下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、精选word文档 下载可编辑重阳节的习俗非常多,其中做重阳糕就是习俗之一。重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。这里给大家一些关于学做重阳糕日记,希望对大家有所帮助。学做重阳糕日记1金秋送爽,丹桂飘香,我们又迎来一年一度的传统节日重阳节,又称老人节,人们在这一天一般都有吃“重阳糕”的习俗。一大早,我就发现桌子上多了几袋热气腾腾的糕。我奇怪地问爸爸“今天是什么日子干嘛买这些糕”爸爸说“今天是重阳节,这是重阳糕。”爸爸边说边拎起一袋子糕,说“一袋给你爷爷,一袋给你外公,一袋给你,一袋给邻居王奶奶,你看她一个人孤苦伶仃,多可怜啊!她虽然不是我们的家人,但我们也应该多关心她。”爸爸
2、说完,我立刻拿起一袋重阳糕,飞快地向王奶奶家跑去。王奶奶六十多了,头发花白,脸上的皱纹一大叠,眼睛已经看不清楚了,平时很少有人来看望她。我平时一有空总会去那里帮忙、陪奶奶聊聊天等。我拿着重阳糕跑到王奶奶家,只见奶奶正眯着眼睛在很费力地洗菜。我跑过去对王奶奶说“王奶奶,你坐下来,休息一会,吃点重阳糕吧!我来洗菜。”我边说边把王奶奶拉到凳子上,打开袋子,让奶奶快吃重阳糕,说“奶奶,你看这重阳糕还热乎乎的呢,快趁热吃吧!”奶奶笑着连声说“好!好!好!你真是个乖孩子。”我呢,回到水池旁,马上行动起来。不一会儿,菜洗好了。不过衣袖却湿了。我想虽然衣袖湿了,但湿得有意义,我心里非常开心。告别了王奶奶,回到
3、家里,我发现没有人,于是赶忙找来一件衣服,刚想换上,爸爸回来了,说“你怎么弄成这个样子”我急忙解释道“我帮王奶奶洗菜,不小心洗湿了。”爸爸笑着,抚摸着我的头说“你真懂事,真是爸爸妈妈的好儿子。”我想我以后一定要多陪陪爷爷奶奶、外公外婆和邻居王奶奶,让他们不感到寂寞,让他们体会到家庭的温暖,人生的快乐。学做重阳糕日记2“九月九日登高处,便插茱萸少一人。”听到了这句话,我们中华儿女首先会想到我们祖国的传统节日重阳节。为了表达对长辈们对我们小辈的养育之恩,我准备为长辈做一个重阳节重阳糕 。因为做重阳糕是很复杂的,所以便求助爸爸妈妈帮忙,爸爸妈妈觉得也很有意义,所以他们答应了我的请求。一大早,我们便去
4、买原材料,按照网上的介绍我们买了糯米粉;粳米粉;赤豆沙;白糖;红绿果脯;红糖。忙活了一上午总算是买好了,下一步就等精心制造了。首先将红绿果脯切成丝。然后将糯米粉、粳米粉掺和,往里拌入了些红糖,又加了点水加水,拌成糊浆状。过了一会我们已经忙得不可开交,不知道工厂里做重阳糕的工人每天生产怎么多重阳糕,得多累呀!所以我一定要好好学习,将来发明一台能解放他们双手的机器。我们把白糖撒了下去,有将豆沙均匀的铺在上面,又在豆沙上面加了一层糕粉,随后点缀上五颜六色的果脯,下面垫了一层荷叶,最后放在沸水锅里煮了半个小时后。一阵淡淡的.米香夹杂着一阵荷叶的清香弥漫着整个厨房。早已饥肠辘辘的我实在抵御不了这种香气,
5、就叫妈妈赶快把重阳糕端出来。我正要向美味的重阳糕扑去时可妈妈拦住了我说“还没插小旗呢。”终于所有制做过程都完成了。我们每人分到一块重阳糕,我们吃着自己做的重阳糕心里比蜜还甜。学做重阳糕日记3今天是重阳节,我和妈妈去外婆家吃晚饭。外婆说“今天是重阳节,我们一起来做重阳糕!”我一听,一蹦三尺高,大声嚷着“我也要做,我也要做!”收拾干净了桌子,外婆端出一盆浸湿后又晾得半干的米粉,把它们倒在一个大竹匾里,我激动得直搓双手。我卷卷衣袖,搓搓小手,深吸了一口气,准备大干一场。第一步是和面,和以往不同的是,这次是用糖水和。外婆给我倒了一些糖水,我便开始揉。“我揉,我揉、我揉揉揉”我自己为自己鼓劲。由于用力过
6、大,铁盆被我弄得“咯噔”响。可是我的手不一会儿就酸了,使不出劲来。面团还总是不听我的话,粘在盆子的壁上不下来。于是我便用手指挖。这一挖,弄得手上黏糊糊的。外婆赶紧说“在手上抹点干面粉。”面团差不多成形了,也越来越柔软了。我将面团一分为二,将面团按成面饼,现在要给这半成品“化妆”啦!先用红丝绿丝做几条红红绿绿的头发,眼睛一只紫一只红,鼻子只有一条线这么细,嘴巴是用瓜子做的,脸上还五颜六色。真不知道这块重阳糕烤好是什么样的。是黑乎乎的,还是白白胖胖的只见外婆那也快做好了,外婆把细细的,白白的米粉一勺一勺放入蒸笼里,轻轻地、小心翼翼地压平,再用小刀把它们切成一块块菱形,再小心地撒上红丝、绿丝和黑芝麻
7、,最后,我们把蒸笼放在蒸锅上蒸。外婆说“只要我们再耐心等上二十分钟,就可以吃到又松又软的重阳糕啦!”我们静静等待着,不一会儿,一阵甜滋滋的香味悠悠传来,重阳糕蒸好了!我迫不及待地找到了自己的杰作,迫不及待地掰了一小块放进嘴里。“好香啊!”我感叹道“没想到重阳糕如此美味,我还是第一次吃到自己做的重阳糕呢。”学做重阳糕日记4九九重阳节到来了。今天星期日,老师给我们布置两个任务一是学做重阳糕;二是以此为素材,写一篇作文。这第一个任务,对于我们全家来说,那可是大姑娘坐轿头一回。怎么办呢全家人经过商量后决定要不怕困难,勇于探索,敢于学会我们不会的东西。我到妈妈办公室里上网查到了重阳糕的制作方法将糯米粉1
8、。5千克,粳米粉1千克混合成相粉,加入白砂糖。5千克,加入。75千克反复揉搓,静放2小时后,用旺火蒸15-2分钟,撒上色浆、芝麻、红绿丝即成。今天一大早,我和外婆到菜市场去买糕料。买糕料的爷爷说“我有15年的做糕经验,每年都大量批发重阳糕,我来教你做”。我们一听,马上拜爷爷为师。爷爷给我们称了半斤糯米粉,半斤粳米粉,2两红绿丝后告诉我们“把这些相粉放到盆里,根据口味,加上白糖,在喷雾里装16毫升凉水,边喷边搓,搓好后马上就可以放笼里蒸了。回到家里,我们把饮料瓶盖扎满孔,当喷雾器,然后在瓶子里按规定装上水,边喷边搓。搓好后发现相粉很松散,这能蒸成糕吗我和外婆商量先蒸一半试试看,如果不行,另一半加
9、水后放置两小时再蒸。我们取一个搪瓷盘子,在盘底抹上油,把搓好的糕料放到盘子里,上面撒上红绿丝,用旺火蒸了3分钟。因为是第一次蒸,所以我们时不时地去观察重阳糕的变化情况。只看见透明的蒸锅上炊烟袅袅;蒸锅里红边盘子里,雪白的重阳糕上红绿相间,十分好看,我马上用相机拍下了这美丽的画面。重阳糕蒸好后,我们怀着忐忑不安的心情把盘子端出锅,用筷子一夹,可以,不散。夹一块嘴里一尝,哈哈!黏中带沙,香中带甜,口感非常好,比买的重阳糕还好吃呢!通过今天学做重阳糕的活动,让我深深地体会到“世上无难事,只要肯登攀”的道理,我今后还要不怕苦难继续学会更多的东西。学做重阳糕日记5马上就到传统祈福和敬老的重阳佳节了,我和
10、妈妈准备一起做重阳糕送给外公外婆。首先,我们去超市采购做重阳糕的材料,然后还在小区里采了一些香气扑鼻的桂花,因为妈妈说,用这样的桂花水来和面会更香。回到家中,我和妈妈就开始分工协作,我负责仔细地挑选新鲜的桂花,去梗,洗净,然后用热水浸泡,妈妈负责搓粉,筛粉。由于我的任务比较轻松,很快完成了,看着妈妈还在辛苦的搓粉和筛粉,我觉得自己已经长大了,可以帮妈妈分担更多家务,于是我就帮妈妈筛粉,细细的雪白的粉从网里掉下来,就像在下雪一样。虽然手臂很酸,但是看到自己劳动的成果和妈妈开心的笑容,我也不觉得累。经过我和妈妈一个小时的努力,准备工作完成,我们一层粉一层豆沙的在饭盒里铺好,还在最上面的一层撒上了红
11、枣和葡萄干,然后放在锅里开始蒸糕。不一会儿,香喷喷的重阳糕出炉了!妈妈立马拿出手机,让我端着重阳糕不停地摆pose。一顿咔咔咔之后,心满意足的妈妈开始发朋友圈去点赞了。我看着自己努力劳动做出来的糕点,尝了一块,真是美味啊!晚上,爸爸开车把我做的重阳糕和贺卡送到了外婆家。我希望外公外婆吃了我做的重阳糕,可以身体健康,快快乐乐!做重阳糕日记6“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,今天是农历九月初九重阳节。重阳节是中国传统节日,又称老人节、登高节。重阳节要吃重阳糕,我和爸妈特意去夫子庙买重阳糕。到了莲湖糕团店,才发现店门口已经排起了长长的队伍,好像一条长龙。我们赶紧跑过去排队,刚站到队尾,一群人又蜂拥而至。过了好一会儿,才轮到我们,我们买了两份重阳糕。重阳糕还热乎乎的,是由糯米粉和豆沙做成的,上下是两层糯米糕,中间是一层豆沙什锦馅,上面还撒了一些红绿丝。尝了一口,松松软软的,还有一种清香,让人吃了还想吃。卖重阳糕的阿姨还送了一面三角形的小红旗。这面旗子是剪纸做成的,上面有一条镂空的龙,活灵活现,栩栩如生。回到了家,我将小红旗插在重阳糕上,送给爷爷奶奶。他们从小就带我,很辛苦。重阳
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 重庆三峡学院《秘书写作实践》2021-2022学年第一学期期末试卷
- 重庆人文科技学院《应用程序设计》2021-2022学年期末试卷
- 重庆人文科技学院《素描人物》2022-2023学年第一学期期末试卷
- 重庆人文科技学院《高级程序语言设计》2023-2024学年期末试卷
- 重庆三峡学院《单片机原理与应用课程设计》2022-2023学年期末试卷
- 重庆人文科技学院《中学思想政治教育课程标准与教学设计》2022-2023学年第一学期期末试卷
- 重庆人文科技学院《社会保障概论》2021-2022学年第一学期期末试卷
- 重庆人文科技学院《马克思主义经典文献导读》2022-2023学年第一学期期末试卷
- 茶叶出口现状问题研究报告
- 重庆财经学院《建筑工程投融资》2021-2022学年第一学期期末试卷
- 初三毕业班语文家长会
- 低碳高效池塘循环流水养鱼技术课件
- 托儿所幼儿园卫生保健管理办法(全文)
- 包覆产品工艺课件
- 口腔前台客服工作质量考核标准
- 货物采购验收单
- 心电图理论知识考核试题与答案
- 中医护理创新项目:耳穴刮痧课件
- 国开成本会计第9章综合练习试题及答案
- 主题班会告别假努力-课件
- 新概念英语第一册Lesson51-52(共56张)课件
评论
0/150
提交评论