2.第二节细菌【备份2】教案人教版生物

1、优秀领先飞翔梦想第二节细菌教学目标：知识： 1、通过观察会描述细菌的基本形态；2、 能识记细菌的结构特点；3、 通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式；4、 结合生活实际，推测细菌的生殖方式。能力： 1、通过巴斯德的实验，参与探究细菌发现的过程，培养实验能力和科学思想；2、通过观察细菌结构示意图，回忆动植物细胞的结构，总结出细菌的结构特点，培养观察能 力，比较分析问题的能力。情感态度价值观：1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验认同科学的发展与技术 的进步密切相 关，培养严谨的科学态度和热爱科学的兴趣；2、 通过了解细菌在自然界中的作用，继续树立生物界的一切事物和现象是相互 联系、互相

2、 影响的辩证观点；3、 通过了解细菌与人类的关系，学会用一分为二的方法去分析事物；并自觉形成良好的卫生习 惯。教学重点分析：细菌的形态结构、营养方式及细菌的生殖。学生对细菌是既熟悉又陌生的，熟悉是因为生活中经常提到细菌，不熟悉在于细菌个体的微小，导致 无法用肉眼直接观察，这是一个我们所不熟悉的微观世界，从而使学生对细菌的形态结构和营养方式比较 陌生，而细菌的生殖方法又和生活中常见的动植物生殖不同，教学中应该加强此部分的讲解。教学难点分析：1 、巴斯德实验的理解在讲解细菌由来这部分内容时，教材引入了巴斯德实验，个别学生对此有一定了解，但这个实验到底 要说明什么道理？巴斯德为什么要设计这个曲颈瓶实

3、验？实验过程是怎样的？曲颈在实验中起什么作用？ 学生很是困惑，教师应认真讲解实验的目的、方法和步骤，使学生明白巴斯德设计的巧妙之处，明确细菌 不是自然发生的，使学生明确科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。2 、细菌的生殖及分布广的原因在上一节课教学中，学生已经对细菌的分布广泛有了直观形象的了解，本节课程应着重从生殖和细菌 对不良环境的抵抗方式形成芽孢入手，从生理方面使学生进一步明确细菌分布广泛的原因。教学策略：课程的导入可从学生们熟悉的生活现象入手，进而引出细菌是如何被发现的 - 巴斯德实验，对学生 进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。在观察细菌的

4、形态时，教师可有目的的介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌 等，使学生对这“熟悉但不了解”的细菌产生强烈的求知欲。在进行观察与思考活动时，教师要引导学生通过对比细菌与动植物细胞的区别，描述出细菌的基本结 构特征，同时要让学生在讨论中交流对细菌营养方式的推测。对于细菌的分裂生殖及芽孢的形成，这是一个动态的过程，教材无法将动的过程展示出来，学生可能 会感到比较抽象，不易理解，教师可以通过图片展示或用课件画面展示等形式，使之形象化，这样可以化 静为动，易于学生接受，从而突破了难点。课前准备：教 师 ： 收 集有 关 细菌 发 现 过程 、 细 菌 形态 、 结构 和 生 殖等 有

5、关 的 图片 资 料， 制 作 多媒 体 课件 。 学生：课前对本节内容进行预习。第 1 页 共 7 页优秀领先飞翔梦想教学过程：时间1分钟8 分钟10分钟教学环节导入细 菌 的 发现细 菌 的 形态教师活动出示肉汤变质图片提出问题：是什么引起食物变质的？由此引入 课题。提出问题：肉汤中细菌是从哪里来的？又是如 何被发现的呢？资料阅读： 教材 58-59 页-细菌的发现 学生阅读完毕后回答以下问题：1. 17 世纪后叶，荷兰人列文.虎克是怎样发现 细菌的？（注重显微镜功劳）2. 法国科学家巴斯德是怎样证明肉汤里的细 菌不是自然发生的，而是原来已经存在的细菌 产生的？3. 为什么巴斯德被称为“微

6、生物学之父”？ 4.通过以上故事的阅读，你对科学的发现有什 么样的认识？总结细菌的发现史板书 ：一、细菌的发现1、列文虎克显微镜2、巴斯德实验巴斯德用显微镜观察到了肉汤里的细菌。通过 光学显微镜观察细菌的装片，我们也可以看到 同样的情景，同学们看得清楚吗？细菌的个子实在太小了，我们需要更先进的显 微镜，放大更大的倍数才能观察到。这是电子显微镜下，一根针头和针头上沾的细 菌。你能描述一下这种细菌的的形态吗？请同学们根据细菌的形态将之分类学生活动 产生兴趣，主动探究阅读教材第 5859 页， 认真思考。认识到显微镜在细菌发 现中的重要作用通过生活常识，学生很容 易说出细菌并不是自然 发生的，而是由

7、原来已经 存在的细菌产生的。讨论交流从故事中所获 得的启示。认同科学的发展同技术 的进步密不可分。明确科学的新发现是建 立在缜密的思维和精细 的实验基础上的 . 同时也 要敢于创新 , 不断进取的 精神看见一点一点经过观察思考后认识到： 细菌的个体十分微小，只 有用高倍的显微镜才能 观察到它的形态结构。像火腿肠、两头圆中间媒体说明 肉汤变质图片ppt 演示细菌的 发现历史电子显微镜下 细菌的图片逐渐放大针尖总结 ：细菌的基本形态：球状、杆状和螺旋状。 直、像面包。上的细菌图片第 2 页 共 7 页优秀领先飞翔梦想板书 ：有的像圆球、有的像弹簧二、细菌的形态和结构1、形态：杆菌 螺旋菌 球菌需要

8、注意的是： 虽然有的细菌一对对地靠在 一起（双球菌）有的细菌聚成一团（葡萄球菌 等）或连成一大串（链球菌等）但是每个细菌 仍然是独立生活的。每一个细菌都是一个独立 的生命单位。那么细菌的生命结构是什么样 呢？认真观察、思考、分类 ppt 展示多种形态细菌15分钟细 菌 的 结构 和 营 养请同学们思考以下问题：1. 植物细胞有哪些典型的结构哪？观察、回忆、对比，得出 结论：动、植物细胞的 结构模式图方式1. 植物细胞有细胞壁、2. 动物细胞有哪些典型的结构？3. 细菌和植物细胞、动物细胞相比有什么相 同和不同？板书 ：细胞膜、细胞质、细胞核、 液泡、叶绿体。2. 动物细胞有细胞膜、 细胞质、细

9、胞核。2. 结构：细胞壁 鞭毛）细胞膜细胞质（荚膜、3. 细菌有细胞壁（有些 细菌的细胞壁外有荚膜，3. 区别： 无成形的细胞核无叶绿体有些细菌生有鞭毛），没 有细胞核，只有 dna 集中4. 植物细胞和动物细胞是怎样获取营养的？ 你认为细菌可能的获得营养的方式是什么？ 为什么？的区域，没有叶绿体，有 细胞膜、细胞质。4. 植物体内有叶绿体， 能进行光合作用制造有 机物，是自养生物。 动物体内没有叶绿体，不总结 ：同学们根据动植物的营养方式，推测出 能进行光合作用，不能制了细菌的营养方式是异养，说明你们分析判断 问题的能力都很强。造有机物，必须以现成的 有机物作为生物，是异养第 3 页 共 7

10、 页优秀领先飞翔梦想生物。细菌体内也没有叶绿体， 那它一定也是异养生物 了。10细 菌 的 繁提出问题：细菌也是生命，它是如何繁殖的殖呢？设置情景：假设你手上现在有 1 个细菌，每二 十分钟繁殖一代。四个小时后，你手上细菌的 数目有多少？观察讨论，认识细菌的分 裂生殖。学生计算：2124096 个！抢 着 按 计 算 器 ：视频：细菌的分 裂生殖如果继续算下去，48 小时后会如何？2.230074511043个通过简单运算，认识到细 菌繁殖力非常的强，引起 对个人卫生的重视。总结 ：我虽然不能告诉你一个细菌有多重，但 是我可以确定的是：2.23007451 1043 个的细 菌的重量大约和 4

11、000 个地球差不多，有就是 说：理论上讲，如果你手上有 1 个细菌，两天 后它能变成 4000 个地球那么多。这种情况为 什么没有出现哪？洗手的肥皂和洗涤剂都可以杀死细菌，甚至只 是用流水冲洗也可以减少很多细菌。但是洗完 手以后，手上的细菌是不是都杀死了呢？我们 来看看细菌对付恶劣环境的方法。播放视频：芽孢提出问题：同学们能不能根据看到的录像内容我们会洗手观看视频，了解芽孢的特 性。回答几个问题？1、 芽孢和孢子一样吗？2、 细菌能不能依靠芽孢繁殖？视频：芽孢3、芽孢是细菌细胞里的结构吗？不一样，孢子数目很多， 是繁殖结构；一个细菌只 产生一个芽孢，数目没有第 4 页 共 7 页优秀领先飞翔

12、梦想芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我 们的想象。有一个真实的事情：在人类登上月球之前， 1967 年，美国宇 航局向月球发射了一颗人造卫星，并且在月球 表面进行了软着陆，卫星上携带了一台电视摄 像机，为科学家拍摄了很多影像。两年半后， 美国的阿波罗 12 号飞船到达了月球，宇航员 把这台摄像机带了回来。科学家在严格的无菌 条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营 养液中，几小时后用显微镜观察，在培养液中 发现了一串串链球菌。链球菌 25 分钟繁殖一 代，据此科学家们可以推算出，至少有一个链 球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以 前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的物理环 境下不吃不喝生

13、活了两年半！我们不得不佩服 细菌的生活能力呀！板书 ：增长，不是繁殖；芽孢只 在休眠时才出现，芽孢出 现是，细胞就解体了，所 以芽孢不是细菌的细胞 结构。进而明确细菌分布广泛 的原因1延伸教学流程图三、生殖1、 分裂生殖2、 芽孢这节课我们一起认识了细菌，细菌在我们的生 活中有哪些作用呢？请同学们思考一下，如果 按照细菌与人类的关系来说，有哪些细菌是好 细菌，哪些细菌是坏细菌？复习旧知识情景导入一、细菌的发现和发生cai科学家与细菌的故事学生互动简单小结第 5 页 共 7 页优秀领先飞翔梦想caicai二、细菌的形态不同细菌的形态图简单小结三、细菌的结构动植物、细菌结构图简单小结四、细菌的生殖学生互动学生讨论、归纳caicai细菌分裂生殖图总结、课堂延伸知识小结探究能力学生观察、思考应用能力板书设计：第二节一、细菌 细菌的发现1、列文虎克 2、巴斯德实验显微镜二、形态和结构1、形态：杆菌 螺旋菌 球菌2、结构：细胞壁 细胞膜 3、区别：无成形的细胞核细胞质（荚膜、鞭毛） 无叶绿体（异养）4、植物细胞和动物细胞是