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文档简介
1、浅谈粮食仓储保管工作粮食是重要的特殊商品,关系到国计民生,在国民经济中具有重要的地位和作用,综观历史,历朝历代都把粮食摆在治国安邦的重要位置。拿我们*国有粮食购销企业来说,在粮食经营方面面临着诸多困难,如仓房设施陈旧老化、员工年龄偏大,文化水平低,工作量大等等。一年两季的存粮安全保管,显得极为重要,下面结合到具体工作实践,谈谈如何做好仓储保管工作。一、提高认识、统一思想粮食仓储保管安全与否,直接关系到我们粮食工作的成败,决定着粮食企业的经济效益。提高对粮食仓储安全保管的认识,把统一思想,作为全面做好粮食仓储管理工作的前提,充分认识做好粮食仓储安全保管工作的重要性、必要性。粮食仓储保管工作是粮食
2、购销企业各项工作的基础,必须非常地重视。只有领导重视,干群同心,企业才能发达兴旺。我局自实行“六统一”的运作模式以来,加上有市局、总公司这样一个坚强而务实的领导班子,尽管去年粮食库存量超历史,但通过基层企业干部职工的艰苦努力,全市存粮常年处于安全保管状态。二、加强领导、强化管理基层粮食购销企业领导主要精力就是仓储安全保管工作,对仓储保管工作面临的新情况、新问题要心中有数,建立和完善管理规章制度,狠抓落实,做到一把手负总责,分管领导亲自抓,主管部门负专责,坚持“谁主管,谁负责”的原则,从上到下层层落实责任制;建立监督考核机制,强化检查考核,奖惩分明,随时对各项管理制度的执行情况进行检查,使各项制
3、度不仅仅写在纸上,而是要切实落实到实际工作中去,切忌空喊口号,有章不循,违章不罚的现象发生。正所谓粮食仓储工作好与坏,领导重视是关键。三、严格标准,提高粮质在市场经济条件下,粮食收购市场发生了深刻变化,粮食生产者主动卖新粮、卖好粮、卖完全符合国家质量标准的粮食已成为历史,粮食质量难达标,距离政策性粮食的质量要求有着一定的差距。为了收到“一干二净三饱满”的粮食,为粮食仓储保管安全打好基础,针对粮食入库的新特点和粮食仓储保管的新要求,必须把好入库质量关。各基层企业粮食收购库点现场摆放粮食等级标准样品,收购使用检化验仪器和计量器具齐全完好。在显著位置公布粮食质量标准和收购价格。从农民手中直接购入的新
4、粮,主要检验物理指标,从粮食经纪人或种粮大户购进的粮食,在购入前应先抽取综合样品进行初检,初检合格后方可装车,然后对来粮逐车扦样检验入库,把安全隐患消灭在萌芽状态。四、关心职工,提高素质粮食仓储保管安全,还必须要一支业务素质高,相对稳定的保粮队伍。粮食保管员是保粮队伍中最重要的,也是确保粮食仓储保管安全的主体,做一个好的粮食保管员,要业务技能强,经验丰富,最重要的是责任心要强。这样的粮食保管员,才能利用自己的专业技术和经验,适时对粮食仓储进行安全检查,根据不同季节变化,掌握粮情变化规律,才能更好地做好仓储安全保管工作。基层企业职工数量少,既是粮食保管员又是储粮害虫防治员,长年奋斗在保粮工作第一
5、线,工作辛苦、任务艰巨、责任重大,基层企业负责人要尽量为其创造良好的工作环境,尽可能地为他们解除后顾之忧,使他们全身心地投入到粮食保管工作中去。要采取请进来、送出去,全员培训、重点培养,以会代训、以师带徒的形式,搞好粮食保管员的仓储保管业务技能培训,进一步提高其业务技术水平,以适应新形势下日益发展的科学储粮新技术的要求。五、严守职责,操作规范1、严格遵守粮油储藏技术规范,积极运用现代化、科学化的保粮方法,规范性的开展仓储工作,及时检查粮情,准确掌握粮情变化情况,发现和解决粮油仓储工作中存在的问题。要采取有效措施,及时处理高温粮、高水分粮和虫粮,定期或不定期地做好清洁卫生防治工作,确保粮油储存安
6、全;2、严格遵守粮油储藏技术规范,总体掌握粮食品质,适时进仓查虫,按照各虫种的生活习性,分表层、上、中、下四层检测,并对重点部位重点检测,发现问题及时上报并整改。有条件的基层企业利用粮情电子检测系统检测粮温,分析仓储粮食温度变化情况,精确掌握粮性。坚持“风、雨、雪后及时检查制度,确保仓顶、门窗不漏雨,仓底不返潮,保证粮食仓储保管安全;3、在季节转换季节,特别是冬季保粮,做到科学合理地机械通风降温,正确选择通风方式,在粮食仓储保管安全检查时,基层企业曾经出现过有的保管员虽然责任心很强,但通风时机掌握不对,既浪费人力物力,又未能达到预期效果;4、绘制三温二湿曲线图,全面掌握一年中粮食温、湿度的变化情况,并根据粮情变化,不断总结经验,完善保粮措施;5、根据市局总公司和中储粮龙奔库监管工作的要求,对所存粮食的账、卡、簿规范齐全,填写准确。六、科学保粮,完善设施基层粮食购销企业要根据本单位实际情况,在注重员工的学习培训的同时,积极探
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