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1、【文学作品】 荔枝晚唐诗人杜牧过华清宫三绝诗有：长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子 笑，无人知是荔枝来。说的是唐明皇为搏杨贵妃红颜一笑，不惜劳师动众，千里送荔枝的 事。唐白居易荔枝图序：“荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如桔，春荣； 实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如 醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外， 色香味尽去矣。”苏东坡在宋哲宗绍圣年间被贬岭南，在绍圣二年第一次吃到荔枝。以后多次在他诗词内提到 荔枝，当中以日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人最为着名，亦足见他对荔枝的喜爱。宋

2、宋徽宗赵佶宣和殿荔枝：“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，绛 苞初结水晶丸。酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰。何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看。”明 徐勃咏荔枝膜：“曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消。盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨 後娇。”明文征明新荔篇：“常熟顾氏自闽中移荔枝数本，经岁遂活。石田使折枝验之，翠叶芃芃，然不敢信也。以示 闽人，良是。因作新荔篇命璧同赋。锦苞紫膜白雪肤，海南生荔天下无。盐蒸蜜渍失真性，平生所见唯萎枯。相传尤物不离土，畏冷那得来三吴。顾家传来三四株，桂林翠幄森森殊。远人无凭未敢信，持问闽士咸惊呼。还闻累累生数子，绛绡裹玉分明是。未论香色果如何，只说形模已珍美。千载空流北客涎，一朝忽落馋夫齿。白图蔡谱漫夸张，文饰宁如亲目视。饱啖只于乡里足，鲜尝渐去京师迩。不须更作岭南人，只恐又无天下痏。朝来自讶还自疑，事出非常有如此。虽云远附商船达，不谓滋培遂生活。始知生物无近远，故应好事能回斡。卉物聊占地气迁，造化竟为人事夺。仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。由来沃衍说吾乡，异

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