人教版化学选修5《有机化学基础》第一章第四节《研究有机化合物的一般步骤和方法》

1、第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 第四节研究有机化合物的一般步骤第四节研究有机化合物的一般步骤 和方法和方法 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 课程标准导航课程标准导航 1.通过对典型实例的分析，初步了解测定有通过对典型实例的分析，初步了解测定有 机化合物元素含量、相对分子质量的一般方机化合物元素含量、相对分子质量的一般方 法，并能根据其确定有机化合物的分子式。法，并能根据其确定有机化合物的分子式。 2.初步学会分离、提纯有机物的常规方法。初步学会分离、提纯有机物的常规方法。 3.知道通过化学实验和某些物理方法可以确知道通过化学实验和某些物理方法可以确 定有机化合物的结构。定有

2、机化合物的结构。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 新知初探自学导引新知初探自学导引 自主学习自主学习 一、研究有机化合物的基本步骤一、研究有机化合物的基本步骤 实验式实验式分子式分子式 结构式结构式 蒸馏蒸馏 萃取分萃取分 液液 核磁共振氢核磁共振氢 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 二、有机物的分离、提纯二、有机物的分离、提纯 1.蒸馏蒸馏 热稳定性热稳定性 沸点沸点 蒸馏烧瓶支管口处蒸馏烧瓶支管口处 下口下口上口上口 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 2.重结晶重结晶 (1)适用条件适用条件 重结晶是提纯重结晶是提纯_有机物的常用方法。有机物的常用方法。 杂质在所

3、选溶液中溶解度杂质在所选溶液中溶解度_， 易于除去。易于除去。 被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度受被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度受 _的影响较大；该有机物在热溶液中的的影响较大；该有机物在热溶液中的 溶解度溶解度_，冷溶液中的溶解度，冷溶液中的溶解度_， 冷却后易于结晶析出。冷却后易于结晶析出。 固体固体 很大或很小很大或很小 温度温度 较大较大较小较小 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 (2)实验装置与操作步骤实验装置与操作步骤 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 想一想想一想 在苯甲酸的重结晶实验中，是不是结晶的温在苯甲酸的重结晶实验中，是不是结晶的温 度越低越好？度越

4、低越好？ 【提示提示】不是，温度过低，杂质的溶解度也不是，温度过低，杂质的溶解度也 会降低，部分杂质也会析出，达不到提纯的会降低，部分杂质也会析出，达不到提纯的 目的；温度极低，溶剂也会结晶，给实验操目的；温度极低，溶剂也会结晶，给实验操 作带来麻烦。作带来麻烦。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 3.萃取萃取 萃取剂的选取是萃取操作的关键，选用萃取萃取剂的选取是萃取操作的关键，选用萃取 剂需符合两个条件：萃取剂与原溶液中溶剂剂需符合两个条件：萃取剂与原溶液中溶剂 _，溶质在萃取剂中的溶解度要，溶质在萃取剂中的溶解度要 _在原溶剂中的溶解度。在原溶剂中的溶解度。 不相溶不相溶 大于大于

5、 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 三、元素分析与相对分子质量的测定三、元素分析与相对分子质量的测定 1.元素分析元素分析 将一定量有机物燃烧后转化为简单无机物，将一定量有机物燃烧后转化为简单无机物， 并定量测定各产物的质量，从而推算出有机并定量测定各产物的质量，从而推算出有机 物分子中所含元素原子个数的最简整数比，物分子中所含元素原子个数的最简整数比， 即即_。 实验式实验式 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 2.相对分子质量的测定相对分子质量的测定质谱法质谱法 (1)质荷比：指分子、离子或碎片离子的质荷比：指分子、离子或碎片离子的 _与其电荷的比值。与其电荷的比值。 (2)

6、原理：质谱图中质荷比最大值就是样品分原理：质谱图中质荷比最大值就是样品分 子的相对分子质量。子的相对分子质量。 相对质量相对质量 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 四、分子结构的鉴定四、分子结构的鉴定 1.红外光谱法红外光谱法 (1)作用：初步判断某有机物中含有何种化学作用：初步判断某有机物中含有何种化学 键或官能团。键或官能团。 (2)原理：不同的官能团或化学键原理：不同的官能团或化学键_ 不同，在红外光谱图中处于不同的位置。不同，在红外光谱图中处于不同的位置。 吸收频率吸收频率 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 2.核磁共振氢谱核磁共振氢谱 (1)作用：测定有机物分子中氢原

7、子的作用：测定有机物分子中氢原子的_ 和和_。 (2)原理：处在不同化学环境中的氢原子在谱原理：处在不同化学环境中的氢原子在谱 图上出现的图上出现的_，而且吸收峰的面，而且吸收峰的面 积与积与_成正比。成正比。 (3)分析：吸收峰数目分析：吸收峰数目_， 吸收峰面积比吸收峰面积比_。 种类种类 数目数目 位置不同位置不同 氢原子数氢原子数 氢原子种类氢原子种类 氢原子数目比氢原子数目比 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 自主体验自主体验 1.(2012天津高二检测天津高二检测)研究有机物一般经过研究有机物一般经过 以下几个基本步骤：分离、提纯以下几个基本步骤：分离、提纯确定实验确定实验

8、 式式确定分子式确定分子式确定结构式，以下用于研确定结构式，以下用于研 究有机物的方法错误的是究有机物的方法错误的是() A蒸馏常用于分离提纯液态有机混合物蒸馏常用于分离提纯液态有机混合物 B燃烧法是研究确定有机物成分的有效方燃烧法是研究确定有机物成分的有效方 法法 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 C核磁共振氢谱通常用于分析有机物的相核磁共振氢谱通常用于分析有机物的相 对分子质量对分子质量 D对有机物分子红外光谱图的研究有助于对有机物分子红外光谱图的研究有助于 确定有机物分子中的官能团确定有机物分子中的官能团 解析：选解析：选C。核磁共振氢谱是用于测定有机。核磁共振氢谱是用于测定有机

9、 物分子中氢原子的种类和数目的，所以物分子中氢原子的种类和数目的，所以C项项 错误。错误。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 A甲醇甲醇(CH3OH)B甲烷甲烷 C丙烷丙烷 D乙烯乙烯 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 解析：选解析：选B。从图中看出其右边最高峰质荷。从图中看出其右边最高峰质荷 比为比为16，是，是H 质荷比的 质荷比的16倍，即其相对分倍，即其相对分 子质量为子质量为16，为甲烷。，为甲烷。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 3.下列四幅谱图是结构简式为下列四幅谱图是结构简式为CH3CH2OH、 C H 3 O

10、 C H 3 、 C H 3 C H 2 C H 2 O H 和和 CH3CHOHCH3的四种有机物的核磁共振氢的四种有机物的核磁共振氢 谱谱(1HNMR)。其中属于。其中属于CH3CH2CH2OH的的 1HNMR谱图的是 谱图的是() 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 解析：选解析：选A。CH3CH2CH2OH分子中含有四分子中含有四 种类型的氢原子，应该有种类型的氢原子，应该有4个吸收峰。个吸收峰。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 要点突破讲练互动要点突破讲练互动 探究导引探究导引1物质提纯的原则是什么？物质提纯的原则是什么？ 提示：提示：不增，不增，不减，不减，易分离，

11、易分离，易复易复 原。原。 探究导引探究导引2有机物分离和提纯的常用方法有机物分离和提纯的常用方法 有哪些？有哪些？ 提示：提示：分液、蒸馏、洗气、过滤、渗析、盐分液、蒸馏、洗气、过滤、渗析、盐 析等。析等。 物质的分离和提纯物质的分离和提纯 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 要点归纳要点归纳 1.物质的分离物质的分离 (1)分离原则分离原则 把混合物中的各种物质逐一分开，得到各纯把混合物中的各种物质逐一分开，得到各纯 净物净物,分开以后的各物质应该尽量减少损失；分开以后的各物质应该尽量减少损失； 各组分要尽量纯净。各组分要尽量纯净。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 (2)分

12、离方法分离方法 物理方法：过滤、重结晶、升华、蒸发、物理方法：过滤、重结晶、升华、蒸发、 蒸馏、分馏、液化、分液、萃取、渗析、溶蒸馏、分馏、液化、分液、萃取、渗析、溶 解、盐析、汽化、物理方法洗气等。解、盐析、汽化、物理方法洗气等。 化学方法：加热分解、氧化还原转化、生化学方法：加热分解、氧化还原转化、生 成沉淀、酸碱溶解或中和、络合、水解、化成沉淀、酸碱溶解或中和、络合、水解、化 学方法洗气等。学方法洗气等。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 2.物质的提纯物质的提纯 将某物质中的杂质，采用物理或化学方法除将某物质中的杂质，采用物理或化学方法除 掉的过程。它和分离的主要区别在于除掉的

13、掉的过程。它和分离的主要区别在于除掉的 杂质可以不进行恢复。杂质可以不进行恢复。 (1)物质提纯的原则物质提纯的原则 不增：在提纯过程中不增加新杂质；不增：在提纯过程中不增加新杂质； 不减：在提纯过程中不减少被提纯物；不减：在提纯过程中不减少被提纯物； 易分离：被提纯物与杂质易分离；易分离：被提纯物与杂质易分离； 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 易复原：在提纯过程中被提纯物转变成了易复原：在提纯过程中被提纯物转变成了 其他物质时其他物质时,应容易将其恢复到原来的状态。应容易将其恢复到原来的状态。 (2)提纯的方法提纯的方法 杂转型杂转型 将要除去的杂质变为被提纯物，这是提纯物将要除去

14、的杂质变为被提纯物，这是提纯物 质的最佳方案。如除去质的最佳方案。如除去Na2CO3中混有的中混有的 NaHCO3，可将混合物加热使，可将混合物加热使NaHCO3全部全部 转化为转化为Na2CO3。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 杂变沉杂变沉 加入一种试剂将要除去的杂质变成沉淀，最加入一种试剂将要除去的杂质变成沉淀，最 后用过滤的方法除去沉淀。如食盐水中混有后用过滤的方法除去沉淀。如食盐水中混有 BaCl2，可加适量的，可加适量的Na2SO4，把，把Ba2 转化成 转化成 BaSO4沉淀。沉淀。 杂转气杂转气 加热或加入一种试剂使杂质变为气体逸出。加热或加入一种试剂使杂质变为气体逸

15、出。 如食盐水中混有如食盐水中混有Na2CO3，可加盐酸使，可加盐酸使CO变变 为为CO2逸出。逸出。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 溶剂分溶剂分 加入一种溶剂将杂质或被提纯物质萃取出来。加入一种溶剂将杂质或被提纯物质萃取出来。 如用如用CCl4可将碘从水中萃取出来。可将碘从水中萃取出来。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 3.有机物分离与提纯的常用方法总结有机物分离与提纯的常用方法总结 分分离、离、 提提纯的纯的 方法方法 目的目的主要仪器主要仪器实例实例 分液分液 分离、提纯互分离、提纯互 不相溶的液体不相溶的液体 混合物混合物 分液漏斗分液漏斗 分离硝基分离硝基 苯与

16、水苯与水 蒸馏蒸馏 分离、提纯沸分离、提纯沸 点相差较大的点相差较大的 混合溶液混合溶液 蒸馏烧瓶、蒸馏烧瓶、 冷凝管、冷凝管、 接收器接收器 分离乙醛分离乙醛 与乙醇与乙醇 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 分分离、离、 提纯提纯 的方法的方法 目的目的 主要仪主要仪 器器 实例实例 洗气洗气 分离、提纯气分离、提纯气 体混合物体混合物 洗气装洗气装 置置 除去甲烷中除去甲烷中 的乙烯的乙烯 过滤过滤 分离不溶性的分离不溶性的 固体和液体固体和液体 过滤器过滤器 分离硬脂酸分离硬脂酸 与氯化钠与氯化钠 渗析渗析 除去胶体中的除去胶体中的 小分子、离子小分子、离子 半透膜、半透膜、 烧

17、杯烧杯 除去淀粉中除去淀粉中 的氯化钠、的氯化钠、 葡萄糖葡萄糖 盐析盐析胶体的分离胶体的分离 分离硬脂酸分离硬脂酸 钠和甘油钠和甘油 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 上述方法中，最常用的是分液上述方法中，最常用的是分液(萃取萃取)、蒸馏、蒸馏 和洗气。最常用的仪器是分液漏斗、蒸馏烧和洗气。最常用的仪器是分液漏斗、蒸馏烧 瓶和洗气瓶。瓶和洗气瓶。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 特别提醒特别提醒 在分离和提纯物质时，应依据被提纯物质的在分离和提纯物质时，应依据被提纯物质的 性质，选择适当的物理方法和化学方法，同性质，选择适当的物理方法和化学方法，同 时还应注意以下几个方面：

18、时还应注意以下几个方面： (1)除杂试剂需过量；除杂试剂需过量； (2)过量试剂需除尽；过量试剂需除尽； (3)除去多种杂质时要考虑加入试剂的顺序；除去多种杂质时要考虑加入试剂的顺序； (4)选择最佳的除杂路径。选择最佳的除杂路径。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 即时应用即时应用 1.选择下列实验方法分离物质，将分离提纯选择下列实验方法分离物质，将分离提纯 方法的序号填在横线上。方法的序号填在横线上。 A萃取分液萃取分液B升华升华C重结晶重结晶 D分液分液E蒸馏蒸馏F过滤过滤G洗气洗气 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 在分离和提纯物质时，应依据被提纯物质的在分离和提纯物质

19、时，应依据被提纯物质的 性质，选择适当的物理方法和化学方法，同性质，选择适当的物理方法和化学方法，同 时还应注意以下几个方面：时还应注意以下几个方面： (1)除杂试剂需过量；除杂试剂需过量； (2)过量试剂需除尽；过量试剂需除尽； (3)除去多种杂质时要考虑加入试剂的顺序；除去多种杂质时要考虑加入试剂的顺序； (4)选择最佳的除杂路径。选择最佳的除杂路径。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 解析：沙子不溶于食盐水，采用过滤的方法解析：沙子不溶于食盐水，采用过滤的方法 即可分离；硝酸钾在水中的溶解度随温度升即可分离；硝酸钾在水中的溶解度随温度升 高明显增大而高明显增大而NaCl在水中的溶

20、解度受温度影在水中的溶解度受温度影 响不大响不大,采用重结晶法和过滤可将其分离；水采用重结晶法和过滤可将其分离；水 和汽油互不相溶，分层，可用分液法进行分和汽油互不相溶，分层，可用分液法进行分 离；离；CCl4和甲苯两种互溶的液体，沸点差大和甲苯两种互溶的液体，沸点差大 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 于于30 ，可用蒸馏法分离；乙烯中含双键，可用蒸馏法分离；乙烯中含双键, 可被溴水吸收，可用洗气的方法除去；碘在可被溴水吸收，可用洗气的方法除去；碘在 有机溶剂中溶解度大，可用萃取分液的方法有机溶剂中溶解度大，可用萃取分液的方法 提取。提取。 答案：答案：(1)F(2)CF(3)D(4

21、)E(5)G (6)A 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 有机物分子式及结构式的有机物分子式及结构式的 确定确定 探究导引探究导引3试分析实验式和分子式有何异试分析实验式和分子式有何异 同？同？ 提示：提示：实验式实验式(最简式最简式)只是说明了物质中各只是说明了物质中各 元素原子的物质的量之比，分子式说明了物元素原子的物质的量之比，分子式说明了物 质分子的具体组成。二者中各元素的百分比质分子的具体组成。二者中各元素的百分比 相同，可能不同的是原子的个数；有时实验相同，可能不同的是原子的个数；有时实验 式和分子式相同，如式和分子式相同，如CH4。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合

22、物 要点归纳要点归纳 1.有机物分子式的确定有机物分子式的确定 (1)有机物组成元素的推断有机物组成元素的推断 一般来说，某有机物完全燃烧后，若产物只一般来说，某有机物完全燃烧后，若产物只 有有CO2和和H2O,其组成元素可能为其组成元素可能为C、H或或C、 H、O。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 欲判断该有机物是否含氧元素，首先应求出欲判断该有机物是否含氧元素，首先应求出 产物产物CO2中碳元素的质量及中碳元素的质量及H2O中氢元素的中氢元素的 质量，然后将质量，然后将C、H的质量之和与原来有机的质量之和与原来有机 物质量比较，若两者相等，则原有机物的组物质量比较，若两者相等，则

23、原有机物的组 成中不含氧元素；否则，原有机物的组成中成中不含氧元素；否则，原有机物的组成中 含氧元素。含氧元素。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 其中商数其中商数A为烃中的碳原子数，此法适用于为烃中的碳原子数，此法适用于 具有特定通式的烃具有特定通式的烃(如烷烃、烯烃、炔烃、如烷烃、烯烃、炔烃、 苯、苯的同系物等苯、苯的同系物等)。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 2.有机物结构式的确定有机物结构式的确定 (1)根据价键规律确定根据价键规律确定 某些

24、有机物根据价键规律只存在一种结构，某些有机物根据价键规律只存在一种结构， 则直接根据分子式确定其结构式。例如则直接根据分子式确定其结构式。例如C2H6, 只能是只能是CH3CH3。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 (2)通过定性实验确定通过定性实验确定 实验实验有机物表现的性质及相关结论有机物表现的性质及相关结论官能官能 团团确定结构式。确定结构式。 如能使溴的四氯化碳溶液褪色的有机物分子如能使溴的四氯化碳溶液褪色的有机物分子 中可能含有中可能含有 ，不能使溴的四氯，不能使溴的四氯 化碳溶液褪色却能使酸性高锰酸钾溶液褪色化碳溶液褪色却能使酸性高锰酸钾溶液褪色 的可能是苯的同系物等。的

25、可能是苯的同系物等。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 (3)通过定量实验确定通过定量实验确定 通过定量实验确定有机物的官能团，如乙通过定量实验确定有机物的官能团，如乙 醇结构式的确定；醇结构式的确定； 通过定量实验确定官能团的数目，如测得通过定量实验确定官能团的数目，如测得 1 mol某醇与足量钠反应可得到某醇与足量钠反应可得到1 mol气体，气体， 则可说明该醇分子中含则可说明该醇分子中含2个个OH。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 (4)根据实验测定的有机物的结构片段根据实验测定的有机物的结构片段“组装组装” 有机物有机物 实验测得的往往不是完整的有机物，这就需要实验测

26、得的往往不是完整的有机物，这就需要 我们根据有机物的结构规律我们根据有机物的结构规律,如价键规律、性质如价键规律、性质 和量的规律等来对其进行和量的规律等来对其进行“组装组装”和和“拼凑拼凑”. (5)可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中 的官能团和各类氢原子数目，确定结构式。的官能团和各类氢原子数目，确定结构式。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 即时应用即时应用 2.为了测定某有机物为了测定某有机物A的结构的结构,做如下实验：做如下实验： 将将2.3 g该有机物完全燃烧，生成该有机物完全燃烧，生成0.1 mol CO2和和2.7 g水；水；

27、用质谱仪测定其相对分子质量，得如图一用质谱仪测定其相对分子质量，得如图一 所示的质谱图；所示的质谱图； 用核磁共振仪处理该化合物，得到如图二用核磁共振仪处理该化合物，得到如图二 所示谱图，图中三个峰的面积之比是所示谱图，图中三个峰的面积之比是 123。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 试回答下列问题：试回答下列问题： (1)有机物有机物A的相对分子质量是的相对分子质量是_。 (2)有机物有机物A的实验式是的实验式是_。 (3)能否根据有机物能否根据有机物A的实验式确定有机物的实验式确定有机物A 的分子式的分子式_(填填“能能”或或“不能不能”

28、)， 若能，则有机物若能，则有机物A的分子式是的分子式是_(若不若不 能，则此空不填能，则此空不填)。 (4)写出有机物写出有机物A可能的结构简式可能的结构简式_。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 所以所以n(C)n(H)n(O)0.1 mol0.3 mol0.05 mol261，A的实验式是的实验式是 C2H6O。 (3)因为实验式是因为实验式是C2H6O的有机物中，氢原子的有机物中，氢原子 数已经达到饱和数已经达到饱和,所以其实验式即为分子式所以其实验式即为分子式. 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 (4)A有如下两种可能的结构：

29、有如下两种可能的结构：CH3CH2OH或或 CH3OCH3；若为后者，则在核磁共振氢谱；若为后者，则在核磁共振氢谱 中应只有一个峰；若为前者，则在核磁共振中应只有一个峰；若为前者，则在核磁共振 氢谱中应有三个峰，而且三个峰的面积之比氢谱中应有三个峰，而且三个峰的面积之比 是是123，显然前者符合，显然前者符合,所以所以A为乙醇。为乙醇。 答案：答案：(1)46(2)C2H6O(3)能能C2H6O (4)CH3CH2OH 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 题型探究技法归纳题型探究技法归纳 物质的分离、提纯物质的分离、提纯 (2012武汉高二调研武汉高二调研)下列各项操作，下列各项操作，

30、错误的是错误的是() 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 A用酒精萃取溴水中的溴单质的操作可选用酒精萃取溴水中的溴单质的操作可选 用分液漏斗，而后静置分液用分液漏斗，而后静置分液 B进行分液时，分液漏斗中的下层液体，进行分液时，分液漏斗中的下层液体， 从下端流出，上层液体则从上口倒出从下端流出，上层液体则从上口倒出 C萃取、分液前需对分液漏斗进行检漏萃取、分液前需对分液漏斗进行检漏 D将上面的塞子拿下，可以保证分液漏斗将上面的塞子拿下，可以保证分液漏斗 内的液体顺利流出内的液体顺利流出 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 【解析解析】酒精可与水互溶，与水混合不能酒精可与水互溶，与水

31、混合不能 分层，不符合萃取剂的条件，不能达到萃取分层，不符合萃取剂的条件，不能达到萃取 的目的，的目的，A项错误。分液漏斗中的下层液体项错误。分液漏斗中的下层液体 应通过下端活塞放出，上层液体则从上口倒应通过下端活塞放出，上层液体则从上口倒 出。若上层液体也从下端放出，会使上层液出。若上层液体也从下端放出，会使上层液 体与残留在漏斗内壁的下层液体相混而不纯体与残留在漏斗内壁的下层液体相混而不纯, B项正确。由于分液漏斗有活塞，故使用前项正确。由于分液漏斗有活塞，故使用前 首先检查活塞处是否漏水，首先检查活塞处是否漏水，C项正确。放出项正确。放出 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 下层液

32、体时，将漏斗上面的塞子拿掉使漏斗下层液体时，将漏斗上面的塞子拿掉使漏斗 内与大气相通，便于液体顺利流出，内与大气相通，便于液体顺利流出，D项正项正 确。确。 【答案答案】A 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 【名师点睛名师点睛】萃取时选择的萃取剂应符合萃取时选择的萃取剂应符合 下列要求：和原溶液中的溶剂互不相溶、不下列要求：和原溶液中的溶剂互不相溶、不 发生化学反应；溶质在其中的溶解度要远大发生化学反应；溶质在其中的溶解度要远大 于在原溶剂中的溶解度。于在原溶剂中的溶解度。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 有机物分子式的确定有机物分子式的确定 某有机化合物仅由碳、氢、氧三种某

33、有机化合物仅由碳、氢、氧三种 元素组成，经测定其相对分子质量为元素组成，经测定其相对分子质量为90。取。取 有机物样品有机物样品1.8 g，在纯氧中完全燃烧，将产，在纯氧中完全燃烧，将产 物先后通过浓硫酸和碱石灰，两者分别增重物先后通过浓硫酸和碱石灰，两者分别增重 1.08 g和和2.64 g。试求该有机物的分子式。试求该有机物的分子式。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 【答案答案】C3H6O3 【规律方法规律方法】求有机物分子式的方法求有机物分子式的方法 (1)实验式法：先根据有机物各元素的质量分实验式法：先根据有机物各元素的质量分 数求出

34、分子组成中各元素的原子个数比数求出分子组成中各元素的原子个数比(最最 简式简式)。再根据有机物的摩尔质量。再根据有机物的摩尔质量(相对分子相对分子 质量质量)，求出有机物的分子式。，求出有机物的分子式。 (2)直接法：根据有机物各元素的质量分数和直接法：根据有机物各元素的质量分数和 有机物的摩尔质量有机物的摩尔质量(相对分子质量相对分子质量)直接求出直接求出1 mol有机物中各元素原子的物质的量。有机物中各元素原子的物质的量。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 分子式为分子式为C3H6O2的有机物，如果在的有机物，如果在 核磁共振氢谱图上观察到氢原子给出的峰有核磁共振氢谱图上观察到氢原

35、子给出的峰有 两种情况：第一种情况峰的强度比为两种情况：第一种情况峰的强度比为11， 请写出其对应化合物的结构简式请写出其对应化合物的结构简式_； 第二种情况峰的强度比为第二种情况峰的强度比为321，请写出，请写出 该化合物可能的结构简式该化合物可能的结构简式_。 有机物结构的确定有机物结构的确定 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 【解析解析】第一种情况峰强度比为第一种情况峰强度比为11，说，说 明有两种环境不同的氢原子，且两种氢原子明有两种环境不同的氢原子，且两种氢原子 数目相等，即有数目相等，即有2个环境不同、连接方式不个环境不同、连接方式不 同的同的CH3,则结构简式为则结构简式

36、为 . 第二种情况峰强度比为第二种情况峰强度比为321，说明结构，说明结构 中含有中含有3种不同环境的氢原子，其个数分别种不同环境的氢原子，其个数分别 为为3、2、1，则结构简式可能为：，则结构简式可能为： 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 课堂达标即时巩固课堂达标即时巩固 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 热点示例思维拓展热点示例思维拓展 经典案例经典案例对氨基苯磺酸是制取染料和一对氨基苯磺酸是制取染料和一 些药物的重要中间体，可由苯胺磺化得到。些药物的重要中间体，可由苯胺磺化得到。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 实验室可

37、利用如图实验装置合成对氨基苯磺实验室可利用如图实验装置合成对氨基苯磺 酸。实验步骤如下：酸。实验步骤如下： 在一个在一个250 mL三颈烧瓶中三颈烧瓶中 加入加入10 mL苯胺及几粒沸石，苯胺及几粒沸石， 将三颈烧瓶放入冷水中冷却，将三颈烧瓶放入冷水中冷却， 小心地加入小心地加入18 mL浓硫酸。浓硫酸。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 将三颈烧瓶置于油浴中缓慢加热至将三颈烧瓶置于油浴中缓慢加热至170 180 ，维持此温度，维持此温度22.5 h。 将反应液冷却至约将反应液冷却至约50 后，倒入盛有后，倒入盛有100 mL冷水的烧杯中，用玻璃棒不断搅拌，促冷水的烧杯中，用玻璃棒不断搅拌，促 使晶体析出，抽滤，用少量冷水洗涤，得到使晶体析出，抽滤，用少量冷水洗涤，得到 的晶体是对氨基苯磺酸粗产品。的晶体是对氨基苯磺酸粗产品。 第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物 将粗产品用沸水溶解，冷却结晶将粗产品用沸水溶解，冷却结晶(若溶液若溶液 颜色过深，可用活