xx公司蔬菜集约化育苗场建设项目可行性研究报告

1、xxxx 蔬菜集蔬菜集约约化育苗化育苗场场建建设项设项目目 可可行行性性研研究究报报告告 主管部门：主管部门：xxxx 省农业厅省农业厅 承担单位：承担单位：xxxxxxxx 实业有限公司实业有限公司 建设地点：建设地点：xxxx 市高新技术开发区昌东镇芦源村市高新技术开发区昌东镇芦源村 编制单位：编制单位：xxxxxxxx 咨询有限公司咨询有限公司 二二九年六月九年六月 目目 录录 第一章第一章 项目摘要项目摘要 .1 一、项目摘要说明 .1 二、可行性研究的依据 .2 三、经济技术指标 .3 第二章第二章 项目建设的必要性和可行性项目建设的必要性和可行性 .5 一、项目建设的背景 .5 二

2、、项目建设的必要性 .7 三、项目建设的可行性 .11 第三章第三章 市场供求分析及预测市场供求分析及预测 .14 一、蔬菜育苗现状与前景分析 .14 二、蔬菜种苗生产能力调查与分析 .16 三、市场需求调查与预测 .16 第四章第四章项目承担单位的基本情况项目承担单位的基本情况 .18 一、项目承担单位状况 .18 二、技术依托单位状况 .19 第五章第五章项目地点选择分析项目地点选择分析 .21 一、项目地点选择 .21 二、项目地点建设条件 .21 第六章第六章 工艺技术方案分析工艺技术方案分析 .24 一、技术来源及技术水平 .24 二、技术方案与工艺流程 .24 三、仪器设备选型 .

3、26 第七章第七章 项目建设目标项目建设目标 .28 一、项目总体目标 .28 二、项目具体建设目标 .28 三、总体规划与布局 .30 四、总体建设规模 .30 第八章第八章 项目建设内容项目建设内容 .32 一、建筑安装工程 .32 二、田间工程 .34 三、场区工程 .38 四、仪器设备 .38 第九章第九章 投资估算和资金筹措投资估算和资金筹措 .39 一、投资估算依据及范围 .39 二、资金筹措方案 .40 第十章第十章 建设期限和实施的进度安排建设期限和实施的进度安排 .41 一、项目建设期限 .41 二、项目实施进度安排 .41 第十一章第十一章 土地、规划和环保土地、规划和环保

4、 .43 一、土地与规划 .43 二、环境保护与治理措施 .43 第十二章第十二章 项目组织管理与运行项目组织管理与运行 .46 一、项目建设期组织管理 .46 二、项目建成后的运行管理 .48 三、项目运行费用（流动资金） .51 第十三章第十三章 效益分析与风险评价效益分析与风险评价 .53 一、新增固定资产和开发、生产能力 .53 二、经济效益分析 .53 三、风险性评价 .56 四、社会效益分析 .57 五、生态效益分析 .58 六、结论与建议 .58 七、附表 .58 第十四章第十四章 招标方案招标方案 .60 一、招标范围 .60 二、招标组织形式 .60 三、招标方式 .60 有

5、关证明材料有关证明材料 .62 一、附表 .62 二、附件 .62 三、附图 .62 第一章第一章 项目摘要项目摘要 一、项目摘要说明一、项目摘要说明 1、 、项项目名称目名称 xxxx 蔬菜集约化育苗场建设项目 2、 、项项目建目建设单设单位位 xxxx 实业有限公司（以下简称：“xx 公司”） 3、 、项项目可行性研究目可行性研究报报告告编编制制单单位位 xxxx 咨询有限公司 资质证书编号：工咨乙 xxxxxxx 4、 、项项目建目建设设地点地点 xx 市高新技术开发区昌东镇芦源村 5、 、项项目建目建设设年限年限 项目建设期二年。即 2009 年2010 年。2010 年 12 月底竣

6、工验收， 2010 年达到设计能力的 50%，次年达到 100%。 6、建、建设规设规模与模与产产品方案品方案 本项目建设集约化育苗场共 120 亩。 主要建设内容： （1）建安工程：基质处理车间 600 平方米、播种车间 300 平方米、 催芽室 300 平方米、包装车间 300 平方米、检验检测综合用房 150 平 方米、配电间 50 平方米、冷藏库 100 平方米、室处道路工程 400 平方 米、电气工程 1000 米、沉淀池、化粪池 50 立方米。 （2）田间工程：智能育苗温室 2000 平方米，连栋温室大棚 8000 平 方米、遮荫棚 2000 平方米、干渠 1200 米、支渠 15

7、00 米、田间道路 2000 米、滴灌设备 3 套、围栏 900 米、蓄水池 200 立方米。 （3）仪器设备：购置设备仪器 79 台（套、件）。 项目实施后，达产年新增优质各类种苗 4500 万株，其中越冬蔬菜 种苗 4000 万株，可供 13 万亩大田种植；瓜类嫁接苗 500 万株，可供 7.8 万亩大田种植；提供鲜菜 10 万公斤。 7、投、投资资估算与估算与资资金筹措金筹措 本项目固定资产总投资 682.20 万元，包括建筑工程投资额 187.80 万元，田间工程投资额 358.60 万元，仪器设备投资额 68.80 万 元，工程建设其他费用投资额 35 万元，预备费 32 万元。 项

8、目达产后，需全额流动资金 102.63 万元，主要用于购买有机肥、 农药及人工费用，全部由项目承担单位自筹，不计入项目总投资。 本项目资金由中央、地方共同承担，申请中央投资 500 万元，地 方配套资金 100 万元，项目承担单位自筹 82.20 万元。建设资金分两 年使用。 8、效益分析、效益分析 本项目实施后，正常年份销售收入 1070 万元，年生产总成本费用 为 746.31 万元，经营成本 693.20 万元，利润总额 323.69 万元，项目全 部投资税后财务内部收益率 31.62%，财务净现值 992.63 万元，税后 动态投资回收期 4.7 年，平均投资利润率为 24.92%，盈

9、亏平衡点 34.32%，社会、经济效益显著。 二、可行性研究的依据二、可行性研究的依据 1、 全国农业和农村发展第十一个五年规划（20062010 年）； 2、 关于进一步做好 2009 年度投资项目储备工作的通知（农办计 20096 号）； 3、 全国蔬菜重点区域发展规划(2009-2015 年) 4、 中共中央国务院关于 2009 年促进农业稳定发展农民持续增收 的若干意见； 5、十七届三中全会中共中央关于推进农村改革发展若干重大问 题的决定； 6、2008 年中央一号文件关于切实加强农业基础建设，进一步促 进农业发展农民增收的若干意见； 7、国家其它有关法律、法规、规定、规程； 8、项目

10、承担单位提供的有关资料。 三、经济技术指标三、经济技术指标 序号序号指指标标名称名称单单位位数量数量备备注注 一一建建设总规设总规模模 1蔬菜集约化育苗场 亩 120含建筑物占地 2新增建筑物面积平方米1800 3种苗年产量万株4500 4鲜菜年产量万公斤10 二二项项目建目建设设期期年年2 三三投投资规资规模模万元万元682.20 1建筑工程万元187.80 2田间工程万元358.60 3仪器设备购置万元68.80 4工程建设及其他费用万元35 5 预备费 万元32 四四资资金筹措金筹措万元万元682.20 1中央投资万元500 2地方配套万元100 3自筹资金万元82.20 五五财务评财务

11、评价指价指标标 1销售收入万元1070达产年 2总成本费用万元746.31 3利润总额万元323.69 4税后内部收益率%31.62 5税后财务净现值万元992.63i=8% 6税后投资回收期年4.7含建设期 7平均投资利润率%24.92 8平均投资利税率%33.23 9盈亏平衡点%34.32 第二章第二章 项目建设的必要性和可行性项目建设的必要性和可行性 一、项目建设的背景一、项目建设的背景 蔬菜产业是我国仅次于粮食业的大产业，产值高于林业和渔业总 产值。蔬菜是人民群众生活不可缺少的重要食品，蔬菜产业是现代农 业的重要组成部分，也是劳动密集型产业。目前，我国已经成为世界 上最大的蔬菜、瓜类生

12、产国和消费国，蔬菜已经成为我国仅次于粮食 的第二大作物。发展蔬菜产业是实现农民增收、农业增效、农村富裕 的重要途径。近年来，国际国内市场特别是东南市场对蔬菜需求显著 增加，给蔬菜产业发展提供了良好机遇。 2008 年，各地区各部门认真贯彻中央决策部署，战胜了重大自然 灾害，克服了多种困难风险，农业农村继续保持良好发展局面。在 2009 年的中央一号文件中，强调一定要加大对农业的支持保护力度， 稳定发展农业生产，积极推进蔬菜、水果、茶叶、花卉等园艺产品设施 化生产。2009 年 5 月农业部办公厅发布全国蔬菜重点区域发展规划 (2009-2015 年)指出，我国蔬菜（含西甜瓜）产业发展迅速，已成

13、为农业 和农村经济发展的支柱产业，在保障市场供应、增加农民收入、扩大 劳动就业、拓展出口贸易等方面发挥了重要作用。由此，政府要提高 对发展蔬菜产业重要性的认识，将发展蔬菜产业作为解决人民群众最 关心、最直接、最现实的问题之一，并作为社会主义新农村建设的重 要内容，提升蔬菜产业地位，制定切实可行的政策措施，加快蔬菜产 业的发展。 20 世纪 80 年代中期以来，特别是 90 年代，随着全国农业结构调 整步伐的加快和人们生活水平的提高，蔬菜生产规模不断扩大。据中 国农业统计资料显示，我国瓜菜播种面积在上世纪 80 年代年均增长 近 10%，90 年代年均增长 14.5%，本世纪前 7 年平均增长

14、1.9%，到 2007 年达到 2.94 亿亩，总产量 6.41 亿吨。其中，蔬菜 2.6 亿亩，5.65 亿吨，人均占有量 427 公斤。设施蔬菜发展更快，1980 年设施蔬菜不 足 10 万亩，到 2007 年达到 5,050 多万亩，增长 504 倍。另据 fao 统 计，2006 年我国蔬菜产量占世界的 49.6%，居世界第一。 随着我国经济的迅速发展，人民生活水平的不断提高，城市规模 的不断扩大，特别是城市人口的迅速增加，对日常生活必需品蔬 菜的质和量也提出了更高的要求，品种趋于多样化，要求能做到四季 供应，淡季不淡。 目前，我国正在开展新农村建设，随着工业化、城市化的推进，我 国农

15、业结构、农村经济结构和农民人口结构都将发生大的改变，由于 市场的需求，蔬菜种植面积将不断扩大，并快速向规模化、现代化方 向发展，必然要求蔬菜育苗实现集约化。蔬菜产业具有巨大的潜在增 长优势，传统育苗由于占地时间长、出苗率低、用工大，已不能满足现 代化蔬菜种植的要求。随着人们经营观念的转变，蔬菜苗的商品化和 集中培育、异地销售将逐渐占据主导。国外冬季反季节栽培的蔬菜受 到菜农的青睐。但是，国外的蔬菜良种不仅价格昂贵，而且具有一次 性消费的特征，种植一年后，来年再种时，种子就变异了。这样一来， 菜农不得不花大价钱重复买种子，重复引种，既增加了蔬菜生产成本， 又影响了农业增效和农民增收。要应对国际市

16、场的挑战就必须提高我 国农业生产和农产品的科技含量，提高农产品品质和降低成本，根据 市场需求进行资源的重新配置，调整农业种植结构，而蔬菜则是相对 比较具有竞争优势的农产品。因此，加快我省蔬菜育苗集约化、工厂 化建设势在必行。 xx 市作为一个拥有四百多万人口的大城市，又是京九线上唯一 的省会城市，蔬菜需求量巨大，迫切需要建设一个蔬菜集约化育苗场。 xxxx 实业有限公司于 2002 年成立，主要基地分布在 xx 市高新技 术产业开发区昌东镇、小蓝开发区和 xx 县向塘镇，面积 1750 多亩， 该公司长年从事商品蔬菜生产，具备了蔬菜种植的丰富经验。为确保 蔬菜种苗供应能力，促进我省蔬菜的可持续

17、发展，公司拟建设 xxxx 蔬菜集约化育苗场，在蔬菜种植的基础上，延长蔬菜产业链，集约化、 规模化、标准化生产蔬菜。根据关于进一步做好 2009 年度投资项目 储备工作的通知（农办计20096 号），特提出xxxx 蔬菜集约化育 苗场建设项目，并委托 xxxxx 咨询公司开展项目可行性研究。 二、项目建设的必要性二、项目建设的必要性 1、是保障蔬菜生、是保障蔬菜生产产有效供有效供给给的需要的需要 2008 年春天我省出现持续低温雨雪天气，给全省蔬菜生产造成 了重大损失和严重影响，蔬菜生产设施受损严重，早春大棚菜苗大量 冻死，据统计，全省蔬菜受灾面积达 350 万亩，损失大中小棚 15.2 万

18、亩，损毁蔬菜生产大棚 88066 个，育苗受灾面积 7 万多亩，发生冻害 苗床约 1.5 万亩，冻死菜苗约 20 亿株。由于基础设施受损和菜苗大量 冻死，灾后蔬菜恢复生产的困难加大，造成市场蔬菜供需矛盾加剧， 导致蔬菜价格迅速上涨，城市低收入家庭生活负担加重，影响了经济 社会的持续、健康发展。要恢复和推动全省蔬菜产业迅速发展，保障 市场的有效供给，必须加快和推动蔬菜集约化育苗进程。 另外，随着新农村建设和工业化、城镇化进程的推进，使越来越 多的农村人口向城市转移，部分蔬菜种植户成为商品蔬菜的消费者， 导致供求矛盾日益加剧，建设蔬菜集约化育苗场，提高蔬菜种苗繁育 效率，是解决市场供需矛盾的有力保

19、证，为菜农提供可靠的生产保障， 为蔬菜产业的可持续发展奠定坚实的基础。 2、是、是调调整品种整品种结结构，促构，促进进蔬菜蔬菜产业产业可持可持续发续发展的需要展的需要 长期以来，我省大部分地区蔬菜育苗主要采用传统的营养土畦式 育苗，户户育苗，自育自用。这种传统的育苗方式由于育苗分散，育苗 设施简单，育苗方式落后，造成菜苗品质低下和资源的极大浪费，也 严重制约了全省蔬菜产业的可持续发展。蔬菜集约化育苗是在人工控 制的最佳环境条件下进行工厂化育苗，运用机械化、自动化手段，采 用科学化、标准化的技术措施，使蔬菜秧苗达到快速、批量、优质、高 效和安全生产，实现蔬菜种苗的规模化、集约化生产，提高蔬菜的产

20、 量和品质。具有节能（传统育苗 100 株/，穴盘育苗 700-1000 株/， 节能 2/3）、省工省力（传统育苗土坨重 500-700g，穴盘基质不足 50g）、 苗质量高和适于远距离运输的特点，对于促进蔬菜产业可持续发展具 有十分重要的意义。 近几年来，我国蔬菜产业的发展主要表现为量的扩张，就是主要 靠扩大面积增加总产，满足日益增长的社会需求。但是，重视发展忽 视提高、重视数量忽视质量、重视发展生产忽视开拓市场的倾向普遍 存在，致使蔬菜产业的发展带有一定的盲目性，以至总量偏多，大众 化蔬菜出现了季节性、区域性、结构性过剩，价格下跌，效益下降；而 稀有品种以及设施栽培的花色品种和数量，尚不

21、能满足供应，价位较 高，效益较好。已经形成优势和特色的蔬菜产区，市场竞争力强，效益 相对稳定。 鉴于我国的耕地资源相对不足，蔬菜的产出率比较低、增产增效 潜力大，以及蔬菜商品总量偏多和品位档次偏低的情况，今后蔬菜产 业的发展，应主要靠增加科技含量，按照市场需求变化，调整优化生 产布局和品种结构，提高品质和单产，增加花色品种，培育和发展优 势蔬菜产业、特色蔬菜产业，积极推行采后商品化处理增值，稳定提 高蔬菜产业效益，适应内销和对蔬菜品种不断增加和质量日益提高的 需求变化，顺应国内外蔬菜多元化、多样化、保健化的消费观念，主动 分析和把握市场需求变化，引进新的优良蔬菜品种进行育苗、试种、 推广，及时

22、调整生产布局和品种结构，是发展市场化蔬菜产业的必由 之路。 3、是提高蔬菜市、是提高蔬菜市场竞场竞争力的需要争力的需要 随着人们水平的提高，农产品格局发生了重大变化，人们对蔬菜 的需求从讲数量、讲温饱变为讲质量、讲营养、讲安全，绿色蔬菜、无 公害蔬菜和有机蔬菜成为市场紧俏品。育苗是蔬菜生产的基础环节， 菜苗的好坏直接影响到蔬菜生长的质量和品质。目前，国内蔬菜供求 关系总体上已处于总量充足、相对平衡、略有剩余的状态，国内市场 蔬菜数量增长空间不大。从国际市场看，中国已成为世界蔬菜出口的 第一大国。蔬菜属劳力密集型产业，是中国具有国际市场竞争优势的 主要农产品。中国蔬菜出口的贸易顺差每年达 30

23、多亿美元，很大程度 上弥补了中国农产品的贸易逆差。近几年，中国蔬菜出口一直呈上升 势头。2006 年我国出口蔬菜 732.46 万吨，同比增长 7.72%，出口创汇 54.24 亿美元，同比增长 21.01%。据国内有关专家分析，中国蔬菜的出 口潜力可达每年 2000 万吨，约为现有出口量的三倍。根据我国蔬菜产 业发展规划，到 2010 年，我国蔬菜出口量将达到 1200 万吨左右，比 目前增长一倍。因此，通过集约化育苗培养壮苗，提高菜苗品质，加之 通过标准化生产试验示范，带动良种良法的推广，可大大提高蔬菜生 产品质，增强市场竞争力，促进农业农村经济发展和提升农业综合效 益。 推进蔬菜产业化，

24、增强国际竞争力，急需从源头抓起，建立高品 质的蔬菜集约化育苗场。 4、是促、是促进农进农民增收，推民增收，推进进社会主社会主义义新新农农村建村建设设的需要的需要 蔬菜产业属劳动密集型产业，转化了数量众多的城乡劳动力。据 不完全统计，2007 我国从事蔬菜生产的劳力约 9,000 万人，从事加工、 贮运、保鲜和销售等蔬菜采后服务的劳力约 8,000 万人。 2007 年，全国蔬菜播种面积占农作物总播种面积的 11.3%，总产 值 6,300 多亿元，占种植业总产值比例高达 25.5%。蔬菜生产对全国 农民人均纯收入的贡献额 570 多元，占农民人均收入 13.8%。 xx 是革命老区，有 30

25、个老区县，这些老区大部份处在贫困状态， 并且多地处山区，自然条件对发展粮食等作物极为不利。例如，多数 的水田为冷水田，仅能种一季水稻，而且产量极低，亩产都在 300 公 斤以下，效益低。旱地多在山脚下，光照不足，所种作物的产量也较低， 而这种条件对蔬菜的生产却十分适宜。另一方面，选用优良品种，是 蔬菜生产投资最低、花工最少的增产技术措施。本项目建设蔬菜集约 化育苗场，收集各地的名、特、优品种资源，进行试种、繁育、推广，可 为农民开辟一条新的致富之路。 综上所述，近年来，xx 商品蔬菜生产发展迅速，2007 年全市播种 面积 67.5 万亩，全年蔬菜总产量 145 万吨，产值 16.8 亿元。蔬

26、菜基地 已初具规模，并且继续发展的势头良好，是农民增收、农业增效的重 要因素。为进一步推进 xx 商品蔬菜产业化进程，提高经济效益，根 据现实条件，建设一个蔬菜集约化育苗场可以降低成本，增加收入， 对于促进本市乃至全省蔬菜产业的良性发展都具有重大的意义。 本项目以“十一五”农业规划为指导，以高产、优质、高效为目标， 采用高标准、先进技术和设备，生产优质蔬菜种苗，提高蔬菜产量和 质量，既为蔬菜产业提供优质的种源，又有利于提高我国蔬菜的品质， 增强我国农产品在国际市场上的竞争力，有利于促进农业增效、农民 增收和农村经济健康持续发展，推动社会主义新农村建设。 三、项目建设的可行性三、项目建设的可行性

27、 1、符合国家相关政策、符合国家相关政策 种苗业作为农业基础建设的一部分，一直受到党和政府及全社会 的重点关注。 全国农业和农村经济发展第十一个五年规划（2006-2010 年）明确指出，围绕“十一五”农业和农村经济发展重点，突出组织 实施好一批重大工程和项目。 xx 省委、省政府对蔬菜集约化育苗工作非常重视，并将此列为 全省各级政府主要领导抓好“菜篮子”工程的基础性工作，要求在政策、 资金、人力等方面加以支持，同时各有关职能部门能通力合作，形成 合力推动全省蔬菜集约化育苗工作的开展。 本项目的建设符合国家农业产业相关政策，项目所在地各级部门 对本项目建设十分重视，组织了专门班子，加强对项目的

28、领导和具体 的组织协调。 2、市、市场场潜力巨大潜力巨大 我省许多县（市），瞄准市场，把蔬菜作为发展县域经济、增加农 民收入的支柱产业来抓。蔬菜产业已成为农民增收的新增长点。 蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品，是维持人体健康所必 需的维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源，国内市场需求将继续增 长，其主要原因是：一是我国人口将继续增长。预计到 2015 年我国将 新增 6,000 多万人，按每天人均消费 0.5 公斤蔬菜计算，将增加蔬菜消 费 1,096 万吨。二是消费呈现多元化格局。我国已进入全面建设小康 社会的新阶段，国民消费从温饱型转入营养健康型，中低收入家庭， 特别是广大的农村随着收入

29、水平的提高、城镇化步伐加快，蔬菜消费 将不断增加。同时，高收入家庭对安全、营养、保健蔬菜的需求将大幅 度增长。 3、基、基础础条件良好条件良好 xx 市是京九线上唯一的省会城市，浙赣线与京九在此交会。同 时 xx 又是 320、105 及 316 三条国道交接中心，交通便利。xxxx 实 业有限公司分别在 xx 市高新技术产业开发区昌东镇和 xx 县向塘 镇开发建设了“xx 市昌东现代农业科技示范园”、 “xx 中州无公害蔬 菜产业园”等项目，园区的核心示范区已建成钢架温室蔬菜大棚 200 亩，园区示范蔬菜种植面积 1500 亩，带动周边及其它乡镇的农户蔬菜 种植面积 5000 余亩，展现了生

30、产基地“大棚成景，菜地连片，路路相 通，沟渠相连，设施配套，绿菜蓝天”的园区特色，使园区成为知名的 观光农业，效益农业和绿色农业的优质农产品生产示范基地。 2008 年 9 月，玉丰公司在 xx 城区建立了 10 家“玉达鲜蔬连锁超 市”， “玉达鲜蔬连锁超市”以先进的经营理念，统一运营模式，统一的形 象设计，统一的装修风格，统一的设备配置，为市民供应玉达牌生鲜 农产品，公司独特的经营模式，开创了 xx 生鲜连锁经营的先河，玉 达鲜蔬连锁超市以优良的购物环境，放心的鲜蔬商品，便捷的服务方 式，深受消费者的欢迎。 公司拥有一支 36 人组成的稳定、实践经验丰富的技术与管理团 队，技术人员占员工总

31、数的 20%以上。设有质量检测中心，配备了无 公害蔬菜检验检测设备。公司还聘请了 xx 市蔬菜技术推广中心专家 作为公司的技术顾问，定期对专门从事无公害标准化蔬菜种植的技术 人员进行培训。 上述这些条件为建设蔬菜集约化育苗场奠定了良好的基础。 4、育苗、育苗场场建成后的建成后的优势优势 （1）基地建设标准高、设备齐、技术先进，可保证从选种、育苗到 售后种植技术指导都按标准操作，产量稳定，质量有保障。育苗场生 产的蔬菜种苗适合蔬菜生产基地的自然条件，质量好，价格适宜，产 量充足，能够有效的保证企业蔬菜生产计划落实。 （2）育苗场生产的种苗整齐度高，减少大田占地时间，提高复种指 数，减少采收用工和

32、喷药次数，又降低成本，提高产量，减轻农药残留。 （3）xx 蔬菜种植面积是仅次于水稻的第二大农作物，2007 年，全 省蔬菜的播种面积已经达到了 1001 万亩，估算蔬菜的年用苗量已超 过 30 亿株，菜苗销售市场前景广阔。育苗管理机制灵活，能适应市场 的变化而调整品种的结构，并根据不同的市场要求选育品种进行育苗。 第三章第三章 市场供求分析及预测市场供求分析及预测 一、蔬菜育苗现状与前景分析一、蔬菜育苗现状与前景分析 蔬菜育苗是蔬菜栽培的关键环节，也是促进蔬菜产业又好又快发 展的基础环节。要发展现代蔬菜产业，首先要解决蔬菜育苗的专业化 和现代化问题，这是一些发达国家的基本经验。目前我国蔬菜育

33、苗方 式存在三个突出问题：一是蔬菜育苗极为分散。有关资料显示，我国 有 4000 万以上的蔬菜种植户，绝大多数采用自育自用方式，育苗成本 高，秧苗质量差。二是育苗设施简陋。一家一户的育苗设施简陋，防寒 保温和遮阳降温效果差，影响幼苗生长发育，同时抵御自然灾害能力 差，容易受到自然灾害影响，导致苗木质差，最终影响生产。特别是在 有限的育苗设施里, 很难同时培育出喜温、喜凉完全不同类型的高质 量的秧苗。三是育苗方式方法滞后。目前我国蔬菜育苗方式以传统的 床土、营养钵育苗为主。传统的蔬菜育苗基质为营养土，选用的原料 为田园土、有机肥等，存在营养土配比难以掌握、病虫草害易发生且 蔓延难以控制、育苗工序

34、难以简化等问题。 近年来，我国蔬菜育苗方式正在发生变革，以轻基质为代表的营 养泥炭块育苗、穴盘育苗等集约化育苗技术发展迅速。蔬菜集约化育 苗技术包括三个方面内涵：一是集成，即把以往繁琐的育苗环节和复 杂的秧苗技术集成起来，实行规范化管理；二是集中，即加大资金投入， 改分散育苗为集中育苗，有条件的地方实行集约化育苗；三是节约，既 能够体现解放生产力，省工、省药、省种，又可实现增产、增收、增效。 从国际上园艺产业比较发达国家相关产业的发展看，在“园艺之 国”或“温室之国”荷兰，利用现代化温室进行大规模专业化的蔬菜集 约化育苗已经成为其主要特点，所生产优质苗除供给本国蔬菜种植者 外，还大量向欧洲邻国

35、出口。 蔬菜产业是我国仅次于粮食业的大产业，产值高于林业和渔业总 产值。蔬菜生产肩负着保障城镇蔬菜供应和促进农民增收的双重任务， 直接关系到社会稳定和经济发展的大局。 据 fao 统计，进入本世纪，世界蔬菜消费量年均增长 5%以上。 按照此增长幅度计算，年均增加蔬菜消费 4,000 多万吨，到 2015 年总 消费量将达到 12.8 亿吨。而由于劳动力成本的原因，发达国家蔬菜生 产不断萎缩，今后还将减产，这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展 空间。2007 年我国累计出口蔬菜 817.59 万吨，与 2000 年相比增长 1.55 倍，远远高于世界蔬菜出口增长约 1 倍的平均水平。随着我国蔬 菜

36、质量水平的提高，采后处理设施和技术的改进，我国蔬菜生产的气 候资源和低成本的优势将得到进一步发挥，蔬菜出口还有很大的发展 空间。 目前，xx 省内蔬菜除自足之外，还开拓鄂湘粤浙闽等省的区域 性蔬菜市场，去年 xx 省蔬菜播种面积超过了 1010 万亩，产量 1350 万吨。 xx 市按照“扶龙头、建基地、创品牌”的思路，采取“企业基地 农户”的开发模式，走产业化、规模化的道路，蔬菜基地建设呈现出 良好的发展势头。现已建成集中连片规模化商品菜地总面积达 12000 余亩。为推动 xx 市蔬菜基地建设，将继续以科学发展观为指导，合 理规划布局，高起点、高标准发展规模化商品菜地，争取三年内 xx 市

37、新增规模化蔬菜基地 2 万亩。并且利用深圳农产品批发市场这个销 售平台，做好与蔬菜基地的对接，为本地蔬菜生产企业搭建良好的销 售渠道。 二、蔬菜种苗生产能力调查与分析二、蔬菜种苗生产能力调查与分析 省内市场：xx 是农业大省，全省蔬菜种植面积在 1000 万亩左右， 其中商品蔬菜种植面积 700 万亩，需种苗量约 30 亿株。除此之外，因 得天独厚的气候条件、优美的生态环境、良好的产业基础等因素，我 省成为供港蔬菜的重要基地，2007 年供港蔬菜播种面积突破 10 万亩， 省内蔬菜种苗需求量有进一步上升趋势。 省外市场：就省外市场来看，由于我省土地资源、劳动力资源丰富， 种苗生产成本低，蔬菜育

38、苗市场竞争优势明显。2007 年全国蔬菜播种 面积 2.73 亿亩，初步估算，全国蔬菜每年需苗量大约在 4000 亿5000 亿株。目前，各地育苗还主要以分散的一家一户的育苗方式 占据主流，与之相比，集约化育苗具有明显优势，市场前景极佳。 目前，国内经营蔬菜的企业所需蔬菜种苗的来源有三种：一是国 内市场采购种子自繁，由于没有一定的标准，这部分种子发芽率低， 发芽时间不统一，整齐度不高，种子的纯度不高，造成蔬菜商品率低 下，商品蔬菜达不到国际市场要求，不适合标准。二是蔬菜公司自繁 种苗，虽然在一定程度上缓解蔬菜种子的需求，但国内目前蔬菜的公 司和基地规模多不是太大，有能力的公司不是太多。 三、市

39、场需求调查与预测三、市场需求调查与预测 据不完全统计，2007 年我国蔬菜育苗移栽面积占整个蔬菜播种面 积的 40%，约 1.2 亿亩。其中床土育苗约占 25%，营养钵育苗约占 70%， 穴盘育苗仅占 5%，即采取传统育苗的占 95%。如果把集约化育苗的 应用比例提高到 10 个百分点，全国就增加集约化育苗面积 1200 万亩， 大约相当于 400 多亿株。因此，蔬菜集约化育苗的市场空间和应用前 景十分广阔。 以叶菜、豆类为主的蔬菜基地，光在广东就有 10 万余亩，其它地 方加起来也不下 5 万亩，且逐年扩大。叶菜类企业主要集中在广东， 逐步向北京、xx、福建等地扩散。豆类范围较广，仅广东、深

40、圳、东莞、 惠州、广州、韶山一带较大规模（600 亩以上）的菜场有数百家，2000 亩以上以为主的企业有十几家，如欧泰记、强记、杨氏兄弟菜场，规模 都在 5000 亩以上。 本地区目前有 15 万亩叶菜类蔬菜种植基地，年所需高品质蔬菜 苗约 4500 万株，蔬菜种植基地在逐年扩大，对优良品种的需求呈明显 上升趋势。 项目承担单位玉丰公司拥有蔬菜种植基地，生产的无公害蔬菜在 国际市场供不应求，生产规模迅速扩大。每年需要大量的优质蔬菜种 苗。 本项目建设的 xxxx 蔬菜集约化育苗场，规划面积 120 亩，预计 全年育蔬菜种苗 4500 万株和鲜菜 10 万公斤，生产标准化、规模化适 销对路的蔬菜

41、种苗，除用于满足项目单位内部的需求外主要供应 xx 县及周边县菜农需求，随着育苗规模的扩大，能从一定程度上缓解国 内蔬菜种苗的需求。 第四章项目承担单位的基本情况 一、项目承担单位状况一、项目承担单位状况 xxxx 实业有限公司成立于 2002 年，注册资金 500 万元，是以 绿色无公害蔬菜生产及水禽水产养殖为主体，集蔬果储藏、加工、销 售配送为一体的省（市）级农业产业化经营龙头企业。 该公司长年从事商品蔬菜生产，然而具备了蔬菜种植的丰富经验。 公司拥有一批懂管理、善经营和有技术专长的复合型人才。现有管理 人员、技术人员 36 人（其中大专以上学历 28 人，中专学历 6 人，高级 职称 2

42、 人，中级职称 6 人），农业生产合同工 600 人。 公司董事长兼总经理张玉林，是 xx 市第十二届人民代表大会代 表，xx 市绿色蔬菜行业协会理事，xx 县科学技术协会第四次代表大 会委员。先后获得 2004 年第三届中国企业发展战略论坛优秀企业代 表、2004 年度全市农业生产经营工作先进专业大户、2004 年度全县经 济发展先进个人等荣誉证书。 公司按照“区域化布局，专业化生产，标准化管理，产业化经营和 社会化服务”的指导思想，为更好更快地形成蔬菜生产、储藏、加工、 销售与配送一条龙的产业链，2005 年，公司投入项目建设资金 1800 万元，在 xx 小蓝经济开发区，建设了占地 50

43、 亩的“xxxx 小蓝蔬果 加工产业园”一期工程，加工产业园一期工程已建冷库 1200 平方米， 生产加工车间及原料库成品库 13600 平方米，办公及生活配套设施完 善，加工园区引进国内先进的保鲜及加工设备三套，使加工产业园形 成冷藏保鲜蔬果 2000 万公斤，加工净菜 1000 万公斤的能力，加工产 业园的运行状况良好。目前，加工产业园投资 2200 万元的二期建设工 程项目正在规划之中，建设面积 6000 平方米的 5 万吨冷库建设项目 正抓紧实施，其中，二期建设工程将建设速冻库 1000 平方米，低温库 1800 平方米，保鲜库 3200 平方米，该项目投产后，不仅能满足公司的 发展需

44、要，还可为客商提供猪肉、家禽、蔬果等农产品的冷藏保鲜服 务。 xxxx 实业有限公司在不断发展壮大的过程中，着力推进品牌战 略，公司自主培育生产的 8 个蔬菜品种，已获得中国绿色食品发展中 心“绿色食品认证”证书，公司玉达牌注册商标的鲜蔬品牌在 xx 乃至 省内外都具有较高的知名度和美誉度。公司奉行“诚实守信，兴农强企， 追求卓越，报效社会”理念，以高度的企业责任感，大力推行产品质量 建设与管理，始终把“以质量与品牌求生存，以创新与进取谋发展，以 管理与服务创效益”作为公司的经营方略，通过玉丰全体员工的不懈 努力，2008 年公司获得了 iso9000 质量管理体系认证证书，标志着公 司的品牌

45、建设与质量管理工作上了新的台阶。 xxxx 实业有限公司不断发展的过程，就是玉丰人不断拼搏，一 步一个脚印稳步前进，不断进取的过程。2008 年 9 月，公司已投入项 目建设资金 300 余万元，在 xx 城区建立了 10 家“玉达鲜蔬连锁超市” ， “玉达鲜蔬连锁超市”以先进的经营理念，统一运营模式，统一的形象 设计，统一的装修风格，统一的设备配置，为市民供应玉达牌生鲜农 产品，公司独特的经营模式，开创了 xx 生鲜连锁经营的先河，玉达 鲜蔬连锁超市以优良的购物环境，放心的鲜蔬商品，便捷的服务方式， 深受消费者的欢迎。 二、技术依托单位状况二、技术依托单位状况 本项目技术依托单位为 xx 省

46、 xx 市蔬菜科学研究所。该所技术 力量雄厚，现有高级职称专业技术人员 6 人（含国务院津贴专家 3 人）， 中级职称专业技术人员 9 人，初级职称专业技术人员 10 人。 该所在蔬菜科研及开发等各个方面都取得优异成绩，先后承担国 家、省（部）、市级科研（技术推广）项目 100 余项，大多数成果的研究 水平达到了国内先进水平，累计取得各类科技成果三十七项，其中国 家科技进步二等奖 1 项，部级二、三等奖 5 项，省科技成果二、三、四 等奖 4 项，市科技进步二、三、四等奖 21 项，培育出在全国有名的赣 椒系列辣椒、赣番茄系列、洪都系列花椰菜等十多个品种。 为发展 xx 的蔬菜生产。近年来，公

47、司还聘请了 xx 市蔬菜技术 推广中心专家作为技术顾问，对专门从事无公害标准化蔬菜种植的技 术人员进行培训。 第五章项目地点选择分析 一、项目地点选择一、项目地点选择 通过多方比较，本项目选址于 xxxx 实业有限公司（xx 市高新 技术开发区昌东镇芦源村），集约化育苗场拟定建设规模为 120 亩。 昌东镇芦源村土壤等自然条件适合蔬菜种苗生产；水利灌溉系统 配套完善，可保证蔬菜育苗场生产需要。 二、项目地点建设条件二、项目地点建设条件 1、 、xx 市概况市概况 （1）地理位置 xx 是 xx 省省会，处于 xx 省中部偏北，位于东经11527至116 35，北纬2809至2911之间，赣江、

48、抚河下游，濒临我国第一大淡水湖 鄱阳湖。 （2）自然环境 1）地势、地貌 xx 市东南地势平坦，西北丘陵起伏，主要河流有赣江、抚河、锦 河和潦河等。市区湖泊众多，城区主要有东、南、西、北四胡及青山湖 贤士湖，城郊有艾溪湖、象湖等，风景如画。 2）气候、水文 项目区地处亚热带湿润气候区，雨量充沛，四季分明，光照充足。 形成春暖、夏热、秋凉、冬寒的特点。主要指标： 气温：多年平均气温为 16.317.5,极端最低气温可达-10左右， 极端最高气温 40以上。无霜期平均 280 天，气温稳定通过 10的持 续时期 246 天，年积温 5579。 湿度：年平均相对湿度 75%。 降雨：多年平均雨量 1

49、522 毫米，46 月多雨，占全年 53%。少雨 季在 10 至次年 1 月。总的年降雨量充沛。 日照：太阳总辐射量为 116.45 千卡/cm2.年。全年平均日照时数 1895 小时，日照率 43%。 风向与风速：冬季以西北风、东北风向为最多，夏季以偏南风为多， 最大风速为 18 米/秒。 3）地震 xx 市属国家划定的地震烈度 6 度地区，新建建筑物均按 6 度抗 震设防。 （3）行政区划 xx 总面积约为 7402.36 平方公里，全市有 29 个街办，455 个居 民委员会，47 个镇，33 个乡，1193 个村民委员会，人口约 449 万。 （4）交通设施 xx 市是京九线上唯一的省

50、会城市，浙赣线与京九在此交会。同 时 xx 又是 320、105 及 316 三条国道交接中心，并拥有目前省内唯一 的国际航空港，现代化民航机场昌北机场。全市公路总长达 1937.387 公里，城区道路长度为 227 公里，市区跨赣江两岸，有四座 跨江大桥。交叉路口竖立 18 座立交桥，形成了平面交织，立体交叉， 四通八达的道路交通网。 2、 、项项目区昌目区昌东镇东镇概况概况 昌东镇地处 xx 省会 xx 市的东郊，依江傍湖，三面环水(北临赣 江南支，西靠艾溪湖，东濒瑶湖)，是 xx 市城市规划“一核五片”的重 要东部组团。昌东镇作为 xx 高新技术产业开发区的重要乡镇，全镇 总面积 132

51、 平方公里，区域人口约 20 万(含高校师生)。昌万公路横贯 全镇(其中昌东段称紫阳大道，为 60 米宽的城市景观大道)； xx 市外 环路(昌东大道)和滨江大道紧靠镇区西侧，乐温高速公路穿境而过， 直通昌北机场(仅 20 分钟车程)，区位、交通优势十分明显。 昌东镇有耕地面积 4.8 万亩，水面面积 3.2 万亩， 地势平坦、土地 肥沃、雨量充沛、水源充足、气候温和；水果、蔬菜、优质米、千亩白莲、 万亩莲藕等高效生态农业基地蓬勃兴起。 为了打开 xx 市东大门，加快昌东城市化建设步伐，xx 市委、市 政府已把昌东镇纳入 xx 市总体规划，规划面积 25 平方公里， 区域 内的路、水、电、通讯

52、等基础设施已全面与市区接轨，溶入 xx 城区建 设。 第六章第六章 工艺技术方案分析工艺技术方案分析 一、技术来源及技术水平一、技术来源及技术水平 1、技、技术术来源来源 本项目工厂化穴盘育苗技术，通过技术依托单位 xx 省 xx 市蔬 菜科学研究所与承担单位 xxxx 实业有限公司共同引进、消化和多 年实践取得。 2、技、技术术水平水平 本项目工厂化穴盘育苗是以草炭、蛭石等为基质，以不同孔穴的 穴盘为容器，用精量播种生产线自动装基质、播种、覆盖、镇压、浇水， 然后放在催芽室和温室等设施内进行环境调控和培育，一次成苗的现 代化育苗体系，具有适应性广，可播种多种作物，根系与基质紧密缠 绕，定植后

53、无缓苗期的特点。 二、技术方案与工艺流程二、技术方案与工艺流程 1、蔬菜育苗技、蔬菜育苗技术术方案方案 （1）地址选择及隔离要求：参照“中华人民共和国蔬菜种子生产技 术规程“实施产业化基地的选址，要求相对隔离。 （2）蔬菜育苗品种：选用目前市场前景较好的如：辣椒、茄子、西红 柿、白菜、包菜、菜心、芥蓝、芹菜、冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、豆角等品 种进行繁育，均为省主推品种。 （3）种子处理：采用本单位独创的“蔬菜种子药液浸种消毒技术 “使种子发芽率达 95%以上，种苗出苗率达 90%以上。 （4）田间练苗管理:开展生物防治为主的病虫害综合防治,喷施多 效唑、叶面肥，保证种苗质量。 2、主要技、主要

54、技术术工工艺艺流程流程 工作化育苗生产工艺流程分为准备、播种、催芽、出穴等五个阶 段。 图图 6-1 蔬菜集蔬菜集约约化育苗技化育苗技术术路路线图线图 包衣剂库 包衣剂 种子丸粒加工 良种种子库基质库水穴盘库供热供电 销售科脱盘取苗 推销商 直销 农 户 包衣机 精选加工 种子处理工段 粉 碎 过 筛 混 拌 装 料 压 穴 精 播 覆 盖 喷 水 不包衣自然籽 干 燥 消 毒 洗 刷 穴盘周转工段 绿化温室浇水 催芽室 已经点播穴盆 穴盘 回收穴盘 基质处理工段 精量播种生产线 三、仪器设备选型三、仪器设备选型 1、 、设设备备选选型型原原则则 （1）总体按照“填平补齐”的原则，做到“缺什么

55、补什么”，节约投资，注重 经济效益。 （2）符合蔬菜育苗技术要求，能确保种苗品质优良。 （3）做到与集约化育苗规模相适应，并预留一定负荷。 2、 、仪仪器器设设备备选选型型 集约化育苗的主要设备为: （一）穴盘精量播种设备和生产流水线。穴盘精量播种设备是工厂化育 苗的核心设备，它包括以每小时40300盘的播种速度完成拌料、育苗基质 装盘、刮平、打洞、精量播种、覆盖、喷淋全过程的生产流水线。 （二）育苗环境自动控制系统包括： （1）加温系统；（2）保温系统；（3）降温排湿系统；（4）补光系统；（5）控制系 统。 （三）灌溉和营养液补充设备。种苗工厂化生产必须有高精度的喷灌设 备，要求供水量和喷淋

56、时间可以调节；并能兼顾营养液的补充和喷施农药； 对于灌溉控制系统，最理想的是能根据水分张力或基质含水量、温度变化控 制调节灌水时间和灌水量。 （四）运苗车与育苗床架，运苗车包括穴盘转移车和成苗转移车。 集约化育苗的主要设备拟选用zsyg-1900型蔬菜工厂化育苗成套设 备，该成套设备包含有gp-d625型单层屋面钢架塑料温室，育苗基质处理设 备（由三台主机组成即7pc-300型皮带输送机、zshf-1型碎土机、1ht-1型 混土机及播种流水线配套作业）及lrh-400gs型光照培养箱、bz200型 精量播种机等。 通过对这些产品的质量、性能、用途、材质和价格等多方面进行了深入 细致的市场调查和

57、了解，经过认真分析比选后，拟选用的设备详见下表。 新新增增仪仪器器设设备备清清单单 序号序号设备设备名称名称单单位位数量数量 1 输送机1套 2 种子发芽车4台 3 双目显微镜1台 4 恒温干燥箱1台 5 光照培养箱1台 6 电子天平2台 7 手持 ph 计1个 8 手持 ec 计1个 9 精量播种机2台 10 立体育苗架50个 11 碎土机1台 12 混土机1台 13 耕整机及配套农具4套 14 冷库设备1套 15 电子测光仪1台 16 全自动育苗装置1台 17 穴盘等 批 18 数据 信息处理设备1套 19 电脑及打印机1套 20 消防设施1套 21 配电间设备1套 22 运苗车(穴盘转移

58、车和成苗 转移车各一辆) 2 辆 第七章第七章 项目建设目标项目建设目标 一、项目总体目标一、项目总体目标 根据项目建设内容和规划年度要求，xxxx 蔬菜集约化育苗场 建设的总体目标是：以提高我国蔬菜的市场竞争力、促进农业结构调 整、增加农民收入为目标，项目建设立足项目单位，辐射 xx、广东乃 至全国，建成具有规范、标准、科学、高效的现代化蔬菜育苗场。 二、项目具体建设目标二、项目具体建设目标 xxxx 蔬菜集约化育苗场建设的具体目标包括：生产能力目标、 技术结构优化目标、农业科技目标、农业生态目标、基础设施与生产 条件改善目标。 1、生、生产产能力目能力目标标 该项目将建成集良种引进 、现代

59、化育苗 、集约经营、机械化作 业为一体的现代化蔬菜育苗场。为当地和周边地区提供优良的各种蔬 菜苗和苗木，推进蔬菜生产良种化，促进农民增收、产业健康稳步的 发展。 项目实施后，达产年新增优质各类蔬菜苗 4500 万株，其中越冬 蔬菜种苗 4000 万株，可供 13 万亩大田种植；瓜类嫁接苗 500 万株，可 供 7.8 万亩大田种植；提供鲜菜 10 万公斤。 2、技、技术结术结构构优优化目化目标标 （1）选育、引进优质蔬菜良种进行育苗，并对其栽培技术体系进 行示范、推广。叶菜类育苗以优质菜心、芥兰的培育为主。豆角类繁种 以荷兰豆、甜豆、玉豆、珠豆、毛豆、青豆角为主。 （2）建立蔬菜栽培技术规程。

60、在系统总结精耕细作的优良栽培技术 的基础上，根据各种蔬菜作物的生理特性和生产方式，综合应用现代 高新技术，提出各种蔬菜栽培技术规程和技术指标；明确蔬菜栽培的 种植工艺、基质育苗、遮阳网栽培、立体栽培等模式化栽培技术措施。 3、工程技、工程技术术目目标标 项目工程建设采用招标的方式进行，严格按照国家的有关法律法 规施工、安装设备。项目建成后，各项建设工程要求达到国家规定的 蔬菜育苗场有关工程技术标准。 4、 、农业农业科技目科技目标标 通过 xxxx 蔬菜集约化育苗场的建设，使 xx 农业科技含量明 显提高，农业新品种与新技术广泛应用，农业劳动者的思想观念、文 化素质、科技素养和生产技能全面提高