孕妇夏季养生的食谱

1、孕妇夏季养生的食谱夏季天气炎热、对于孕妇来说是比较难熬，孕妇在饮食上更要注 意!那么，孕妇夏季养生的食谱有哪些呢 ？下面跟着 一起来了解一下 吧。孕妇夏季养生的食谱1）、西红柿鸡蛋汤食材：番茄100克，菠 菜200克，鸡蛋50克，植物油50克，盐3克，味精1克，大葱5 克。做法：1、鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡 ；用锅 铲切成几块，倒入高汤煮开。2、把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片；菠菜切段与番茄放 入蛋汤内略煮起锅。作用：番茄不但营养好而且还可以预防妊娠纹，还有鸡蛋也是孕 妇每天必不可少的营养品。对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将 一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿

2、，菠萝、柠檬、柳橙都适合作 为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。温馨提示：西红柿不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。 食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒， 出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发 生生命危险。孕妇夏季养生的食谱2）、凉拌小黄瓜食材：小黄瓜 3、4条（约 400克），红辣椒1条，蒜头3、4粒、麻油1.5大匙，白醋I大匙， 红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。做法：1、小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后 （可入口大小）拍碎， 稍微用盐巴搓几下，让小黄瓜出水。2、之后将红辣椒切片，蒜头拍碎切末。3、小黄瓜沥去水分后，加入

3、（B）调味料，与红辣椒及蒜头拌匀， 放入冰箱中冷藏30分钟即可。作用：小黄瓜水份多，其清凉、甜脆的口感，具有清热解毒的功 能，正是夏天消暑利器、更重要的是，100克的小黄瓜，只有大约15卡的热量，其中含有丰富的维生秦 C，养颜美容效果好，最适合 爱美的妈咪。温馨提示：小黄瓜性寒冷，若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食 用。若不使用红辣椒，也可使用辣豆酱作取代，别有一番风味。孕妇夏季养生的食谱 3）、虾皮卷心菜馅饼食材：小麦面粉 500 克，圆白菜500克，虾皮30克，花椒1克，盐3克，大葱10克， 姜5克，植物油30克。做法：1、面粉中水，经发酵揉成面皮；卷心菜剁成细末，加盐少许腌 渍10分钟后，

4、挤去水分；2、再加虾皮、花椒、盐、葱（切末）、姜（切末）拌匀成馅；3、将面皮包入馅成馅饼；平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好 的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。作用：虾皮卷心菜馅饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能，适 合孕妇夏季食用。温馨提示：虾皮禁忌、与红枣同吃会中毒 ；与虾皮同吃影响人体 对钙的吸收；与黄豆同吃导致消化不良；与柿子、石榴同吃会引起腹痛 腹泻。孕妇夏季养生的食谱 4）、营养牛骨汤食材：牛骨头、红萝卜、 番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐。做法：1、经牛骨头斩断，然后清洗干净，放入开水之中熬煮五分钟左 右，然后取出清洗干净，并且沥干水分。2、将红萝卜去皮之后切块，椰菜也切块，洋葱去除外衣之后切 块；3、在热锅之中加入食用油，然后放入洋葱爆炒，随后加入清水。 煮开之后加入准备好的食材，然后熬煮三个小时，起锅之前加入食盐 调味即可。作用：这道菜谱比较适合孕妇来食用哦，不仅能够开胃，同时还 能够很好的补充身体所需要的营养素。孕妇夏季养生的食谱5）、醋蛋止呕汤食材：鸡蛋150克，白砂 糖5克，醋3克做法：锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用作用：醋蛋止呕汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠 期间呕吐不止的孕妇食用，可也每日