中山葡萄酒生产建设项目可行性研究报告

1、泓域咨询/中山葡萄酒生产建设项目可行性研究报告中山葡萄酒生产建设项目可行性研究报告泓域咨询 MACRO摘要目前，我国葡萄酒行业处在结构性调整期，近年来产量、营业收入与利润总额均呈现下滑的趋势。我国消费者对本土葡萄酒品牌认知度较低，本土葡萄酒文化体系建设缺失是目前行业面临的最大问题，未来品牌推广、打造本土葡萄酒文化体系成关键。最近这几年，葡萄酒市场都处于变局之中。2020年必定是意义非凡的一年，这一年的种种变化更是时有发生。但从另一个角度看，没有变局就没有更多的机遇。我们不能用悲观的情绪看待今天的市场。“变”本身就代表着新的活法。该葡萄酒项目计划总投资5696.58万元，其中：固定资产投资411

2、6.93万元，占项目总投资的72.27%；流动资金1579.65万元，占项目总投资的27.73%。本期项目达产年营业收入11464.00万元，总成本费用8631.63万元，税金及附加110.11万元，利润总额2832.37万元，利税总额3333.15万元，税后净利润2124.28万元，达产年纳税总额1208.87万元；达产年投资利润率49.72%，投资利税率58.51%，投资回报率37.29%，全部投资回收期4.18年，提供就业职位226个。中山葡萄酒生产建设项目可行性研究报告目录第一章 项目基本信息一、项目名称及建设性质二、项目承办单位三、战略合作单位四、项目提出的理由五、项目选址及用地综述

3、六、土建工程建设指标七、设备购置八、产品规划方案九、原材料供应十、项目能耗分析十一、环境保护十二、项目建设符合性十三、项目进度规划十四、投资估算及经济效益分析十五、报告说明十六、项目评价十七、主要经济指标第二章 项目背景研究分析一、项目承办单位背景分析二、产业政策及发展规划三、鼓励中小企业发展四、宏观经济形势分析五、区域经济发展概况六、项目必要性分析第三章 市场调研第四章 建设规模一、产品规划二、建设规模第五章 项目选址研究一、项目选址原则二、项目选址三、建设条件分析四、用地控制指标五、用地总体要求六、节约用地措施七、总图布置方案八、运输组成九、选址综合评价第六章 土建工程说明一、建筑工程设计

4、原则二、项目工程建设标准规范三、项目总平面设计要求四、建筑设计规范和标准五、土建工程设计年限及安全等级六、建筑工程设计总体要求七、土建工程建设指标第七章 工艺原则及设备选型一、项目建设期原辅材料供应情况二、项目运营期原辅材料采购及管理二、技术管理特点三、项目工艺技术设计方案四、设备选型方案第八章 环境保护、清洁生产一、建设区域环境质量现状二、建设期环境保护三、运营期环境保护四、项目建设对区域经济的影响五、废弃物处理六、特殊环境影响分析七、清洁生产八、项目建设对区域经济的影响九、环境保护综合评价第九章 安全生产经营一、消防安全二、防火防爆总图布置措施三、自然灾害防范措施四、安全色及安全标志使用要

5、求五、电气安全保障措施六、防尘防毒措施七、防静电、触电防护及防雷措施八、机械设备安全保障措施九、劳动安全保障措施十、劳动安全卫生机构设置及教育制度十一、劳动安全预期效果评价第十章 项目风险评估分析一、政策风险分析二、社会风险分析三、市场风险分析四、资金风险分析五、技术风险分析六、财务风险分析七、管理风险分析八、其它风险分析九、社会影响评估第十一章 节能分析一、节能概述二、节能法规及标准三、项目所在地能源消费及能源供应条件四、能源消费种类和数量分析二、项目预期节能综合评价三、项目节能设计四、节能措施第十二章 实施进度计划一、建设周期二、建设进度三、进度安排注意事项四、人力资源配置五、员工培训六、

6、项目实施保障第十三章 项目投资规划一、项目估算说明二、项目总投资估算三、资金筹措第十四章 经济效益可行性一、经济评价综述二、经济评价财务测算二、项目盈利能力分析第十五章 项目招投标方案一、招标依据和范围二、招标组织方式三、招标委员会的组织设立四、项目招投标要求五、项目招标方式和招标程序六、招标费用及信息发布第十六章 项目综合评价结论附表1：主要经济指标一览表附表2：土建工程投资一览表附表3：节能分析一览表附表4：项目建设进度一览表附表5：人力资源配置一览表附表6：固定资产投资估算表附表7：流动资金投资估算表附表8：总投资构成估算表附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览

7、表附表11：总成本费用估算一览表附表12：利润及利润分配表附表13：盈利能力分析一览表第一章 项目基本信息一、项目名称及建设性质（一）项目名称中山葡萄酒生产建设项目（二）项目建设性质该项目属于新建项目，依托xxx工业园区良好的产业基础和创新氛围，充分发挥区位优势，全力打造以葡萄酒为核心的综合性产业基地，年产值可达11000.00万元。二、项目承办单位xxx集团三、战略合作单位xxx实业发展公司四、项目提出的理由近年来，国内葡萄酒进口量和进口金额逐年稳步增长。截止至2018年进口葡萄酒总量为6.88亿升，较去年同期下滑了8.26%。进口额略微上涨2.12%，达28.5亿美元。葡萄酒是以葡萄为原料

8、酿造的一种果酒。据统计，全球有逾8000种葡萄品种，中国有逾500种，但只有50余种葡萄品种能酿造出优质的葡萄酒。五、项目选址及用地综述（一）项目选址方案项目选址位于xxx工业园区,地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。中山，古称香山，人杰地灵，名人辈出，是一代伟人孙中山先生的故乡。广东省地级市，全国4个不设区的地级市之一，珠三角中心城市之一、粤港澳大湾区重要节点城市、广东地区性中心城市之一、连续多年保持广东省第5的经济总量，并与顺德、南海、东莞一起被称为广东四小虎。前身为1152年设立的香山县；1925年，为纪念孙中山而改名为中山县，位于珠江三角洲中

9、部偏南的西、北江下游出海处，北接广州市番禺区和佛山市顺德区，西邻江门市区、新会区和珠海市斗门区，东南连珠海市，东隔珠江口伶仃洋与深圳市和香港特别行政区相望。中山是国家历史文化名城，是广府文化的代表城市之一，发祥于中山的香山文化是中国近代文化的重要源头，享有广东省曲艺之乡（粤剧）、华侨之乡的美誉。有旅居世界五大洲87个国家和地区的海外侨胞、港澳台同胞80多万人。2019年8月，中国海关总署主办的中国海关杂志公布了2018年中国外贸百强城市排名，中山排名第29。（二）项目用地规模项目总用地面积15807.90平方米（折合约23.70亩），土地综合利用率100.00%；项目建设遵循“合理和集约用地”

10、的原则，按照葡萄酒行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局，符合规划建设要求。六、土建工程建设指标项目净用地面积15807.90平方米，建筑物基底占地面积12263.77平方米，总建筑面积25450.72平方米，其中：规划建设主体工程17884.83平方米，项目规划绿化面积1723.97平方米。七、设备购置项目计划购置设备共计70台（套），主要包括：xxx生产线、xx设备、xx机、xx机、xxx仪等，设备购置费1491.47万元。八、产品规划方案根据项目建设规划，达产年产品规划设计方案为：葡萄酒xxx单位/年。综合考xxx集团企业发展战略、产品市场定位、资金筹措能力、产能发展需要、技术条件、销

11、售渠道和策略、管理经验以及相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx集团的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素，项目按照规模化、流水线生产方式布局，本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。九、原材料供应项目所需的主要原材料及辅助材料有：xxx、xxx、xx、xxx、xx等，xxx集团所选择的供货单位完全能够稳定供应上述所需原料，供货商可以完全保障项目正常经营所需要的原辅材料供应，同时能够满足xxx集团今后进一步扩大生产规模的预期要求。十、项目能耗分析1、项目年用电量532296.37千瓦时，折合65.42吨标准煤，满足中山葡萄酒生产建设项目项目生产、办公和公用

12、设施等用电需要2、项目年总用水量11649.68立方米，折合0.99吨标准煤,主要是生产补给水和办公及生活用水。项目用水由xxx工业园区市政管网供给。3、中山葡萄酒生产建设项目项目年用电量532296.37千瓦时，年总用水量11649.68立方米，项目年综合总耗能量（当量值）66.41吨标准煤/年。达产年综合节能量19.84吨标准煤/年，项目总节能率25.75%，能源利用效果良好。十一、环境保护项目符合xxx工业园区发展规划，符合xxx工业园区产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的

13、影响。项目设计中采用了清洁生产工艺，应用清洁原材料，生产清洁产品，同时采取完善和有效的清洁生产措施，能够切实起到消除和减少污染的作用。项目建成投产后，各项环境指标均符合国家和地方清洁生产的标准要求。十二、项目建设符合性（一）产业发展政策符合性由xxx集团承办的“中山葡萄酒生产建设项目”主要从事葡萄酒项目投资经营，其不属于国家发展改革委产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）有关条款限制类及淘汰类项目。（二）项目选址与用地规划相容性中山葡萄酒生产建设项目选址于xxx工业园区，项目所占用地为规划工业用地，符合用地规划要求，此外，项目建设前后，未改变项目建设区域环境功能区划；在落实该项

14、目提出的各项污染防治措施后，可确保污染物达标排放，满足xxx工业园区环境保护规划要求。因此，建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。（三）“三线一单”符合性1、生态保护红线：中山葡萄酒生产建设项目用地性质为建设用地，不在主导生态功能区范围内，且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内，符合生态保护红线要求。2、环境质量底线：该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求，有一定的环境容量，符合环境质量底线要求。3、资源利用上线：项目营运过程消耗一定的电能、水，资源消耗量相对于区域资源利用总量较少，符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单：该项

15、目所在地无环境准入负面清单，项目采取环境保护措施后，废气、废水、噪声均可达标排放，固体废物能够得到合理处置，不会产生二次污染。十三、项目进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。实行动态计划管理，加强施工进度的统计和分析工作，根据实际施工进度，及时调整施工进度计划，随时掌握关键线路的变化状况。对于难以预见的因素导致施工进度赶不上计划要求时及时研究，项目建设单位要认真制定和安排赶工计划并及时付诸实施。十四、投资估算及经济效益分析（一）项目总投资及资金构成项目预计总投资5696.58万元，其中：固定资产投资4116.93万元，占项目总投资的72.27%；流动资金1579.65万元，占项目总投资的2

16、7.73%。（二）资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。（三）项目预期经济效益规划目标项目预期达产年营业收入11464.00万元，总成本费用8631.63万元，税金及附加110.11万元，利润总额2832.37万元，利税总额3333.15万元，税后净利润2124.28万元，达产年纳税总额1208.87万元；达产年投资利润率49.72%，投资利税率58.51%，投资回报率37.29%，全部投资回收期4.18年，提供就业职位226个。十五、报告说明报告是项目建设单位根据经济发展、国家产业政策、国内外市场、项目所在地的内外部条件，提出的针对某一具体项目的建议文件，是对拟建项目提出的框架性的总体设想，

17、主要从宏观上论述项目建设的必要性和可能性，把项目投资的设想变为概略的投资建议。报告，简称可研，是在制订生产、基建、科研计划的前期，通过全面的调查研究，分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。十六、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合xxx工业园区及xxx工业园区葡萄酒行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进xxx工业园区葡萄酒产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx科技发展公司为适应国内外市场需求，拟建“中山葡萄酒生产建设项目”，本期工程项目的建设能够有力促进xxx工业园区经济发展，为社会

18、提供就业职位226个，达产年纳税总额1208.87万元，可以促进xxx工业园区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率49.72%，投资利税率58.51%，全部投资回报率37.29%，全部投资回收期4.18年，固定资产投资回收期4.18年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、近年来，从中央到地方加快了经济体制改革和经济发展方式的转变，相继出台了一系列重大政策鼓励、支持和引导民营经济加快发展。民营经济已成为我省国民经济的重要支撑，财政收入的重要来源，扩大投资的重要主体，吸纳劳动力和安置就业的主渠道，体制创新和机制创新的重要推动力，为我省

19、经济社会又好又快发展作出了积极贡献。综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。十七、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米15807.9023.70亩1.1容积率1.611.2建筑系数77.58%1.3投资强度万元/亩173.711.4基底面积平方米12263.771.5总建筑面积平方米25450.721.6绿化面积平方米1723.97绿化率6.77%2总投资万元5696.582.1固定资产投资万元4116.932.1.1土建工程投资万元2278.772.1.1.1土建工程投资占比万元40.00%2.1.2设备投资万元1

20、491.472.1.2.1设备投资占比26.18%2.1.3其它投资万元346.692.1.3.1其它投资占比6.09%2.1.4固定资产投资占比72.27%2.2流动资金万元1579.652.2.1流动资金占比27.73%3收入万元11464.004总成本万元8631.635利润总额万元2832.376净利润万元2124.287所得税万元1.618增值税万元390.679税金及附加万元110.1110纳税总额万元1208.8711利税总额万元3333.1512投资利润率49.72%13投资利税率58.51%14投资回报率37.29%15回收期年4.1816设备数量台（套）7017年用电量千瓦

21、时532296.3718年用水量立方米11649.6819总能耗吨标准煤66.4120节能率25.75%21节能量吨标准煤19.8422员工数量人226第二章 项目背景研究分析一、项目承办单位背景分析（一）公司概况本公司奉行“客户至上，质量保障”的服务宗旨，树立“一切为客户着想” 的经营理念，以高效、优质、优惠的专业精神服务于新老客户。 undefined公司根据自身发展的需要，拟在项目建设地建设项目，同时，为公司后期产品的研制开发预留发展余地，项目建成投产后，不仅大幅度提升项目承办单位项目产品产业化水平，为新产品研发打下良好基础，有力促进公司经济效益和社会效益的提高，将带动区域内相关行业发展

22、，形成配套的产业集群，为当地经济发展做出应有的贡献。公司是按照现代企业制度建立的有限责任公司，公司最高机构为股东大会，日常经营管理为总经理负责制，企业设有技术、质量、采购、销售、客户服务、生产、综合管理、后勤及财务等部门，公司致力于为市场提供品质优良的项目产品，凭借强大的技术支持和全新服务理念，不断为顾客提供系统的解决方案、优质的产品和贴心的服务。经过多年发展，公司已经形成一个成熟的核心管理团队，团队具有丰富的从业经验，对于整个行业的发展、企业的定位都有着较深刻的认识，形成了科学合理的公司发展战略和经营理念，有利于公司在市场竞争中赢得主动权。公司建立了产品开发控制程序、研发部绩效管理细则等一系

23、列制度，对研发项目立项、评审、研发经费核算、研发人员绩效考核等进行规范化管理，确保了良好的研发工作运行环境。（二）公司经济效益分析上一年度，xxx科技发展公司实现营业收入11347.81万元，同比增长25.70%（2319.86万元）。其中，主营业业务葡萄酒生产及销售收入为10018.82万元，占营业总收入的88.29%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入2383.043177.392950.432836.9511347.812主营业务收入2103.952805.272604.892504.7010018.822.1葡萄酒(A)694.30925.7485

24、9.61826.553306.212.2葡萄酒(B)483.91645.21599.13576.082304.332.3葡萄酒(C)357.67476.90442.83425.801703.202.4葡萄酒(D)252.47336.63312.59300.561202.262.5葡萄酒(E)168.32224.42208.39200.38801.512.6葡萄酒(F)105.20140.26130.24125.24500.942.7葡萄酒(.)42.0856.1152.1050.09200.383其他业务收入279.09372.12345.54332.251328.99根据初步统计测算，公司实

25、现利润总额2788.94万元，较去年同期相比增长376.19万元，增长率15.59%；实现净利润2091.70万元，较去年同期相比增长314.49万元，增长率17.70%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元11347.81完成主营业务收入万元10018.82主营业务收入占比88.29%营业收入增长率（同比）25.70%营业收入增长量（同比）万元2319.86利润总额万元2788.94利润总额增长率15.59%利润总额增长量万元376.19净利润万元2091.70净利润增长率17.70%净利润增长量万元314.49投资利润率54.69%投资回报率41.02%财务内部收益率29.72%

26、企业总资产万元12828.97流动资产总额占比万元26.71%流动资产总额万元3426.98资产负债率22.91%二、葡萄酒项目背景分析葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。据统计，全球有逾8000种葡萄品种，中国有逾500种，但只有50余种葡萄品种能酿造出优质的葡萄酒。葡萄酒行业上游是葡萄种植、葡萄采摘行业，葡萄酒的种类主要有干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。下游主要是经销商、超市、酒店、酒吧、餐馆与电商平台。行业发展初期，中国葡萄酒行业由于各方资金蜂拥而入，不少葡萄酒企业十分浮躁，国外进口酒以次充好、国产酒披上洋外衣、仿冒国产知名品牌现象越来越多，行业非常混乱。2012年6月，国家

27、工信部出台了葡萄酒行业准入条件，设置葡萄酒行业准入条件，规范葡萄酒行业发展，引导企业合理布局。2018年最受消费者喜欢的葡萄酒为红葡萄酒，选购占比为54.6%，其次是白葡萄酒，选购占比为31.2%，桃红葡萄酒选购占比为14.2%。据统计，截至到2019年8月，中国葡萄酒产量为26.8万千升，同比增长31.6%。进口方面，截至到2019年上半年，中国葡萄酒进口量为33.55万千升，同比降低12.9%，进口金额为16.94亿美元，同比降低14.5%。从葡萄酒进口来源国进口量来看，2018年中国从法国进口葡萄酒17400万升，排名第一，排第二的是澳大利亚，进口量为11900万升，其次是智利，进口量为

28、7467万升。从葡萄酒进口来源国进口量来看，从法国进口葡萄酒金额为7068亿元，排第一，排第二的是澳大利亚，进口金额为48.31亿元，其次是智利，进口金额为18亿元。当前，中国葡萄酒及其相关产业迫切需要向集约化、精细化转型升级。随着科技进步和人民生活水平的提高，中国未来葡萄酒行业发展的方向仍是个性化。中国葡萄酒产业已进入发展新常态，这意味着中国葡萄及葡萄酒产业面临的国际和国内发展环境更复杂，国际市场竞争力更加激烈。在新的发展形势下，中国急需打造葡萄酒产业的核心竞争力，使中国葡萄酒产业向持续、稳定、健康的方向发展。结合酿酒葡萄产区气候等特点，尊重葡萄自然属性，培育和筛选适宜于该产区的品种品系；创

29、新栽培管理模式，使园区栽培管理模式由传统分散的种植模式向标准化、集约化、机械化和智能化方向转变；加强标准化原料基地建设，建立健全葡萄种植管理体系，不断规范葡萄种植的技术规程和操作规范，促进葡萄园区土、肥、水等栽培管理的精准化，加大葡萄园水、肥一体化技术的研发投入，大力推广根域局部干燥灌溉、调亏灌溉和风-光互补节水灌溉技术，从源头提升酿酒葡萄的质量，由高产、稳产向节本、优质、绿色、高效发展。以市场为导向，加强葡萄酒产业发展的市场调研，实现酿酒葡萄品种优良化和栽培区域多元化。建立符合市场规律的集种植、酿造、加工为一体的生产经营模式。注重提升中国葡萄酒的品质和风格，以控制成本为重点，通过降低人工成本

30、、降低生产成本和压缩非生产性投入，进行精细化管理，全面提升葡萄酒的性价比。无论是低、中端还是高端葡萄酒，应是相应档次品质最优、价格最低的葡萄酒12。同时，应重视不同葡萄酒产区和品牌的个性化培育，结合国内外市场需求，研发先进的酿酒工艺技术，开发具有地域特色的葡萄酒创新性产品，打造具有中国风范的葡萄酒品牌和中国特色的葡萄酒区域文化。依靠科技创新驱动力，强化和提升专业科技人才的培养，不断提高葡萄酒产业的研发能力和科技含量，加强政府、科研机构与葡萄酒庄（酒厂）之间的沟通与合作，同时加大高校与生产基地之间的校企合作力度，全面推进葡萄栽培及葡萄酒产业的技术创新、管理创新和文化创新。科学合理地布局，做好不同

31、区域酿酒葡萄基地建设规划，从全产业链拓展出新型复合产业链，开发葡萄酒旅游、文化等相关新资源，促进葡萄与葡萄酒产业的创新。在有区域特色的种植区发展生态农业，以葡萄酒庄为发展单元，集地域化品种种植、优质化葡萄生产、精细化葡萄酒酿造、特色化品牌营销、生态型特色旅游于一身；同时，利用互联网（葡萄酒+）等新型推广模式，发展葡萄体验式和观光式经济，培育葡萄酒的消费文化，促进葡萄酒文化的传播，推动葡萄酒与旅游、健康、金融和互联网等相结合的复合产业链，为中国葡萄酒产业发展开辟新路径。三、葡萄酒项目建设必要性分析目前，我国葡萄酒行业处在结构性调整期，近年来产量、营业收入与利润总额均呈现下滑的趋势。我国消费者对本

32、土葡萄酒品牌认知度较低，本土葡萄酒文化体系建设缺失是目前行业面临的最大问题，未来品牌推广、打造本土葡萄酒文化体系成关键。我国葡萄酒在经历了高速发展后自2013年进入结构性调整期，近年来行业产量、营业收入和利润总额均呈现不同程度的下滑。在产量方面，为寻求供需平衡，行业持续降产，2019年全国葡萄酒行业规模以上企业实现葡萄酒产量45.2万千升，同比下滑10.1%。在营业收入与利润总额方面，全国葡萄酒行业规模以上企业已经连续三年“双降”。2019年全国葡萄酒行业规模以上企业实现营业收入145.2亿元，同比下滑17.5%；实现利润总额10.6亿元，同比下滑16.7%。近年来我国葡萄酒行业在探索道路上也

33、取得了一定的成就，如长城提出“红色国酒”的概念；威龙以有机葡萄酒进行差异化发展；张裕聚焦中高端、高品质、大单品方向发展，收购在西班牙、法国、意大利、智利和澳大利亚等优质酒庄。政府也在积极推动我国葡萄酒行业，如河北省出台了做强做优葡萄酒行业的政策，提出未来将打造两大优质产区、10个优质酒庄、10个知名品牌。我国仍是一个潜力巨大的葡萄酒市场，未来，葡萄酒企业可通过各类葡萄酒品鉴会、葡萄酒品评培训、葡萄酒主题旅游等方式让中国消费者更多地认识了解本土葡萄酒的魅力，提高品牌认知度，建设我国本土的葡萄酒文化。此外，西部地区仍是一片蓝海，企业可积极开拓西部消费市场，同时可积极开拓西部葡萄酒资源，完善运输渠道

34、，将西部酿造的优质葡萄酒运输到东部消费市场。另一方面，企业应当坚持走差异化路线，提高产品附加值。第三章 市场调研一、葡萄酒行业分析近年来，国内葡萄酒进口量和进口金额逐年稳步增长。截止至2018年进口葡萄酒总量为6.88亿升，较去年同期下滑了8.26%。进口额略微上涨2.12%，达28.5亿美元。在进口葡萄酒总量出现下降后，国产葡萄酒并没有迎头赶上，产量依旧下降。国家统计局数据显示，2018年112月全国葡萄酒产量为62.9万千升，同比下滑7.4%。值得注意的是，该数据比2017年总产量100.1万千升大幅减少了37.2万千升。据了解，消费者饮用葡萄酒的主要原因是出于健康需要，而不是因为潮流带动

35、或展现生活品味。77.0%消费者饮用葡萄酒的原因是健康需要，51.0%消费者饮用葡萄酒的原因是社交需要，而受潮流影响的则只有26.0%。从数据显示看，目前，中国葡萄酒市场总量虽逐年增长，可增幅并不明显，处于不温不火的境况，进口酒抢占国产酒份额的格局。究其原因，可能是葡萄酒市场总体缺乏动力，尚未具备打开消费增长迅猛的三四线城市的能力。随着消费者消费观念的变化和国际市场对于中国葡萄酒市场布局力度的不断加啊，这回对中国葡萄酒市场持续增长。现在的消费者更加倾向于选购进口葡萄酒，但实际上国产葡萄酒的性价比和质量远超大众认知，相信随着消费者教育的加深，国内的中低端葡萄酒市场将会向品牌化演变。从近几年国产葡

36、萄酒在布鲁塞尔国际大奖赛的获奖情况看，总奖牌数于今年首次突破三位数，达到131枚。此外，如张裕、威龙、长城等龙头企业，则分别通过收购海外品牌、在海外建厂或产品出口的方式布局海外市场，加剧与进口葡萄酒的市场争夺。随着消费大时代的到来，以互联网为核心的新技术驱动，主流消费人群的变化，使中国人的饮用酒种正在切换，葡萄酒已经成为中高端场合的第一大酒种。预计在未来10年，中国葡萄酒消费量将突破2000亿。二、葡萄酒市场分析预测最近这几年，葡萄酒市场都处于变局之中。2020年必定是意义非凡的一年，这一年的种种变化更是时有发生。但从另一个角度看，没有变局就没有更多的机遇。我们不能用悲观的情绪看待今天的市场。

37、“变”本身就代表着新的活法。首先，2020年，是中国社会发展阶段的又一分水岭。中国社会即将进入到一个新的发展阶段。借助互联网的社会运转效率平台已构建完了，传统的人口红利和流量红利已经没有了。中国的工业体系正在向着高精尖方向发展。国家对房地产调控的政策态度已很明确。目前看，现在的中国市场到了发展中期，之前靠机遇、靠胆量、靠传统模式的时代很快就会过去，好的产品、好的模式、好的运营决胜的时代来临了。其次，移动互联网及智能科技的应用改造了中国社会，改造了各个产业，使中国快速进入到信息社会，并开始走向数字化时代。加之智能化应用，极大地改变了我们的生活，也无可避免地影响了市场。它改变了品牌打造和传播方式，

38、改变了购买渠道，释放了消费需求，改变了人与人之间的关系。使得消费品市场呈现出了多层级交融的局面，新旧营销模式正处于交替之中，很多以往有效的模式，效力在降低。新模式，都在尝试的路上。另一方面，从中国整体市场发展层面看，目前是处于消费升级的大环境，消费升级下的需求释放愈加明显。也有人说这是一种消费分级。已知的数据显示，2019年人均GDP已经突破1万美元，并逐年快速提升。目前的消费需求依旧是旺盛的，并且还有很大的发展空间。虽然市场不可能没有波动，即便面临着不确定性的内外因素，例如金融风险，但其实整体的趋势是没有改变的，是一直在不断上升的。另外，以中产阶层为主的主流消费人群不断形成。80、90、00

39、后共计6.4亿左右的人口，呈现出明显的多元化、个性化的消费特征，消费需求得到越来越大的释放。对于国内葡萄酒市场而言，酒类与餐饮行业将面临“新中产”消费群体的挑剔与考验，同时也将迎来“消费升级”、“美好生活”的时代风口，考验与机遇共存。就目前来看，葡萄酒行业进入到独特的发展阶段，中国酒市场目前是混合形态。葡萄酒这两年虽然下滑，但不妨碍葡萄酒已经进入到扩容式增长阶段，也属于普及阶段。白酒处于成熟阶段，进入量跌价涨的挤压式竞争阶段，进入到头部竞争的寡头化阶段。啤酒处于战略的平衡阶段。葡萄酒其实并没有真正进入到头部竞争阶段，反而是过早地进入到一个分化、分流、分散阶段。消费习惯正在改变之中，酒种消费正在

40、切换。现阶段，葡萄酒与白酒属于“品类竞争”。葡萄酒面临着消费个性化、渠道碎片化、需求多元化的市场。由于经营葡萄酒的门槛不高，因此，加剧了葡萄酒的竞争。有竞争就会有各种各样的手段，市场就会出现各类情况。在普及阶段还没有结束的时候，市场便迎来了大变局。原有的渠道驱动正在变成品牌驱动。但是，在分化阶段，品牌影响力虽然有重要作用，但除了一些真正具有品牌力的品牌外，大部分都无法用品牌来带动，甚至以往希望用名牌带动销售的作用都在下降，市场在走向平台化驱动。与此同时，由于新媒体的兴起，迅速导致媒体渠道化，渠道社群化，社群渠道化。第四章 建设规模一、产品规划（一）产品放方案项目产品主要从国家及地方产业发展政策

41、、市场需求状况、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。该项目主要产品为葡萄酒，具体品种将根据市场需求状况进行必要的调整，各年生产纲领是根据人员及装备生产能力水平，并参考市场需求预测情况确定，同时，把产量和销量视为一致，本报告将按照初步产品方案进行测算，根据确定的产品方案和建设规模及预测的葡萄酒产品价格根据市场情况，确定年产量为xxx，预计年产值11464.00万元。（二）营销策略产品方案一览表序号产品名称单位年产量年产值1葡萄酒A单位xx5158.802葡萄酒B单位xx2866.003葡萄酒C单位xx1719.604葡萄酒D单位

42、xx917.125葡萄酒E单位xx573.206葡萄酒F单位xx229.28合计单位xxx11464.00二、建设规模（一）用地规模该项目总征地面积15807.90平方米（折合约23.70亩），其中：净用地面积15807.90平方米（红线范围折合约23.70亩）。项目规划总建筑面积25450.72平方米，其中：规划建设主体工程17884.83平方米，计容建筑面积25450.72平方米；预计建筑工程投资2278.77万元。（二）设备购置项目计划购置设备共计70台（套），设备购置费1491.47万元。（三）产能规模项目计划总投资5696.58万元；预计年实现营业收入11464.00万元。第五章 项

43、目选址研究一、项目选址原则项目建设区域以城市总体规划为依据，布局相对独立，便于集中开展科研、生产经营和管理活动，并且统筹考虑用地与城市发展的关系，与项目建设地的建成区有较方便的联系。对各种设施用地进行统筹安排，提高土地综合利用效率，同时，采用先进的工艺技术和设备，达到“节约能源、节约土地资源”的目的。二、项目选址该项目选址位于xxx工业园区。中山，古称香山，人杰地灵，名人辈出，是一代伟人孙中山先生的故乡。广东省地级市，全国4个不设区的地级市之一，珠三角中心城市之一、粤港澳大湾区重要节点城市、广东地区性中心城市之一、连续多年保持广东省第5的经济总量，并与顺德、南海、东莞一起被称为广东四小虎。前身

44、为1152年设立的香山县；1925年，为纪念孙中山而改名为中山县，位于珠江三角洲中部偏南的西、北江下游出海处，北接广州市番禺区和佛山市顺德区，西邻江门市区、新会区和珠海市斗门区，东南连珠海市，东隔珠江口伶仃洋与深圳市和香港特别行政区相望。中山是国家历史文化名城，是广府文化的代表城市之一，发祥于中山的香山文化是中国近代文化的重要源头，享有广东省曲艺之乡（粤剧）、华侨之乡的美誉。有旅居世界五大洲87个国家和地区的海外侨胞、港澳台同胞80多万人。2019年8月，中国海关总署主办的中国海关杂志公布了2018年中国外贸百强城市排名，中山排名第29。未来园区将依托自身优势，扩大对外合作，建设高端装备制造集

45、群、民生产业集群以及商贸物流为主的现代服务业”构成的“1+3+1”的现代产业体系，预计到2020年，园区产值达到1000亿元以上，成为区域内有重要影响的千亿级特色园区。到2020年，当地工业化率提高到41%，工业主导地位更加突出，高新技术产业增加值达到100亿元，战略性新兴产业产值达到400亿元，占规模以上工业总产值比重大幅提升，达到12%。建成三个左右在国内有影响力的战略性新兴产业集聚发展基地。产业发展保持中高速。到2020年，工业增加值达到900亿元，工业对全市经济增长的贡献率达到50%。规上工业企业数超2000家，规上工业总产值及战略性新兴产业产值分别比“十二五”末年均增长15%和28%

46、，其它主要指标均保持中高速增长。三、建设条件分析项目承办单位自成立以来始终坚持“自主创新、自主研发”的理念，始终把提升创新能力作为企业竞争的最重要手段，因此，积累了一定的项目产品技术优势。项目承办单位在项目产品开发、设计、制造、检测等方面形成了一套完整的质量保证和管理体系，通过了ISO9000质量体系认证，赢得了用户的信赖和认可。四、用地控制指标根据测算，投资项目建筑容积率符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的产品制造行业建筑容积率0.80的规定；同时，满足项目建设地确定的“建筑容积率1.50”的具体要求。该项目均按照项目建设地建设用地规划许可证及建

47、设用地规划设计要求进行设计，同时，严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。五、用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数77.58%，建筑容积率1.61，建设区域绿化覆盖率6.77%，固定资产投资强度173.71万元/亩。土建工程投资一览表序号项目占地面积（）基底面积（）建筑面积（）计容面积（）投资（万元）1主体生产工程8670.498670.4917884.8317884.831761.481.1主要生产车间5202.295202.2910730.9010730.901092.121.2辅助生产车间2774.562774.565723.15

48、5723.15563.671.3其他生产车间693.64693.641037.321037.32105.692仓储工程1839.571839.574917.834917.83352.262.1成品贮存459.89459.891229.461229.4688.062.2原料仓储956.58956.582557.272557.27183.182.3辅助材料仓库423.10423.101131.101131.1081.023供配电工程98.1198.1198.1198.117.913.1供配电室98.1198.1198.1198.117.914给排水工程112.83112.83112.83112.8

49、37.074.1给排水112.83112.83112.83112.837.075服务性工程1165.061165.061165.061165.0683.455.1办公用房634.28634.28634.28634.2839.945.2生活服务530.78530.78530.78530.7848.906消防及环保工程328.67328.67328.67328.6726.496.1消防环保工程328.67328.67328.67328.6726.497项目总图工程49.0649.0649.0649.06-6.537.1场地及道路硬化3148.48644.98644.987.2场区围墙644.983

50、148.483148.487.3安全保卫室49.0649.0649.0649.068绿化工程1332.6746.64合计12263.7725450.7225450.722278.77六、节约用地措施投资项目依托项目建设地已有生活设施、公共设施、交通运输设施，建设区域少建非生产性设施，因此，有利于节约土地资源和节省建设投资。投资项目建设认真贯彻执行专业化生产的原则，除了主要生产过程和关键工序由项目承办单位实施外，其他附属商品采取外协（外购）的方式，从而减少重复建设，节约了资金、能源和土地资源。七、总图布置方案（一）平面布置总体设计原则根据项目承办单位发展趋势，综合考虑工艺、土建、公用等各种技术因

51、素，做到总图合理布置，达到“规划投资省、建设工期短、生产成本低、土地综合利用率高”的效果。（二）主要工程布置设计要求项目承办单位在工艺流程、技术参数和主要设备选择确定以后，根据设备的外形、前后位置、上下位差以及各种物料输入（出）、操作等规划统一设计，选择并确定车间布置方案。项目承办单位在工艺流程、技术参数和主要设备选择确定以后，根据设备的外形、前后位置、上下位差以及各种物料输入（出）、操作等规划统一设计，选择并确定车间布置方案。（三）绿化设计场区植物配置以本地区树种为主，绿化设计的树木花草配置应依据项目建设区域的总体布置、竖向、道路及管线综合布置等要求，并适合当地气象、土壤、生态习性与防护性能

52、，疏密适当高低错落，形成一定的层次感。场区绿化设计要达到“营造严谨开放的交流环境，催人奋进的工作环境，舒适宜人的休闲环境，和谐统一的生态环境”之目的。（四）辅助工程设计1、2、投资项目生活给水主要是员工工作及休息期间的个人饮用及卫生用水，生活给水水压0.35Mpa。投资项目厂房排水方案采用室内悬吊管接入主管排至室外，室外排水采用暗沟、雨水井、检修井、下水管组成的排水系统。3、10KV配电室设有专用防雷柜，低压系统分级配有避雷器，弱电系统配有电涌保护器（SPD）。配电系统采用TN-C-S制，变压器中性点接地，接地电阻R4.00欧姆，高压配电设备采用接地保护，低压用电设备采用接零保护，正常情况下不

53、带电的用电设备金属外壳、构架、穿线钢管均应可靠接零。4、主体工程采用机械通风方式进行通风换气；送风系统利用空气处理机组，空气处理机组置于车间平台上，室外空气经初、中效过滤后经风机及通风管道送至车间各生产区，排风系统可采用屋顶风机和局部机械排风系统，车间换气次数为5.00次/小时。车间采用传统的热水循环取暖形式，其他厂房及办公室采用燃气辐射采暖形式。有空调要求的办公室和生活间夏季设置空调，空调温度范围要求为26.00-28.00，空调设备采用分体式空调控制器。八、运输组成（一）运输组成总体设计1、项目建设规划区内部和外部运输做到物料流向合理，场内部和外部运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统

54、，尽量使场内、外的运输与车间内部运输密切结合统一考虑。2、外部运输和内部运输可采用送货制；采用合适的运输方式和运输路线，使企业的物流组成达到合理优化；把企业的组成内部从原材料输入、产品外运以及车间与车间、车间与仓库、车间内部各工序之间的物料流动都作为整体系统进行物流系统设计，使全场物料运输形成有机的整体。（二）场内运输1、场内运输系统的设计要注意物料支撑状态的选择，尽量做到物料不落地，使之有利于搬运；运输线路的布置，应尽量减少货流与人流相交叉，以保证运输的安全。2、场内运输主要为原材料的卸车进库；生产过程中原材料、半成品和成品的转运，以及成品的装车外运；场内运输由装载机、叉车及胶轮车承担，其费用记入主车间设备配套费中，本期工程项目资源配置可满足场内运输的需求。（三）场外运输1、场外运输主