“花青素之王”野生黑枸杞的功效和吃法!()

1、花青素之王”野生黑枸杞的功效和吃法！黑枸杞为天然野生无污染纯正药材，黑果枸杞是迄今为 止发现原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞 品质和花青素含量是最高的。 泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。 连续数日饮用，面色红润、精旺气足。营养价值远远高于普 通红枸杞，被誉为“软黄金”。黑枸杞是“紫金花”黑枸杞是“沙 漠软黄金”黑枸杞是“花青素之王”黑枸杞是“明目果”黑枸杞是 “蓝色妖姬”黑枸杞是“口服化妆品”黑枸杞凭这六大功效，受人 追捧！“ 抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效 之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基， 具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护 脑神

2、经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化 学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量 能得到显著提高。 美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤 更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更 能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光 遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤， 如果用花青素加以保护， 则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。 补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精， 黑枸杞中的花青素( Anthocyanosides )有清除自由基的功 效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞 免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病

3、机制便是如此，因此 服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。 护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可 促进视网膜细胞中视紫质( Rho dopsin )的再生成，可预防 重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在 昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的 人等都有帮助。改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去 的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原 花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足 者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所 以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素 食品。防治糖尿病

4、：黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲 劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统 作用。”每天用黑枸杞泡水，能延缓衰老、美容养颜、生津明 目、提高皮肤吸收氧分的能力、保肝功能、补肾功能、提高 免疫力、抗脂肪肝、防癌抗癌、抗疲劳等作用。在人们生活 条件不断提高，生活压力不断增大的今天，身体各种亚健康 疾病也不断出现，黑枸杞对于我们是一个不错的选择。黑枸 杞泡水颜色会因水质的 PHP 值不同而产生蓝颜色或者紫色 等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。 自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水） 直接饮用，冲泡 5-6 遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，

5、 直至水变为白色为止。黑枸杞的吃法“ 直接咀嚼干吃：直接 咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。枸 杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水， 光是泡水或煲汤，并不能完全释放。所以咀嚼黑枸杞的效果 是最好的。用温水冲泡：用冷水或温水 （温度过高会破坏黑枸杞中的花青 素，建议 50-75 度水温 ）冲泡，因为太高的水温会破坏枸杞中 的花青素。冲泡等待 5 分钟左右即可饮用，黑枸杞的冲泡喝 完以后，一定注意，黑枸杞不能直接倒掉，黑枸杞的果实中 还含有很多的营养元素， 可以直接把果实吃掉，效果会更好。 泡酒：花青素本身有很快的释放速度，所以黑枸杞泡酒的话 可以即泡即饮，也可储

6、藏后再饮用，储藏时间不宜过久，半 个月左右最好。 煮汤：黑枸杞也可以用日常的煮粥煲汤来食用。注意：在煮 粥煲汤的时候建议在出锅后再加入黑枸杞，可以最大程度的 保留营养。 入药：黑枸杞本身含有人体需要的多种微量元素，特别是花 青素的含量超高。本身就是一味名贵中药。 ”（注意黑枸杞的 保存方式：防潮防异味、低温冷藏）食用黑枸杞的注意事项！“ 最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、 抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能 见效！ (不是所有人都适合服用，由于它温热身体的效果 相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 ) 一：由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情 太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不 要食用。 二：黑枸杞可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必 要服。凡身体健康无虚症者，不宜食用，邪实而正气不虚者， 不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。 三：虚寒的人服用会 有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。 四：有的人黑枸杞吃 太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。 因此，枸杞子 不