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文档简介
1、OEM 厂管控方案 OEM 厂管控方案 为加强对 OEM 厂的管理,保证代工产品品质,充分发挥代工厂 在产品流转过程中的中坚作用,特制订如下代工厂管理方案。 一 代工厂人员设置和管理: 1)组织架构:(见架构图) 2)人员设置:OEM经理1人,品控1人,统计兼文员1人,库 管 1 人。 OEM经理工作职责:代工厂第一负责人,负责代工产品在代工厂 的全面生产管理工作,负责接收计划部门生产计划并传递到代加 工厂生产部门、协调安排生产、跟单、产品库存监督、协调运营 部门组织物流配送发货、票据传递及驻厂人员的行政管理工作。 品控工作职责:负责代工产品品质的监督检验工作,负责建立代 工产品在加工过程中的
2、三级品保体系,并对每批产品加工过程中 的关键质量控制点进行管控,监督、检查、协调代工企业的品控 人员严格按照产品质量标准对产品质量全面管控。 统计兼文员职责:负责报表文件的汇总、整理、传递、存档保管。 负责票据的收集整理、存档保管工作。 库管工作职责:负责公司原、辅料,包材,成品在代工厂的入库、 发货、保管工作,制作库存报表和台账,传递库存信息。定期协 助财务盘库。 说明: 1.各岗位具体工作职责和分工见岗位说明书 ; 2.品控行政属 OEM 经理领导,业务归属总部 OEM 管理部 领导,双方互相监督。 3.0EM经理和品控人员需与总部 OEM管理部签订廉洁保证 协议,并交纳廉洁保证金。 工作
3、流程:(见流程图) 流程说明: 1. 生产计划接收传递: 团膳公司、经销商(代理商)提交订单到计划中心,计划中 心审核后报总部OEM部会签并备案同时传递到 OEM管理处计划 室,OEM经理汇总订单协助计划部门制作季度、月度、周、日生 产计划,同时协调生产厂家组织安排生产。非常规产品的生产需 按照规定的提报周期提前提交订单。 2. 组织安排生产: OEM经理根据季度生产计划和发货计划,跟催生产厂家备原、 辅料和包材,根据产能和产品生产周期安排均衡生产。保证交货 期。并监督检查生产前期和生产过程中的环境、设备、人员卫生 安全。对生产记录完善整理,控制生产损耗和出成率。 3. 品质管控: 驻厂品控人
4、员对每批产品所用原、辅材料和包材需索要供应 商的生产许可证和卫生许可证并存档, 对辅料还需出具检验报告, 制程控制需有对关键控制点的原始记录,成品控制需提供每批次 的厂家检验报告,达到固定吨位需提供第三方的外检报告。活体 需要索取三证,证明来自非役区。需要索取商务局准宰通知单复 印件备份。负责管理物流车辆的卫生和温度情况。 4. 库存、发货: OEM 经理根据计划中心产品发货计划制定合理库存,做好库 存产品的温度记录和质量抽检记录。根据销售计划组织发货,监 督发货过程中的产品质量和物流车辆的卫生状况、 温度控制状况 每车必须开具检疫票。 5. 票据传递: OEM经理负责制定完善每天的原、辅料入
5、库、领用记录,成 品入库记录,协调订单客户和代工厂家的货款结算和票据传递。 三 报表及传递: 1. 生产报表: 1)订单统计表 2) (季度、月度、周、日)生产计划 3)设备清洗消毒记录 4)人员清洗消毒记录 5)原、辅料(包材)耗用日报表 6)产成品入库日报表 7)能耗日报表 其中: 1.2.5.6.7 每天上传, 3.4.5 每周上传一次;传递责任人:驻 厂OEM经理;传递方向:总部 OEM部。 2. 品质报表: 1)原辅料、包材供应商的三证。 2)原辅料、包材的检测报告 3)制程控制记录 4)成品检验报告 5)成品外检报告 其中: 3.4 每天上传, 1.2.5 每批上传;传递责任人:驻厂品控 人员;传递方向:总部 OEM 部 3. 其他: 1)原辅料、包材库存表 2)产成品库存表 3)产品进、出、存日报表 报表每日传递; 传递责任人: 统计(库管);传递方向:总部 OEM、 计划中心。 四 异常问题反馈: 1) 市场产品问题反馈: (影响下次订单的生成) 项目公司反馈到总部 OEM 部和驻厂品控人员 2) 加工产品质量不符合反馈: (影响交货期) 驻厂品控人员反馈到项目公司和总部 OEM 部 3)库存产品异常:(影响交货期)
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