分析化学项目教学案例设计

1、精选word文档 下载可编辑分析化学项目教学案例设计摘 要 项目教学选择具有典型性的项目作为载体，以企业需求为导向、以企业实际应用为尺度，通过教师与学生共同完成一个项目实施教学，能够更好地培养学生的创新能力和团队协作精神，并提高学生的职业素养。分析化学作为化学化工及相关专业的核心专业基础课程，具有理论性高、实践性强、应用广泛的特点，其专业基础知识枯燥而繁难，课堂教学沉闷而乏味。本文积极进行分析化学项目教学的探索与实践，展示了项目教学在分析化学课程中的实施过程和方法，简单分析了项目教学过程中应该注意的问题。关键词 项目教学 分析化学 项目设计项目教学是指以生产中涉及的典型性项目为载体、师生通过共

2、同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动1。通过项目教学可以提高学生的创新能力、职业素养和团结协作的精神，将其培养成既能动手又能动脑的技术应用型人才2。目前，项目教学大多集中于职业院校的相应课程教学中，将其应用到本科院校分析化学等基础课程教学中的报道较少3，4。分析化学基础课理论性高、实践性强、应用性广泛，与生产、生活联系密切，涉及多学科知识的综合运用和复杂问题的综合处理，项目教学的实施将很好地提升学生的实践能力和创新能力5，并提高其职业素养，为创新人才培养模式的改革，应用型、创新型人才的培养，以及工学结合模式的形成奠定坚实的基础。下面以“自来水、某品牌纯净水、矿泉水水质分析”为例，展示项目教

3、学的实施过程和方法，并简单分析项目教学实施过程中应该注意的问题。分析化学项目教学中项目的设计设计项目时应该具备的基本要素包括项目的名称、参考的学时、教学和学习的基本目标、相关知识、操作和训练、考核评价及实施建议等6，7。论文根据项目设计的原则及专业需求，进行不同分析化学项目的设计，如食用醋总酸度的测定、柠檬酸质量的分析、复习氢氧化铝中铝盐含量的测定、阿司匹林含量的测定等，可以作为综合项目出现，又可以分为不同的子项目。论文选用“自来水、某品牌纯净水、矿泉水水质分析”为例阐述各个设计要素。（1）项目名称自来水、某品牌纯净水、矿泉水水质分析。（2）参考学时6学时（分为分组、咨询、立项、计划1学时根据

4、分析项目分为不同的子项目，各个子项目计划书在1学时以内同时设计；决策、准备检测试剂及仪器1学时；三种不同类型的水的鉴别与检查1学时；实施测定2学时；结果展示与评价1学时）。（3）教学目标知识目标能说出水质分析的内容；能说出不同类型水的鉴别、检查和相应项目测定的方法；能阐述诸如水的硬度、酸度、微量元素、cod等测定的原理。能力目标能依照水质分析标准进行水样分析；能依据不同的水质分析项目设计分析测定方法和方案；能正确记录实验结果，并对实验数据进行分析；能正确规范地书写水质分析报告。总之，可以运用理论知识解决实际问题。情感目标具备严谨细致、实事求是和探索创新的科学态度；具有团结协作的团队精神。（4）

5、相关知识水分析标准条款/检测细则及编号；天然饮用矿泉水、生活用水、地表水、污水水质分析的目的及区别；水质简分析、全分析和专项分析的目的及区别；111项（不要求全部都会，会其中的某些项目即可）检测项目及所需仪器、检测原理，等等。（5）操作训练任务1ph值测定；任务2总硬度测定；任务3总氯测定，等等，按照具体任务进行操作训练。（6）考核评价展示成果，包括学习总结、操作过程完成情况、项目课题报告、实验报告、组内成员评价、教师评价等。（7）实施建议根据学生选择的项目，进行教学条件建议（软、硬环境，包括师资）、评价方式建议、教材建设建议等。分析化学项目教学的实施分析化学项目教学的实施包括以下几个过程7，

6、8（1）咨询并立项由教师、企业专家和学生共同确定典型性、代表性项目，要具有项目名称、参考学时、教学目标等内容；（2）计划教师课前下发项目任务（大项目水质分析。子项目自来水ph值测定、总硬度测定、总氯测定、cod测定，等等），学生自行分组并明确个人的分工，在教师指导下根据项目任务制订学习方案、确定学习内容、整理项目知识并分工，汇报小结，制订项目计划；（3）决策分工合作，子项目学习小组确定最佳实验方案；（4）实施子项目小组学习方案的展示（方案中应包含基础知识、测定原理及实验方案）、教师及企业专家的点评、进入实验室进行相应项目的检测、报告的撰写、报告的展示等；（5）检查组内、组外（教师、企业专家）的

7、检查、报告、展示等（确定组内、组外检查评定方法及权重）；（6）评估根据学习小结、实验过程及报告等，进行组内、组外、教师和企业专家的评估。其中，咨询、计划、实施、检查阶段以学生为主、教师为辅，只有在学生遇到问题时才给予及时指导。在决策与评估两个阶段中，老师要参与到每个组，及时提出合理建议和公正评价。有关分析化学项目教学法的思考对教师而言，首先要转变角色、自我督促、不断学习。其次要根据教学内容灵活选择不同的教学方法，避免一灌到底或者全篇采用项目教学。另外，要根据不同专业和学生的基础，设计不同的项目实施。最后要积极进行记录、反思和反馈，为后续应用奠定基础。另外，对学生而言，首先要明白依据项目学习的目

8、的和项目教学的优势，从心理上接收项目教学并且积极配合。其次要认识到团队协作和积极沟通的必要，团队进行分工合作、各司其职，组内、组外积极沟通和交流。另外，不必要求学生在项目开始时掌握一个项目所需的所有知识，可以在项目逐步完成的过程中掌握这些知识。即先掌握“怎么做”，然后“边做边学”，最后“做中学、学中做”，逐步掌握解决问题的能力，并且能够合理回答“为什么”的问题。结语水质分析内容繁多，按照传统教学方法，内容分散、知识枯燥、课堂沉闷，采用项目教学，可以调动学生学习的积极性和主动性，在做中学、学中做，极大地提高课堂教学效率。同时，通过实际项目的完成，学生亲身体会到企业的需求，为其职业素养的养成和提高

9、提供机会。总之，项目教学积极推动了创新型、应用型人才培养这个大需求下基础课程的改革。参考文献1江献华.精选教学项目提升项目教学的有效性j.科技信息，212（27）273，32王婧.案例教学与项目教学比较研究j.湖北函授大学学报，29，22（4）116-113张坐省，马云梅，张晓丽，等.高职分析化学应用技术课程教学模式的改革研究j.杨凌职业技术学院学报，213，12（1）56-6.4杨伟民，刘佳.药学类高职专业分析化学实验的项目教学法应用探索j.化工时刊，212，26（3）64-65梁红，苏锡南，余良谋，等.基于项目教学培养学生职业能力的探索j.昆明冶金高等专科学校学报，211，27（3）1-16张莉，刘峰.项目教学法在分析化学课程改革中的探索与实践j.中国教育技术装备，212（21）83-87张金波，姜婧娆.项