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文档简介
1、 2011社会实践报告 实践时间:2011年1月12日至2011年1月22日 实践地点:黑龙江省哈尔滨市南岗区杨姐沙锅店 实践内容:小饭店服务员 具体经历: 今年寒假我一开始,我开始了紧张的寒假实践,准备和同学一起去打工,以便补贴生活,减轻家庭负担和提高自己的实际动手能。当我告诉父母说要去打工时 , 他们都感到惊讶:在他们眼中我还是孩子,平时又不太爱说话,况且我还没有出过远门,还能一个人出去打工 ?肯定吃不了苦 , 干不了几天就会回家。我也没想到自己在他们眼中居然是这个样子。没办法只得在我家附近找一份合适的工作. 我所在的饭店报酬600元每月供吃供住(我干10天就是200元)饭店规模很小,只是
2、一般意义上的街边小店,店内共有6张桌子3个单间1个包房,虽然地方不大但客人不少,尤其是饭点高峰期会持续暴满。小饭店位于一个繁华的市场中间,来往的顾客都是附近的居民和左右买卖东西的商贩,客流量单一稳定。我的工作是负责接待顾客,联系厨房作菜、上菜、捡碗、以及闲暇时打扫卫生。 工作的第一天我比较兴奋,因为是第一干这样的事,所以骨子里有种激烈的冲劲。一大早我就换好衣服,站在门前准备迎接客人。上门的第一个顾客是一个晨练的老大爷,我看他进门,上前就问:“大爷,想吃点什么?本店有包子、粥、茶鸡蛋、豆花、油饼、沙锅。包子有x陷、y陷、z陷,粥有大米粥、小米粥沙锅有a锅、b锅、c锅、d锅。(昨晚都背好了)”那老
3、大爷一看见我一口气不吐的说了这一大长串,乐了,笑道:“呦!小伙子新来的吧?还是个大学生吧?”我一听这大爷口气和蔼,心里便暖了半分,连忙点头称:“是!”那老大爷笑笑说:“我天天都来,就2白菜包子,一碗二米粥,呵呵!”“好的!请坐!稍等!”带着暖洋洋的心我冲进了厨房,也迎来了我一天的打工生涯。 其实这样的小饭店早餐包子粥都是做好的,所以并不忙,我也不累,相反那些老顾客看见我这个新上任的大学生都夸我,我心想这打工的经历也不错吗!可是真正的考验在中午10点半一过,人开始往上涌小店不一会就被人挤满。每个人都在叫我“服务员,拿点手纸”“服务员,打杯热水”“服务员,我的菜快点!”我的脑袋一下就大了6张桌子3
4、个单间1个包房的客人把我弄的晕头转向,我还要算账,记账,脑子里还要记住给个人要的什么菜别上差东西。更可气的是我还要去送外卖,可怜当时饭店算我在内只有2个服务员,用不可开交来形容我当时的无奈实在是再恰当不过。可以说这是一常战争。2点左右的时候战争结束了,我的腰也快跑断了。可还没到休息的时候,我还要打扫“战场”收拾完东西,添完辣椒,筷子,扫地、拖地。把这一切都干完的时候我一看表4点了,我的心一下子冰了,因为一场更可怕的战争来临了。 一天下来,我是腰酸背痛,四肢无力。10天下来我更是脱胎换骨,重获新生。拿到那200元钱的时候我才知道赚钱是多么的不易,也明白了父母工作的辛苦。 在我的打工生活中,我也明
5、白了许多:要与大家打成一片,要保持自己的形象。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的,可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是
6、事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,寒假的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一份财富吧。现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的
7、相关工作经验。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。暑期虽然只有短短的1个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。 大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要
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