农产品溯源解决方案

1、农产品溯源解决方案 农产品追溯管理系统架构 平台层平台层 云计算云计算云存储云存储 能力层能力层 农农 产产 品品 追追 溯溯 管管 理理 系系 统统 信息采集信息采集 企业企业检验检疫检验检疫交通物流交通物流卫生机构卫生机构 以云平台为基础，在认证体系、位置服务、集群短信、数据分析等能力上，整合生产、流通、 消费各环节信息，建设“农产品追溯管理”应用支撑平台，对展现层提供WebService服务， 最终实现监管、监控、调度、信息发布等功能。 弹性计弹性计 算算 负载负载均衡均衡关系数据库关系数据库 用户认证用户认证 位置服务位置服务 短 信短 信 / / 推 送推 送 虚拟空间虚拟空间 电子

2、支付电子支付 虚拟数据库虚拟数据库 数据数据分析分析 呼叫中心呼叫中心 行业协会行业协会 . 展现展现层层 省级追溯管理平 台 地市追溯管理平 台 消费追溯查询平 台 . 构建农产品追溯管理云平台基础能力 农产品追溯管理业务云平台具备超强的计算能力，海量的储存空间，与网络可实现 灵活的对接，安全性高，可承载千万级别的用户访问，扩容方便、业务升级便利： 互联网：云平台具有高速、 稳定的互联网接入资源，可 灵活的分配给各应用使用。 通信网：云平台与通信网络 实现了有机的结合，可便捷 的叠加语音、短信和移动数 据业务； 物联网：云平台可与3G、 WIFI、RFID等视频、数据 采集终端终端实现对接，

3、完 成数据调用与通信。 智能网络 开放存储服务：开放存储服 务为大容量存储需求的企业 或个人，提供海量、安全、 低成本，高可靠性的云存储 服务。可存放网站、或应用 中的图片、音频、视频、附 件等较大文件。 大数据应用：关系型数据库 是一个基于高稳定，大规模 平台的商用关系型数据库服 务。其帮助个人与企业用户 解决费时、费力的数据库管 理，节约硬件成本和维护成 本。 数据储存 云服务器：基于云平台部署 的分布式计算系统，通过虚 拟化技术整合IT资源，为各 行业提供互联网基础设施服 务。云服务器具有自助管理、 数据安全保障、自动故障恢 复和防网络攻击等高级功能， 帮使用者降低成本。 负载均衡：通过

4、设置虚拟服 务IP，将位于同一机房的多 台云服务器资源虚拟成一个 高性能、高可用的应用服务 池；再根据应用特性，将来 自客户端的网络请求分发到 云服务池中。 弹性计算 标准化农产品追溯管理系统接口 在基础云平台架构上为各类应用提供了标准的接口，可根据用户的具体需求进行灵 活配置，快速输出，使业务控制更具有效。 用户认证（免登陆技术） 为各信息采集点提供的 无需繁琐的应用登陆方 式，系统后台可直接在 系统上查找合法用户信 息，提升工作效率。 位置服务 利用LBS技术为各类应 用提供位置信息接口， 从而实现基于地理位置 的交通、咨询、查询、 信息推送等服务。 短信/信息推送 利用短信、客户端等方

5、式为用户群发消息，实 现通知、公告、内部调 查等功能。 虚拟空间 以云储存技术，为各类 应用提供标准化、可管 理的应用和储存接口， 可存放网站、或应用中 的图片、音频、视频、 附件等海量数据。 电子支付 利用支付平台或与第三 方平台实现电子交易、 话费充值、费用缴扣等 功能。 虚拟数据库 用户无需单独购买和搭 建数据库系统，可直接 使用云服务内置的虚拟 数据库，减少投资和维 护成本。 数据分析 为应用的合作者以及最 终用户提供可视化经营 状况分析报表，支持交 互式查询与个性化定制 功能。 呼叫中心 结合运营商400业务， 为用户提供基于语音的 在线查询、投诉跟进等 服务。 农产品追溯管理平台功

6、能 系统服务 个人追溯查询管理 1、农产品追溯查询 二维码扫描、网页等； 2、公共信息服务查询 热线电话咨询、短/彩信接收等； 省级追溯管理平台 1、通过系统报表服务，完成 全省流通节点主体信息 、各城 市追溯信息 、省内城市进行管 理考核 、全省追溯信息综合分 析； 2、提供公共信息服务 网页、短/彩信信息发布等； 地市追溯管理平台 1、通过地市管理平台页面， 完成对经营主体进行备案； 2、通过系统报表服务，完成 对流通节点进行监控与考核管 理； 3、通过应急调度子系统完成 移动监管、应急事件快速处理； 4、提供综合信息服务 网页、短/彩信信息发布等； 产地追溯子系统 农产品生产是食品安全的

7、源头，产地追溯子系统管理产品生产全面信息，包包括 企业、生产周期、药物肥料、动物检验检疫等。 产品监管可追溯颗粒度：只/箱 追溯信息承接及产生 商品继承信息商品新生信息商品监管信息 追溯支撑体系 生产企业、产地 生产周期、免疫记录信息 动物类检验检疫合格证 果蔬类产地上市合格证 产地追溯子系统产地追溯子系统 信息 上传 产地、农产品生产过程信 息 系统互联 l动物标签从动物出生即佩戴，一直应用到流通环节，比如批发市场、商超等； l果蔬二维码标签以箱/袋等为包装单位生产一级二维码，该二维码唯一ID一直应用到流通环 节，比如批发市场、商超等；二维码生成规范由系统按规则生成； 动物电子标签/只 二维

8、码标签箱/袋标签读写器 溯源联网打 印机 牲畜屠宰、 果蔬加工环节追溯子系统 农产品加工环节包括果蔬产品再加工、牲畜屠宰等，属于肉类农产品进入市 场，从生产进流通的过渡环节，是肉类农产品监管的重要信息汇集点。 产品监管可追溯颗粒度：只/箱 追溯信息管理 追溯支撑体系 产地、农产品生产 过程信息 加工企业信息 产品入场登记、宰前检 疫、产品检验、出场登 记信息、生产信息 产地、农产品生产过程 信息 加工企业、农产品加工 生产信息 加工环节追溯子系统加工环节追溯子系统 信息 上传 商品继承信息 商品新生信息 商品监管信息 系统互联 l动物屠宰后，主体以电子标签标识，分解包装商品以包装单位生成一级二

9、维码标签，该标签唯 一ID承载流通信息,该ID与电子标签具备从属管理关系；果蔬如有再加工及分装过程，以继承的二 维码ID生成新的二维码标签，进入再流通，该标签唯一ID承载流通信息； l二维码继承信息通过唯一ID从其他子系统同步获得； 信息 同步 动物电子标签/只 二维码标签箱/袋标签读写器 溯源联网打 印机 肉类批发市场追溯子系统 肉类批发市场属于牲畜类产品第一级流通环节，主要监管目标在于确保食品来 源可靠。 产品监管可追溯颗粒度：只/箱 追溯信息管理 追溯支撑体系 产地、生产过程信息 加工企业、加工生产 信息 流通企业信息 进场、抽检管理、交易 信息 肉类批发市场追溯子系统肉类批发市场追溯子

10、系统 商品继承信息商品新生信息商品监管信息 产地、生产过程信息 加工企业、加工生产 信息 流通企业、流通信息 系统互联 信息 上传 信息 同步 l动物主体以电子标签标识，分解包装商品以包装单位打印新的一级二维码标签，该标签唯一ID 承载流通信息； l二维码继承信息通过唯一ID从其他子系统同步获得； 动物电子标签/只 二维码标签箱/袋标签读写器 溯源联网打 印机 果蔬批发市场追溯子系统 果蔬批发市场属于牲畜类产品第一级流通环节，主要监管目标在于确保食品来 源可靠。 产品监管可追溯颗粒度：只/箱 追溯信息管理 追溯支撑体系 产地、生产过程信息 加工企业、加工生产 信息 加工、流通企业信息 产品加工

11、、检验检疫、 出厂信息、交易信息等 肉类批发市场追溯子系统肉类批发市场追溯子系统 商品继承信息商品新生信息商品监管信息 产地、生产过程信息 加工、流通企业信息 系统互联 信息 上传 信息 同步 l果蔬如有再包装，以继承的二维码ID生成新的二维码标签，进入再流通，该标签唯一ID承载流 通信息； l二维码继承信息通过唯一ID从其他子系统同步获得； 二维码标签箱/袋标签读写器 溯源联网打 印机 “产销对接”核心企业追溯子系统 “产销对接”核心企业属于国家在农业领域打造的集产品再加工及流通为一体的 企业，属于农产品第一级流通环节，主要监管食品来源、加工、生产、监管信息。 产品监管可追溯颗粒度：只/箱

12、追溯信息管理 产地、生产过程信息流通企业信息 进场、抽检管理、交易 信息 “产销对接产销对接”核心企业核心企业 追溯子系统 追溯子系统 商品继承信息商品新生信息商品监管信息 产地、生产过程信息 加工企业、加工生产 信息 流通企业、流通信息 追溯支撑体系 系统互联 信息 上传 信息 同步 l动物主体以电子标签标识，分解包装商品以包装单位打印新的一级二维码标签，该标签唯一ID 承载流通信息；果蔬如有再包装，以继承的二维码ID生成新的二维码标签，进入再流通，该标签 唯一ID承载流通信息； l二维码继承信息通过唯一ID从其他子系统同步获得； 动物电子标签/只 二维码标签箱/袋标签读写器 溯源联网打 印

13、机 配送信息追溯子系统流程 相关人员信息 物流过程信息 （源头，目的地） 物流环境信息车辆信息 视频监控信息 农产品安全溯源平台 配送信息追溯子系统 查询信息反馈 物流环境管理系统仓储管理系统 农产入库信息 农产品出库信息农产品质量信息 农产品存储信息 Internet 4G接入 托盘安装电子 标签 入库自动扫描 手持读写器对 设备进行查找 出库自动扫描 全程监控 预警管理 数据管理中心 货物最优秀化 堆放控制 配送信息追溯子系统流程农产品仓储管理效果展示 农产品安全 溯源平台 4G网络 Web物流环境 管理系统 应用层 网络层 感知层 服务层 Internet 掌上物流环境 管理系统 配送信

14、息追溯子系统流程农产品车辆物流环境管理系统 配送信息追溯子系统流程农产品物流车辆环境管理系统功能 u环境信息实时采集 u无线远程数据传输 u环境数据统计分析 uWeb方式信息查看 u故障报警方式多样 u采用北斗GPS双模定位 u 全无线传输，安装简单 便捷 u WebGIS图形展现 u 统一平台操作 功能： 特点： 零售环节追溯子系统 肉类溯源农产品溯源 农贸市场经营户所配备的专用电子称具有RFID标签的阅读功能和可追溯信息处理功能， 读取RFID标签数据以后再称量每块切割猪肉时，其打印的销售小票上可标注猪肉识别码， 同时将每次称重数据上传到每个农贸市场管理方的服务器，再通过互联网实时上传溯源

15、数 据中心 零售环节追溯子系统 公众溯源电子标签 产品入库先行验 收，生产批次、 肉类产地等信息 录入系统 3G溯源切割一体机 提供肉类 信息，生 产标识码 小包装粘贴条码，条码与生产批次等信息关联 数据中心将小包装条码、箱体/托盘RFID编码与存储的企业基本信息进行关联，用于查询和追溯。 标签内容：生产日 期，产地,重量 切割 台账信息零售信息 零售环节追溯子系统 肉类溯源农产品溯源 RFID集装箱 农贸市场经营户所配备的专用电子称具有RFID标签的阅读功能和可追溯信息处理功能， 读取RFID标签数据以后再拆分包装，其打印的二维码标签贴在包装袋，同时将每次称重 数据上传到每个农贸市场管理方的

16、服务器，再通过互联网实时上传溯源数据中心 零售环节追溯子系统 蔬菜集装运 输，RFID 箱记录信息 供应链追溯分销 通过手持溯 源设备读取 信息并生产 二维码标签 拆包分装农 产品并生产 唯一标示 小包装粘贴条码，条码与生产批次等信息关联 数据中心将小包装条码、箱体/托盘RFID编码与存储的企业基本信息进行关联，用于查询和追溯。 消费者追溯信息查询子系统 相关应用系统 移动信息化 云平台 通信网元 手机客户端 屠宰环节追溯子系统批发市场追溯子系统 配送追溯子系统 零售追溯子系统 产销对接追溯子系统 应用接入模块 业务支撑模块 国际开放协议对接 Web Service 统一 推送 智能 更新 解

17、析 服务 设备 统 一 安 全 服 务 开发支撑 平台 iPhone/iPadAndroidWinPhone 模拟器 客户端制 作 文档库 机型库 测试 二维码 溯源小票 消费者追溯信息途径 二维码扫描 农产品安全溯源APP 查询机 12316热线电话 短信查询 消费者 两种溯源媒介 五 个 溯源 通 道 农产品溯源APP 扫一扫：通过扫描二维码，查看该产品 产地、存储、流通等相关信息。 溯源码：通过手动输入溯源码，查看该 产品相关信息。（针对溯源小票） 智能搜索：提供按产地检索、有机肉菜 检索、全网比价等高级功能。 曝光栏：打造政府与消费者的互动平台， 通过信息发布、拍照上传等方法实时沟通。 更多：名优推荐、营养课堂 农产品溯源客户端 主界面 4G无线视频 远程产地参观 二维码入口 农产品溯源演示 控制台 P C 监 控 管理客户端 整体方案 Internet 100M MSTP 云平台机房 省级管理机构 云平台系统 控制台 数字解码器 电 视 墙 管理客户端 HLR SGSN GGSN 运营商4G网络 100M DIA 4G基站 各控制要点数 据采集终端 地市管理机构 10M DIA 10M DIA 各服务子系统 短/彩信网关 WebService服务器 联网实时打印二维 码/派发RFID标签 个人用户 通过“终端安全管