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文档简介

1、食品安全事件,食品安全事件介绍,现在的食品安全问题是很多,你现在关心的是自己该吃些什么,怎么吃才会健康。要是看各种报道什么食品都有可能存在食品安全的风险,似乎什么食品都不安全,对人体的健康都有害。,食品安全事件介绍,瘦肉精、 染色馒头、假薯粉食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。食品安全事件频发的症结究竟何在?究竟应该采取怎样的措施,保障食品安全?,食品安全事件介绍,我国食品安全问题最突出的是什么,目前最突出的问题就是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂,三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头等都是典型的非法添加案件。,食品安全事件介绍,“上海”馒头,在上海市浦东区的一些华联超市,它们的主

2、食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头:高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。销售人员说,这些馒头卖得不错。,食品安全事件介绍,揭秘,在旁边的角落里,地上还堆放着很多包装好的馒头,这些馒头标签上标注的生产日期竟然是3月22日 。工人告诉记者,这是从超市里退回来的,可以再加工利用。那么这些七天前的馒头,回收回来又会怎样再利用呢?,食品安全事件介绍,标签上标明的存储条件是0度到5度,保质期为8天,到这一天,也就是3月29日,这些馒头的保质期已经到期。工人们会将这些馒头作什么用呢?,食品安全事件介绍,工人:(这是过期的馒头?)这个说过期也没过期,人家用不完,拿回来就重新绞。(有的馒头到了一个星期卖不出去,咱们再收回来是吧?)因为它有保质期嘛,保质期过了,它就要退回来。 原来,工人所说的再利用,竟然是把这些回收回来的馒头重新和面加工成新馒头。,食品安全事件介绍,听了这些,你有什么感受?

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