daogrsD10嵌入式烤箱中文说明书

1、D10 嵌入式电烤箱 说明手册 ATLAN 注意 : 本使用手册包含重要信息，有安全须知和安装说明等，这些将帮助你熟 悉设备。请将本使用手册放置在安全地点以方便日后查阅。或者随时给 你及任何不熟悉如何使用本设备的人员查阅。 重要安全信息 本产品仅适合整体安装在厨房内。请遵守专用的安装说明。 目录 重要安全信息 精选文库 28 般安全性 .3 从事电力工作时的安全性 儿童安全 损坏原因 安装 安装前 安装与连接 处置 处置包装材料 处置废旧产品 您的新烤箱 烤箱概况 技术规格 附件 8-9 控制面板 10 显示部分 10 按键操作部分 11-13 在第一次使用烤箱之前 14 加热烤箱 14 清洁

2、附件 .14 节能小贴士 14 如何操作烤箱 14 有关烘焙、烘烤和烧烤的一般信息 14 保养和清洁 15 般信息 15 清洁烤箱 .15 拆卸和安装烤箱门 16 拆卸和安装门面板 16 更换烤箱灯 故障检修 故障表 18 烘焙和烘烤 19 烘焙和烧烤技巧 测试食谱 重要安全信息 一般安全性 -请认真阅读本手册。只有这样才能安全正确地使用电器。请保管好说明手册和安装说明，以 备日后使用或供下一任所有者使用。 -本产品并非设计供体力、感知力或脑力下降或经验和知识缺乏的人士（包括儿童）使用，除 非有负责他们安全的人员给出有关产品之使用的监督或指导。必须照管好儿童，防止他们摆弄 本产品。严禁儿童玩耍

3、本产品及在电器周围玩耍， 儿童除非年满8岁并有人监督，否则不得清 洁电器或执行一般维护操作。 -本产品仅适合整体安装在厨房内供家庭使用，不允许用于商业场合。“注意：该装置仅能用于 烹饪使用，切勿用于其他目的，例如，不得用于房间取暖之目的。”拆包后请检查电器是否有 损坏。如果电器在运输过程中损坏，请勿连接。 -安装和修理步骤必须始终由经授权的客服代理执行。对未经授权之人员执行的步骤导致的损 害，制造商不承担任何责任，并可能导致保修条款失效。 -实施安装、维护、清洁和修理的过程中，本产品必须与电源断开连接。 -电源线不得夹在烤箱门和边框之间，也不得在高温表面上方走线。否则电缆绝缘层可能融化， 并可

4、能以为短路导致起火。使用后确保关闭本产品的电源。 -菜品中使用酒精饮料时，请多加小心。在高温下，酒精会挥发，在与灼热的表面接触时，可 能点燃，导致起火。 -请勿在烤箱内加热封闭的罐头和玻璃罐。罐体内产生的压力可能导致其爆炸。 -请勿在本产品附近放置任何易燃材料，在使用过程中，其侧壁温度极高。 -请勿直接在烤箱底部放置烘焙托盘或铝箔。聚积的热量可能损坏烤箱底部。 -所有通风口应不受阻碍。使用过程中，本产品可能很热。切勿接触灼热的燃烧嘴、烤箱内部、 加热器等。 -在灼热的烤箱中放入和取出菜品时，请务必使用耐热的烤箱手套。 -烤箱门前玻璃被拆除或出现裂纹时，请勿使用才产品。 -烤箱门打开时会产生一股

5、气流。防油纸可能会与加热元件接触并着火。在预热期间，切勿将 防油纸散铺在附件上。请务必使用烤盘或烤模压住防油纸，防油纸应仅覆盖需要覆盖的表面， 切勿伸出附件。切勿将水倒入高温的烹饪箱中。 从事电力工作时的安全性 -在电气设备和系统上的所有工作只能由经授权且具备资格的人员实施。 -即使烤箱关闭，冷却风扇仍将工作一段时间。 -如果发生任何损坏，关闭本设备，并通过拔除保险丝或者关闭断路器，使之与主电源断路连 接。确保保险丝的额定电流值正确。 儿童安全 -本设备使用过程中，其可接近的零件可能变得灼热，在本设备冷却前，儿童不得靠近。 “小心：使用烤架时，可接近的零件温度很高。儿童不得靠近。” -包装材料

6、可能对儿童造成危险。儿童应远离包装材料。请根据环境标准，处置所有包装材料。 -烤箱门打开时，请勿在顶部放置重物，且不得允许孩子坐在上面。其可能翻到，或者烤箱门 的铰链会受损。 损坏原因 小心！ -烹饪箱箱底上的附件、薄膜、防油纸或烹饪容器：请勿将附件放置在烹饪箱箱底上。不要将 任何薄膜或防油纸铺在烹饪箱箱底上。如果将温度设置在50C以上，则不要将烤箱器皿放在 烹饪箱箱底上。这将导致热量积聚。烤制时间将不再准确，同时会损坏搪瓷。 -高温烹饪箱中的水：切勿将水倒入高温烹饪箱中，这将产生蒸汽。温度剧变可能导致搪瓷损 坏。 -潮湿食物：不要将潮湿食物长期存放在密闭的烹饪箱内，否则会损坏搪瓷。 -果汁：

7、在烘焙汁水特别丰富的水果派时，烤盘中不要装得过满。因果汁从烤盘上滴落而留下 的污渍很难清除。如有可能，请使用深底普通烤盘。 -打开电器门冷却：烹饪箱必须关门冷却，否则，即使电器门只是略微开启，长时间下来，附 近设备的前面板也可能会损坏。 -门封胶条极脏：如果门封极脏，在使用电器时，电器门将不能牢牢关闭。附件橱柜的表面可 能会损坏。一定要保持门圭寸胶条清洁。 -把烤箱门当作座椅、搁架或工作台：请勿坐在烤箱门上，也不要在烤箱门上放置或悬挂任何 物品。不要将任何烹饪容器或附件放在烤箱门上面。 -插入附件：如果附件未放置到箱体里面，在关闭烤箱门时，附件可能会刮伤门板。将附件插 入烹饪箱时使其尽可能靠里

8、。 -搬运电器：不要抓着门把手搬运电器。门把手不能承受电器的重量，可能会断开。 安装 安装前 本设备既定用于安装在市面上出售的橱柜中。在本设备与厨房墙壁和家具之间必须保持安全距 离。请参见插图（数值单位 mm）。 100C）,相邻橱柜的面板能够 安装橱柜使用的表面、人造层压板和粘着剂必须耐热（最低 承受高达70r的温度。 5mm的间距。 橱柜必须水平放置，且固定。烤箱和周围橱柜面板之间需要有 如果烤箱下面有抽屉，在烤箱与抽屉之间必须安装一个架子。 安装方式二 安装方式一 安装与连接 重大损害 不得使用门和/或把手抬高或者移动本厨具。 安装时，必须根据当地所有的燃气和/或电气规定，连接本设备。

9、本设备至少由两个人运送。 移动本设备时，请使用位于两端的提手孔或把手。at both sides to move the appi ia nee. 连接至主电源 本产品必须接地 在未使用接地插座的情况下，烤箱若出现任何损坏，我公司不承担任何责任。 非专业安装会导致触电、短路或起火危险！本设备只能由经授权的专业人士连接至主电 源，且只有正确安装的设备才享受保修。 电源线损坏会导致触电、短路或起火的危险！电源线不得受压、弯曲、加紧或者 与设备的灼热零件接触。如果电源线损坏，必须由专业电工更换。 电源必须与设备铭牌上指定的数据相符。本设备的电源线必须符合规范和功率 消耗。 触电危险！开始电气安装的任

10、何工作前，请从主电源断开本设备的连接。 安装 1、将烤箱滑过橱柜的孔腔，对准，并固定住。 2、如图所示，使用2个螺丝和垫圈固定住烤箱。 0 GJ * 最终检查 1、将本设备连接至主电源，并接通电源。 2、检查功能。 处置 处置包装材料 包装材料会给儿童带来危险。应妥善保管包装材料，置于儿童不可触及之处。该 於产品的包装材料采用可回收材料制成。应根据废物回收说明，适当处置和分类。 匕村 请勿随日常生活垃圾一起处置。 处置废旧产品 以环保的方式，处置废旧产品。 解如何处置废旧产品，请咨询当地经销商或固体垃圾收集中心。 该产品前，请切断电源线插头，并破坏门锁（如果有），以免给儿童带来。危险情况。 您

11、的新烤箱 产品概况 S 4 3 2 2 3 1 1、控制面板 2、中间网架 3、烤盘 4、门 5、把手 6、风叶马达（罩子后面） 7、灯 小时12闪烁（1次/秒）,通过 轻触”+”或者”_”设置好小时；（002300可循环） HH：HH h m s f! 调整小时 调整好小时后,使用组合键（同时轻触”和” 1.5秒）切换到分钟调整，此时 00闪烁，通过轻触”+”或者”_”设置好分钟；（059不可循环） 调整小时时候图标 h 显示.调整分钟时候图标 min 显示 IziLLuu 调整分钟 调整好分钟后,再次使用组合键确认，时钟调整完成. 确认后图标 min不显示 长按”或者”快速调整时间； 如果

12、设置好时钟10秒未确认，程序自动确认进入待机 如果通电后10秒未调整时钟，程序默认12:00且进入待机状态 如果断电，将重新调整时钟. !B：EiEi 待机（12:30） 待机状态只有时钟显示，背光长亮 2、待机状态下调整时钟 首次通电如果未设置时钟，在待机状态可使用组合键”+”和”1.5秒）进 入调整时钟，具体同上. 上电自检 当烤箱接通外部电源后，显示板开始自检，从左到右每个按键亮0.5秒（共8个 按键），共4秒时间，伴随一声”滴”铃声完成自检.显示屏持续亮4秒 （待机状态按任意健后，所有按键背光亮，无操作10秒后熄灭） 功能选择 待机状态轻触任意键，所有按键背光亮. A I 百O一 +2

13、 MENU 通过轻触依次切换不同功能，顺序同上（记忆最近一次操作 在选择功能时,时钟位置显示对应挡位默认时间，分钟（30:00）30闪烁，按+或者-调整时间 （05:0090:00分钟）,时间以5分钟为一个单位变化，通过”+”或者”调整；各挡位默认烧烤时间及 范围附后.（调整工作时间最小单位为分钟，不可切换到秒，只能出现05:00 10:0030:00 ） TEMP 通过轻触调整温度，显示对应挡位默认温度，可通过”+”或者”调整（见各挡位温度调节范围）， 调整以5度为一个单位.各挡位默认温度及范围附后. 当选择好功能挡位，调整好烧烤时间以及温度后， 启动功能； A T iiz：zl8. EDO

14、 v ，屏锁启动） （工作状态图标显示 在设置过程中如果超过10秒未确认启动将返回待机状态； 在选择功能以及调整烧烤时间或者温度时，所有按键背光亮，确认启动后除电源键以 及启动键其它按键背光熄灭.启动键和电源键长亮， 在切换到烧烤时间或者温度时，显示屏对应图案闪烁（1次/秒）.确认启动后停止闪烁. 启动后工作时间开始倒计时（秒倒计时.） 在确认启动后，屏锁启动，屏锁图案显示：龜，此时除按启动/暂停键或者电源关机，其 它按键均无效，有轻触这些按键发无效按键铃声提示（无效按键铃声） 儿有顺时针转动效果. 选择功能有带循环风机的，要求显示屏中风叶 确认启动后时钟位置显示倒计时时间10秒,显示烧烤时间

15、2秒（设置或默认）,来回切 换. 确认启动后温度位置显示设置（默认）温度2秒,显示内胆温度10秒，来回切换. 如果想暂停或重新设置工作参数、工作模式；工作时轻触，屏锁取消，所有 以重新设置模式、调整工作温度、工作时间 ,再次按程序继续当前设置。如果 要停止按电源键（2秒）则停止程序进入待机 .（暂停时时间停止倒计时，温度继续显 示内胆温度，再次启动后倒计时继续）- 暂停时/*-候时钟位置显示剩余时间，温 输出元件停止工作（不包括烤箱灯，冷却风机）,此时暂停按键背光闪烁（1次/秒）此时可 度显示内胆温度. 温度达到设定温度后，提示铃声2秒 如果烤制时间到达（食品烤制完成），报警蜂鸣器响起连续蜂鸣

16、10次；进入待机状 态,冷却风机继续工作10分钟. 启动任意程序后，强行按电源键关机（待机），冷风机实测温度150度. 自动烧烤功能 本程序设置3自动功能模式，设置好功能挡位，设置好烧烤温度以及时间， 用于不太熟悉操作使用.对应温度以及烧烤时间附后. IE：EIIZL 自动档对应功能挡位，以及温度和时间. 挡位 P-1 （烤肉） 功能 温度 200 时间 40:00 (3050 ) P-2 （烧烤） 160 20:00 (1030 ) P-3 （烤面包） 180 10:00 (1020 ) 在自动档工作时候，温度位置显示选择挡位.时间允许范围内调整.时间调整后具 有自动记忆功能，断电后回复默认

17、设置. 预约功能 在选择好功能以及设置好所需烧烤时间以及温度后（未启动前），轻扌。时钟状态切 换到烧烤结束时间设置（默认结束时间=系统时间+设置烧烤时间）,烧烤结束时间图案闪烁 时钟分钟闪烁（如下图36闪烁）（结束时间小时和分钟都“ 1”为单位调整）,通过”+” 和”调整设置结束时间.按启动.程序自动计算烧烤开始时间 延时状态显示系统时钟，所有输出均不工作： 1 A 1 一11 1 厂 G 1匚:二d EDD V ，温度显示设置或默认温度，屏 预约状态（预约图标显示，时钟显示时钟，对于选择菜单显示 锁启动，确认键启动） 暂停或者停止工作同功能状态 如果超过10秒未确认启动将返回待机状态； 预约

18、结束,预约图标消失，同工作状态. 在手动功能和自动挡位功能下均可设置预约功能 故障显示 1. 当传感器出现短路或断路时，显示屏会显示E-1; 2. 当开始加热3分钟后温度V35C，表示加热元件有故障，显示屏显示E-2; WW X i：iE：E!E! E- V ) （只在启动健工作后检测 故障时候启动健闪烁 ，屏幕按键锁解除，提示铃声10秒，代码闪烁.10秒内触动任 意按键，停止铃声，故障代码解除后或关机后停止. 第一次使用烤箱之前 加热烤箱 为了去除新炊具的味道，可清空、关闭烤箱门，进行加热。以顶部/底部加热模式在240C 加热一个小时可取得理想效果。切勿在烤箱中留下残余包装材料。 1、使用功

19、能选择旋钮设置顶部/底部加热模式。 2、将温度选择旋钮设置至240 Co 一个小时后，关闭烤箱。为此，将功能选择旋钮转到关断位置。 清洁附件 在第一次使用附件前，请用热肥皂水和软洗碗布彻底清洁附件。 节能小贴士 下列信息有助于您经济地使用该烤箱，并节约能源： 1、在烤箱中使用深色或带有搪瓷涂层的器皿，导热效果会更好。 2、烹调菜品时，如果用户手册或烹调说明中建议，可以执行预热操作。 3、烹调期间，请勿频繁打开烤箱门。 4、可能的情况下，同时在烤箱中烹调多个菜品。烹调时，您可以将两个食物容器放在铁 丝烤架上。 5、接连烹调多个菜品，烤箱已经很热，就不需要再次预热。 6对于长时间的烹饪，您可以在烹

20、饪结束前 10分钟关闭烤箱，用剩余的热量完成烹饪, 可以节约能源。请勿打开烤箱门。 7、冰冻的鱼肉在烹调前应先解冻。 如何操作烤箱 有关烘焙、烘烤和烧烤的一般信息 有被蒸汽烫伤的危险！由于蒸汽可能逸出，所以，打开烤箱门时，请务必小心。 烘焙提示 1、使用带有不沾涂层的合适金属板或者铝制容器或耐热的硅酮模具。 2、充分利用烤架上的空间。 3、建议将烘焙模具放在烤架中间。 4、烤箱门保持密闭。 烘烤提示 1、烹调整鸡、火鸡或者大块肉时，含有柠檬原汁和黑胡椒的调料可以改善烹调效果。 2、 与烧烤没有骨头的同等大小的肉块相比，带有骨头的肉块需要多花费大约15至30分 钟。 3、对于每厘米肉的高度，可以

21、计算大约需要 4至5分钟的烹调时间。 4、 在烹调时间结束后，令肉品在烤箱中停留大约10分钟。柠檬原汁可以更好地分布，在 切割肉块时，汁液不会流出来。 5、耐火盘中盛装的鱼应当放置在烤架的中部或下部位置。 烧烤提示 烧烤理想用于烹调肉类、鱼和家禽，可以获得诱人的棕色表面，而不会过度干燥。扁肉、 肉串和香肠尤其适合烧烤，西红柿和洋葱等水分含量高的蔬菜也很适合烧烤。 保养和清洁 一般信息 如果能定期清洁该产品，可以有效延长产品的使用寿命，并减少经常出现的问题。 A 小心! 1、触电危险！清洁本设备前，请关闭电源，以免触电。 2、炽热的表面可能导致灼伤！清洁前先使设备冷却。 每次使用后，应彻底清洁改

22、产品。通过这种方式，可以更容易取出烹饪残留物，从而避免 下次使用该装置时，这些残留物燃烧。 清洁该产品时，不需要使用特殊的清洁剂。使用含有清洁剂的温水、柔软的抹布或海绵清 洁该产品，并用干抹布擦拭。 清洁后，请务必彻底擦掉任何多余的液体，并立即擦干任何溢溅物。 请勿使用含有酸或氯化物的清洁剂清洁不锈钢或内表面和把手。使用柔软的抹布，蘸取清 洁剂（不得具有腐蚀性质），将这些零件擦净，并注意在一个方向擦拭。 注意！某些清洁剂或清洁材料会损坏烤箱表面。请勿使用腐蚀性清洁剂、去污粉 /膏，或 任何锋利的物体。 清洁烤箱 清洁烤箱时，不要求使用烤箱清洁剂或任何其他特殊清洁剂。建议在烤箱尚有余温时，使 用

23、湿抹布擦拭之。 清洁侧壁和烤箱门： 拆掉左右侧边架，方法是，用手下按边架最下条边并同时向侧拉，然后向上微推边架并把 边架旋转抬高至接近水平，再水平拉出网架； 1、清洁箱体左右侧壁；安装边架的顺序同拆卸边架相反。 2、清洁烤箱门时，请勿使用任何粗糙的磨蚀性清洁剂或锋利的金属刮刀。否则，可能划 伤表面和毁坏玻璃。 拆卸和安装烤箱门 进行清洁时，如要拆下门面板，可拆卸烤箱门。 每个烤箱门铰链都有一个锁止杆，当锁止杆闭合时，烤箱门固定到位，此时无法拆卸烤箱 门。当为了拆卸烤箱门而打开锁止杆时，铰链锁定，无法咬合。 注意！有受伤危险！ 当铰链未锁定时，会以很大的力量猛然闭合。确保锁止杆始终完全闭合，或在

24、拆卸烤箱门 时，确保锁止杆完全打开。 卸烤箱门 1、完全打开烤箱门。 2、将左右两侧的两个锁止杆向上折叠（图 A ）。 3、关闭烤箱门，直到达到止档位置。用双手握住门的左右 两侧，将门再关紧一点，然后向上提拉再放下拉出。 a 安装烤箱门 按照与拆卸相反的顺序重新装上烤箱门。 1、当安装烤箱门时，确保两个铰链都直接插入到开口中。 2、两侧的铰链槽口必须都咬合上。 3、打开烤箱门，向下展开两个锁止杆（图 B）。关闭烤箱门。 注意！有受伤危险！ 如果烤箱门意外掉下或铰链猛然闭合，不要将手伸入铰链。请致电售后服务部门。 拆卸和安装门面板 为了便于清洁，您可以从烤箱门卸下玻璃面板。 拆卸 1、卸下烤箱门

25、，放在一块布上，手把向下。 2、 一只手压着外玻璃，一只手向上拉内玻璃，拉出后抬起玻璃向前抽出玻璃（C）。 注意！有受伤危险！ 电器门玻璃如果有刮伤，可能会导致裂开。请不要使用玻璃刮刀、剧烈或腐蚀性的清洁用 品或洗涤剂。 安装 1、将内玻璃插入到玻璃压槽内。 2、左右两侧对准卡扣槽向下按压玻璃卡到位。 3、装上烤箱门。 拆卸和安装边架 为了便于清洁箱体侧壁，您可以拆掉边架来清洁箱体。 C 拆卸 在正确安装好烤箱门之前不要使用烤箱。 A 更换烤箱灯 如果烤箱灯的灯泡坏了，则必须进行更换。 注意！有电击危险！ 断开保险丝盒中的断路器。 1、将抹布放在冷却的烤箱中，防止烤箱损坏。 2、逆时针方向转动

26、玻璃灯罩，取下玻璃灯罩。 3、泡进行更换。 4、将玻璃灯罩顺时针旋转固定到位。 5、取出抹布，然后接通断路器。 故障检修 烤箱在使用时可能会出现一些异常故障；出现故障后在致电售后服务之前请先查 阅故障表，有些故障可能您自己就能够修复。 正常操作条件： 1个小 在初次操作使用烤箱期间，在数小时的时间内，可能会有发出异味和冒烟的情 形；当第一次使用烤箱时，关闭烤箱门，打开加热模式让烤箱单独干烧工作 时左右，之后关闭加热，等待烤箱自然冷却一段时间后，打开烤箱门清洁烤箱。 -当烤箱在加热时，可能会有因为金属的膨胀而发出的噼啪清脆响声。 31 精选文库 当烤箱中烹饪的食物有水分时，在操作过程中，会有蒸汽

27、从散热孔吹出是正常 现象。 对于配置了冷却风扇的烤箱，当烤箱加热后大致在15分钟后冷却风扇开始启动, 即使烤箱关闭后，冷却风扇依然会继续运转大致 35分钟。 -烘烤食物时，在食物放入烤箱之前，可先进行预热之后再放入。 对于长时间的烹饪，您可以在烹饪时间结束前 10分钟关闭烤箱，用剩余的热量来完成 烹饪。 故障表 问题现象 可能原因 建议/补救 烤箱不工作 断电 检查厨房的灯或其他电器是否正常 断路器故障 查看保险丝盒，检查断电器是否处于工作状态。 没按下定时器工作键 重新触摸或按下定时器确认键 烤箱灯不工作 烤箱灯有缺陷 更换烤箱灯 没有电流 检查烤箱是否有电流 烤箱运行中突然停止加热 断电

28、检查厨房的灯或其他电器是否正常 常闭温控器保护 检查冷却风机是否在工作，是，则需要更换常闭温 控器。 烤箱不加热 可调温控器没有调温 选择加热模式，打开温控器 如果本机型有定时器，可能没有设 置定时器 设置时间 无电源 检查电源盒保险盒 发热管损坏 更换发热管 烤箱工作中门玻璃有水漏下 门封胶条不密封 更换门封胶条 铰链力度不够 更换铰链 烤箱工作停止后冷却马达长 时间工作不停 烤箱长时间加热，需要冷却时间随 之增长。 用手放在出风口感觉排出是否为热风，是，则为正 常。 常开温控器有异常 如出风口排出为常温空气， 则需要更换常开温控器。 注：如果问题仍未解决：1、把烤箱和电源分离开来（解除或松开保险丝）。2、请 致电技术服务部门；请勿自行尝试维修本设备；设备内没有客户可以维修的零件。 经由我们烹饪工作室测试过的菜谱 这里提供了各种备选食谱及理想设置。我们将向您展示，哪种加热类型和哪种温度最适合 您的菜肴。你可以找到关于合适附件及其插入高度的信息，以及关