糖溶解的越快。糖溶解的越
4、快。 结论三:结论三: 当条件相同时,糖的颗粒越小,当条件相同时,糖的颗粒越小, 糖溶解的越快。糖溶解的越快。 为什么餐具上的油污用水不容易洗去,为什么餐具上的油污用水不容易洗去, 而用洗洁精却很容易洗去?而用洗洁精却很容易洗去? 2021/3/10 11 8.2 水以外的溶剂水以外的溶剂 &生活中常见的溶液生活中常见的溶液 2021/3/1012 水以外的溶剂水以外的溶剂 复习:什么是溶剂?复习:什么是溶剂? 能够溶解溶质的液体叫作溶剂能够溶解溶质的液体叫作溶剂 讨论:除了水是最常用的溶剂外,生活讨论:除了水是最常用的溶剂外,生活 中有没有用到其他液体作为溶剂的呢?中有没有用到其他液体作为溶
5、剂的呢? 水是最常用的溶剂,但不是唯一的溶剂。事水是最常用的溶剂,但不是唯一的溶剂。事 实上,还有很多其他液体可以作为溶剂。实上,还有很多其他液体可以作为溶剂。 2021/3/1013 1、可以溶解碘的溶剂、可以溶解碘的溶剂 2021/3/1014 2 2、可以溶解指甲油的溶剂、可以溶解指甲油的溶剂 2021/3/1015 结论结论 水是常用的溶剂,但它不能溶解所水是常用的溶剂,但它不能溶解所 有的物质。有的物质。 碘和指甲油等都不溶于水,但却可碘和指甲油等都不溶于水,但却可 溶于其他溶剂中。溶于其他溶剂中。 2021/3/1016 找出清除油渍的最佳溶剂找出清除油渍的最佳溶剂 当衣服上沾有当
6、衣服上沾有 油渍时,你会油渍时,你会 用什么方法清用什么方法清 除这些油渍呢?除这些油渍呢? 能使油渍扩散的是能使油渍扩散的是酒精和汽油酒精和汽油,汽油汽油是清除油渍是清除油渍 的最佳溶剂。的最佳溶剂。 2021/3/1017 干洗的原理:干洗的原理:利用水以外的溶剂来清洗衣物利用水以外的溶剂来清洗衣物 上的污渍上的污渍, ,由于溶剂中几乎不含任何水分由于溶剂中几乎不含任何水分, ,所所 以称之为干洗。以称之为干洗。 拓展阅读:拓展阅读:所谓所谓“干洗干洗”是指衣物洗涤之前是干的,是指衣物洗涤之前是干的, 干洗后从干洗机取出的衣物也是干的,但在干洗过程干洗后从干洗机取出的衣物也是干的,但在干洗
7、过程 中,衣物在干洗机滚筒内是用化学溶剂浸泡、洗涤、中,衣物在干洗机滚筒内是用化学溶剂浸泡、洗涤、 脱干,再经过烘干,把衣物上含有的化学溶剂回收,脱干,再经过烘干,把衣物上含有的化学溶剂回收, 并将衣物干燥就完成了全部干洗过程。干洗是近百年并将衣物干燥就完成了全部干洗过程。干洗是近百年 才出现的洗涤方法。经过干洗后的服装不变形、不退才出现的洗涤方法。经过干洗后的服装不变形、不退 色、不损伤面料。还有消毒、灭菌的特殊功效。四氯色、不损伤面料。还有消毒、灭菌的特殊功效。四氯 乙烯是世界各国洗衣店公认的标准干洗剂。乙烯是世界各国洗衣店公认的标准干洗剂。 2021/3/1018 生活中常见的溶液生活中常见的溶液 2021/3/1019 对生活中的一些溶液分类对生活中的一些溶液分类 生活中的分类方法生活中的分类方法类别类别溶液溶液 按用途分类按用途分类 医用医用 食用食用 清洗用清洗用 A、D、G
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