番茄果实的生理性病害及其防治

1、番茄果实的生理性病害及其防治果实发育的生理性病害是番茄栽培中存在的主要问题之一， 对商品产量及产品质量影响很大。 番茄生育过程中常发生的生理 性病害有畸形果、空洞果、顶腐病、裂果、筋腐病、日烧病等。1 畸形果 番茄栽培种易产生畸形果，尤其是温室栽培时，如顶尖果、 桃形果、指形果等，是番茄栽培中常见的果实生理性病害，严重 降低番茄的商品质量。 畸形果的生理障碍主要产生于花芽分化及 发育时期，在花芽分化和分裂期遇到低温、干旱、偏施氮肥、使 用激素不当等条件下都会产生畸形果； 植株在营养不良的条件下 都也会形成畸形果。 为防止畸形果的发生， 要选用不易产生畸形 果的品种种植； 育苗期间温度不宜控制过

2、低， 水分及营养必须调 节适宜，正确使用激素等调节剂。2 空洞果番茄空洞果的外观果实有棱， 断面呈多角形。 切开果可见明 显的空腔，有些果虽无棱，但内部也有空腔。造成空洞果的原因 是：一是由于开花时不良条件的影响，不能正常受精，使果实内 部发育不完全而造成空腔； 二是氮肥施用过多； 三是激素沾花用 药浓度过大，或沾花时花蕾幼小，都容易产生空洞果。在栽培中 应针对形成空洞果的这些原因采取措施加以防止。 一是选择不易 产生空洞果的品种； 二是防止用小苗龄苗子定植； 三是肥水管理 要恰当，避免施肥过量，特别是氮肥过多；四是正确使用沾花用 药；五是育苗和结果期温度不宜过高， 特别是防止苗期夜温过高；

3、六是摘心不可过早。除此之外，在开花或幼果时期温度过高，植 株生长过旺也会促使空洞果的形成。3 顶腐病 顶腐病（脐腐病）也是常见的果实生理病害，这种果实往往 转色比较早，但由于果实顶部腐烂，无商品价值。顶腐病发生在 果实的顶端部分。 当果实处于着色期时， 在果实顶端以落花部位 为中心，产生暗绿色水浸状病斑，逐渐变成褐色或黑褐色，病斑 向内凹陷，多革质化而不腐烂，受害果实提早成熟。果实顶部缺 钙是顶腐病发生的主要原因。 造成果实内缺钙的条件可归纳为以 下几方面：一是土壤中钙的绝对量不够，即土壤缺钙。二是地温 高、土壤干燥、 土壤溶液浓度过高， 特别是钾、 镁、氨态氮过多， 影响植物对钙的吸收。 三

4、是在高温干燥条件下钙在植物体内运转 速度缓慢。 为防止顶腐病的发生， 酸性土壤要应施用石灰调节土 壤酸度， 适当控制氨态氮的用量， 尽量避免土壤温度过高或者土 壤温度的激烈变化，结果期经常保持土壤湿润。为预防此病，可 用 0.5 % 氯化钠喷射新叶及新出现的花序。4 裂果 番茄裂果是指番茄果实在发育后期临近成熟时，果皮开裂， 胚胎组织及种子随果皮外翻， 使果实的脐部像猫爪的掌面一样七 翻八裂；有的是在果柄附近果面上或果顶或果实侧面发生条纹状 裂纹。一般大果品种及成熟果容易裂果， 特别是在果实肥大初期， 高温、强光及土壤干燥条件下果肩部表皮老化， 由于降雨或大量 灌水，果实迅速膨大而产生裂果。果

5、实发生裂纹后，容易感染早 疫病、晚疫病，或被细菌侵染而腐烂，失去商品价值。防治措施：为防止裂果，除选择不易裂果的品种外，应避免 果实受强光直射， 在结果期应保持土壤均匀的湿度。 为增强果皮 的可塑性，可增施钙肥和硼肥， 调节土壤中各种养分的含量比例， 不使氮肥、 钾肥过多， 以免影响对钙的吸收。 定植时间不宜过早， 夜温不宜长期过低，土壤不宜过干，以利钙的吸收。5 筋腐病 筋腐病是番茄果实肥大生长期的生理性病害，仅影响产量， 还影响质量，减低产值。从发病症状可分为两种类型，褐变型和 白化型。褐变型筋腐病，在果实膨大着色期，果实着色不均，外 表凸凹不平，有的果皮局部变褐、变硬，横向切开果实可见果

6、实 内维管束及其周围组织褐变， 或出现黑色糠心， 有的果实出现空 腔。白化型筋腐病， 在果实膨大着色期， 果皮或果壁病斑处硬化， 果肉呈白色糠心状，果实外表不光滑，着色不良。番茄筋腐病的 发生是品种、植株、土壤、光照、湿度、养分、温度等多种因素 综合影响造成的， 土壤温度低、 湿度大、密度不合理、 管理不当、 氮肥过多、氮磷钾比例失调、 土壤板结等原因造成植株生长不良， 果实膨大期间光照不足， 影响光合物质生成， 都能引起筋腐病的 发生。为防止筋腐病的发生，除了选择抗病品种以外，还要创造 番茄正常生长的适宜条件，施肥上要做到轻氮少磷重钾补钙镁； 同时要实行合理密植，适时整枝，改善通风植株间的透

7、光条件， 增加光照；加强温湿度调控，早春和晚秋注意保温，防止温度过 低；夏季防止高温徒长；浇水时防止大水漫灌，防止湿度过大， 土壤板结，造成不良土壤环境。6 日烧病日烧病主要发生在果实上， 尤其是果肩部易发生日灼， 病部 有光泽，似透明革质状，后变白色或黄褐色斑，有时有皱纹，干 缩变硬后凹陷，果肉变褐色。病部表面受病菌侵染时，长出黑霉 或腐烂。叶受日灼时，叶绿素褪色，部分叶变成漂白状，最后变 黄枯死，或叶缘枯焦。在夏季高温季节，由于强光直射，果肩部 分温度上升，部分组织烫伤、枯死、产生日烧病。日烧病的危害 品种间差异较大。 叶面积较小， 果实暴露或果皮薄的品种易发病。 为防止日烧病，要选用枝叶繁茂的