社会实践报告食品安全

1、社会实践报告食品安全篇一：社会实践报告食品安全7月1日，杭州电子科技大学信息工程学院暑期实践活 动食品安全“草根”小分队一行人到达余杭良渚镇，进行以 “食品安全”为主题的调查宣传暑期实践活动，为了进一 步加强食品安全宣传教育工作，普及食品安全知识，营造公 众关心、支持、参与食品安全的良好社会氛围为了更深入了解当地居民对食品安全卫生的重视程度, 我们决定去农贸市场做一份相关的问卷调查。第一天我们选 择了人流量最多的时段进了农贸市场。早上八九点，农贸市 场里已经是人山人海，到处可见忙碌的身躯穿梭在摊位的过 道上。虽然我们只是人海中的一朵小浪花，但我们一批人纯 蓝色的队服还是显得格外醒目，吸引了大量

2、的目光。分工完 毕，我们一行人各自拿着一叠问卷开始行动。行走在陌生的 人流中，我突然变得有些忐忑：这大清早的，会有人愿意花 费时间在我们的问卷上吗？正想着呢，那边一位卖肉的大叔 已经经不住好奇向我打招呼了。好机会，就是你了。“您好， 大叔，我们是杭州电子科技大学的学生，我们是来宣传食品 安全的，您能帮我做一份问卷吗？”大叔似乎视力不太好， 看了半天也没回答一个问题。没办法了，只好耐着性子一道 一道给他念了，难得他有这股认真劲啊，每道题目都要经过 深思熟虑才回答。十分钟后终于收回第一份问卷，感谢完大 叔后，我开始分发其他的问卷，但好景不长，碰了很多钉子。 就在我几乎“崩溃”的时候，几个学生帮我重

3、拾信心，救星 啊，感谢你们的大力支持!有了这些经验，后面的问卷进行 的还算顺利。遭受过冷漠的面孔，也迎来过热情的微笑，我 终于亲身体会到做一个社会人的不易。我知道我要学习的东 西还有很多，所以我会继续努力，为做一个称职的社会二天一大早，我们实践小分队来到良渚的农场，然后开 始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵， 本人有个小小的顾虑，最害怕分配到卖猪肉的区域，于是就 提前提出要去蔬菜区，呵呵，现在想起来还真不该呢？天天 都是吃里脊大排的，经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想 象，若当时真的在肉区，我会何其的难忍哦！我来到蔬菜区，观察了许久，才准备进攻!看到一些大 妈空下来我就上，不过

4、被她拒绝了，啊，因为不识字，那这 个市场有多少人认识字呢?哎，失落中。可是不能放弃啊!第 一不想被队员笑话，第二任务第一要好好的完成。有这样的 信念，我又鼓起勇气再冲锋!是啊，又一次被委婉的拒绝， 但是不能这样了。于是，我用最通俗的话与他们交谈，后来 大叔们真的回过来友好的和我聊天呢！聊了很久，第一张问 卷竟然花了我很长的时间才完成。替自己捏了一把汗。做完 一份，接着做下一份，问大婶，它们基本上都让丈夫来填, 有一位大叔真的很认真的填好!聊天中，还有很多的笑声， 从中我也了解到他们市场的管理严谨，各摊位老板对消费者 负责任的态度也让我感动。但是也从中得知，市场内管理虽 然井井有条，但是市场外的

5、管理却糟糕，更让人失望的是很 多摊位老板想要提意见却无处投诉。我建议他们设几个意见 箱，这样让整一个市场具有一定程度的透明度。拒绝，接受， 又被拒绝，这种感觉真的好似被提升又被打入冷宫一样。不 过，觉得还是有挺多的感触，途中还遇到了我老妈的老乡呢! 呵呵，偶尔用几句余姚话交流了一下，其实很多事情在绝望 的时候就有了转折，要看我们用什么态度去面对。大叔大妈 其实还挺热情的，只要我们不要带着任务去向他们提问题, 大家缓缓的交流，可能有意想不到的惊喜呢!嘿嘿，难忘的， 痛并快乐着！篇二：社会实践报告食品安全暑假刚开始没多久，我便随几个同学一起开始了社会实 践的旅途。这次的社会实践虽然只有短短的一天，

6、但是我的 收获却非常的多，不仅仅是在知识上的收获，更多的是我看 到了关于中国食品安全的希望。这次我们的实践地点是香猪果园农场，目的是了解有机 农产品的发展前景及当前形势。当我们历尽千辛万苦来到这 个期待已久的农场时，第一个感觉就是失望，至少我是这么 感觉的，因为它没有一个像样的大门，里面杂草丛生，农作 物种植得杂乱无章。与印象中果实累累，鸡鸭成群，布局整 齐的农庄差距明显。走到一个屋舍，我们见到了农场的工作 人员，从她那得知农场主需要到次日中午才能赶过来。没办 法，我们只能将调查工作推到明天。随后我们就在附近转了 转。在农场转了一阵子后，便开始吃晚饭了，其实就是一个 菜一莊豆，无它！此时我心里

7、就是一个感受一失落！ 一天50 元换来的就是一盘素菜，实打实的花钱买罪受。虽然孟阳一 直提醒我这是有机食品，但我心里仍然很不甘心。渐渐的, 我对这个农场失望，不屑，甚至鄙视。一大早我就被鸡鸣声吵醒，洗漱过后我拿着相机到外面 转了转，过了半个小时其他组员也起来了，我们吃完跟昨天 晚餐没两样的早餐后，到农场周围转了转，清晨的郊野真是 让人感觉舒服，依稀的蝉鸣，湿润清新的空气，挂着露珠的 花花草草，让人心无杂念。远离尘世喧嚣的感觉真好。一路 上跟组员唠着嗑，心想就要见到农场主了，真想看看他是个 什么样的人。可能是昨天没休息好的原因，今天感觉浑身无力，散完 步，一躺在床上就睡了过去，不知道什么时候，一

8、个高高瘦 瘦的人把我叫醒了，原来他就是农场主，一个充满活力的人。我跟着他来到遮荫棚与其他组员汇合了，于是我们在这里开 始了对他的采访。据了解，这个农场是XXX年开的，已经近10年了，里 面的所有蔬菜都是非转基因品种，在生长过程中不施化肥, 不撒农药，是完完全全的天然食品，相对的，没施化肥，这 些蔬菜的生长周期较那些批量生产的蔬菜长，所以产量也非 常有限，成本也很高，售价不菲。对于草根百姓来说，这种 天价蔬菜是他们不能承受的。所以一开始这个农场的产品就 是面向高端人群的。对于农场作物的奇怪布局，农场主解释 说，这是为了遵循大自然的客观规律，因为批量化的大生产 本身就是有悖于自然客观规律的，所以一

9、旦发生虫灾，农作 物基本上都会毁于一旦。而农场多种作物搭配种植，遵循了 大自然的法则，一片地物种丰富，害虫与其天敌相互制衡, 作物在这种动态平衡中得以生存。这是一种高度稳定并且环 境友好的种植方式。引用农场主的一句话：蔬菜种植的最高境界就是无为而 为。需要补充的是，农场主是一个太极拳师，对道家思想有 一定研究，以中国古代哲学作为思想支柱也是他能成功管理 这个农场的一个重要原因。渐渐的，我对农场有了好感，也对农场主产生了一分崇 敬。在接下来的农场产品的市场前景调查中，农场主有喜亦 有忧，农场的销售方式为会员制，农产品的生产和销售没有 中间商，所以销售完全做到了一分钱一分货。同时也与客户 建立了更

10、好的信任关系，回头率很高，客户有增无减。可是当前面临的问题是销售范围太窄了，以至很多人从 未听说过有机农场这个概念。而对于中下层百姓，要享受这 种绿色食品简直就是奢望。所以现在要面临的问题就是如何 减少成本，扩大销售范围。农场主说，他们正在把生产理念 宣传给当地农民，尽量增加产量，满足市场需求，从而降低 成本，让更多人吃到放心的绿色蔬菜。不过总的来说，在国内这个食品安全岌岌可危，到处充 满着食品添加剂，商贩泯灭良心为了牟利置法律不顾生产黑 心食品的大环境下，人们都渴望吃到放心健康的食品，有机 食品市场巨大，农产前景很好。如果有机农场能够把握住这 个机会，很可能成为中国食品行业的希望。此时此刻，我竟有一种莫名的激动。感觉收获很多，绝 对不虚此行。采访结束后，我们采了很多小番茄吃，番茄口感很好, 颜色虽然不及市场上的鲜艳，但是味道却更浓郁。这大概就 市场上的蔬菜是无污染食品的差距吧。在午餐中，我们跟吃到了用野草喂的香猪，还有各种蔬 菜，味道甚是美味。同桌的还有农场主的一些客户，从谈话 来看应该是老客户了，他们聊得很投机。午餐结束后，休息了一阵子，为了不妨碍农场主与客户 交流，我们准备离开，农场主执意要送我们去地铁站，我们 欣然答应，在车上我们闲聊着，在聊天过程中，渐渐觉得农 场主是一个有理想有抱负的人。有恒心，而且对自己的未来 胜券在握，我很欣赏他这一点