人体能量的供给

1、.1 体操运动员剧烈运动时，需要消耗大量的能量。体操运动员剧烈运动时，需要消耗大量的能量。 .2 读书时需要消耗能量读书时需要消耗能量 .3 睡眠时也会消耗能量睡眠时也会消耗能量 .4 .5 本节目标：本节目标： 1. 1.说明人体生命活动所需能量来自细胞中有说明人体生命活动所需能量来自细胞中有 机物的氧化分解。机物的氧化分解。 2. 2.说出体温变化对人体的影响及维持体温恒说出体温变化对人体的影响及维持体温恒 定的重要性。定的重要性。 .6 一、人体能量的供给一、人体能量的供给 我们吃进去的食物在我们的体内发生了什么变化？我们吃进去的食物在我们的体内发生了什么变化？ 食物在我们的消化系统中被

2、消化为营养物食物在我们的消化系统中被消化为营养物 质被人体吸收，最终被血液送到全身的每质被人体吸收，最终被血液送到全身的每 个细胞里个细胞里 .7 为什么人活着就要不断地呼吸？为什么人活着就要不断地呼吸？ 人体是怎样得到氧气的？人体是怎样得到氧气的？ 外界外界 空气空气 呼吸道呼吸道 肺肺 氧氧 二氧二氧 化碳化碳 肺部肺部 毛细血管毛细血管 血液血液 循环循环 组织处组织处 毛细血管毛细血管 组织组织 细胞细胞 肺的通气肺的通气 肺泡内的肺泡内的 气体交换气体交换 气体在血液气体在血液 中的运输中的运输 组织里的组织里的 气体交换气体交换 .8 营养物质的用途：营养物质的用途： 用于细胞的分

3、裂和生长，转变成人体的用于细胞的分裂和生长，转变成人体的 组成物质组成物质 暂时贮存在人体内暂时贮存在人体内 在氧气的参与下被氧化分解，释放出能量在氧气的参与下被氧化分解，释放出能量 .9 有机物氧气有机物氧气 二氧化碳水二氧化碳水能量能量 食物食物 消化系统消化系统 氧气氧气 呼吸系统呼吸系统 细胞细胞 循环系统循环系统 .10 目的：说明人体能量的供给目的：说明人体能量的供给 1.1.学生学生4 4人一组，讨论和交流下列资料人一组，讨论和交流下列资料 人体能量的供给人体能量的供给 各种食物由于成分不同，热价不同各种食物由于成分不同，热价不同 .11 人在一天中所需的能量与其年龄、性别、人在

4、一天中所需的能量与其年龄、性别、 身材大小以及从事劳动强度有关身材大小以及从事劳动强度有关 .12 二年级（二年级（3）班的萌萌同学体重为）班的萌萌同学体重为47，她，她 嫌自己太胖了，为了减肥给自己制定了如下嫌自己太胖了，为了减肥给自己制定了如下 食谱。她每天消耗的能量为食谱。她每天消耗的能量为1130kJ，请你根，请你根 据教科书中表据教科书中表10-5和和10-6，分析这个食谱，分析这个食谱 是否适合她。是否适合她。 时间时间 食物及质量食物及质量 早餐早餐苹果苹果50g鲜奶鲜奶20g 午餐午餐大米大米10g大白菜大白菜20g 牛肉牛肉5g 晚餐晚餐鸡蛋鸡蛋50g苹果苹果50g .13

5、2.4350+2.8920+14.310+0.8820+7.25+7.1150+2.2.4350+2.8920+14.310+0.8820+7.25+7.1150+2. 4350=854.2kJ4350=854.2kJ 她每天摄取的食物总能量为她每天摄取的食物总能量为854.2kJ854.2kJ，满足不了每天身体的需，满足不了每天身体的需 要（要（1130kJ1130kJ），而且她处于发育时期，需要很多的营养物质。），而且她处于发育时期，需要很多的营养物质。 这个食谱必将影响到她的生长发育及生命活动。这个食谱必将影响到她的生长发育及生命活动。 .14 米：米：500克克 豆制品：豆制品：100

6、150克克 瘦肉或鱼，肝类：瘦肉或鱼，肝类：100150克克 蔬菜类：蔬菜类：750克克 植物油：植物油：25克克 .15 根据表根据表10-510-5和和10-610-6提供的数据，尝试设计一份新的提供的数据，尝试设计一份新的“一日食谱一日食谱”。 设计设计 .16 二、体温二、体温 能量能量 维持人体各项生命活动维持人体各项生命活动 以热量形式散失以热量形式散失 维持人体正常体温维持人体正常体温 人体内部的温度人体内部的温度 .17 1.1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？ 2.2.为什么在为什么在SARSSARS流行期间，机

7、场、车站等公共场所要通过体温探测仪流行期间，机场、车站等公共场所要通过体温探测仪 检查旅客的体温？检查旅客的体温？ 讨论：讨论： .18 口腔口腔 腋窝腋窝 直肠直肠 37.2 36.8 37.5 .19 人体维持体温的相对稳定有什么意人体维持体温的相对稳定有什么意 义？义？ 维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础，体温维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础，体温 过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活 动，严重时导致死亡。动，严重时导致死亡。 自学自学 .20 人是如何保持恒定的体温？人是如何保持恒定的体温？ 辨析：一个人生病发烧是一种