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文档简介
1、关于元宵节的作文吃汤圆元宵节吃汤圆每年的农历正月十五,是中国人民传统的元宵节。每年的这一天, 家家户户都要挂彩灯,放烟火,在自家的门口哄旺火,让自己家里的 人在新的一年里,红红火火,快快乐乐!说起汤圆,我最喜欢吃了,我甚至觉得,这是人间第一极品。今天,晚上妈妈从店里回来,给我们带了“三全凌汤圆”,雪白 的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的,一个个被搓得滚圆滚圆, 特别惹人喜爱,我真想一口把它吃掉。妈妈说:“我去煮汤圆”。不一会儿,汤圆开锅了,我就闻到一 股扑鼻的香味,馋得我直流口水。快快先給我盛一碗,细看熟透的汤 圆,晶莹透明,捎带褐色。裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。 我想象着;用小勺
2、舀起一个汤圆放进嘴里,轻轻一咬,香喷喷、甜滋 滋的馅就流出来了妈妈把盛好的汤圆端上桌,我欢呼着,迫不及待的拿着小勺在碗 里挑了一个最大的,张嘴就咬。“哎呀,烫死我了!”我立刻放下手 中的小勺,张大嘴巴,用手使劲的在嘴里扇着。爸爸妈妈看到了我的狼狈样,都忍不住笑了。妈妈舀起一个汤圆说:“还是我来示范一下吧!看,吃汤圆的时候应该先在上面咬一个小口,把馅儿吹凉一些, 就可以大饱口福了! ”“嗨,真是心急吃不了热汤圆啊! ”说完,我 按照妈妈传授的经验,细细的品尝起来。汤圆真甜,不仅甜在嘴里, 更甜透了我的心我们美美的饱餐了一顿,似乎还意犹未尽。“三全凌汤圆”果然名不虚传。谁闻到味都想尝一尝。正月十五
3、吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮 圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧” “圆不落角”。至打南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该 就是汤圆的前身。宋代周必大所写的元宵煮浮圆子诗,裡面有“星 灿乌云裡,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称唿就比较 多了。民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗 裡汤圆,家家户户团团圆圆,象徵着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆
4、的美意。 调查同时也显示中国人对传统节日的传 承和热爱,也是 _ 文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至 必备的食品, 是一种用糯米粉制成的圆形甜品, “圆”意味着“团圆” “圆满”,冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故冬至吃汤圆又叫 “冬 至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也 可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云: “家家捣 米做汤圆,知是明朝冬至天。”汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。对于肠 胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以 免造成消化不良或吞咽阻碍
5、;汤圆馅种类繁多, 其中油脂含量均较高, 会影响慢性病患者病情 ;另外,甜馅常会使糖尿病患者血糖升高 ; 花生、 芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情,应特别注意 ; 对于体重超重 或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及 糖分的汤圆 ; 对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增 加痛风病复发的可能。三五良宵,花灯吐艳映新春;一年初望,明月生辉度佳节。灯火良宵,鱼龙百戏;琉璃盛世,锦绣三春时际上元,玉烛长调千户乐;月当五夜,花灯遍照万家春。春夜灯花,几处笙歌腾朗月;良宵美景,万家箫管乐丰年。雪月梅柳开新春,花鼓龙灯闹元宵。一曲笙歌春似海,万家灯火夜如年。灯火万家,良宵美景;笙歌一曲,盛世佳音。家富人寿,月圆年丰。玉树银花,万户当门观瑞雪;欢歌笑语,千家把酒赏花灯。万户春灯报元夜,一天瑞雪兆丰年。且看银灯欢五夜,共把金盏
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