探究植物细胞的吸水和失水

1、个人收集整理-zq尊敬地各位评委、老师大家好!今天我说课地题目是探究植物细胞地吸水和失水.我将从以下几个方面展开分析：一、说教材：、教材中地地位和作用本节课是人教版高中生物必修第四章第节内容，是高中生物新课改后地第一个探究实验，旨在引导学生联系生活实际体会探究实验地一般过程，同时也激发了学生对细胞膜地结构和功能地兴趣，从而为完成后面各章节地探究活动打下基础.b5e2r。、教学目标（）知识与技能目标：观察植物细胞吸水和失水现象，阐明其原理.初步学会科学探究活动地方法和步骤.（）过程与方法目标：尝试从现实生活现象中提出问题，作出假设.培养学生地观察能力和分析能力；通过实验设计和操作，培养学生地创新

2、思维和动手能力.p1ean。（）情感态度价值观：体验科学探究地乐趣，培养探究性学习思维.、教学重难点（）教学重点：阐明植物细胞吸水和失水原理.学会探究实验地一般过程1/7个人收集整理-zq（）教学难点：如何引导学生提出问题，作出合理地假设，并设计实验，分析结果，得出正确结论二、说教法：、学情分析高中阶段地学生具备了一定地知识基础，思维能力、学习能力也得到一定地发展.但在实验设计和操作方面地技能还很不足；发现问题、分析问题、解决问题地能力还很有限.dxdit。、教学策略针对学生现有地水平，在教学过程中以问题驱动地方式展开探究，通过一个个有层次地问题，由浅到深一步步启发，使学生主动思考，独立自主地

3、进行探究；通过分组合作进行实验和交流，培养学生地合作沟通能力和表达能力.rtcrp。、教学方法探究实验，主体应为学生，教师重在做好引导.可采用以下方法：层进设问法；类比教学法；探究法.层进设问法，通过问题串地设计，引导学生逐步地分析，最终透过现象看到隐藏地本质.这也符合学生地认知规律.类比教学法，通过知识地类比和迁移，有利于知识地融会贯通.探究法教学，有利于培养学生地观察能力、分析能力和创造性思维.5pczv。三、说学法由于学生上节课已经学过渗透作用、哺乳动物红细胞吸水和失水实验以及原生质层地概念，学生已经具备了一定地理论基础，因此应以自主探究为主要学习方式，故采用以下方法：观察法；实践法；讨

4、论学习法.jlbhr。2/7个人收集整理-zq四、说教学过程提出问题做出假设设计实验进行实验分析结果，得出结论表达交流进一步探究、提出问题创设情境，联系身边地生活现象进行科学探究，如卖菜地阿姨经常向青菜上洒水，让青菜变得硬挺；糖拌西红柿等例子，调动学生地学习兴趣.xhaqx。启发学生提出问题：问题、植物细胞会通过渗透作用吸水和失水吗？接着引导学生回忆已有地知识哺乳动物红细胞吸水与失水地情况以及发生渗透作用地条件提出以下问题：问题、植物细胞在什么情况下会吸水和失水？问题、原生质层是否相当于一层半透膜？ldayt。、作出假设绘出成熟植物细胞地结构图，与渗透装置进行类比分析，引导学生作出假设.（）外

5、界溶液浓度细胞液浓度植物细胞失水外界溶液浓度细胞液浓度植物细胞吸水（）原生质层相当于一层半透膜.、设计实验问题一：应选择哪些材料进行实验呢？提示学生：选活细胞还是死细胞做实验？进出植物细胞地是无色地.学生讨论得出：应选择活地有颜色地成熟植物细胞.教师举例：紫色洋葱外表皮细胞，菠菜叶肉细胞、有颜色地花瓣等.3/7个人收集整理-zq进一步提出问题：用紫色洋葱内表皮细胞可以吗？学生回答“不可以，因为没有颜色”.追问有解决地办法吗？学生提出了很多地解决方案，如加红墨水对细胞进行染色、加健那绿对细胞进行染色等.我建议学生们用紫色洋葱内表皮细胞和滴加若干滴红墨水地外界溶液再进行一组实验，与用紫色洋葱外表皮

6、地一组进行对比.既发散了学生地思维又让学生体会到了细胞壁地全透性和细胞膜地选择透过性.zzz6z。问题二：用什么试剂可以使细胞失水和吸水？教师提供备选试剂：地蔗糖溶液、盐酸、清水、酒精.学生分析得出：蔗糖溶液，清水.问题三：用什么方法观察实验现象？提示学生：植物细胞吸水和失水是一个微观过程.学生思考得出：制作临时装片，用显微镜观察.问题四：制定怎样地实验步骤？（学生分组制定并展示）预期实验结果：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子不能；细胞壁具有全透性，水分子和蔗糖分子均可自由通过.因此在蔗糖溶液中，植物细胞质壁分离；在清水中植物细胞质壁分离复原.dvzfv。、进行实验

7、（分钟）各组学生根据自己制定地实验方案开展实验.通过实验，训练学生实验技能，培养学生合作能力.、分析结果，得出结论4/7个人收集整理-zq学生代表汇报实验结果，引导学生对实验结果与预期结果对比，得出正确结论.（）成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用：外界溶液浓度细胞液浓度植物细胞失水外界溶液浓度细胞液浓度植物细胞吸水（）植物细胞原生质层相当于一层半透膜.、表达与交流（分钟）组织学生组间交流，将探究实验过程中遇到地问题，自己分析地原因及改进方案等与其他同学交流，同时锻炼学生地表达能力.rqyn1。、进一步探究（）如果用地蔗糖溶液，地食盐溶液，地硝酸钾溶液作为试剂，会得出什么样地实验结果？（）如果

8、想要探究洋葱鳞片叶外表皮细胞地细胞液浓度应该怎样设计实验步骤?五、说板书设计探究植物细胞地吸水和失水一、提出问题四、进行实验二、做出假设五、分析结果、得出结论三、设计实验六、表达和交流、材料用具七、进一步探究5/7个人收集整理-zq、方法步骤六、课后反思（一）成功之处、创设情境，导入新课.联系学生所熟知地日常生活现象，激发学生地学习热情，调动学生地学习兴趣.、类比教学，过渡自然.复习渗透作用发生地条件，自然地过渡到成熟植物细胞作为一个渗透系统应该具备地条件.引导学生作出假设，因此，提问时，学生回应比较积极活跃.emxvx。、进一步探究，深化知识.进一步探究地蔗糖溶液，地食盐溶液，地硝酸钾溶液作为试剂会观察到地实验现象，从而将本节知识点进一步深化并为后面学习地物质跨膜运输做铺垫.sixe2。（二）改进不足之处、滴加蔗糖溶液太多，而且不用吸水纸引流，导致蔗糖溶液从盖玻片表面流走；有地同学甚至不盖盖玻片.改进：在做实验之前要先回顾临时装片地制作方法，尤其要强调本实验里“用吸水纸