重庆新建白酒项目建议书

1、泓域咨询/重庆新建白酒项目建议书重庆新建白酒项目建议书泓域咨询 MACRO摘要行业整体趋势:至今为止,复苏主要仍集中于一二线名酒阵营中。在经济低迷的背景下,马太效应仍将是主旋律。国内白酒市场容量未增加,复苏的因素主要是产品平均价格提升。行业第二次全国化进程面向二、三线白酒开启。酒类电商有望逐渐成为常规化渠道。高端:增速放缓、供需不变。1、前期行业调整去库存带来的行业补偿性增长主要为短期利好。2、中长期发展趋势主要看宏观及消费结构。基建投资增速下降对行业产生负面影响,高净值人群的增加及贫富差距的扩大仍将提供高端品类增长空间。3、预计保证动销为高端酒企2019年的工作重点,茅台缺口或将利好泸州老窖

2、业绩。从消费品研究框架的三个维度：品牌、渠道和产品对白酒行业的特点进行了总结，其中主要包括：1）品类单一，创新难度大；2）白酒行业市场容量巨大；3）核心竞争力是品牌，品牌稀缺性是白酒一项重要属性；4）白酒呈现区域分布（分散性）名酒空心化，地方酒企较多；5）价格弹性高，各个价位段都能实现汇量，但不同价格带的运作模式区别大；6）具有文化消费、聚饮消费的属性，和餐饮关联度高。该白酒项目计划总投资24202.31万元，其中：固定资产投资16132.41万元，占项目总投资的66.66%；流动资金8069.90万元，占项目总投资的33.34%。本期项目达产年营业收入56668.00万元，总成本费用4523

3、5.40万元，税金及附加410.03万元，利润总额11432.60万元，利税总额13419.54万元，税后净利润8574.45万元，达产年纳税总额4845.09万元；达产年投资利润率47.24%，投资利税率55.45%，投资回报率35.43%，全部投资回收期4.32年，提供就业职位1144个。重庆新建白酒项目建议书目录第一章 总论一、项目名称及建设性质二、项目承办单位三、战略合作单位四、项目提出的理由五、项目选址及用地综述六、土建工程建设指标七、设备购置八、产品规划方案九、原材料供应十、项目能耗分析十一、环境保护十二、项目建设符合性十三、项目进度规划十四、投资估算及经济效益分析十五、报告说明十

4、六、项目评价十七、主要经济指标第二章 项目建设背景及必要性分析一、项目承办单位背景分析二、产业政策及发展规划三、鼓励中小企业发展四、宏观经济形势分析五、区域经济发展概况六、项目必要性分析第三章 市场分析、调研第四章 建设内容一、产品规划二、建设规模第五章 项目建设地研究一、项目选址原则二、项目选址三、建设条件分析四、用地控制指标五、用地总体要求六、节约用地措施七、总图布置方案八、运输组成九、选址综合评价第六章 土建工程研究一、建筑工程设计原则二、项目工程建设标准规范三、项目总平面设计要求四、建筑设计规范和标准五、土建工程设计年限及安全等级六、建筑工程设计总体要求七、土建工程建设指标第七章 项目

5、工艺说明一、项目建设期原辅材料供应情况二、项目运营期原辅材料采购及管理二、技术管理特点三、项目工艺技术设计方案四、设备选型方案第八章 项目环境保护和绿色生产分析一、建设区域环境质量现状二、建设期环境保护三、运营期环境保护四、项目建设对区域经济的影响五、废弃物处理六、特殊环境影响分析七、清洁生产八、项目建设对区域经济的影响九、环境保护综合评价第九章 项目安全卫生一、消防安全二、防火防爆总图布置措施三、自然灾害防范措施四、安全色及安全标志使用要求五、电气安全保障措施六、防尘防毒措施七、防静电、触电防护及防雷措施八、机械设备安全保障措施九、劳动安全保障措施十、劳动安全卫生机构设置及教育制度十一、劳动

6、安全预期效果评价第十章 项目风险评价分析一、政策风险分析二、社会风险分析三、市场风险分析四、资金风险分析五、技术风险分析六、财务风险分析七、管理风险分析八、其它风险分析九、社会影响评估第十一章 节能评估一、节能概述二、节能法规及标准三、项目所在地能源消费及能源供应条件四、能源消费种类和数量分析二、项目预期节能综合评价三、项目节能设计四、节能措施第十二章 实施安排方案一、建设周期二、建设进度三、进度安排注意事项四、人力资源配置五、员工培训六、项目实施保障第十三章 投资计划方案一、项目估算说明二、项目总投资估算三、资金筹措第十四章 经济效益可行性一、经济评价综述二、经济评价财务测算二、项目盈利能力

7、分析第十五章 项目招投标方案一、招标依据和范围二、招标组织方式三、招标委员会的组织设立四、项目招投标要求五、项目招标方式和招标程序六、招标费用及信息发布第十六章 项目综合评价附表1：主要经济指标一览表附表2：土建工程投资一览表附表3：节能分析一览表附表4：项目建设进度一览表附表5：人力资源配置一览表附表6：固定资产投资估算表附表7：流动资金投资估算表附表8：总投资构成估算表附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表附表11：总成本费用估算一览表附表12：利润及利润分配表附表13：盈利能力分析一览表第一章 总论一、项目名称及建设性质（一）项目名称重庆新建白酒项目（二）项目

8、建设性质该项目属于新建项目，依托某某临港经济技术开发区良好的产业基础和创新氛围，充分发挥区位优势，全力打造以白酒为核心的综合性产业基地，年产值可达57000.00万元。二、项目承办单位xxx有限公司三、战略合作单位xxx科技发展公司四、项目提出的理由国家统计局数据显示，1-4月，全国酿酒行业规模以上企业销售收入2497.30亿元，同比下降8.59%；利润为536.40亿元，同比下降4.56%。其中，白酒销售收入1801.74亿元，同比下降4.79%；利润504.38亿元，同比增长1.15%。长久的朝阳产业，消费升级推动行业前行。白酒不是单纯的酒精饮料，更承载历史文化，生命周期已历经千年仍经久不

9、衰。白酒是人际关系粘合剂，核心消费人群为35-45岁中高收入的男性，聚饮消费占比高达80%。因核心人群数量减少&健康意识减少饮用量，白酒消费量或缓慢减少，但白酒具备强社交属性，消费升级趋势明显，长期均价提升速度或能趋近人均收入提升幅度。分价格带看，白酒销量结构类似扁花瓶：宽口、细长颈、大肚，消费升级或长期推动高端&次高端量价齐升、中端量增、低端量减。五、项目选址及用地综述（一）项目选址方案项目选址位于某某临港经济技术开发区,地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。重庆，简称渝，别称山城，是中华人民共和国省级行政区、中西部唯一直辖市、国家中心城市、超大城市

10、，国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。总面积8.24万平方千米，辖26个区、8个县、4个自治县，2019年建成区面积1379平方千米，常住人口3124.32万人，城镇人口2086.99万人。重庆地处中国内陆西南部，是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，国家物流枢纽，西部大开发重要的战略支点、一带一路和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地、山清水秀美丽之地；既以江城、雾都、桥都著称，又以山城扬名。重庆以汉族为主，少数民族主要有土家族、苗族等。旅游资源丰富，有长江三峡、世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀

11、斯特和南川金佛山等壮丽景观。重庆是国家历史文化名城。1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即帝位，自诩双重喜庆，重庆由此得名。重庆是红岩精神起源地，巴渝文化发祥地，火锅、吊脚楼等影响深远；在文字记载的3000余年中，曾三为国都，四次筑城，史称巴渝；抗战时期为国民政府陪都。重庆是西南地区最大的工商业城市，国家重要的现代制造业基地。有国家级重点实验室10个、国家级工程技术研究中心10个、高校67所，中国（重庆）自由贸易试验区、中新（重庆）战略性互联互通示范项目、两江新区、渝新欧国际铁路等战略项目。（二）项目用地规模项目总用地面积55200.92平方米（折合约82.76亩），土地综合利用率100.00%；

12、项目建设遵循“合理和集约用地”的原则，按照白酒行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局，符合规划建设要求。六、土建工程建设指标项目净用地面积55200.92平方米，建筑物基底占地面积33264.07平方米，总建筑面积61825.03平方米，其中：规划建设主体工程42005.64平方米，项目规划绿化面积3141.64平方米。七、设备购置项目计划购置设备共计136台（套），主要包括：xxx生产线、xx设备、xx机、xx机、xxx仪等，设备购置费5811.75万元。八、产品规划方案根据项目建设规划，达产年产品规划设计方案为：白酒xxx单位/年。综合考xxx有限公司企业发展战略、产品市场定位、资金筹措

13、能力、产能发展需要、技术条件、销售渠道和策略、管理经验以及相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx有限公司的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素，项目按照规模化、流水线生产方式布局，本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。九、原材料供应项目所需的主要原材料及辅助材料有：xxx、xxx、xx、xxx、xx等，xxx有限公司所选择的供货单位完全能够稳定供应上述所需原料，供货商可以完全保障项目正常经营所需要的原辅材料供应，同时能够满足xxx有限公司今后进一步扩大生产规模的预期要求。十、项目能耗分析1、项目年用电量585672.47千瓦时，折合71.98吨标准煤，满

14、足重庆新建白酒项目项目生产、办公和公用设施等用电需要2、项目年总用水量29816.51立方米，折合2.55吨标准煤,主要是生产补给水和办公及生活用水。项目用水由某某临港经济技术开发区市政管网供给。3、重庆新建白酒项目项目年用电量585672.47千瓦时，年总用水量29816.51立方米，项目年综合总耗能量（当量值）74.53吨标准煤/年。达产年综合节能量26.19吨标准煤/年，项目总节能率29.73%，能源利用效果良好。十一、环境保护项目符合某某临港经济技术开发区发展规划，符合某某临港经济技术开发区产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国

15、家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。项目设计中采用了清洁生产工艺，应用清洁原材料，生产清洁产品，同时采取完善和有效的清洁生产措施，能够切实起到消除和减少污染的作用。项目建成投产后，各项环境指标均符合国家和地方清洁生产的标准要求。十二、项目建设符合性（一）产业发展政策符合性由xxx有限公司承办的“重庆新建白酒项目”主要从事白酒项目投资经营，其不属于国家发展改革委产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）有关条款限制类及淘汰类项目。（二）项目选址与用地规划相容性重庆新建白酒项目选址于某某临港经济技术开发区，项目所占用地为规划工业用地，符合用地规划要求，此外，项

16、目建设前后，未改变项目建设区域环境功能区划；在落实该项目提出的各项污染防治措施后，可确保污染物达标排放，满足某某临港经济技术开发区环境保护规划要求。因此，建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。（三）“三线一单”符合性1、生态保护红线：重庆新建白酒项目用地性质为建设用地，不在主导生态功能区范围内，且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内，符合生态保护红线要求。2、环境质量底线：该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求，有一定的环境容量，符合环境质量底线要求。3、资源利用上线：项目营运过程消耗一定的电能、水，资源消耗量相对于区域资源利用总

17、量较少，符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单：该项目所在地无环境准入负面清单，项目采取环境保护措施后，废气、废水、噪声均可达标排放，固体废物能够得到合理处置，不会产生二次污染。十三、项目进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。将整个项目分期、分段建设，进行项目分解、工期目标分解，按项目的适应性安排施工，各主体工程的施工期叉开实施。十四、投资估算及经济效益分析（一）项目总投资及资金构成项目预计总投资24202.31万元，其中：固定资产投资16132.41万元，占项目总投资的66.66%；流动资金8069.90万元，占项目总投资的33.34%。（二）资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。（

18、三）项目预期经济效益规划目标项目预期达产年营业收入56668.00万元，总成本费用45235.40万元，税金及附加410.03万元，利润总额11432.60万元，利税总额13419.54万元，税后净利润8574.45万元，达产年纳税总额4845.09万元；达产年投资利润率47.24%，投资利税率55.45%，投资回报率35.43%，全部投资回收期4.32年，提供就业职位1144个。十五、报告说明报告有五大用途：可用于企业融资、对外招商合作；用于国家发展和改革委(以前的计委)立项；用于银行贷款告；用于申请进口设备免税；用于境外投资项目核准。十六、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划

19、要求，符合某某临港经济技术开发区及某某临港经济技术开发区白酒行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进某某临港经济技术开发区白酒产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx有限责任公司为适应国内外市场需求，拟建“重庆新建白酒项目”，本期工程项目的建设能够有力促进某某临港经济技术开发区经济发展，为社会提供就业职位1144个，达产年纳税总额4845.09万元，可以促进某某临港经济技术开发区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率47.24%，投资利税率55.45%，全部投资回报率35.43%，全部投资回收期4.32年，固定

20、资产投资回收期4.32年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、国家发改委出台关于鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业的实施意见，对各地、各部门在鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业方面提出了十条要求，包括清理规范现有针对民营企业和民间资本的准入条件、战略性新兴产业扶持资金等公共资源对民营企业同等对待、支持民营企业充分利用新型金融工具，等等。这一系列的措施，目的是鼓励和引导民营企业在节能环保、新一代信息技术、生物、高端装备制造、新能源、新材料、新能源汽车等战略性新兴产业领域形成一批具有国际竞争力的优势企业。引导民营企业建立品牌管理体系，增强以信誉为核心的品牌意识。以民企民资为重点

21、，扶持一批品牌培育和运营专业服务机构，打造产业集群区域品牌和知名品牌示范区。综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。十七、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米55200.9282.76亩1.1容积率1.121.2建筑系数60.26%1.3投资强度万元/亩194.931.4基底面积平方米33264.071.5总建筑面积平方米61825.031.6绿化面积平方米3141.64绿化率5.08%2总投资万元24202.312.1固定资产投资万元16132.412.1.1土建工程投资万元4591.172.1.1.1土建工程投资

22、占比万元18.97%2.1.2设备投资万元5811.752.1.2.1设备投资占比24.01%2.1.3其它投资万元5729.492.1.3.1其它投资占比23.67%2.1.4固定资产投资占比66.66%2.2流动资金万元8069.902.2.1流动资金占比33.34%3收入万元56668.004总成本万元45235.405利润总额万元11432.606净利润万元8574.457所得税万元1.128增值税万元1576.919税金及附加万元410.0310纳税总额万元4845.0911利税总额万元13419.5412投资利润率47.24%13投资利税率55.45%14投资回报率35.43%15

23、回收期年4.3216设备数量台（套）13617年用电量千瓦时585672.4718年用水量立方米29816.5119总能耗吨标准煤74.5320节能率29.73%21节能量吨标准煤26.1922员工数量人1144第二章 项目建设背景及必要性分析一、项目承办单位背景分析（一）公司概况公司在发展中始终坚持以创新为源动力，不断投入巨资引入先进研发设备，更新思想观念，依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势，不断加大新产品的研发力度，以实现公司的永续经营和品牌发展。公司坚持“以人为本，无为而治”的企业管理理念，以“走正道，负责任，心中有别人”的企业文化核心思想为指针，实现新的跨越，创造新的辉煌。

24、热忱欢迎社会各界人士咨询与合作。公司能源计量是企业实现科学管理的基础性工作，没有完善而准确的计量器具配置，就不能为企业能源消费的各个环节提供可靠的数据，能源计量工作也是评价一个企业管理水平的一项重要标志；项目承办单位依据ISO10012-1标准建立了完善的计量检测体系，并通过审核认证；随后又根据国家质检总局、国家发改委关于加强能源计量工作的实施意见以及xx省质监局关于加强全省能源计量工作的通知的文件精神，依据国家用能单位能源计量器具配备和管理通则（GB17176-2006）的要求配备了计量器具并实行量化管理；项目承办单位已经建立了“能源量化管理体系”并通过了当地质量技术监督局组织的评审认证，该

25、体系的建立，进一步强化了项目承办单位对能源计量仪器（设备）的管理力度，实现了以量化管理促节能，提高了能源计量数据的真实性、准确性，凭借着不断完善的能源量化体系，实现了对各计量数据进行日统计、周分析、月汇总、年总结，通过能源计量数据的有效采集、处理、分析、控制，真实反映了项目承办单位能源消费的实际状态，为节能降耗、保护环境、提高企业的市场竞争力，做出了积极的贡献，从而大大提高了项目承办单位的能源综合管理水平。公司秉承以市场的为导向，坚持自主创新、合作共赢。同时，以产业经营为主体，以技术研究和资本经营为两翼，形成“产业+技术+资本”相生互动、良性循环的业务生态效应。为实现公司的战略目标，公司在未来

26、三年将进一步坚持技术创新，加大研发投入，提升研发设计能力，优化工艺制造流程；扩大产能，提升自动化水平，提高产品品质；在巩固现有业务的同时，积极开拓新客户，不断提升产品的市场占有率和公司市场地位；健全人才引进和培养体系，完善绩效考核机制和人才激励政策，激发员工潜能；优化组织结构，提升管理效率，为公司稳定、快速、健康发展奠定坚实基础。公司建立完整的质量控制体系，贯穿于公司采购、研发、生产、仓储、销售等各环节，并制定了产品开发控制程序、产品审核程序、产品检测控制程序、等质量控制制度。（二）公司经济效益分析上一年度，xxx有限责任公司实现营业收入44090.95万元，同比增长18.52%（6890.1

27、2万元）。其中，主营业业务白酒生产及销售收入为35913.54万元，占营业总收入的81.45%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入9259.1012345.4711463.6511022.7444090.952主营业务收入7541.8410055.799337.528978.3935913.542.1白酒(A)2488.813318.413081.382962.8711851.472.2白酒(B)1734.622312.832147.632065.038260.112.3白酒(C)1282.111709.481587.381526.336105.302.4

28、白酒(D)905.021206.691120.501077.414309.622.5白酒(E)603.35804.46747.00718.272873.082.6白酒(F)377.09502.79466.88448.921795.682.7白酒(.)150.84201.12186.75179.57718.273其他业务收入1717.262289.672126.132044.358177.41根据初步统计测算，公司实现利润总额8485.07万元，较去年同期相比增长1251.47万元，增长率17.30%；实现净利润6363.80万元，较去年同期相比增长934.42万元，增长率17.21%。上年度主

29、要经济指标项目单位指标完成营业收入万元44090.95完成主营业务收入万元35913.54主营业务收入占比81.45%营业收入增长率（同比）18.52%营业收入增长量（同比）万元6890.12利润总额万元8485.07利润总额增长率17.30%利润总额增长量万元1251.47净利润万元6363.80净利润增长率17.21%净利润增长量万元934.42投资利润率51.96%投资回报率38.97%财务内部收益率25.73%企业总资产万元47581.68流动资产总额占比万元36.04%流动资产总额万元17150.04资产负债率20.64%二、白酒项目背景分析行业整体趋势:至今为止,复苏主要仍集中于一

30、二线名酒阵营中。在经济低迷的背景下,马太效应仍将是主旋律。国内白酒市场容量未增加,复苏的因素主要是产品平均价格提升。行业第二次全国化进程面向二、三线白酒开启。酒类电商有望逐渐成为常规化渠道。高端:增速放缓、供需不变。1、前期行业调整去库存带来的行业补偿性增长主要为短期利好。2、中长期发展趋势主要看宏观及消费结构。基建投资增速下降对行业产生负面影响,高净值人群的增加及贫富差距的扩大仍将提供高端品类增长空间。3、预计保证动销为高端酒企2019年的工作重点,茅台缺口或将利好泸州老窖业绩。次高端:业绩或进入瓶颈期,竞争加剧。1、低迷的宏观经济将提升消费者对价格敏感度并降低商务宴请需求,2019年次高端

31、业绩或将进入瓶颈期。2、竞争形势将升级,资本雄厚的公司市占率或扩大领先优势,但盈利能力将下降。中端:2019年或加速扩容。200-300元价格带消费为主流大众消费升级区间,100-200元的价位对应原本消费100元以下白酒消费人群的升级区间。未来一段时间,低线城市消费增长大概率将继续提速,利好中端加速扩容。低端:消费升级叠加集中化,线上增量亦可观。1、低端白酒迎来消费升级,2019年增速或领先白酒行业平均水平。2、近年来名优酒企运营状况不断改善,未来必然会加速挤压式扩张,低端市场的集中度会加快提升。3、未来低收入人群上网增量仍然可观,为低端白酒龙头公司提供了更为高效的终端扩张途径。三、白酒项目

32、建设必要性分析长久的朝阳产业，消费升级推动行业前行。白酒不是单纯的酒精饮料，更承载历史文化，生命周期已历经千年仍经久不衰。白酒是人际关系粘合剂，核心消费人群为35-45岁中高收入的男性，聚饮消费占比高达80%。因核心人群数量减少&健康意识减少饮用量，白酒消费量或缓慢减少，但白酒具备强社交属性，消费升级趋势明显，长期均价提升速度或能趋近人均收入提升幅度。分价格带看，白酒销量结构类似扁花瓶：宽口、细长颈、大肚，消费升级或长期推动高端&次高端量价齐升、中端量增、低端量减。名酒血统限制玩家数量，不同档次竞争因素存差异。白酒讲究出身、血统，历史名酒为行业主流入场券。时代变迁下，白酒社交品属性逐步强化，品

33、牌高度尤为重要，这也导致白酒龙头几经轮换。高端市场品牌为王，茅台为2000元价格带唯一玩家，考虑茅台未来6年可出售成品酒复合增长率仅3.9%-6.2%，五粮液、国窖有望承接茅台溢出需求。次高端市场凭借品牌力+渠道力竞争，群雄正逐鹿，次高端名酒积极走向全国、地产酒龙头凭借渠道优势冲击400元价格带、高端名酒下延产品参与竞争。中端市场渠道推力更为关键，名酒外省扩张难度较高，空间更多来自本地集中度提升，未来或走向区域寡头化。低端酒属性偏快消品，消费更注重性价比，份额加速向优秀产品集中，行业集中度有望向饮料品类看齐。白酒板块19年ROE高达27%，远高于其他消费品，充分说明白酒是个好生意。高ROE的背

34、后主要为高净利率所支撑，这一方面来自以品牌价值定价、具备持续提价能力的强定价权，另一方面来自参与玩家有限、整体竞争良性(品牌建设是持久战，价格是生命线)的好格局。此外，白酒对创新要求低、无有威胁的替代品，好生意可长期持续，酒厂对下游渠道强势&资本开支小，自由现金流充沛，更显难能可贵。白酒需求长期旺盛，品牌供给具有稀缺性，商业模式优越，是值得长期投资的好赛道。消费升级大趋势下，高端、次高端长期成长性最优，且品牌高度导致参与者少，正是优中选优的细分赛道，建议关注价格带规模领先、品牌力出众、渠道管控力强的龙头。白酒行业景气度下行风险：当前宏观经济增速出现下滑的趋势，消费升级进程减缓或将不达预期，这将

35、导致消费端的需求增速放缓，白酒行业景气度与宏观经济存在相关性，景气度下降可能导致企业营收增速大幅放缓。第三章 市场分析、调研一、白酒行业分析从消费品研究框架的三个维度：品牌、渠道和产品对白酒行业的特点进行了总结，其中主要包括：1）品类单一，创新难度大；2）白酒行业市场容量巨大；3）核心竞争力是品牌，品牌稀缺性是白酒一项重要属性；4）白酒呈现区域分布（分散性）名酒空心化，地方酒企较多；5）价格弹性高，各个价位段都能实现汇量，但不同价格带的运作模式区别大；6）具有文化消费、聚饮消费的属性，和餐饮关联度高。对于消费品来讲，一条典型的成长路径就是跨品类延伸，比如康师傅和雀巢等企业都是通过品类创新来实现

36、了跨越式发展。不同于其他食品饮料子行业，白酒很难实现品类创新，具有典型“品类单一，品牌众多”的特点。因此，白酒企业通常采用多产品线的结构来进行市场扩张，如洋河蓝色经典采用的是跨价格带的品牌组合系列，而茅台采用的是单一主导产品模式，依靠品牌拉力实现全国化高端产品的全覆盖。据统计，目前国内白酒行业的市场规模超过6000亿人民币，位居食品饮料板块第一，白酒总市值超万亿，市值占比达到整个板块的55%。2016年，我国白酒产量1358.36万千升，同比增长3.23%，销售收入6125.74亿元，同比增长10.07%。整体来看，我国白酒行业目前总体规模（销量）已经趋于平稳，未来将是存量博弈下的内部结构升级

37、和集中度提升。白酒行业的市场容量巨大，但生产企业的数量众多，据酒业协会不完全统计，目前我国白酒生产企业约有2万多家，而上规模的企业却仅有1500余家。另外，不同地理区域对白酒文化、口味和品牌的偏好也不尽相同，这就导致市场分散化现象明显，市场集中度偏低。这种分散主要体现在两个方面，一个是行业收入的分散，另一个是区域分布的分散。酒品类的价格跨度比较大，产品从10元的二锅头到1000的茅台都有分布，并且在不同的价位段上都能卖上量。白酒行业的毛利率水普遍较高，其中高端品牌酒企的高毛利率尤为突出：据统计，2016年白酒行业平均毛利率为71%，净利率为29%。相比之下，啤酒行业销售毛利率仅在36%左右，净

38、利率仅为4%，大幅低于前者。在高毛利的优势下，白酒价格空间更大，利润弹性更高，这就决定了白酒的渠道利润允许多级分配，代理买断品牌+传统经销+密集分销+团购+电商，多渠道并存，可进行渠道和终端拦截。白酒是文化附着力很强的行业，其承载的社交礼仪、文化传承等消费因素已经超越了产品本身的价值，因此，白酒企业在市场推广中会更多地挖掘和塑造其独特的品牌形象，而品牌的诉求点主要包括历史、传统、文化、工艺等。二、白酒市场分析预测国家统计局数据显示，1-4月，全国酿酒行业规模以上企业销售收入2497.30亿元，同比下降8.59%；利润为536.40亿元，同比下降4.56%。其中，白酒销售收入1801.74亿元，

39、同比下降4.79%；利润504.38亿元，同比增长1.15%。中国酒业协会认为，酒类产业销售收入下降速度已经大幅收窄。虽然线下消费场景和各种活动在逐渐恢复，但酒企的“云”端活动仍在持续上演，云营销已渐渐成为酒业品牌推广、消费培育以及提升消费忠诚度的有效途径，推动着酒业稳健发展。白酒淡季涨价一般分三种情况：一线强势酒企淡季涨价是为了通过核心产品价格上浮来提振渠道，拉升品牌形象；区域很多酒企淡季涨价是担心在出货量有限的情况下影响价格，涨价是为了稳价；还有一些酒企核心产品淡季涨价，则是为了刺激渠道提前囤货，进而促进销售。中国白酒协会称，进入5月，我国疫情压力逐渐减少，复工复产有序推进，叠加刺激消费政

40、策落地；茅台、五粮液等龙头企业一季度净利润均实现高增长，对行业起到带动作用；淡季挺价，旺季走量，是白酒行业的“潜规则”，因淡季销量不如旺季，此时白酒价格的调整不会让消费者产生较大的反感。以上这些因素共同导致白酒涨价。不过业内人士认为，从目前情况来看，全面复苏还为时尚早，一季度白酒业受到的影响并不大，二季度才是真正考验白酒业业绩的时候。所以，白酒业是否已经全面复苏，二季度业绩至关重要。第四章 建设内容一、产品规划（一）产品放方案项目产品主要从国家及地方产业发展政策、市场需求状况、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。该项目主要产品

41、为白酒，具体品种将根据市场需求状况进行必要的调整，各年生产纲领是根据人员及装备生产能力水平，并参考市场需求预测情况确定，同时，把产量和销量视为一致，本报告将按照初步产品方案进行测算，根据确定的产品方案和建设规模及预测的白酒产品价格根据市场情况，确定年产量为xxx，预计年产值56668.00万元。（二）营销策略坚持把项目产品需求市场作为创业工作的出发点和落脚点，根据市场的变化合理调整产品结构，真正做到市场需要什么产品就生产什么产品，市场的热点在哪里，创新工作的着眼点就放在哪里；针对市场需求变化合理确定项目产品生产方案，增加产品高附加值，能够满足人们对项目产品的需求。产品方案一览表序号产品名称单位

42、年产量年产值1白酒A单位xx25500.602白酒B单位xx14167.003白酒C单位xx8500.204白酒D单位xx4533.445白酒E单位xx2833.406白酒F单位xx1133.36合计单位xxx56668.00二、建设规模（一）用地规模该项目总征地面积55200.92平方米（折合约82.76亩），其中：净用地面积55200.92平方米（红线范围折合约82.76亩）。项目规划总建筑面积61825.03平方米，其中：规划建设主体工程42005.64平方米，计容建筑面积61825.03平方米；预计建筑工程投资4591.17万元。（二）设备购置项目计划购置设备共计136台（套），设备购

43、置费5811.75万元。（三）产能规模项目计划总投资24202.31万元；预计年实现营业收入56668.00万元。第五章 项目建设地研究一、项目选址原则所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感性目标。项目建设区域地理条件较好，基础设施等配套较为完善，并且具有足够的发展潜力。投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求，为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素，根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况，该项目选址应遵循以下基本原则的要求。二、项目选址该项目选址位于某某临港经济技术开发区。重庆，简称渝，别称山城，是中华人民共和

44、国省级行政区、中西部唯一直辖市、国家中心城市、超大城市，国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。总面积8.24万平方千米，辖26个区、8个县、4个自治县，2019年建成区面积1379平方千米，常住人口3124.32万人，城镇人口2086.99万人。重庆地处中国内陆西南部，是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，国家物流枢纽，西部大开发重要的战略支点、一带一路和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地、山清水秀美丽之地；既以江城、雾都、桥都著称，又以山城扬名。重庆以汉族为主，少数民族主要有土家族、苗族等。旅游资源丰富

45、，有长江三峡、世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀斯特和南川金佛山等壮丽景观。重庆是国家历史文化名城。1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即帝位，自诩双重喜庆，重庆由此得名。重庆是红岩精神起源地，巴渝文化发祥地，火锅、吊脚楼等影响深远；在文字记载的3000余年中，曾三为国都，四次筑城，史称巴渝；抗战时期为国民政府陪都。重庆是西南地区最大的工商业城市，国家重要的现代制造业基地。有国家级重点实验室10个、国家级工程技术研究中心10个、高校67所，中国（重庆）自由贸易试验区、中新（重庆）战略性互联互通示范项目、两江新区、渝新欧国际铁路等战略项目。园区继续加大科技创新支持力度，落实企业研发费用税前加计

46、扣除比例政策。企业为开发新技术、新产品、新工艺发生的研究开发费用，未形成无形资产计入当期损益的，在按照规定据实扣除的基础上，根据研究开发费用的50%加计扣除。2017年1月1日起至2019年12月31日止，科技型中小企业开发新技术、新产品、新工艺实际发生的研发费用在企业所得税税前加计扣除的比例，由50%再提高至75%，引导企业进一步加大研发投入，推动创新驱动发展。当地质量效益实现大提升。工业研发经费支出占地区生产总值的比重提高到2.3%，投资效率和企业效率显著增强，品牌经济加快发展，打造1个千亿级产业集群、4个五百亿级产业集群，全要素生产率、工业成本利润率稳步提高。绿色发展取得新进展。产业绿色

47、、低碳水平上升，循环经济发展成效显现，工业污染源全面达标排放，主要污染物排放、单位工业增加值能耗、工业固体废物综合利用率等达到全省平均水平，万元工业增加值用水量显著降低，生态环境进一步改善。园区加快建设“互联网+政务服务”示范区。优化服务流程，创新服务方式，推进数据共享。全面梳理编制政务服务事项目录，逐步做到“同一事项、同一标准、同一编码”。优化网上申请、受理、审查、决定、送达等服务流程，做到“应上尽上、全程在线”，凡是能实现网上办理的事项，不得强制要求到现场办理。全面公开与政务服务事项相关的服务信息，除办事指南明确的条件外，不得自行增加办事要求。完善网络基础设施，加强网络和信息安全保护，切实

48、加大对涉及国家机密、商业秘密、个人隐私等重要数据的保护力度。推行网上审批、网上执法、网上服务、网上交易、网上监管、网上办公、网上督查、网上公开、网上信访，最大程度利企便民，提升政务服务智慧化水平。三、建设条件分析项目承办单位自成立以来始终坚持“自主创新、自主研发”的理念，始终把提升创新能力作为企业竞争的最重要手段，因此，积累了一定的项目产品技术优势。项目承办单位在项目产品开发、设计、制造、检测等方面形成了一套完整的质量保证和管理体系，通过了ISO9000质量体系认证，赢得了用户的信赖和认可。项目投资环境优良，当地为招商引资出台了一系列优惠政策，为投资项目建设营造了良好的投资环境；项目建设地拥有

49、完善的交通、通讯、供水、供电设施和工业配套条件，项目建设区域市场优势明显，对投资项目的顺利实施和建成后取得良好经济效益十分有利。四、用地控制指标根据测算，投资项目建筑系数符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的产品制造行业建筑系数30.00%的规定；同时，满足项目建设地确定的“建筑系数40.00%”的具体要求。投资项目占地产出收益率完全符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的行业产品制造行业占地产出收益率5000.00万元/公顷的规定；同时，满足项目建设地确定的“占地产出收益率6000.00万元/公顷”的具体要

50、求。五、用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数60.26%，建筑容积率1.12，建设区域绿化覆盖率5.08%，固定资产投资强度194.93万元/亩。土建工程投资一览表序号项目占地面积（）基底面积（）建筑面积（）计容面积（）投资（万元）1主体生产工程23517.7023517.7042005.6442005.643431.311.1主要生产车间14110.6214110.6225203.3825203.382127.411.2辅助生产车间7525.667525.6613441.8013441.801098.021.3其他生产车间1881.421881.422436.332436.33205.8

51、82仓储工程4989.614989.6112882.6012882.60765.342.1成品贮存1247.401247.403220.653220.65191.342.2原料仓储2594.602594.606698.956698.95397.982.3辅助材料仓库1147.611147.612963.002963.00176.033供配电工程266.11266.11266.11266.1117.793.1供配电室266.11266.11266.11266.1117.794给排水工程306.03306.03306.03306.0315.914.1给排水306.03306.03306.03306

52、.0315.915服务性工程3160.093160.093160.093160.09187.745.1办公用房1658.661658.661658.661658.66101.665.2生活服务1501.431501.431501.431501.4397.806消防及环保工程891.48891.48891.48891.4859.586.1消防环保工程891.48891.48891.48891.4859.587项目总图工程133.06133.06133.06133.06-19.797.1场地及道路硬化8985.591747.241747.247.2场区围墙1747.248985.598985.59

53、7.3安全保卫室133.06133.06133.06133.068绿化工程3808.26133.29合计33264.0761825.0361825.034591.17六、节约用地措施在项目建设过程中，项目承办单位根据项目建设地的总体规划以及项目建设地对投资项目地块的控制性指标，本着“经济适宜、综合利用”的原则进行科学规划、合理布局，最大限度地提高土地综合利用率。土地既是人类赖以生存的物质基础，也是社会经济可持续发展必不可少的条件，因此，项目承办单位在利用土地资源时，严格执行国家有关行业规定的用地指标，根据建设内容、规模和建设方案，按照国家有关节约土地资源要求，合理利用土地。投资项目依托项目建设

54、地已有生活设施、公共设施、交通运输设施，建设区域少建非生产性设施，因此，有利于节约土地资源和节省建设投资。七、总图布置方案（一）平面布置总体设计原则达到工艺流程（经营程序）顺畅、原材料与各种物料的输送线路最短、货物人流分道、生产调度方便的标准要求。（二）主要工程布置设计要求应与场外道路衔接顺畅，便于企业运输车辆直接进入国道、高速公路等国家级道路网络，场区道路应与总平面布置、管线、绿化等协调一致。项目承办单位在工艺流程、技术参数和主要设备选择确定以后，根据设备的外形、前后位置、上下位差以及各种物料输入（出）、操作等规划统一设计，选择并确定车间布置方案。（三）绿化设计场区绿化设计要达到“营造严谨开放的交流环境，催人奋进的工作环境，舒适宜人的休闲环境，和谐统一的生态环境”之目的。（四）辅助工程设计1、投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给，规划在场区内建设完善的给水管网，接入场区外部现有给水管网，即可保证项目的正常用水。投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给，规划在场区内建设完善的给水管网，接入场区外部现有给水管网，即可保证项目的