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1、VC 对热应激蛋鸡生产性能的影响【摘 要】本试验在产蛋鸡热应激状态下添加 VC ，观 察 VC 生产性能的影响。 选取 120 只 38 周龄的京红商品蛋鸡， 分为对照组、试验I、H和川组，每组30只，设4个重复，每个重复10只。结果表明，川组与对照组、I组、组相 比采食量差异显著（PvO.05），川组与对照组、I组、组相 比产蛋率差异显著（P0.05） , H组与对照组相比料蛋比差异 显著（P21 675IU , VD3 5 950IU，VE 51.0IU , VK3 3.8mg , VB2 8.5mg , VPP66.3mg , VB5 23.8mg , Mn 194mg , Fe 189

2、mg , Zn 144mg, Cu 13.5mg, Se 0.59I.Omg。3.2 采食量川组与对照组、I组、组相比采食量差异显著(Pv0.05), I组、组与对照组相比采食量差异不显著 (P?0.05)。3.3 产蛋率川组与对照组、I组、组相比产蛋率差异显著(P0.05) , I组、组与对照组相比产蛋率差异不显著 (P?0.05)。3.4 料蛋比口组与对照组相比料蛋比差异显著(P0.05), I组、川组与对照组相比料蛋比差异不显著(P?0.05)。4 讨论本试验表明， 给热应激蛋鸡日粮中添加 345mg/kg VC 的 效果是最佳的，能明显提高采食量、产蛋率和产蛋重，日粮 中添加 215m

3、g/kg VC 可明显降低料蛋比。 日粮添加 115mg/kg VC 可提高采食量、产蛋率和产蛋重，但差异不显著。表明 日粮中添加的 VC 补充了产蛋鸡本身 VC 合成的不足，从而 提高了蛋鸡对营养物质的代谢效率以及抗应激能力及生产 性能。环境因素对蛋鸡生产潜力的发挥影响很大，特别是集 约化生产，环境因素起着重要的限制作用。鸡由于体温高、 代谢旺盛、皮肤不具汗腺等特点，因而高温对鸡的影响尤为 显著。高温导致鸡的新陈代谢和生理机能发生改变。采食、 生产性能、生化指标及体内激素水平等发生一系列不良影 响，甚至引起鸡休克死亡。 VC 是动物必需的营养物质，在 体内有重要的生理作用。应激状态下，皮质酮的分泌增加， 对动物生产产生不利影响， VC 可以抑制肾上腺皮质酮的合 成，降低血浆中皮质酮的浓度，从而减轻应激带来的不利影 响。在实际生产中添加 VC 可改善热应激蛋鸡的生产性能， 其添加剂量与其制剂类型、含量及其生物利用效率有关，各 种制剂的添加剂量及生物利用效率有待于进一步研究。参考文献1 姚建国，周岩民.动物维生素C营养的研究进展J.饲 料博览， 2000 ， （ 6）：37-39.2 刘阳 .深刻认识科学发展观全面建设小康社会 J. 理论 学习， 2004，（8）：17.3 赵洪亮，李跃维生素C制剂及其应用J中国饲料， 1997，（18）： 35-36.4 郭芳彬.维生素C在养鸡生

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