收银作业规范培训大纲

1、1）2）3）1.收 （1）填写收银现金核算表交由现金室换取备用金“ 500元”收银作业规范培训大纲、 培 训的目的：收银作业规范作为收银标准工作程序，旨在加强员工对收银流程的了解，工作更为有效、 收 银作业流程：2）至收银总台向领班询问，密码不可丢失。3）笔、计算器、抹布、磁扣枪、购物袋、 打印纸，小本等。银员上机前的步骤：1）扫描顾客会员卡，或手工输入，如卡 无效，请顾客到服务台补办。2）空车并逐一扫描，不遗忘商品；遇带有 包装箱的商品，要开箱检查；核对商品 描述是否一致，并报出价格，同时进行 消磁，或解除磁扣。3）按“ 商品入袋原则” 入袋，如需顾客自 行装袋时，礼貌地说声： “麻烦您“

2、。4）按“总计“说键，报出明收款金额，输入顾 客付款金额及付款方式，并按出实收金 额，将打印出的清单及找零一并交到顾客 手中，报出所找金额。5）请顾客到收银总台开据。6）做到微笑待客。4）收银机在作业状态。50 元10 元5元2元1元5角2角1角硬币分币5）将备用金依顺序排放妥当，钱柜排放格 式如下：100”大钞放夹层6）机台、收银机及机台四周。7）按迎宾站立姿势，提前五分钟进行迎宾。3.收 银 员 下机步骤：步骤说明4）服务下一位顾客注：结帐过程中，必须做到唱收唱付。 （您好 欢迎光临，请出示您的会员卡，逐一扫描、 报价，您还有其他商品吗？应收您 元，收到您元，找您元，请收好 您的清单，用于

3、出门及售后服务欢迎下次 光临）。顾客持所换之商品及“ 顾客换货单”离开 POS 机收银员凭“ 顾客换货机时单段”，如需离开 POS机，通知领班批准后，将收银机调到暂停状态，所换放商上品“价格暂与停原收售款商”品牌价，格关不闭同收银通道2）商品当前领班至该机台打出班结商品当前方可离开。售价（低2）于班原次售结价束时，如顾客排商队品等当候前太售多价，商于原售价 应视状况予以延长下机时间。班结由 领班直接送到现金室，换班同结样数商不品可告 之收银员。3）关闭收银通道3）在领班做班结时操作。迅速将柜中现金4）注意四周可疑人物，营业额不可随意放置，以防错乱或遗失。收银员直接输入5检）查机台环境卫生5）购

4、物袋是否整齐，收银台的“ 孤儿”商品资料，换商货品是否放入孤儿筐等。6） 到现金室清点货款并6）原则上零钱不可以上缴，留用备用金7）结束一天工作7）签退并打卡下班下班前 30 分钟请领班持换货单换与原售价之相等价值之不同商品机退出现金给顾客。 （按商品原价格退款）班前 30 分钟请领班持换货单， 到 收银总台录入 POS 机退出现金， 按补充说明：2、为了树立企业形象， 坚持一切以顾客为中心， 我们将“ 商品当前售价低于原售价之间样商品” 换货单与当前售价的差价找还给顾客，从而我们会得到更多的回报三、 现金室工作流程：步骤1）打扫总收室卫生1）提前三十分钟到岗，做好准备工作。2）发放备用金2）

5、备用金包必须上锁，并带有编号，按 号发放给收银员（每日每人使用固定 编号），备用金的分配可参照以下分配 方式：（500 元）面值 张数 面值 张数10 元202角255元201角502元251元303）盘点库存备用金4）点货款做现（金5）汇总表及每日销50 元25角203）确保备用金的完整，并为前台准备供 兑换的零钱。4）核对班结束和收银现金核算表数据是否 相符，清点货款，并及时汇总，填制现 金缴款单。5）按财务要求提供齐全的单据，传至财 务部。6）分析长短款差异7）配合并监督银行清点货款6）汇总并分析差异金额， 通知收银员应补 款金额。7）将货款存入银行。8）营业结束时，回收所有 （8）核否

6、对相收符银。现金核算表，班结与货款是否相符。9） 将货款及备用金放入保险柜9）锁好保险柜，并调乱保险柜密码。10)离店注：金库开启流程及关闭流程附后。附：库开启流程金库关闭流程注：（1） 一种金库门需用两把钥匙同时打开，一把由现金室人员控管，另一把由保卫部控管。（2） 另一种金库门只有一把钥匙，但必须设有密码，其中钥匙需由保卫部控管，而密码需现金室人员控管四、 岗 位职责1. 收银组主管：1) 主要工作： 规范结帐流程的顺畅进行。 顾客提供良好的服务。 负责控制现金差异和现金安全。 确保准确、安全地收回货款。 维持收银设备的正常动作。 检查组员出勤状况，合理调度人力，控制人事成本。 负责安排组

7、员专业知识的训练及组员的绩效考核。 及时安排收银台的增减，保证员工工作效率。 及时解决收银台缺零，商品扫描错误等问题。 做好大宗顾客的服务工作。2) 次要工作： 维持结帐区机台与环境的整洁。 传达部门经理的要求，共同达成部门目标。 协助做好防火、防盗工作。 支援门店盘点工作。2. 收银组领班：（1）主要工作： 提前三十分钟查好收银员当日密码，安排好机台。 负责收银员的出勤情况及仪容表。 合理调配人力。 认真协助收银员中途缴款，确保现金安全。 解决收银台出现的各种问题。 严格执行收银员职责并指导及监督其他员工执行。 耐心仔细地教导新员工，协助主管做好新员工的培训 工作。 及时发现问题，及时解决问

8、题，确保收银工作的顺畅 进行。 认真做好交接工作，并做好记录。（2）次要工作： 检查并监督收银区域卫生情况 协助做好防火、防盗工作。 协助门店定期盘点工作。3. 收银员：（1）主要工作： 快捷有效地为顾客购物提供服务。 解答顾客咨询。 安全、快速、准确地收回货款。 保持收银台区域卫生及“ 孤儿” 商品的归放与统计 了解公司的各种运营作业及促销活动。 做好日常防火、防盗、防损等工作。 熟悉卖场经营布局及柜组的设置。 维护收银设备的正常使用。 确保现金的安全。 做好大宗客户的服务工作。（2）次要工作： 保持区域卫生。 协助保卫部做好全员打扒工作。 协助店内盘点及调整排面工作。4. 现金室人员：（1）主要工作： 遵守公司的各种规章制度，遵循总收室工作程序。 积极配合核算会计，做好票据的收集、整理、传递工作，并及时查找错帐，遵循财务制度，有权拒绝任何人提出的违反财务制度的要求，并及时通知收银主管。 负责门店销售款的收交工作，并鉴别货币真伪。 负责审核收银员交来的货款及大宗单等是否与收银现 金核算表一致。 负责督促收银员在 48 小时内补足短款，配合并监督 银行将货款安全取走存入银行。 负责总收室的安全以及良好秩