露地花卉的栽培管理问题

1、目录 专题十二专题十二 露地花卉的栽培露地花卉的栽培 管理问题管理问题 目录 第一节第一节 土壤改良和整地作畦土壤改良和整地作畦 一、土壤改良一、土壤改良 花卉对土壤总的要求是：既排水透气又保水保 肥，含有适宜的营养，适当的ph值，能经常不断地 同时提供足够的水分、营养、空气和温度。 （一）改善质地的材料（一）改善质地的材料 土壤分为沙土类、壤土类和粘土类这三大类。 多数花卉在壤土中生长良好。 客土法：沙土中加入粘土；粘土中加入沙土。 掺入富含有机质的壤土，改善粘土和沙土的质 地都有良好的效果。方法是15-20cm 厚的现有土壤 可均匀混入5-10cm厚的壤土。 目录 （二）改良结构的材料（二

2、）改良结构的材料 改善土壤结构是一种很普遍的土壤改 良技术，相对来说，它的花费不大而有效， 比用部分改良土壤质地的办法来改善土壤不 良特性的效果要好。 在粘土中加入有机质有助于产生团粒 结构和较大孔隙，从而改善粘土的排水和透 气。有机质在沙土中也有很大价值，有机质 能使沙子紧抱，本身能贮存养分和水分。 有机质的来源有泥炭、腐熟有机肥、 堆肥、菇渣、蔗渣、锯木屑等，必须均匀地 分布在现有土壤中。10-15cm深的现有土壤 掺合有机质5cm或再多些，效果最好。 目录 （三）改善（三）改善p ph h值的材料值的材料 1、提高、提高p ph h值的材料值的材料 南方土壤偏酸，通常施用含钙和镁的石灰物

3、质。 因为钙和镁能中和酸度，提高土壤ph值。加石灰于 土壤中有益的方面还有，钙和镁本身是植物所需的 营养，它们还能有助于团粒结构的形成。 国外通常使用石灰石磨成的粉末（石灰石粉）， 国内常用生石灰或熟石灰。石灰要与土壤均匀混合。 熟石灰用量的计算：10 cm深的1平方米面积土 壤用100克熟石灰可提高ph值1个单位。 2 2、降低降低p ph h值的材料值的材料 土壤ph太高，通常使用元素硫来降低。 目录 （四）改善土壤肥力（四）改善土壤肥力 土壤肥力不足，可以在种植前或种植后 人为补充。 基肥在种植之前施在土壤中的肥料。 有机肥，其营养元素要经过微生物分解 后才能释放出来，所以通常作为基肥使

4、用。 化肥中的过磷酸钙，在土壤中移动很慢，也 通常在种植前先施于土壤中，效果要更好。 一些钾肥、氮肥和复合肥虽也可作为基肥， 但还是作为追肥为多。特别是硝态氮肥不作 为基肥，因为其很容易被淋洗掉而造成浪费。 目录 二、土壤准备、整地和作畦二、土壤准备、整地和作畦 一块地欲用于种植花卉作物，科学地来说必 须先经过调查和化验其质地、结构、肥力（主要 是有效态n、p、k含量）和ph值，根据结果来确 定是否需要进行改良以及如何进行改良。 杂草如果严重，可事先用除草剂如草甘膦等 进行根除，在施用后整地前等待7天。 有时也采用一些化学药剂来熏蒸土壤，以杀 死杂草、杂草种子、害虫、病菌和线虫。熏蒸很 有效，

5、但花费高、耗时长，使用某些有毒药剂还 可能发生危险。 目录 用机具来翻耕疏松土壤，以促使水分、空 气和根系的进入。土壤太干或太湿进均不宜翻 耕，如果此时翻耕，容易破坏土壤的团粒结构， 而且费时费力。 判断土壤是否太湿，可用手抓一把土挤成 一个球，如果该球落花流水到地面时仍粘在一 起，则说明太湿不宜耕作。 土块一般耕成0.52cm大小的土粒为适， 若播种或秧苗小的宜细，多雨的季节宜粗。在 翻耕的同时结合清除石块、瓦片、玻璃、树枝 等杂物以及除草等工作。 目录 整地翻耕的深度根据土壤状况和花卉 种类而定。通常沙土宜浅，粘土宜深。 一二年生草花生长期短，根系浅，一 般翻耕20cm左右即可满足其正常生

6、长发育 的需要。 宿根花卉和球根花卉根系较庞大，需 翻耕3040cm。 木本花卉多以穴植为主，大苗的穴深 为80100cm，中苗为6080cm，小苗为 3040cm。 目录 随后把需要加入的有机质、石灰等 均匀洒上，再与土层翻混均匀。在翻耕 前也可先撒上有机质、石灰等改土材料。 土壤翻耕后若能让强光暴晒几天，可以 杀死一些病虫害。 基肥的施下可作好畦后进行，通常 以沟施或穴施的形式，即挖沟或挖穴一 定深度，把基肥放入，再堆回泥土。有 机肥的施用也可结合翻耕时进行。 目录 作畦的方式依地区、地势、花卉 种类和栽培的目的不同而异。高畦 （畦面高于通道）多用于南方多雨地 区以及地势较低、水位较高或排

7、水不 良处，以利于排水；雨水较少和地势 高燥地区宜采用低畦（畦面低于地面 或通道）。 畦的宽度以便于操作为原则，一 般为11.5m。畦高以有利于排灌为准， 一般为2030cm。 目录 第二节第二节 移植和栽植移植和栽植 一、移植一、移植 移植就是把苗木移到另处一个地方进 行种植。移植可分为两个步骤：起苗（挖 起苗木）和栽植，此时的栽植也可称为定 植。 但定植的概念通常是指：把繁殖出的 苗移栽到田间的过程，也就是对繁殖苗的 最后一次移植。 目录 花卉除了不耐移植的种类有时进行直播 或花坛草花有时直播等情况外，有性繁殖 大多先在苗床或容器中播种育苗。 播种出的苗需进行移植，移植的次数可 一次或多次

8、。 无性繁殖的苗也同样常出现需要移植的 情况。 在绿化施工中，移植花木也必不可少。 对一些露地不能安全越冬的苗木，也要 掘起假植，翌春再进行栽植。 目录 二、栽植二、栽植 无论是小苗还是大树，挖起要尽早进 行栽植。根据移苗时掘苗的方式有带土和不 带土两种，则栽植方式也有带土和不带土栽 植两种。 栽植方法可分为沟植法与穴植法。栽植方法可分为沟植法与穴植法。 栽植深度应与移植前的深度相同或略低， 以免灌水后土壤下沉而使根系露出。但也不 要栽得太深，特别对于根出叶的苗不宜深栽， 否则发芽部位埋入土中容易腐烂。 目录 栽植完毕后，尽快进行充分浇水， 名为“定根水” 。 定根水淋足后，在新根未生出前，

9、不可灌水过多，否则会因通气不良而 影响根系恢复生长甚至造成根部腐烂。 移栽的苗栽植后若能遮荫及在天 气干燥时向植株喷水或喷雾，更有利 于恢复生长。 目录 把苗栽到地上后，因起苗时根系受损， 妨碍水分的吸收，有一段时间停止生长或 萎蔫，等新根毛发生后，才恢复生长。这 段时间又常称为“缓苗期缓苗期”。 在生产上，缓苗时间越短越好。为此可 采取一些措施，如用育苗钵或营养袋等育 苗，移植时根同土团整体移出栽植，根就 不会受到影响，缓苗时间不存在或很短。 若不是如此，则挖苗时尽量多带土、少伤 根。 目录 第三节第三节 灌溉灌溉 一、如何确定需要灌溉一、如何确定需要灌溉 不同的花卉种类对水分有不同的要求，

10、 如耐湿花卉要求水较多，所以浇水次数也 较多，而耐旱花卉浇水次数就要少。 同一花卉在不同生育期对水分有不同 的要求。通常花卉冬天处于生长停止（即 休眠）或很缓慢状态（有些花卉在夏季过 高温度也会出现这些情况），所以浇水次 数要比春夏秋三季生长期要少，甚至偶尔 才进行浇水。 目录 那么在生长季节如何确定需要浇水呢？因 为水来自于土壤，所以一般应该根据土壤的水 分状况来确定是否要进行浇水。例如对半耐旱 花卉，如果根系层土壤全干了就可进行浇水； 而耐湿花卉只要见到表土干了就可进行浇水。 明白了这个的道理，我们也就明白为什么 气候、季节不同，浇水次数不同。例如夏季阳 光充足、气温高时，植株蒸腾和土壤蒸

11、发厉害， 土壤干得快，所以需要更频繁地浇水，干旱干 燥的秋天也是如此；而阴雨连绵的季节，土壤 经常湿润，浇水次数大大减少。 目录 浇水时水温要与土温接近，所以 冬天宜在中午前后进行浇水，夏季宜 于清晨或傍晚进行浇水。 但是，傍晚进行浇水时，如果植 株上留有水滴，则因水滴存留时间长 而容易引起地上部病害，而清晨则不 易出现这种情况，因水滴随着太阳出 来很快就蒸发掉。 目录 二、灌溉技术二、灌溉技术 （一）喷灌（一）喷灌 喷灌是把灌溉水喷到空中成为细小的水滴再落 到地面，像降雨一样的灌溉方法，因此过去称为“人 工降雨”。喷灌具有许多优点： 1节约用水。喷灌易于控制水量。 2保持土壤结构。 3调节小

12、气候。喷灌可以降低气温、增加空气湿 度，这在夏季对作物生长特别有利。 喷灌也有其缺点，主要是沾湿植株、提高湿度， 使病害易于发生蔓延，另外使已开的花朵沾湿甚至让 水积于花筒。 目录 （二）滴灌（二）滴灌 滴灌是以水滴或细小水流缓慢地施于作 物根系层的灌水方法，施肥时也可用这种方 式。滴灌与地下灌溉不同之处在于滴灌只对 部分根域供水。 滴灌技术在气候干旱、酷热或工业有一 定基础的国家应用更普遍，特别是在设施内 进行栽培。 在国外新式滴灌系统，连接电脑，灌水 已完全自动化。 滴灌的优点主要有以下三点： 目录 1、节约用水。试验表明，滴灌比喷灌省 水一半左右，因为滴灌把水滴到作物利用效 率最高的根域

13、，只湿润部分土层和表土，大 大减少了水分蒸发。 2、能连续或间断地对根层土壤供水，维 持土壤湿润，在盐碱地上能稀释根层盐液， 它也不会破坏土壤结构。 3、与喷灌相比，它不沾湿地上部，不提 高空气湿度，减少了病害的发生。 滴灌的缺点是投资大成本高，而且可能 出现滴头堵塞问题。 目录 三、排水问题三、排水问题 旱与涝，灌与排，这对花卉的正常 生长发育来说，都是同等重要的。 在降水量多的地方和低洼处，必须 考虑排水问题。有些地区年总降雨量虽 然不大，但因雨季旱季分明，降雨时期 比较集中，排水问题处理不好，也会影 响作物正常的生长。 目录 明沟排水明沟排水是国内外传统的排水方法。 方法是在地面上掘明沟

14、，以排除地表径流。 若明沟挖得深，也兼有排地下水过高的作 用。 明沟排水的缺点是工程量大，易倒塌、 淤塞而导致排水不畅，易滋生杂草，占地 多，养护维修困难，排盐效果较差。 国内外还使用了别的排水方法，如暗 管排水和井排。 目录 第四节第四节 施肥施肥 什么叫施肥？ 什么叫肥料？ 为什么n、p、k又称为肥料的三要素？ 为什么在n、p、k三者当中，n又最可 能缺乏？ 常见的肥料有哪些？ 目录 一、肥料的种类一、肥料的种类 肥料大概可以分为三大类：有机肥料（农 家肥料）、无机肥料（商品肥料）和微生物肥 料。 （一）有机肥料（一）有机肥料 凡是营养元素以有机化合物形式存在的肥 料，称为有机肥料。其种类

15、多、来源广，一般 含营养元素全面、营养释放缓慢而持久，还能 改善土壤结构。其不足之处主要在于含营养元 素的量较少、释放不稳定，有些还不卫生，含 有杂草种子的病虫害等。 正是由于有机肥需经微生物分解才释放出 营养元素，肥效较慢，所以通常作为基肥使用。 基肥一般是指在定植前施入土中的肥料。 目录 1堆肥：堆肥是一种花费不大而易得到的有机肥 来源。 2厩肥：即家畜的粪便，并杂有吃剩的饲草或饲 料。以含n为多，也有一定的磷和钾， 3家禽粪：是指鸡、鸭、鹅、鸽粪等。家禽粪中 n、p、k的含量比家畜粪要高，特别是p。 4饼肥：是油料植物种子榨油后的残渣，有豆饼、 花生麸或花生饼、菜子饼等。养分丰富完全，含

16、 n较多。 5草木灰：将枯枝落叶杂草等烧成的灰。含k较 多（因有机物烧尽使k的比例提高），是钾肥的 主要来源之一。 6骨粉：是磷肥的重要来源之一，含p2o520%-30%。 目录 （二）无机肥料（二）无机肥料 无机肥料中所含的营养元素都以无机化合物 的状态存在，包括氮肥、磷肥、钾肥、复合肥、微 量元素肥料、石灰等等，都是用化学工业合成或机 械加工的方法而制得的，所以又称为化学肥料，简 称化肥。化肥与有机肥相比，主要有下面一些优点： 第一，养分含量高，便于运输、贮藏和施用； 第二，营养成份单纯； 第三，肥效快。施后直接被吸收，一般3-7天 即可见效。但当作物来不及吸收时，则也容易被水 淋洗掉，所

17、以多数化肥后效短，或没有后效。 目录 但是，化肥也有不及有机肥的地方，如 长期单独使用某种化肥，会留有化学“残渣” 并改变土壤的酸碱度，破坏土壤团粒结构， 导致土壤板结；使用不当或浓度太高会“烧 伤”植株；一般化肥养分单一，肥效又不持 久，容易被水淋洗并污染环境等。 正因为化肥与有机肥各有其优缺点，因 此花卉施肥应提倡两者互相配合施用，取长 补短，相辅相成。 目录 1 1、常用的氮肥常用的氮肥 （1）碳酸氢铵（nh4hco3）：简称碳铵，含n16.5%- 16.8% 。其水溶液呈弱碱性反应，是碱性肥料。 （2）硫酸铵（nh4）2so4：简称硫铵，含n20%- 21%，属生理酸性肥料。 （3）氯

18、化铵（nh4cl）：简称氯铵。农用氯铵含 n25.39%。特性及使用与硫铵相似。 （4）尿素co（nh2）2：含n45%-46%，中性肥料。 （5）硝酸铵（nh4no3）：含n34%-35%。中性。具有助 燃性和易爆炸性，属化学危险品中的一级无机氧化 剂。因含no3易淋洗损失，宜作追肥。 目录 2、常用的磷肥：、常用的磷肥： 常用常用的是过磷酸钙，又称为普钙，主要成分 为磷酸一钙ca(h2po4) 2h2o硫酸钙 （caso4），此外还有少量的硫酸铁、硫酸铝、 游离酸（故呈酸性）等杂质。含p2o516%18%， 能溶于水，有一定的吸湿性。吸湿受潮后，主要 成分磷酸一钙会同硫酸铁和铝起化学反应而

19、产生 难溶性的磷酸铁和铝，故贮运时要防潮。 过磷酸钙一般作为基肥，因其易被固定和移 动性小，宜集中条施或穴施，增加与根系接触面， 会提高肥效。最好与有机肥一起堆沤后施用或与 有机肥混合施用。作根外追肥效果也很好。 目录 3、常用的钾肥：、常用的钾肥： （1）氯化钾（kcl）：含k2o为50%60%，属 生理酸性肥料。主要用作基肥，也可作追肥， 浓度为1%2%。球根花卉忌用。 （2）硫酸钾（k2so4）：含k2o为48%52%， 生理酸性肥料。可作基肥或早期追肥，一般应 用条施或穴施的集中施肥法。追肥时浓度为 1%2%。 目录 4、复合肥料、复合肥料 以上介绍的是在n、p、k三要素中 只含有一种

20、元素的肥料，这种肥料又称 单质肥料。复合肥料是指含有n、p、k 营养元素中两种或三种的化学肥料，含 有两种的称为二元复合肥（料），含全 部三种的称为三元复合肥（料）或氮磷 钾复合肥（料） 。一般所称的复合肥 （料）是指三元复合肥。 复合肥料按生产方法不同，分为化 成复合和混成复合两种。 目录 复合肥料的有效成分是用n-p2o5-k2o的相应重 量百分含量来表示的。在复合肥料中，各种营养元素 含量百分数的总和称为复合肥料的的养分总量。养分 总量大于30%的复合肥料称为高浓度复合肥料。 比率是肥料的另一个术语。20-10-10的肥料含有 2份n，1份p2o5，1份k2o，它的比率是2：1：1。而

21、20-5-10的肥料，它的比率是4：1：2。在一些书中常 常提出或建议使用某种比率的肥料，而不是使用某种 含量（或叫等级）的肥料。例如，如果介绍使用的是 2：1：1比率的肥料，我们就可以选择 20-10-10、 10-5-1、14-7-7或18-9-9中的任何一种。 目前有些复合肥中所含的营养元素已不仅只限于n、 p、k，有的还含有mg、mn、和b，甚至还有其他微 量元素。有的复合肥还加入了杀虫剂、杀菌剂、除草 剂等。 目录 （1）常见的二元复合肥料）常见的二元复合肥料 磷酸铵：简称磷铵，主要成分是磷酸一铵和磷 酸二铵，为氮磷复合肥。 硝酸钾（kno3）：含n为13%19%，k为 36.5%4

22、6%, 为氮钾复合肥。属于化学危险品中的 一级氧化剂 。 磷酸二氢钾（kh2po4）：含p2o5为50%，k2o 为30%，为磷钾复合肥。酸性肥料。由于价格较高， 一般作根外追肥，浓度为0.1%0.3%。 （2）三元复合肥）三元复合肥：化成或混成，三要素有不同的含 量和比率。 5、微量元素肥料、微量元素肥料 目录 6、控效肥料、控效肥料 控效肥料又叫缓释肥料、控释肥料、 长效肥料，是对肥料养分释放速率进行调 控，使之适应作物养分需求变化的一种新 型肥料。其特点有：具有养分释放与作物 吸收（需求）相同步的功能，一次施用能 满足作物相当长的一段生长期或整个生长 期甚至更长的时间不同的要求；操作失

23、（淋洗、挥发、固定等）小或不损失；施 用方便；重施不盐害作物；不污染环境等。 当然其价格也高，因为制造所需的成本高。 目录 二、施肥的技术二、施肥的技术 （一）施肥的方法（一）施肥的方法 基肥通常是指定植之前施入田间的肥料。 有机肥料通常多作为基肥。像厩肥、堆肥等， 如果数量多，可在翻耕之前先撒施，以同时达 到改良土壤结构的目的；若数量少，则进行条 施或穴施，即先在畦上挖沟或挖穴，把肥料施 入，盖上泥土，再进行栽植，不让苗根直接接 触肥料。各种饼肥，由于价格高、来源较少， 通常也进行条施或穴施。一些化肥也可作为基 肥干施，也应集中施用，以增进肥效。 目录 追肥是补充基肥的不足，在花卉生长 发育

24、过程中施用的肥料。追肥多使用化肥， 但饼肥也可用水浸泡腐熟后兑水作为追肥。 化肥可干施但多兑水后再施，干施可 进行条施、环施、穴施、撒施（锄入土内 或施后覆土以减少损失）等，液肥直接淋 在根部。 追肥时浓度不可太高，以免“烧伤” 根系。 目录 当土壤过湿或要求速见施肥效果时， 一些化肥可用于叶面喷施，营养元素通过 叶面吸收进入植株体内，这就是所谓的 “根外追肥”。 一般土壤追肥要35天才能见效，而根 外追肥可在喷后1224小时即可见效。 但适合于根外追肥的化肥种类不多， 而浓度也要求比一般追肥的浓度更低。 目录 （二）施肥应注意的问题（二）施肥应注意的问题 不管什么肥料，只有用量、时期适当，对

25、作 物才有益。花卉作物的施肥量与次数，依花卉的 种类品种、要求的质量水平、生长发育时期、季 节环境、土壤类型、肥料种类、施肥方法、灌溉 方法等等有很大差异，但归纳起来要注意的共同 点有三点。 1、适时。就是按照花卉需要进行施肥。 2、适当。即根据不同生育时期的需肥特点进 行施肥。 3、适量。营养不足会引进饥饿，但植株吸收 过量又会引进反作用并造成肥料浪费。另外化肥 的浓度也不能高得以至产生肥伤。 目录 上面介绍了一般花卉施肥应注意的共同问 题。但植株某个时期缺乏不缺乏营养元素？缺 乏哪一种或哪几种营养元素？缺乏数量又是多 少？也就是我们怎么判断植株到底需不需施肥？ 如果要施肥，施哪种肥或哪几种

26、肥？施用量又 是多少？这是很实际的问题。 目前有几种办法来进行诊断确定： （一）植株外观诊断：植株如果缺乏了某种营 养元素，就会在植株上出现一定的症状。 （二）土壤养分诊断（土壤分析） （三）植株营养诊断（组织分析） 目录 在国外花卉生产中就经常用土壤分析与组织 分析相结合来科学地指导施肥。基于专业化和规 模化的生产，用于分析的费用也就相对不高。 在我国，用土壤分析和组织分析来指导花卉 施肥的情况很少见。在一般书上介绍某种花卉的 施肥时，都基本上按照先施多少数量的某种或某 几种基肥，在生长过程中隔多少时间又追什么比 率的复合肥。当然这也是基于研究试验上得出的 结论或经验，但与用土壤分析与组织分

27、析来指导 施肥的方法相比，对花卉的生长谁更适合有利， 大家应心中有数。 目录 第五节第五节 松土锄草松土锄草 松土锄草是花卉田间管理的重要环节。 通常雨后或灌水后，只要土壤湿度适宜， 就应及时进行松土除草。通常松土与锄草 是相结合进行的，但锄草不能代替松土。 松土的深度：因花卉种类和生长期 而异，一般草花根系较浅，应进行浅锄； 木本花卉根系较深，宜进行深锄。幼苗期 应浅锄，成长的植株可深锄。距植株远处 宜深，近处宜浅。一般松土的深度为 39cm，或者见到有根就不能再深锄。 目录 松土的次数：因种类、生长期长短及 土壤性质而定。一般草本松土次数较多， 木本次数较少。生长期长的松土次数较多， 短的

28、较少。土壤易板结的次数较多。 有些花卉有时还进行培土工作，就是 在植株生长期间将行间的土壤分次培于植 株的基部，这一措施通常也是与松土锄草 结合进行。在南方多雨的地方，为加强排 水，把畦沟中的泥土掘起覆在植株根部， 不仅加深了畦沟，也有利于排水。 目录 第六节第六节 修剪和支缚修剪和支缚 （一）修剪（一）修剪 修剪是利用剪或人手等对植株局部或某一 器官实施具体整理。通过修剪以及设立支柱或 支架、拉枝、曲枝等手段将植株的外形和骨架 进行整理，称为整形。 修剪的作用因修剪的技术和方法而有不同， 如可控制植株大小、控制形态、调节生长发育、 更新复壮、促进开花等。 1造型修剪造型修剪 从美观角度出发，

29、对植株树冠修剪成为特 殊的形状。 目录 2摘心与剪梢摘心与剪梢 摘心摘心通常是对草花而言，就是把顶芽摘除，有 时连同顶部几片嫩叶一起摘除。剪梢剪梢是对木本而言， 即把枝梢顶部除去。摘心和剪梢也就是去除顶端优 势，能促使多发侧枝多开花，此外还能使植株矮化 和株形丰满以及延迟花期或促使其第二次开花。 适合于摘心的草花常见的有一串红、翠菊、百 日草、波期菊、千日红、万寿菊、金鱼草、大丽花 等。 植株矮小，丛生性强的种类如三色堇、矮雪轮、 半枝莲等不宜摘心；有些花穗长而大、摘心后花穗 变短小，或摘心后不能促进分枝的种类也不宜进行 摘心，如鸡冠花、凤仙花、紫罗兰、麦杆菊等等。 目录 3除芽除芽 包括摘除侧芽和挖掉脚芽。除芽可防止分 枝过多造成营养分散，还可防止株丛过密，以 及一些萌蘖力强的乔木树种成丛灌木状。适于 除芽的花卉有菊花、大丽花、香石竹、白玉兰 等。嫁接苗中的砧木芽也需及时摘去。 4摘蕾摘蕾 即把花蕾摘除，如有些月季，主蕾旁有小 花蕾产生，需把小花蕾摘除，使营养集中于主 蕾。再如多花型菊花需把顶蕾摘除。又如茶花