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文档简介
1、省级专业带头人2008-2009年度工作总结湖南省劳动人事学校 易红兵本人在2008-2009年度内,按照湖南省专业带头人建设基本要求(试行)和项目建设规划书的规划,勤奋学习,踏实工作,不断进取,率先垂范,目前已如期完成项目年度建设任务,达到了预期目的,取得了预期效果。一、师德师风进一步增强该年度来,本人坚持定期学习党的路线、方针、政策,自觉学习职业教育法、教师法等法律法规和国务院关于大力发展职业教育的决定等职业教育文件,坚定贯彻国家的教育方针,忠于职业教育事业,热爱任教的专业,注重加强自身的思想品德修养,爱岗敬业,遵纪守法,为人师表,无私奉献,做到了既教书,又育人。二、专业水准进一步提升本人
2、积极参加专业理论学习,多次参加各类专业培训班学习和出席专业学术会议。该年度内,先后三次参加专业培训,如2008年7月参加省劳动和社会保障厅举办的“ 餐厅服务员职业资格二级(技师)考证培训”,获餐厅服务员技师资格证;2008年11月2009年1月参加国家教育部举办的“全国中职学校专业骨干教师国家级培训”;2009年5月2009年6月参加国家教育部选派的“中职学校专业骨干教师出国进修”。在加强理论学习的同时,我还注重专业实践能力的提高,该年度内,先后赴芙蓉旅游社、今朝宾馆顶岗实践。通过学习和实践,我较系统地掌握了旅游服务与管理专业理论知识,提高了专业操作能力,专业综合实力得到了较大的提升,对专业主
3、干课程的课程内容、课程结构和技能有较强的把握能力对本人教学和专业建设都起到了积极的推动作用。三、教学教研教改水平进一步提高本年度,我先后担任餐饮服务与管理、旅游概论、会议服务等五门专业课程的教学、实训任务。我在教学中尽量做到理论联系实践,深入浅出;充分利用现代教学技术,借助网络和多媒体形式进行教学活动,将知识、技能、情感目标有机结合,注重学生学习能力、应用能力、创新能力、协作能力和职业道德的培养,所教课程受到学生的广泛好评,学生评教满意率为96%。学生参加职业资格证考试,酒店类合格率达98%,导游员合格率达50-60%。2008年8月通过高级实验指导师职称评审,获得“双师型教师”认证。在教学过
4、程中积极践行“教学做合一”的原则,根据课程特点采用不同的教学方法,使用项目教学、情景模拟法,重视实习、实训等实践性教学环节,以真实或仿真的任务为实习实训项目,将实习实训与项目教学有机结合起来,强调培养学生自主学习和将所学知识和技能在实践中迁移应用的能力,鼓励学生通过网络查阅资料,丰富专业知识,开阔专业视野。此外,我还十分重视第二课堂对学生专业技能培养的作用发挥,如在学校每年举办的“学生技能节”中,除保留现场导游专业比赛项目的同时,又新推动了业余组(非本专业学生组)比赛项目;我们教研室还组织成立了“旅游协会”、“酒店服务技能兴趣小组”,这些都有效地活跃了本专业校园第二课堂活动,扩大了本专业的影响
5、力,提升了本专业学生的实践技能。我们每年指导学生参加中等职业学校学生专业技能大赛,获得了较好的成绩,本人第三次获得长沙市中等职业学校学生技能竞赛“优秀指导教师奖”。四、专业与课程建设方面进一步完善本人重视市场调查和研究,能够把握旅游服务市场需求的变化,适时地调整教学计划内容,本年度内,主持修订了旅游服务与管理专业教学计划,编制了旅游服务与管理专业实训计划、涉外旅游高级技工专业实习教学计划等专业教学计划、增加有关会展服务等课程,有效地扩大了专业适应面。在专业实训场地建设方面,参与了学校有关教学设施、实训场地等建设,如新增模拟导游多媒体实训室等,进一步增强了实践教学的基础。在专业教学资源库建设方面
6、,带领教研室老师共同筹建,个人独立完成了旅游概论、餐饮服务与管理、中国旅游文化、服务礼仪等课程电子教案,会议服务课程的多媒体课件,旅游概论、餐饮服务与管理、试题库建设,还主持编写了餐饮服务操作技能实训指导校本教材,参编了模拟导游实训指导校本教材。旅游服务与管理专业教学资源库已具雏形,为学生自主学习提供了初步平台。特别是导游员资格考证试题库为2009年学生考证提供了很好的模拟机会,学生普遍反映非常有用。在专业内涵拓展方面,本人一方面整合校内相关专业资源,服务于本专业建设,积极推动校内涉外旅游专业、人力资源管理专业、财会与市场营销专业、计算机网络技术等在师资、设施等方面的沟通与融通,扩大了专业的发
7、展基础,如向全校推出礼仪课程,从其他专业引进教师,增加专业服务内涵。另一方面利用学校对省劳动和社会保障厅的挂靠(依托)优势,不断整合社会资源,服务于本专业建设,创新专业的发展空间,比如依托旅游服务与管理专业,相应新建了涉外旅游服务与管理专业(高技)。在指导青年教师方面,主动参与学校“导师带徒”活动,指导2位新老师跟班学习。我毫不保留地帮助她们提高专业水平和教学业务能力,积极为她们争取培训和学习的机会。另外,我以身作则,先后做专题报告、讲座4次,上示范、观摩课4次。由我指导的金菡、彭琳老师,现在已成为我校旅游服务与管理专业的骨干教师。五、专业研究能力进一步加强本人坚持走“产、学、研相结合”之路,
8、本年度取得了以下成果:通过调查市场需求变化,写出了旅游专业人才需求市场调研报告1篇。主编了餐饮服务操作技能实训指导校本教材,参编了现场导游实训指导校本教材。2008年12月积极参加长沙市教科院的教研活动,获得“优秀教研积极分子”称号。2008年以来,在省级以上刊物上发表专业论文4篇,分别是高职酒店管理专业人才培养问题及对策(才智2008年第4期上半月);论学生对餐饮服务技能学习兴趣淡化的原因与对策(长沙铁道学院学院学报(社科版)2009年第3期);试论我国旅游合同立法的完善(湖南医科大学学报(社科版)2009年第6期);浅谈酒店员工流失的原因、不良影响及对策(中国商界2009年第12期)。此外,2009年9月,作为主要参与者获得省级课题湖南省职业院校教学改革与职业资格证书制度融合模式研究,致力于为旅游服务与管理专业人才培养探索有效的新路子。六、项目建设存在的主要问题及解决办法本人虽然在省级专业带头人建设项目总体进展顺利,但也存在着一些问题,主要表现在:1、教
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