鲫鱼解剖试验

1、鲫鱼的解剖结构 二组 生物学习性 鲫鱼，又称鲋鱼、鲫瓜子、鲫皮子、肚米鱼。鲤形目、鲤亚科、鲫属。 鲫鱼分布于我国各地水域。鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼类，头像小鲤鱼，形 体黑胖（也有少数呈白色）。鳞片较大侧线鳞27-30，腹部轮廓较圆。呈流线 型(也叫梭型)，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽；腹部圆形， 无肉稜。头短小，吻钝；无须。鳃耙长，鳃丝细长，呈针状，排列紧密、37 46；咽齿1行、一般为4/4，内，外行均不发达；下咽齿1行，侧扁，倾斜面有一 沟纹，梳状。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿，胸鳍末端可达腹鳍起点。 尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽，腹部银白而略带黄色，各鳍

2、灰白色。鲫 鱼个体小，最大个体可达1kg重。 鲫鱼生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生 活层次属底层鱼类。在一般的情况下，都在水下游动、觅食、栖息。但气温、s 水温较高时，也要到水的中下层、中上层游动、觅食。 成鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多， 供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕 的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类 也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。 鲫鱼 全长 头 长 体长 体高 躯干长 尾长 眼径 吻长 鲫鱼 侧线鳞：31片 躯干长:

3、12.2cm 吻长：1.4cm 头：5.7cm 全长：29.2cm 尾柄:7.9cm 体宽:9.1cm 肠长:76cm 背部 皮肤 表皮和真皮均为多层细胞，且皮肤与肌肉紧密相接，皮下组织极少。 表皮内具有大量单细胞粘液腺，分泌粘液使体表粘滑。 真皮鳞(是鱼类特有的皮肤衍生物，根据形状的不同，分为三种： 1 楯鳞(placoid scale) 软骨鱼类所特有的鳞片，斜向排列。是由真皮(derinis)和表皮 (epidermis)联合形成。真皮演化为基板和板上的齿质部分(dentine)，齿质表面有由 表皮演化而来的珐琅质(enamel 即釉质)被覆着。齿质部分的中央为髓腔(Pulp cavit

4、y)，有血管和神经通入腔内。楯鳞不但全身分布，还延伸至口中的上下颌，执行 着牙齿的功能。从脊椎动物牙齿的发生和构造来看，楯鳞和牙齿应该是同源器官。 2 硬鳞(ganoid scale) 硬骨鱼中最原始的鳞片，见于鲟鱼和雀鳝等，由真皮演化而成，典 型鳞片呈斜方形，含有硬鳞质(ganoin)，发特殊亮光。 3骨鳞(bony scale) 绝大多数硬骨鱼类所具有，由真皮演化而成，彼此作覆瓦状排列。游 离一端光滑的，称为圆鳞(cycloid scale)，多见于鲤科鱼类，游离的一端生有许多细 小锯状突起的，称为栉鳞(ctenoid scale)，在鲈科鱼类中常可见到。 骨鳞由许多同心圆的环片(scle

5、rite)组成。环片因季节不同而表现出生长速度的差异。 在形态上出现了年轮。根据年轮的情况，可以推算鱼类的年龄、生长速度以及生殖季 节等等，在养殖业和捕捞业上都有极大的实践意义 。 头部 头头 口口 鼻孔 舌 口咽腔 眼 头部有口、眼、鼻腔、鳃等四个部分。 口端位、无须。 眼大位于头的两侧。 外形分部外形分部 身体分为头、躯干、尾3部分。 头：吻端至鳃盖后缘（硬骨鱼，不包括鳃 盖膜）或最后一对鳃裂（软骨鱼）。 躯干：最后1对鳃裂或鳃盖骨后方为躯干的 开始，肛门或泄腔孔为躯干和尾的分界。 尾：肛门到尾鳍基部长度或尾柄与尾鳍交 界处。也可说到最后一块脊椎骨。 解剖全图 鳃 鳃 鳃具有以下几个特点：

6、 气体交换面积大。鳃的总面积为体表面积的1060倍。 壁薄，使氧气进入血液的距离缩短。血液和水流之间仅有 13um的间隔。 鳃中有丰富的毛细血管分布。鳃中的逆流循环，即血流方 向与水流方向相反，使得缺氧血中低含氧量与水中高含氧 量产生经常性的不平衡，促使气体的充分交换。 入鳃的血液为缺氧血，出鳃的血液为多氧血，与一般器官 的情况相反。 鱼类的鳃使鱼类将水中80的氧摄入体内。 但也有一些鱼类除了用鳃呼吸之外，还能用身体的其他部 分来进行“气呼吸”。这些帮助呼吸的构造，总称为辅助 呼吸器官，例如鳗鲡、鲇鱼、弹涂鱼等，能行皮肤呼吸， 泥鳅等能行肠呼吸(吞气入肠)，黄鳝等能行口咽腔表皮呼 吸，乌鱼、攀

7、鲈、胡子鲇等能行特有的褶鳃呼吸，肺鱼、 雀鳝等能行鳔呼吸。 躯干、鳍 鼻孔 眼 鳃盖膜 鳃盖 侧线 胸鳍 背鳍 腹鳍 臀鳍 尾鳍 鳍：有胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍、尾鳍鳍：有胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍、尾鳍 皮肤：有粘液腺，能分泌粘液。皮肤上长有皮肤：有粘液腺，能分泌粘液。皮肤上长有 覆瓦状鳞片，上有同心圆形的石灰质环纹。覆瓦状鳞片，上有同心圆形的石灰质环纹。 躯干两侧有许多小孔连成的虚线，叫侧线躯干两侧有许多小孔连成的虚线，叫侧线， 鱼类的侧线器官是它们适应水生生活的一种 重要感觉器官。一般认为能察知低频率的振 动，可以判断水波的动态、水流的方向、周 围生物的活动情况以及游泳途中的固定障碍 物(如河

8、岸、礁石)等等。 躯体两旁的侧线受迷走神经的支配；头部也 有侧线分布，受面神经分支的支配。 咽喉齿 咽喉齿，为鲤科鱼类咽部特有的齿。着生于最后一对鳃弓 特化形成的镰刀形的下咽骨上，鲫鱼外侧齿略平扁，内侧齿 臼齿状。4/4。 左内五齿 尾部 有平衡、推进和转向的作 用，尾的扭曲和伸直使鱼 体产生前进运动。 尾长 尾柄 解剖结构 肠 胆 鳔 心 脾肝 鳃肾脏 肠鳔管 肠胆管 咽喉齿 卵巢 脑 心脏 血液循环血液循环 鱼类的血液循环为单循环（血液在全身循环一周只经过心脏一次， 为单循环） 心脏心脏 由静脉窦、一心房、一心室、动脉球组成 动脉圆锥是心室的延伸，可主动收缩，为软骨鱼类所具有；动脉球是 腹

9、大动脉基部的膨大，无收缩能力，为硬骨鱼类所具有 血管系统血管系统 动脉系统主要由腹大动脉、入鳃和出鳃动脉以及背大动脉组成； 静脉系统包括前主静脉、后主静脉和总主静脉，为低等水栖脊椎动物 所具有。 门静脉包括肝门静脉(收集消化道来的血液进入肝脏)和肾门静脉(收 集尾部血液进入肾脏)。 血液血液 血液一般主要由血浆、红细胞、白细胞、血小板等组成。 红细胞扁平而两面微凸，有细胞核。 血量较少，仅占体重的1.65.2。 消化系统 消化系统消化系统 出现上、下颌。 出现真正的牙齿。牙齿由外胚层的釉质和中胚层的齿质以 及髓腔构成，与软骨鱼类的盾鳞同源。在上下颁的颌齿不 发达的种类，其第5对鳃弓上着生咽喉齿

10、，以不同的形状适 应不同食性，如食草的草鱼咽喉齿呈梳状，肉食性青鱼呈 臼状。 出现鳃耙。鳃耙是着生在鳃弓内侧的骨质突起，其数目、 形状和疏密程度与食性有关，如吃浮游生物的鳃耙细长而 稠密，而肉食性鱼类鳃耙短而疏。 出现食道与胃、肠的分化。 消化腺。软骨鱼类有独立的肝脏和胰脏，尤以肝脏发达。 除消化功能外，还有调节自身比重的作用。大多数硬骨鱼 类的肝脏和胰脏组织混在一起称肝胰脏 肝脏与肠紧贴着呈暗红色或黄色。胰脏是 弥散性的腺体，分散在肠的弯曲处，并部 分或者全部混杂在肝脏内，形成肝胰脏 肝脏功能，分泌、解毒、合成。1分泌胆汁； 2、解毒功能；3合成糖元，并且进行储存， 以调节血糖的平衡。 胰脏

11、，鱼体最重要的消化腺。它能够分泌 胰蛋白酶、胰脂酶、淀粉酶等多种消化酶 类。 肝脏 脑 鳔内增加或减少气体，使身体下沉或上浮，淡水 鱼类鳔的容量达鱼体积的710，海鱼鳔容量 达4-6。鳔调节鳔内气体的方法有2种，一是 鳔有鳔管通入食管背面，动物以吞咽或吐出空气 来调节，这类动物称开鳔类。另一种鳔不具鳔管， 为闭鳔类，它们依靠鳔的红腺和卵圆区来调节气 体容量。 红腺位于鳔的前腹壁，卵圆区位于鳔的后背壁。 红腺处集中分布了大量毛细血管，形成奇异的网。 红腺分泌乳酸进入血液，可把血液中的氧气分离 出来进入鳔内，此时卵圆区的括约肌收缩。当需 要下沉而减少鳔内气体时，卵圆区括约肌放松， 空气进入卵圆区，

12、渗入这里的血管中。 鱼类是有颌、以鳃呼吸、变温的水生脊椎动物，具有偶鳍， 体被鳞片，最早出现于奥陶纪，祖先可能是由原始有头类 在进化中向有颌的方向发展的一支。 大多数在水中生活的硬骨鱼类靠鳔来获得浮力，鳔是有效 的调节气体以调节浮力的结构。软骨鱼类以脂肪减轻体重。 水中的氧气和鱼体内的血液在鳃部以逆流接触的方式进行 高效的气体交换。鱼类有发达的渗透压调节系统。鱼类进 行有性生殖，体外受精或体内受精，雄性软骨鱼类有交配 器(鳍脚)。卵生、卵胎生或假胎生，后两种方式较为少见。 现存鱼类分为2大类，软骨鱼类和硬骨鱼类。软骨鱼类具盾 鳞和软骨，无鳔，体内受精，有良好的感觉器官，是海洋 中的活跃的肉食性动物。硬骨鱼类由2类组成，一类是肉鳍 鱼类，多为化石，现存种类是矛尾鱼(腔棘鱼)和肺鱼；第 二类是辐鳍鱼类，是有近20000多种的现生种类，包括我们 所熟悉的所有淡水和海洋鱼类，它们在体型、行为、栖息 地及适应性方面具有多样性。 泌尿系统 鲫鱼泌尿器官是肾脏，肾脏是1条长的紫红 色条状物，位于腹腔的背部，属于中肾， 在排泄废物方面，中肾的主要功能就是形 成尿液。血液中溶解的代谢产物、水和营 养物质等，经过肾脏内