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文档简介

1、编号:本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载饮食管理与服务协议书范本甲方：乙方：日期：说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与iI义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用I时请详细阅读内容。甲方：乙方：协议期限：委托乙方负责学校的饮食服务工作,具体内容如下：、服务范围1.负责全校教职员工的正常供餐；2.负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。二、服务标准供餐标准1. 早餐：主食 种以上：稀食 种以上：小菜 种以上。2. 午餐：主食不少于种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆 汤。菜品：低档菜：个以上中档菜：个以上高档菜：个以上

2、3. 晚餐：主食不少于种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆 汤。菜品：低档菜：个以上中档菜：个以上高档菜：个以上、卫生标准1. 严格执行食品卫生法,制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度,杜绝食物中毒。2. 严格执行集中采购制度,严把“四关一进货关、加工关、卫生关、出售关”:3. 协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;4. 办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。、价格标准1租赁食堂按市场价;2校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：成本构成：原材料费炊具设备、维修费煤气费%&生、防疫费水电费%劳保办公费人头费%管理费三、经费：自收自养。四、违约责任1. 未达到供餐标准每次罚款元；2. 未达到卫生标准每次每处罚款元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任；3 价格检查一般按月检查，未

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