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文档简介
1、诗麦尔”店面管理制度为了塑造良好的“诗麦尔”形象,给消费者一个专业的、正规的店面形象,特 制定如下店面管理制度,大家共同遵守。、店面卫生部分1.店员每天8: 30准时开门,先打扫店内店外门前地面、台阶卫生。开门通 风,保证室内空气新鲜,无异味。2.营业期间,每隔1个小时外出巡视一下门前台阶,及时清理上面的脏物、 尘土、杂屑等,保持干净。责任人:当班非收银员。3保持店内地面的清洁干净,不得有纸屑等杂物。责任人:收银店员。4厕所卫生清洁每人每周轮一次,厕所里的货品必须摆放整齐,杂物及时 清理,时刻保持整洁,不得有异味。5货架保持干净,没有灰尘。每周一统一打扫所有货架卫生。6各员工换下的工作服必须放
2、在侧厕所内,不得随手放于其他地方。7所有的抹布必须保持干净,叠成方形放在厕所的一角。8.收款工作台面及右手货架不得出现和工作无关的物品(如个人水杯等)二、店面产品陈列部分1、产品按照分类陈列,陈列时每个产品必须出样,货物不得有被叠压或者遮挡以至 于顾客看不到产品的现象。2、试笔芯用的白纸,用完后要及时更换,保持纸张干净完整。责任人:非收银员3、及时归拢、整理顾客因为选购而弄乱的产品,保持产品陈列的整齐和美观,店内不忙时要及时整理货架,保证产品的陈列整齐美观。4、笔类陈列标准:陈列量足够,笔头笔尾摆放方向一致,及时归拢,保持整齐。责 任人:非收银员5、各店员要不定期的将自己管辖的货物变换位置,使
3、一些由于位置不好而积压 的货 物可以尽快售出。三、店员仪容仪表部分(责任人:本人)1、上班时必须着工作服,并按照相应规范穿着,工作服保持干净。2、下班时员工有责任保持工作服的完好及干净,店里将定期为员工更换工作服, 但是在此之前由于非正当损坏,员工将自行赔偿。四、店员行为管理部分(责任人:本人)1、严格按照作息时间上下班,不得迟到早退,请假需提前两天申请,中间不得 脱 岗、离岗,严禁串门聊天,有急事需要离开店面必须请假。2、工作时间不允许频繁接打私人电话及收发短信,如有急事通话不得超过三分钟。3、时时注意自己的言行,均代表店面的形象,所以不得在店内大声说话,不得 相互 打闹、张口大笑,也不得在
4、店内化妆补妆等,中午吃饭时不得在店内吃油腻和汤 水多的食物,店员应轮流在后面吃饭。4、时刻保持良好的心态和甜甜的笑容,以正确的姿势站立,不得有倚趴等不良姿势,不得有和顾客争执的事情发生。5、每天离店前,一定要确认空调,电灯,音像,门窗,是否关闭。负责人:当周负 责厕所打扫店员。五、关于服务(责任人:本人)1、服务是竞争的中心,顾客在选购时不仅仅是产品更重要的是选购时的心情,所以 我们时刻要保持微笑,耐心的为顾客讲解,严禁:爱搭理不搭理顾客、给顾客脸 色、说话语气生硕,要努力营造宾至如归的环境。2、出现产品售后和投诉时,不要先入为主的认为是顾客的错,也不要完全认为自己 的错,要公平公正的对待问题
5、并进行处理,要兼顾消费者和店双重利益。3、和顾客打招呼时第一句话必须是:“您好!欢迎光临!”,说话时必须面带微 笑。多用礼貌用语(请,你好,谢谢,不客气,欢迎再来),对待客人要热 情,说 话要注意语速,字句清晰。六、收银部分(责任人:收银员)1、收银时必须唱收唱付(总货值、收多少钱、应找多少钱),同时逐一将产品的价钱输入收款机(必须),打出小票,必须将收银小票交给顾客;2、收款时如果有折扣,严格按照相关标准给顾客优惠,同时必须让顾客在机打小票 上签字确认,否则折扣无效,店员最高打折权限为8.5折(必须有足够的理由 打折),超出权限一定要向经理请示,不得擅自做主,否则自己赔偿差 价。3、收款时,
6、认真核对所收钱币,如误收假币,收款员承担全部损失。4、每日营业结束时,将实收现金和收款机的报表数进行核对并登记,如果存在 差 额,及时汇报,由经理视情节酌情处理。5、礼品赠出时必须在机打小票上做好登记,并让顾客签字确认。每天做好赠品记 录,保留存底小票,月底统一盘点对帐。七、仓库管理部分(责任人:全部店员)1、建立盘点对帐制度,每月30 (31)日进行全面盘点(如果是周末 盘点时间顺延至下周一),帐面允许千分之五的缺损率,超出部分店员将差额补齐2、仓库的货品按照相关规类标准有条理的进行存放,不得轻易改变存放位置,挪动 后立即放回原位,保持仓库产品的整齐。3、每周二整理一次仓库,将可能压库或将要
7、压库的产品整理出来,同时建立库 存报表。4、店员每周要对自己所管辖的货物进行清点,避免重复进货,及台面上断货。每天 开门后要进行查货和补货,如某一产品由于店员的重复要货而造成的积压,该店 员将承担此货款百分之五十的赔偿。八、关于奖惩制度1、每月不定期不定时的按照上面的条款进行考核(随时抽查或由神秘顾客抽 查),同时将结果记录在案,每条按照一分算,每一分按照10元的标准进 行 扣罚,发工资时按照相应标准进行扣除。2、各业务员要严格遵守执行规章制度,每天参照以上条款检查自己工作是否全部完成。积极销售,并且每天检查销售业绩是否达到预算,以后工资发放完全与业绩挂钩,将工资分 为两个部分,达到预算发放全
8、额工资,超出预算,超岀部分的30%将作为奖金颁发。未完成预算,未完成部分的30%金额将从工资里扣除。九,离职:员工离职,应以下列规定办理:1、店长及财务人员于30日前,店员需于15日前,以书面或口头申请核准。2、需按规定办理离职手续;未依规定离职者,不予发放当月薪。十,订货L如果客户需要一些产品,店里暂时没有,店员要在客户需求本上登记下来客户的 具体需求(货物的规格,颜色,数量,尺寸),联系方式,要货日期,发 票抬头,地址。登记以后要再次向客人重复一遍所有信息,以保证信息的准 确。如果因为店员的信息错误,造成货物与客人要求不符,店员将承担所有 货物损失。如果客户需要订货,一定要收总货款的 20%- 50%定金,否则店 员将承担货物的全部损失。2,当店员向经理订货时一定要做到信息准确,实要实报,不得提供含糊的数字,如果虚报数字,造成
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