大班健康养成良好的饮食卫生习惯教案

1、大班健康养成良好的饮食卫生习惯教案妈咪爱婴网 2018年03月14日 11:06:51活动设计意图大部分小孩因为偏食、挑食而引响了身体健康，有的个子不够高、有的贫血，有的幼儿经常生病等等，这种现象应该引起重视。所以，我设计了养成良好的饮食卫生习惯这一活动，想让幼儿明白偏食造成的不良后果，让他们了解浅显的营养学知识和正确饮食的重要性。一、活动目标1、养成良好的饮食卫生习惯。2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告

2、诉家长和老师。5、引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。二、活动重点难点活动重点：良好饮食习惯的养成，知道偏食会造成的后果。活动难点：浅显的营养学知识。三、活动准备1、录象、课件。2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。四、活动过程（一）激趣导入。1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象。教师播放录象。幼儿认真观看：（学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐）2、师提问：这是在哪里？（幼儿回答：这是在食堂。）师：我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗？（幼儿看录像说出食物的名字：豆腐、青菜、西红柿。）3、师提问：哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃

3、呢？为什么不喜欢？（幼儿回答）（二）认识明理。1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示卡片：豆腐、青菜、西红柿）听听它们的自我介绍吧！2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍（请搭班老师扮演）豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有好多种，外国人都喜欢我，还夸我是健康食品呢！青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫

4、番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！3、师提问：听了刚才的介绍，谁来说说这些蔬菜各有哪些好处？对我们有什么帮助？（幼儿举手回答，教师引导。）4、小结：那通过刚才的了解，小朋友们愿意做它们的好朋友吗？（幼儿回答：愿意）是呀，我们要跟它们做好朋友。还有些小朋友呀不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不想吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。（三）深化理解。师：怎样才能苗条一点？（幼儿答：锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）教师做引导。2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，幼儿园里的厨师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到，经常把玉米棒子与大米一起做饭，让小朋友们吃的香香的。教学反思：营养学研究发现，维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含营养成分不同，因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配，以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只