生命科学史的有效复习PPT学习教案

1、会计学1 生命科学史的有效复习生命科学史的有效复习 高中新课程中展示了大量的生命科学高中新课程中展示了大量的生命科学 史的内容，教材中引入生命科学史的史的内容，教材中引入生命科学史的 主要目的是促使学生深刻理解知识发主要目的是促使学生深刻理解知识发 生的过程，感悟、理解和掌握生命科生的过程，感悟、理解和掌握生命科 学研究的思维与方法，提高生物科学学研究的思维与方法，提高生物科学 素养，培养创新精神和实践能力。素养，培养创新精神和实践能力。 第1页/共67页 一、生命科学史的教育价值一、生命科学史的教育价值 生命科学史对于培养学生的生生命科学史对于培养学生的生 物学素养乃至科学素养具有积极物学素

2、养乃至科学素养具有积极 的意义，在探究性学习中将发挥的意义，在探究性学习中将发挥 重要的作用。重要的作用。 第2页/共67页 （一）生命科学史揭示了人们思（一）生命科学史揭示了人们思 考和解决生物学问题的思想历程考和解决生物学问题的思想历程 生命科学史展示了科学家所处的生命科学史展示了科学家所处的 时代背景，记录着科学家的思想以及时代背景，记录着科学家的思想以及 思想转变，而科学家的思想以及思想思想转变，而科学家的思想以及思想 转变与他们从事的科学探究是密切相转变与他们从事的科学探究是密切相 关的。这对学习者形成正确的思想具关的。这对学习者形成正确的思想具 有积极的教育意义。有积极的教育意义。

3、 第3页/共67页 （二）生命科学史展示了生命科（二）生命科学史展示了生命科 学各个学科形成的历史学各个学科形成的历史 如遗传学的建立和发展经历了细胞遗如遗传学的建立和发展经历了细胞遗 传学、群体遗传学、微生物遗传学和分子传学、群体遗传学、微生物遗传学和分子 遗传学等阶段的发展。如果孟德尔不运用遗传学等阶段的发展。如果孟德尔不运用 数学知识对数据进行统计分析，就不能发数学知识对数据进行统计分析，就不能发 现遗传规律；如果没有细胞学的发展，萨现遗传规律；如果没有细胞学的发展，萨 顿就不能认识到遗传因子与染色体之间的顿就不能认识到遗传因子与染色体之间的 联系；总之，如果不依靠各方面的知识，联系；总

4、之，如果不依靠各方面的知识， 就不可能打开解决问题的思路。就不可能打开解决问题的思路。 第4页/共67页 （三）生命科学史揭示了自（三）生命科学史揭示了自 然科学的本质然科学的本质 自然科学从本质上表现出以下特自然科学从本质上表现出以下特 征：定量化、观察、实验、科学过程、征：定量化、观察、实验、科学过程、 在自我更正中完善和积累。在自我更正中完善和积累。 第5页/共67页 定量化的特点是将生命科学和数学结合在定量化的特点是将生命科学和数学结合在 一起。观察与实验是生命科学的基石。生命科一起。观察与实验是生命科学的基石。生命科 学史显示了产生每个知识点的科学过程。生命学史显示了产生每个知识点的

5、科学过程。生命 科学也是在自我更正的过程中积累和进步的。科学也是在自我更正的过程中积累和进步的。 从进化论的发展可以看出，生命科学知识是在从进化论的发展可以看出，生命科学知识是在 科学家对前人的结论不断质疑、不断证实的基科学家对前人的结论不断质疑、不断证实的基 础上进行自我更正的过程中积累起来的。了解础上进行自我更正的过程中积累起来的。了解 生命科学史，对培养研究者和学习者的批判性生命科学史，对培养研究者和学习者的批判性 思维是有积极意义的，同时也能加深学习者正思维是有积极意义的，同时也能加深学习者正 确认识绝对真理和相对真理的关系，从事实中确认识绝对真理和相对真理的关系，从事实中 提高哲学素

6、养。提高哲学素养。 第6页/共67页 （四）生命科学史是前人探究生（四）生命科学史是前人探究生 物学知识的科学过程史物学知识的科学过程史 每一个知识点的产生过程，就是每一个知识点的产生过程，就是 一个探究的过程。学习生命科学史是一个探究的过程。学习生命科学史是 能够把结论和过程方法兼顾统一起来能够把结论和过程方法兼顾统一起来 的有效途径之一，这样做不仅有助于的有效途径之一，这样做不仅有助于 了解每个知识点的来龙去脉，而且从了解每个知识点的来龙去脉，而且从 其中的一些典型事件中可以学习到前其中的一些典型事件中可以学习到前 人的科学探究方法。人的科学探究方法。 第7页/共67页 （五）生命科学史展

7、示了人们（五）生命科学史展示了人们 的合作过程的合作过程 DNA双螺旋结构的问表明从事不双螺旋结构的问表明从事不 同学科研究的人，掌握的知识和技术同学科研究的人，掌握的知识和技术 是不同的，而且不同学科背景的人带是不同的，而且不同学科背景的人带 来了不同的思维方式，他们的合作为来了不同的思维方式，他们的合作为 解决问题提供了不同的思路，他们在解决问题提供了不同的思路，他们在 解决问题中相互启发，相互补充，相解决问题中相互启发，相互补充，相 互促进，同时共享了研究成果。互促进，同时共享了研究成果。 第8页/共67页 （六）生命科学史展示了各种观（六）生命科学史展示了各种观 点的碰撞和论争过程点的

8、碰撞和论争过程 生命科学史展示了在探究知识的生命科学史展示了在探究知识的 过程中科学家所持观点之间的碰撞和过程中科学家所持观点之间的碰撞和 论争，在碰撞与论争中，知识得到不论争，在碰撞与论争中，知识得到不 断的澄清。断的澄清。 第9页/共67页 如针对由什么物质引起发酵的问题，李比如针对由什么物质引起发酵的问题，李比 希和巴斯德展开了争论。巴斯德提出酿酒希和巴斯德展开了争论。巴斯德提出酿酒 中发酵是由于酵母细胞的存在，没有活细中发酵是由于酵母细胞的存在，没有活细 胞的存在，糖类是不可能变成酒清的；李胞的存在，糖类是不可能变成酒清的；李 比希坚持认为引起发酵的是酵母细胞中的比希坚持认为引起发酵的

9、是酵母细胞中的 某些物质，这些物质只有在酵母细胞死亡某些物质，这些物质只有在酵母细胞死亡 并且裂解之后才能发挥作用。并且裂解之后才能发挥作用。1897年毕希年毕希 纳用实验证明了李比希认为引起发酵的是纳用实验证明了李比希认为引起发酵的是 酵母细胞中的某些物质的观点是对的。酵母细胞中的某些物质的观点是对的。 第10页/共67页 （七）生命科学史展示了成功的实（七）生命科学史展示了成功的实 验与选择合适的实验对象是分不开验与选择合适的实验对象是分不开 的的 孟德尔选择了豌豆；摩尔根选择孟德尔选择了豌豆；摩尔根选择 了果蝇；细胞学说的创始人施旺选用了果蝇；细胞学说的创始人施旺选用 具有相似于植物细胞

10、壁的动物脊索细具有相似于植物细胞壁的动物脊索细 胞和软骨细胞。胞和软骨细胞。 第11页/共67页 由以上事例说明了选择合适的研究对由以上事例说明了选择合适的研究对 象对解决问题非常关键。这些事实给象对解决问题非常关键。这些事实给 予我们的启示是：基础教育阶段生物予我们的启示是：基础教育阶段生物 新课程中的探究教学，也涉及选择探新课程中的探究教学，也涉及选择探 究对象的问题，要解决好探究问题，究对象的问题，要解决好探究问题， 必须先选择好探究对象。必须先选择好探究对象。 第12页/共67页 （八）生命科学史呈现着科学家（八）生命科学史呈现着科学家 的科学态度、科学精神和科学世的科学态度、科学精神

11、和科学世 界观界观 科学态度就是实事求是；科学精科学态度就是实事求是；科学精 神就是敢于怀疑、敢于求真、敢于创神就是敢于怀疑、敢于求真、敢于创 新；科学世界观就是要认识到世界是新；科学世界观就是要认识到世界是 可知的，同时还要关注科技发展对社可知的，同时还要关注科技发展对社 会的影响，养成负责任的态度。会的影响，养成负责任的态度。 第13页/共67页 二、科学史融入学科教学的原则二、科学史融入学科教学的原则 （一）少而精原则（一）少而精原则 如介绍发现如介绍发现DNA是遗传物质的科学史实时，是遗传物质的科学史实时， 教材采用资料分析的方法，呈现这一发现的科教材采用资料分析的方法，呈现这一发现的

12、科 学背景和大致历程，然后再引导学生从科学哲学背景和大致历程，然后再引导学生从科学哲 学、科学方法、科学精神、科学态度及实验技学、科学方法、科学精神、科学态度及实验技 术等角度思考问题。重要的不是使所有学生都术等角度思考问题。重要的不是使所有学生都 能得出标准答案，而是使学生能够从一个科学能得出标准答案，而是使学生能够从一个科学 史实出发，通过不同角度的分析，从科学前辈史实出发，通过不同角度的分析，从科学前辈 那里汲取营养，用以提高自己的科学素养与人那里汲取营养，用以提高自己的科学素养与人 文素养。文素养。 第14页/共67页 （二）循序渐进原则（二）循序渐进原则 由表及里，重在引导学生对科学

13、史作由表及里，重在引导学生对科学史作 出理性的评价与分析。如学习肺炎双球菌出理性的评价与分析。如学习肺炎双球菌 转化实验与噬菌体侵染细菌的实验的历史，转化实验与噬菌体侵染细菌的实验的历史， 可以获得以下方法论方面的启示：可以获得以下方法论方面的启示： 1、利用模型进行科学研究的方法。艾、利用模型进行科学研究的方法。艾 弗里的工作是以肺炎双球菌作为研究人类弗里的工作是以肺炎双球菌作为研究人类 传染病的模型来研究致病现象的；而赫尔传染病的模型来研究致病现象的；而赫尔 希和蔡斯则是把噬菌体作为研究生命遗传希和蔡斯则是把噬菌体作为研究生命遗传 现象的模型。现象的模型。 第15页/共67页 2、具有实验

14、的严密性和逻辑的严谨、具有实验的严密性和逻辑的严谨 性。艾弗里改进提纯转化因子的实验，性。艾弗里改进提纯转化因子的实验， 将杂质氨基酸的含量减少到万分之二，将杂质氨基酸的含量减少到万分之二， 赫尔希和蔡斯的实验中进入细菌的蛋赫尔希和蔡斯的实验中进入细菌的蛋 白质的含量约百分之一，都是试图排白质的含量约百分之一，都是试图排 除蛋白质对实验的干扰作用。除蛋白质对实验的干扰作用。 3、实验方法与技术的多样性。、实验方法与技术的多样性。 这两个实验都采用了多种方法与技术，这两个实验都采用了多种方法与技术， 如同位素标记、酶学方法等。如同位素标记、酶学方法等。 第16页/共67页 （三）价值优先原则（三

15、）价值优先原则 能给学生多方面启迪，避免为写能给学生多方面启迪，避免为写 历史而写历史的内容就具有较高教育历史而写历史的内容就具有较高教育 价值。如选修价值。如选修3教材每介绍一个专题教材每介绍一个专题 前都有史实展示了生物科学技术发展前都有史实展示了生物科学技术发展 的前沿动态，具有强烈的时代感。而的前沿动态，具有强烈的时代感。而 采用经典的孟德尔豌豆杂交实验的史采用经典的孟德尔豌豆杂交实验的史 料，则能使学生从科学方法、科学精料，则能使学生从科学方法、科学精 神以及科学态度等多方面获得启迪。神以及科学态度等多方面获得启迪。 第17页/共67页 三、生命科学史有效复习的方法三、生命科学史有效

16、复习的方法 以生命科学史为线索，以课本的以生命科学史为线索，以课本的 典型史例为切入点，以相关知识为基典型史例为切入点，以相关知识为基 点，以能力培养挖掘、提炼生命科学点，以能力培养挖掘、提炼生命科学 研究中的思想、方法和规律，及其在研究中的思想、方法和规律，及其在 高考能力立意的命题方向和解题策略高考能力立意的命题方向和解题策略 上的运用，期望从根本上学生的生物上的运用，期望从根本上学生的生物 学素养和能力。学素养和能力。 第18页/共67页 （一）教材中涉及的部分科学史（一）教材中涉及的部分科学史 必修一必修一 1、细胞学说建立过程、细胞学说建立过程P10 2、体验制备细胞膜的方法、体验制

17、备细胞膜的方法P40 3、分泌蛋白的合成和运输、分泌蛋白的合成和运输P48 4、细胞核的功能、细胞核的功能P52 5、生物膜结构的探索历程、生物膜结构的探索历程P65 6、通道蛋白的研究、通道蛋白的研究P74 7、关于酶本质的探索、关于酶本质的探索P81 8、光合作用的探究历程、光合作用的探究历程P101 第19页/共67页 必修二必修二 9、孟德尔的豌豆杂交实验、孟德尔的豌豆杂交实验P1（假说演（假说演 译法）译法） 10、摩尔根关于基因位于染色体上的实验、摩尔根关于基因位于染色体上的实验 P28 11、肺炎双球菌的转化实验、肺炎双球菌的转化实验P43 12、噬菌体侵染细菌的实验、噬菌体侵染

18、细菌的实验P45 13、DNA双螺旋结构模型的建构双螺旋结构模型的建构P47 14、DNA半保留复制的实验证据半保留复制的实验证据P52 15、遗传密码的破译、遗传密码的破译P73 第20页/共67页 必修三必修三 1616、促胰液素的发现、促胰液素的发现P23 P23 1717、植物生长素的发现过程、植物生长素的发现过程P46P46 1818、高斯的草履虫实验、高斯的草履虫实验P72P72 （二）以点带面，重归纳、重提高（二）以点带面，重归纳、重提高 要注意引导学生将相关的知识进要注意引导学生将相关的知识进 行比较梳理，形成知识体系，在有效行比较梳理，形成知识体系，在有效 的复习中提升能力。

19、的复习中提升能力。 第21页/共67页 1、细胞的探索、细胞的探索 （1 1）相关的知识）相关的知识 细胞学说建立过程（细胞学说建立过程（P10P10） 生物膜结构的探索历程（生物膜结构的探索历程（P65P65） 通道蛋白的研究（通道蛋白的研究（P74P74） 第22页/共67页 2 2、典型例题、典型例题 例例1 1 在细胞学说创立的过程中，有很多科学家在细胞学说创立的过程中，有很多科学家 做出了贡献，下面的说法不符合史实的是做出了贡献，下面的说法不符合史实的是 A A德国的施莱登、施旺，观察植物、动物活细德国的施莱登、施旺，观察植物、动物活细 胞，创立细胞学说胞，创立细胞学说 B B列文虎

20、克第一次观察到了活细胞并为之命名列文虎克第一次观察到了活细胞并为之命名 C C列文虎克首次观察到了材料丰富的真正的活列文虎克首次观察到了材料丰富的真正的活 细胞细胞 D D魏尔肖的著名论断是对细胞学说的重要补充魏尔肖的著名论断是对细胞学说的重要补充 第23页/共67页 【解释】 时间时间 科学家科学家重要发现重要发现 15431543年年 比利时的维萨里、法比利时的维萨里、法 国的比夏国的比夏 解剖人的尸体指出人体在器解剖人的尸体指出人体在器 官和组织水平的结构官和组织水平的结构 16651665英国的罗伯特英国的罗伯特虎克虎克观察植物的木栓组织观察植物的木栓组织_ 细胞，是细胞的细胞，是细胞

21、的_和和 _。 1717世纪世纪 荷兰的列文虎克、意荷兰的列文虎克、意 大利的马尔比基大利的马尔比基 观察红细胞、精子，动、植观察红细胞、精子，动、植 物物_细胞细胞, ,但没有用细胞但没有用细胞 来描述。来描述。 1818世纪世纪 德国的施莱登、施旺德国的施莱登、施旺观察植物、动物活细胞，创观察植物、动物活细胞，创 立立_。 18581858年年 德国的魏尔肖德国的魏尔肖观察细胞分裂，提出细胞通观察细胞分裂，提出细胞通 过分裂产生新细胞。过分裂产生新细胞。 死死 发现者发现者 命名者命名者 活活 细胞学说细胞学说 【答案答案】B B 第24页/共67页 【拓展拓展】细胞学说的建立过程细胞学说

22、的建立过程 1 1从发现细胞和建立细胞学说的科学从发现细胞和建立细胞学说的科学 家的角度来看：维萨里家的角度来看：维萨里比夏比夏虎克虎克 列文虎克列文虎克马尔比基马尔比基施莱登、施旺施莱登、施旺 耐格里耐格里魏尔肖等魏尔肖等 2 2从科学技术的发展程序来介绍从科学技术的发展程序来介绍 肉眼观察肉眼观察光学显微镜光学显微镜电子显电子显 微镜微镜 第25页/共67页 从科学实验的角度观察从科学实验的角度观察 解剖人尸体解剖人尸体观察死细胞观察死细胞观观 察动、植物活细胞察动、植物活细胞观察受精卵的观察受精卵的 分裂分裂 第26页/共67页 例例2 2 下列哪一项不属于下列哪一项不属于“细胞学说细胞

23、学说”的主的主 要内容要内容 A A所有的生物都是由细胞构成的所有的生物都是由细胞构成的 B B所有植物和动物都是由细胞构成的所有植物和动物都是由细胞构成的 C C细胞是生物体结构和功能的基本单位细胞是生物体结构和功能的基本单位 D D细胞只能由细胞分裂而来细胞只能由细胞分裂而来 【解释解释】 第27页/共67页 1.1.细胞是一个有机体，一切细胞是一个有机体，一切_都都 由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所 构成。构成。 2.2.细胞是一个细胞是一个_的单位，既的单位，既 有它自己的生命，又对与其它细胞共同组有它自己的生命，又对与其它细胞共同组 成的整体的

24、生命起作用。成的整体的生命起作用。 3.3.新细胞可以从新细胞可以从_中产生。中产生。 “细胞学说细胞学说”告诉人们所有植物和动物告诉人们所有植物和动物 都是由细胞构成的，但并不是所有的生物，都是由细胞构成的，但并不是所有的生物， 例如：病毒。例如：病毒。 细胞学说的主要内容是：细胞学说的主要内容是： 动植物动植物 相对独立相对独立 老细胞老细胞 【答案答案】 A A 第28页/共67页 【拓展拓展】细胞学说揭示了细胞的统一细胞学说揭示了细胞的统一 性和生物体结构的统一性，使人们认性和生物体结构的统一性，使人们认 识到各种生物之间存在共同的结构基识到各种生物之间存在共同的结构基 础；细胞学说的

25、建立标志着生物学的础；细胞学说的建立标志着生物学的 研究进入到细胞水平，极大地推进了研究进入到细胞水平，极大地推进了 生物学的研究进程。生物学的研究进程。 第29页/共67页 例例3 193 19世纪中期，科学家就猜测细胞膜有允许水分和无机盐世纪中期，科学家就猜测细胞膜有允许水分和无机盐 进入的通道，进入的通道，19881988年，阿格雷成功地分离了存在于血红细胞膜年，阿格雷成功地分离了存在于血红细胞膜 和肾脏微管上的一种膜蛋白，后来他认识到这个蛋白有水通道和肾脏微管上的一种膜蛋白，后来他认识到这个蛋白有水通道 的功能。彼德的功能。彼德阿格雷由于发现了细胞膜上的水通道而获得阿格雷由于发现了细胞

26、膜上的水通道而获得 20032003年诺贝尔化学奖。离子通道是细胞膜的另一种通道，它揭年诺贝尔化学奖。离子通道是细胞膜的另一种通道，它揭 示了当离子顺浓度梯度穿过细胞膜时，细胞通过电位变化发出示了当离子顺浓度梯度穿过细胞膜时，细胞通过电位变化发出 信号，控制离子通道的瞬时开放。离子通道是由蛋白质复合物信号，控制离子通道的瞬时开放。离子通道是由蛋白质复合物 构成，一种离子通道只允许一种离子通过。回答以下问题。构成，一种离子通道只允许一种离子通过。回答以下问题。 下列说法错误的是下列说法错误的是 A A离子通道运输离子属于被动运输离子通道运输离子属于被动运输 B B离子通道的特异性由离子通道的特异

27、性由DNADNA决定决定 C C水通道和离子通道的结构和功能不同，表明细胞对水分子水通道和离子通道的结构和功能不同，表明细胞对水分子 和离子的吸收具有选择性和离子的吸收具有选择性 D D细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递、血型决定细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递、血型决定 有着密切关系的化学物质是糖被有着密切关系的化学物质是糖被 第30页/共67页 【解释解释】 材料信息题的解题方法：第一材料信息题的解题方法：第一 步提取有效信息；第二步联系课本，转化步提取有效信息；第二步联系课本，转化 信息；第三步，灵活应用信息，回答问题。信息；第三步，灵活应用信息，回答问题。 由所给的资料由

28、所给的资料“离子通道，它揭示了离子通道，它揭示了 当离子顺浓度梯度穿过细胞膜时，细胞通当离子顺浓度梯度穿过细胞膜时，细胞通 过电位变化发出信号，控制离子通道的瞬过电位变化发出信号，控制离子通道的瞬 时开放。时开放。”结合课本可知，离子通道运输结合课本可知，离子通道运输 离子应属于被动运输。由所给的资料离子应属于被动运输。由所给的资料“离离 子通道是由蛋白质复合物构成子通道是由蛋白质复合物构成”，结合课，结合课 本可知，离子通道的特异性由本可知，离子通道的特异性由DNADNA决定。决定。 第31页/共67页 水通道和离子通道的结构和功能不同，表水通道和离子通道的结构和功能不同，表 明细胞对水分子

29、和离子的吸收具有选择性。明细胞对水分子和离子的吸收具有选择性。 细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息 传递、血型决定有着密切关系的化学物质传递、血型决定有着密切关系的化学物质 应是糖蛋白。糖被是结构，不是物质。应是糖蛋白。糖被是结构，不是物质。 【答案答案】D D 第32页/共67页 （3 3）复习要注意的问题）复习要注意的问题 本部分的考察特点一般为识记题，记本部分的考察特点一般为识记题，记 住细胞探索的历程是解题的前提。住细胞探索的历程是解题的前提。 能够在新的情境中获取信息，结合课能够在新的情境中获取信息，结合课 本知识，解决简单的问题。本知识，解决简

30、单的问题。 第33页/共67页 2、生理过程的探索、生理过程的探索 （1 1）相关的知识）相关的知识 关于酶本质的探索（关于酶本质的探索（P81P81） 光合作用的探究历程（光合作用的探究历程（P101P101） 第34页/共67页 （2 2）典型例题）典型例题 例例1 1下列关于酶的叙述中，不正确的有多少项？下列关于酶的叙述中，不正确的有多少项？ 是具有分泌功能的细胞分泌的是具有分泌功能的细胞分泌的 有的有的 从食物中获得，有的在体内转化而来从食物中获得，有的在体内转化而来 凡是活细胞都能产生酶凡是活细胞都能产生酶 酶都是蛋白质酶都是蛋白质 酶有的是蛋白质，有的是酶有的是蛋白质，有的是RNA

31、 RNA 酶在代酶在代 谢中有许多功能谢中有许多功能 在新陈代谢和生殖发在新陈代谢和生殖发 育中起调控作用育中起调控作用 酶都是生物催化剂酶都是生物催化剂 A A3 3项项 B B4 4项项 C C5 5项项 D D6 6项项 第35页/共67页 1 1酶本质的探索历程：酶本质的探索历程： （1 1）17731773年，意大利科学家斯帕兰札尼年，意大利科学家斯帕兰札尼 （L. SpallanzaniL. Spallanzani，1729172917991799）做了一）做了一 个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼 内，然后让鹰把小笼子吞下去。过一段时内，然后

32、让鹰把小笼子吞下去。过一段时 间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉 块消失了。实验中用金属小笼的目的是避块消失了。实验中用金属小笼的目的是避 免免_消化，消化，本实验说明本实验说明胃胃 具有具有_消化的作用。消化的作用。 物理性物理性 化学性化学性 第36页/共67页 （2 2）1919世纪中后期，世纪中后期，德国化学家毕希纳德国化学家毕希纳 （E.BuchnerE.Buchner，1860186019171917）把活酵母细）把活酵母细 胞研磨，加压过滤得到提取液。他把这胞研磨，加压过滤得到提取液。他把这 些提取液加入葡萄糖，给予无氧条件，些提取液加入葡萄

33、糖，给予无氧条件， 一段时间后糖液变成了酒。毕希纳加压一段时间后糖液变成了酒。毕希纳加压 过滤得到提取液由活过滤得到提取液由活_细胞细胞 产生的，产生的，这种这种提取液所含成分具有提取液所含成分具有 _作用，作用，猜想这种猜想这种提取液所提取液所 含成分是一种含成分是一种_。 酵母酵母 生物催化生物催化 酿酶酿酶 第37页/共67页 （3 3）1921926 6年，美国生化学家萨姆纳年，美国生化学家萨姆纳 （J.B. SumnerJ.B. Sumner，1887188719551955）在研究刀）在研究刀 豆时提取了脲酶结晶。若往脲酶溶液中豆时提取了脲酶结晶。若往脲酶溶液中 加入双缩脲试剂做生

34、化测试，发现溶液加入双缩脲试剂做生化测试，发现溶液 变成紫色。变成紫色。19301930年，年，美国另一位生化学美国另一位生化学 家诺斯普（家诺斯普（NorthropNorthrop）宣布，他和同事）宣布，他和同事 们一起获得了胃蛋白酶、胰蛋白酶和糜们一起获得了胃蛋白酶、胰蛋白酶和糜 蛋白酶等多种酶的结晶。蛋白酶等多种酶的结晶。若往这些酶溶若往这些酶溶 液中加入双缩脲试剂做生化测试，发现液中加入双缩脲试剂做生化测试，发现 溶液也变成紫色。上述科学家的实验说溶液也变成紫色。上述科学家的实验说 明酶的化学本质是明酶的化学本质是_。 蛋白质蛋白质 第38页/共67页 （4 4）19831983年美国

35、科学家奥特曼年美国科学家奥特曼 （S SAltmanAltman）和）和切赫切赫（T TR RCechCech）分）分 别报导了在别报导了在RNARNA前体加工工程起催化作用前体加工工程起催化作用 的酶是由的酶是由2020蛋白质和蛋白质和8080RNARNA组成的。组成的。 如果除去蛋白质部分，并提高镁离子的如果除去蛋白质部分，并提高镁离子的 浓度，则留下的浓度，则留下的RNARNA具有与全酶相同的催具有与全酶相同的催 化活性。化活性。 上述科学家的实验说明上述科学家的实验说明少数少数 _具有酶活性。具有酶活性。 RNARNA 第39页/共67页 2 2酶的概念酶的概念 酶是酶是_细胞产生的具

36、有细胞产生的具有_ 作用的作用的_，绝大多数是，绝大多数是_， 少数是少数是_。 活活 生物催化生物催化 有机有机 物物 蛋白质蛋白质 RNA 通过分析可知，提干中是通过分析可知，提干中是 错误的。错误的。 【答案答案】 C C 第40页/共67页 例例2 在光合作用的发现过程中，几位科学家做了几个在光合作用的发现过程中，几位科学家做了几个 著名的实验，这些实验都有逻辑上的严密性和意义，著名的实验，这些实验都有逻辑上的严密性和意义， 下列叙述不正确的是下列叙述不正确的是 A普里斯特利把小鼠和绿色植物一起放在密闭的普里斯特利把小鼠和绿色植物一起放在密闭的 玻璃罩内，小鼠不会死亡玻璃罩内，小鼠不会

37、死亡-证明了绿色植物在光证明了绿色植物在光 照下吸收照下吸收CO2，放出，放出O2，从而更新了空气，从而更新了空气 B萨克斯把绿色叶片曝光，遮光部分是作为对照萨克斯把绿色叶片曝光，遮光部分是作为对照 处理处理-证明绿色叶片在光合作用中产生了淀粉证明绿色叶片在光合作用中产生了淀粉 C恩吉尔曼用水绵和好氧细菌以极细光束照射，恩吉尔曼用水绵和好氧细菌以极细光束照射， 曝光是作为对照处理曝光是作为对照处理-证明氧气由叶绿体释放出证明氧气由叶绿体释放出 来，叶绿体是植物进行光合作用的场所来，叶绿体是植物进行光合作用的场所 D鲁宾和卡门用同位素标记鲁宾和卡门用同位素标记H2O和和CO2，供绿色，供绿色 植

38、物利用，分析各自放出的氧植物利用，分析各自放出的氧-证明光合作用释证明光合作用释 放的氧全部来自放的氧全部来自H2O 第41页/共67页 CO2 + 12H2O （CH2O）+ O2 光能光能 叶绿叶绿 体体 海尔蒙特海尔蒙特： 萨克斯萨克斯： 恩格尔曼恩格尔曼： 鲁宾和卡门鲁宾和卡门： 海尔蒙特海尔蒙特 萨克斯萨克斯 恩格尔恩格尔 曼曼 鲁宾和卡门鲁宾和卡门 光合作用的探究过程光合作用的探究过程 建造植物体的原料是水分。建造植物体的原料是水分。 光合作用的产物是淀粉。光合作用的产物是淀粉。 氧气是叶绿体释放出来的，叶绿体是光合作用的场所。氧气是叶绿体释放出来的，叶绿体是光合作用的场所。 光合

39、作用释放的氧全部来自水。光合作用释放的氧全部来自水。 【答案答案】 A A 第42页/共67页 （3）复习要注意的问题）复习要注意的问题 本部分是高考的常考点，要熟记基本本部分是高考的常考点，要熟记基本 概念、原理、实验过程。概念、原理、实验过程。 第43页/共67页 3、基因的探索基因的探索 （1 1）相关的知识）相关的知识 孟德尔的豌豆杂交实验（孟德尔的豌豆杂交实验（P1P1） 约翰逊提出约翰逊提出“基因基因”、“等位基因等位基因”的概念的概念 （P12P12） 萨顿关于萨顿关于“基因在染色体上基因在染色体上” 的假说（的假说（P27P27） 摩尔根关于基因位于染色体上的实验（摩尔根关于基

40、因位于染色体上的实验（P28P28） （2 2）典型例题）典型例题 第44页/共67页 例例1 1 下列有关实验方法的叙述中不正确的是下列有关实验方法的叙述中不正确的是 A A孟德尔的遗传定律的得出运用了假说孟德尔的遗传定律的得出运用了假说演绎演绎 推理法推理法 B B摩尔根的假说摩尔根的假说“基因在染色体上基因在染色体上”运用了类运用了类 比比 推理法推理法 C C约翰逊把约翰逊把“遗传因子遗传因子”改为改为“基因基因”，提出，提出 “等等 位基因位基因”概念概念 D D摩尔根为摩尔根为“基因在染色体上基因在染色体上”提供事实证据提供事实证据 第45页/共67页 第46页/共67页 基因在染

41、色体上基因在染色体上 萨顿的假说萨顿的假说 基因和染色体行为存在明显的平行关系基因和染色体行为存在明显的平行关系 类比推理类比推理 等位基因与同源染色体的类比等位基因与同源染色体的类比 运用了运用了类比推理法类比推理法 【拓展拓展】 第47页/共67页 假说演绎法假说演绎法 实验实验 假说假说 验证验证 总结规律总结规律 推理推理 演绎推理演绎推理 孟德尔豌豆实验孟德尔豌豆实验 1 1、生物的性状是由遗传因子决定的、生物的性状是由遗传因子决定的 2 2、体细胞中的遗传因子成对存在、体细胞中的遗传因子成对存在 3 3、配子中的遗传因子单个存在、配子中的遗传因子单个存在 4 4、受精时，雌雄配子的

42、结合是随机的、受精时，雌雄配子的结合是随机的 测交实验测交实验 分离定律分离定律 第48页/共67页 假说演绎法假说演绎法 实验实验 假说假说 验证验证 总结规律总结规律 推理推理 演绎推理演绎推理 孟德尔两对相对性状杂交实验孟德尔两对相对性状杂交实验 测交实验测交实验 自由组合定律自由组合定律 成对的遗传因子彼此分离，成对的遗传因子彼此分离， 不同对的遗传因子自由组合不同对的遗传因子自由组合 第49页/共67页 （三）复习要注意的问题（三）复习要注意的问题 本部分是高考的常考点，要运用本部分是高考的常考点，要运用 课本的知识解决实际问题课本的知识解决实际问题 第50页/共67页 4 4、DN

43、ADNA是遗传物质的探索是遗传物质的探索 （1 1）相关的知识）相关的知识 格里菲思的肺炎双球菌的体内转化实格里菲思的肺炎双球菌的体内转化实 验（验（P43P43） 艾弗里肺炎双球菌的体外实验（艾弗里肺炎双球菌的体外实验（P44P44） 赫尔希和蔡斯的赫尔希和蔡斯的T2T2噬菌体侵染细菌的噬菌体侵染细菌的 实验（实验（P45P45） （2 2）典型例题）典型例题 第51页/共67页 例例1 1 以下为生物学家格里菲斯在小鼠身上进行以下为生物学家格里菲斯在小鼠身上进行 的肺炎双球菌转化的几个实验：的肺炎双球菌转化的几个实验： 将无毒性的将无毒性的R R型活细菌注射入小鼠体内，小鼠型活细菌注射入小

44、鼠体内，小鼠 不死亡；不死亡； 将有毒性的将有毒性的S S型活细菌注射入小鼠体内，小鼠型活细菌注射入小鼠体内，小鼠 死亡；死亡； 将加热杀死的将加热杀死的S S型细菌注射入小鼠体内，小鼠型细菌注射入小鼠体内，小鼠 不死亡；不死亡； 将无毒性的将无毒性的R R型活细菌和加热杀死的型活细菌和加热杀死的S S型细菌型细菌 混合注射入小鼠体内，小鼠死亡，并在小鼠体混合注射入小鼠体内，小鼠死亡，并在小鼠体 内发现活的内发现活的S S型细菌，分析回答：型细菌，分析回答： 第52页/共67页 （1 1）实验说明加热杀死的）实验说明加热杀死的 _对小鼠无毒害作用；实对小鼠无毒害作用；实 验说明鼠体内验说明鼠体

45、内R R型活细菌在加热杀型活细菌在加热杀 死的死的S S型细菌的作用下可以转化为活型细菌的作用下可以转化为活 的的_。 S S型细菌型细菌 S S型细菌型细菌 第53页/共67页 （2 2）该实验可以得出这样一个结论：）该实验可以得出这样一个结论： 在加热杀死的在加热杀死的S S型细菌型中，很可能型细菌型中，很可能 含有促成这一转化的遗传物质，但这含有促成这一转化的遗传物质，但这 种物质究竟是什么还不能被证明，请种物质究竟是什么还不能被证明，请 你在上述实验基础上运用艾弗里肺炎你在上述实验基础上运用艾弗里肺炎 双球菌的体外实验，再设计一个实验双球菌的体外实验，再设计一个实验 方案加以证明。方案

46、加以证明。 第54页/共67页 将加热杀死的将加热杀死的S S型细菌分离，分别得到蛋白型细菌分离，分别得到蛋白 质和质和DNADNA 将无毒性的将无毒性的R R型活细菌和分离得到的型活细菌和分离得到的S S型细菌型细菌 蛋白质混合注射入小鼠体内，小鼠蛋白质混合注射入小鼠体内，小鼠_， 在小鼠体内没有发现活的在小鼠体内没有发现活的S S型细菌。型细菌。 将无毒性的将无毒性的R R型活细菌和分离得到的型活细菌和分离得到的S S型细菌型细菌 DNADNA混合注射入小鼠体内，小鼠混合注射入小鼠体内，小鼠_，并，并 在小鼠体内发现活的在小鼠体内发现活的S S型细菌。型细菌。 （3 3）结论：）结论：_不

47、是遗传物质，不是遗传物质， _是遗传物质。是遗传物质。 不死亡不死亡 死亡死亡 蛋白质蛋白质 DNADNA 第55页/共67页 例例2 2 在赫尔希和蔡斯的在赫尔希和蔡斯的T2T2噬菌体侵染噬菌体侵染 细菌实验中，用细菌实验中，用32P32P标记的噬菌体侵标记的噬菌体侵 染大肠杆菌，在理论上，上清液中不染大肠杆菌，在理论上，上清液中不 含放射性，下层沉淀物中具有很高的含放射性，下层沉淀物中具有很高的 放射性；而实验的实际最终结果显示：放射性；而实验的实际最终结果显示： 在离心上层液体中，也具有一定的放在离心上层液体中，也具有一定的放 射性，而下层的放射性强度比理论值射性，而下层的放射性强度比理

48、论值 略低。略低。 第56页/共67页 （1 1）在赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌）在赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌 实验中，用实验中，用32 32P P标记噬菌体的 标记噬菌体的DNADNA所体现的所体现的 实验方法是实验方法是_ （2 2）在理论上，上层液放射性应该为）在理论上，上层液放射性应该为0 0， 其原因是噬菌体已将含其原因是噬菌体已将含32 32P P的 的DNADNA全部注入全部注入 到到_内。内。 同位素标记法（同位素示踪法）同位素标记法（同位素示踪法）。 大肠杆菌大肠杆菌 第57页/共67页 （3 3）由于实验数据和理论数据之间有较大的）由于实验数据和理论数据之间有较大的 误差

49、，由此对实验过程进行误差分析：误差，由此对实验过程进行误差分析： 在实验中，从噬菌体和大肠杆菌混合培养，在实验中，从噬菌体和大肠杆菌混合培养， 到用离心机分离，这一段时间如果过长，会到用离心机分离，这一段时间如果过长，会 使上层液的放射性含量升高，其原因是噬菌使上层液的放射性含量升高，其原因是噬菌 体在大肠杆菌内增殖后释放出来，经离心后体在大肠杆菌内增殖后释放出来，经离心后 分布于分布于_。 在实验中，没有侵入大肠杆菌的噬菌体经在实验中，没有侵入大肠杆菌的噬菌体经 离心后分布于上清液中，使上清液出现离心后分布于上清液中，使上清液出现 _。 （4 4）噬菌体侵染细菌实验证明了）噬菌体侵染细菌实验证明了_是是 遗传物质。遗传物质。 上清液上清液 放射性放射性 DNADNA 第58页/共67页 【拓展拓展】 1 1凡由细胞构成的生物（原核生物或真凡由细胞构成的生物（原核生物或真 核生物），核生物），_是遗传物质。是遗传物质。 2 2病毒的遗传物质是病毒的遗传物质是_或或 _。如。如T T2 2噬菌体遗传物质是噬菌体遗传物质是 _，烟草花叶病毒遗传物质是，烟草花叶病毒遗传物质是 _。 3 3自然界决大多数生物的遗传物质是自然界决大多数生物的遗